IHK Düsseldorf - August 2018 Branchenbarometer Hotellerie

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Transkript:

9 7 5 3 1-1 -3-5 -7-9 IHK Düsseldorf - August 218 Branchenbarometer Hotellerie Geschäftsklima Hotellerie im IHK-Bezirk Düsseldorf (=neutral) Klima Erwartungen Geschäftslage durchschnittl. Konjunkturklima 9 7 5 3 1-1 -3-5 -7-9 IHK Düsseldorf 8/18 9 7 5 3 1-1 -3-5 -7-9 Geschäftsklima Hotellerie in Düsseldorf (=neutral) Klima Geschäftslage Erwartungen durchschnittl. Konjunkturklima 9 7 5 3 1-1 -3-5 -7-9 IHK Düsseldorf 8/18 9 7 5 3 1-1 -3-5 -7-9 Geschäftsklima Hotellerie im Kreis Mettmann (=neutral) Klima Geschäftslage Erwartungen durchschnittl. Konjunkturklima 9 7 5 3 1-1 -3-5 -7-9 IHK Düsseldorf 8/18 Nach anzahl gewichtete Angaben von Hoteliers, soweit nicht anders angegeben: Salden von positiven und negativen Meldungen in Prozentpunkten IHK Düsseldorf, Aug. 218, Seite A 1

IHK-Branchenbarometer Hotellerie: Geschäftsentwicklung Angaben in Prozent IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann 1% 8% % 4% 2% % gut/ besser befriedigend/ gleich schlecht/ schlechter IHK Düsseldorf 8/18 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 Hotellerie: Umsatzentwicklung gegen Vorhalbjahr 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 IHK-Bezirk Kreis Mettmann Düsseldorf IHK Düsseldorf 8/18 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 Hotellerie: Veränderung auslastung gegen Vorhalbjahr 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 IHK-Bezirk Kreis Mettmann Düsseldorf IHK Düsseldorf 8/18 Nach anzahl gewichtete Angaben von Hoteliers, soweit nicht anders angegeben: Salden von positiven und negativen Meldungen in Prozentpunkten IHK Düsseldorf, Aug. 218, Seite A 2

75 Hotellerie: Durchschnittliche auslastung in Prozent (mit der Anzahl der gewichtete Angaben) 75 7 7 65 65 55 55 5 5 45 45 IHK-Bezirk Kreis Mettmann Durchschnitt IHK-Bezirk Durchschnitt Düsseldorf Durchschnitt Kreis Mettmann Düsseldorf IHK Düsseldorf 8/18 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 Hotellerie: Veränd. der Übernachtungspreise gegen Vorhalbjahr 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 IHK-Bezirk Kreis Mettmann Düsseldorf IHK Düsseldorf 8/18 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 Hotellerie: Veränd. des Betriebsergebnisses gegen Vorhalbjahr 1 8 4 2-2 -4 - -8-1 IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK Düsseldorf 8/18 Nach anzahl gewichtete Angaben von Hoteliers, soweit nicht anders angegeben: Salden von positiven und negativen Meldungen in Prozentpunkten IHK Düsseldorf, Aug. 218, Seite A 3

8 4 2-2 -4 - -8 Geschäftsklima Hotellerie im IHK-Bezirk Düsseldorf (=neutral) 8 4 2-2 -4 - -8 IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK Düsseldorf 8/18 4. 35. 3. 25. 2. 15. 1. 5. Jan 21 21 Angebotene Betten im IHK-Bezirk Düsseldorf 22 23 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 Nov 217 35. 3. 25. 2. 15. 1. 5. - Quelle: IT.NRW, eig. Ber. IHK-Bezirk Kreis Mettmann Düsseldorf IHK Düsseldorf 8/18 Nach anzahl gewichtete Angaben von Hoteliers, soweit nicht anders angegeben: Salden von positiven und negativen Meldungen in Prozentpunkten IHK Düsseldorf, Aug. 218, Seite A 4

IHK Düsseldorf - Branchenbarometer Hotellerie I. Halbjahr 218 - aktuelle Einschätzung Gegenwärtige Geschäftslage gut 35,7 43,1 8,6 14,6 15,9 35,3 29, 17,8 befriedigend 46,1 38,5 73,9 53,7 38,6 55,9 54,8 47,9 schlecht 18,2 18,3 17,5 31,7 45,5 8,8 16,1 34,2 Saldo 17,6 24,8-8,9-17,1-29,5 26,5 12,9-16,4 Saldo-Veränderung -5,3-42,8-77,8-5,4-7,6-5, -,6-53,5 Umsatzentwicklung insgesamt gestiegen 5,4 6,1 2,8 7,3 4,5 5,9 6,5 6,8 gleich geblieben 3,1 32,4 21,7 41,5 29,5 29,4 35,5 37, zurück gegangen 64,4 61,4 75,4 51,2 65,9 64,7 58,1 56,2 Saldo -59, -55,3-72,6-43,9-61,4-58,8-51,6-49,3 Saldo-Veränderung -73,4-7,9-81,3-4,6-58,7-74, -75,1-42,8 darunter: Umsatzentwicklung mit Geschäftsreisenden gestiegen 1,1 12, 3,1 1,7 5,1 12,9 1,7 1,3 gleich geblieben 36,3 36,2 36,6 39,3 28,2 38,7 39,3 34,5 zurück gegangen 53,6 51,8,3 5, 66,7 48,4 5, 55,2 Saldo -43,6-39,7-57,2-39,3-61,5-35,5-39,3-44,8 Saldo-Veränderung -62,6-61,3-64,3-43,8-47,7-58,8-66, -36,3 Umsatzentwicklung mit Urlaubsreisenden gestiegen 8,9 1,9 2,2 4, 5,1 1,7 7,7 5,4 gleich geblieben 39,6 38,4 43,8 56, 46,2 39,3 5, 53,6 zurück gegangen 51,5 5,7 54, 4, 48,7 5, 42,3 41,1 Saldo -42,6-39,8-51,8-36, -43,6-39,3-34,6-35,7 Saldo-Veränderung -66,4-63,1-78,1-19,3-12,8-77,7-66,6-12,5 Durchschnittliche auslastung gestiegen 21,1 22,7 15,6 12,8 6,8 18,2 16,1 11,4 gleich geblieben 25,5 25,6 25, 28,2 2,5 27,3 29, 22,9 zurück gegangen 53,4 51,7 59,4 59, 72,7 54,5 54,8 65,7 Saldo -32,3-29,1-43,7-46,2-65,9-36,4-38,7-54,3 Saldo-Veränderung -53,9-54,3-47,3-42,8-65,9-62,8-59,9-52,7 auslastung in Prozent aktuell 65,2 67,6 56,2 52,3 58,7 66,5 67,2 56,5 Veränderung in PP. -4,6-4,3-3, -8, -5,5-4,4-1,9-6,3 Durchsch. seit 26 62,4 64,2 54,6 5,3 58,8 64,2 64,2 54,6 Durchschnittlich erzielter Übernachtungspreis (rate) gestiegen 16,2 19,7 3,1 7,3 4,5 14,7 12,9 8,2 gleich geblieben 24,3 21,4 34,7 63,4 36,4 17,6 29, 49,3 zurück gegangen 59,6 58,8 62,2 29,3 59,1 67,6 58,1 42,5 Saldo -43,4-39,1-59,1-22, -54,5-52,9-45,2-34,2 Saldo-Veränderung -3,6-23, -62,1-28,6-57,2-35,3-39,3-4,9 Betriebsergebnis gegenüber Vorjahr gestiegen 2,2 2,6,7 4,9 2,3 2,9 3,2 4,1 gleich geblieben 23,6 22,6 27,3 36,6 22,7 2,6 22,6 32,9 zurück gegangen 74,2 74,8 72, 58,5 75, 76,5 74,2 63, Saldo -72, -72,2-71,2-53,7-72,7-73,5-71, -58,9 Saldo-Veränderung -54,2-53,5-58,1-3,3-57,3-58,8-65,1-36,3 * Nach zahl gewichtete Angaben von Hoteliers, jeweils im Januar bzw. im Juli. Soweit nicht anders angegeben in vh, Salden in Prozentpunkten. IHK Düsseldorf, Aug. 218, Seite B 1

IHK Düsseldorf - Branchenbarometer Hotellerie Erwartungen für das II. Halbjahr 218 Erwartete Geschäftsentwicklung günstiger 3,3 31,9 24,2 2,5 32,6 3,3 26,7 27,1 gleich bleibend 56,7 55,9 59,9 56,4 37,2,6 66,7 48,6 ungünstiger 13, 12,2 15,9 23,1 3,2 9,1 6,7 24,3 Saldo 17,4 19,7 8,3-2,6 2,3 21,2 2, 2,9 Saldo-Veränderung 42,8 46,6 25,5 4,6 31,3 48,5 5,3 16,4 Erwartete Übernachtungspreise steigend 38,4 44,1 16,2 12,8 18,6 45,5 4, 15,7 gleich bleibend 39,2 33,1 62,8 76,9 67,4 33,3 46,7 7, fallend 22,4 22,8 21,1 1,3 14, 21,2 13,3 14,3 Saldo 15,9 21,3-4,9 2,6 4,7 24,2 26,7 1,4 Saldo-Veränderung 37,8 45,7 3,1-8,2 17,8 52,4 54,8-3,7 Erwartete Beschäftigtenzahl zunehmend 5,8 7,3,,, 6,1 3,3, gleich bleibend 86, 86,5 83,9 89,7 9,7 84,8 93,3 88,6 abnehmend 8,2 6,2 16,1 1,3 9,3 9,1 3,3 11,4 Saldo -2,4 1,1-16,1-1,3-9,3-3,, -11,4 Saldo-Veränderung -3,2 1,8-25,3-14, -17,2,1, -16,6 Erwartete Investitionen im Übernachtungsbereich IHK-Bezirk* Düsseldorf* Kreis Mettmann* bis 25 25 b. 1 über 1 Kettenhotels Eigenständig zunehmend 19,3 18, 24,5 23,1 17,1 21,2 17,2 2,3 gleich bleibend 66,6 69,7 55,1 51,3 53,7 69,7 69, 49,3 abnehmend 14, 12,4 2,4 25,6 29,3 9,1 13,8 3,4 Saldo 5,3 5,6 4,1-2,6-12,2 12,1 3,4-1,1 Saldo-Veränderung -14,9-11,7-32,1-16,8-22,7-9,1-17,8-23,7 Erwartete Investitionen im Gastronomiebereich Kreis bis 25 Mettmann* 25 b. 1 über 1 Kettenhotels Eigenständig zunehmend 9,5 7, 19,4 13,8 13,3 6,1 6,7 12,2 gleich bleibend 81,2 84,9 66,5 65,5 76,7 84,8 86,7 67,3 abnehmend 9,3 8,1 14, 2,7 1, 9,1 6,7 2,4 Saldo,3-1, 5,4-6,9 3,3-3,, -8,2 Saldo-Veränderung -5,3-4,7-12, -22,7-5,8-9,1-16,1-16,5 aktuelles Geschäftsklima ( = neutral)** aktuell 17,5 22,2 -,6-1,1-15,1 23,8 16,4-7,3 Index-Veränderung 5,6 11,5-18,9-21,4-15,2 1,5 6,4-16,2 Durchsch. seit 26 23,1 25,6 12,2 2,9 15,3 28,4 27,9 1,3 ** geometisches Mittel aus den Salden von Geschäftslage und -erwartungen. * Nach zahl gewichtete Angaben von Hoteliers, jeweils im Januar bzw. im Juli. Soweit nicht anders angegeben in vh, Salden in Prozentpunkten. IHK Düsseldorf, Aug. 218, Seite B 2

IHK Düsseldorf- Branchenbarometer Hotellerie soweit nicht anders angegeben Anteile in vh I. Halbjahr 218 II. Halbjahr 217 Strukturdaten IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann befragte Betriebe (Anzahl) 311 213 98 313 216 97 nachrichtli.: geöffnete Betriebe lt.amtl. Statistik* 321 227 94 318 22 95 Anteil im IHK-Bezirk (in vh) 1, 7,7 29,3 1, 7,1 29,9 antwortende Hotels (Anzahl) 119 8 39 13 71 32 Anteil im IHK-Bezirk (in vh) 1, 67,2 32,8 1, 68,9 31,1 Rücklaufquote 38,3% 37,6% 39,8% 32,9% 32,9% 33,% Betriebsgröße (eigene Beschäftigte) IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann 1-9 Beschäftigte 49,6 43,6 61,5 42,2 35,7 56,3 1-19 Beschäftigte 18,8 2,5 15,4 2,6 21,4 18,8 2-49 Beschäftigte 14,5 14,1 15,4 14,7 12,9 18,8 5-99 Beschäftigte 12, 15,4 5,1 16,7 21,4 6,3 1-199 Beschäftigte 3,4 3,8 2,6 3,9 5,7, 2 u. mehr Beschäftigte 1,7 2,6, 2, 2,9, nachrichtl.: geschätzte Beschäftigtenzahl der teilnehmenden Hotels Anzahl 3.465 2.745 72 3.53 2.99 54 Anteil im IHK-Bezirk (in vh) 1, 79,2 2,8 1, 84,7 15,3 Beschäftigte je Hotel 29 34 18 34 42 17 davon: Auszubildende IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann keine 57,3 52,6 66,7 51, 47,1 59,4 1-3 Auszubildende 19,7 2,5 17,9 17,6 17,1 18,8 4-5 Auszubildende 4,3 3,8 5,1 5,9 2,9 12,5 6-9 Auszubildende 6, 5,1 7,7 6,9 7,1 6,3 1 u. mehr Auszubildende 12,8 17,9 2,6 18,6 25,7 3,1 nachrichtl.: geschätzte Anzahl der Auszubildenden in den teilnehmenden Hotels Anzahl 271 216 56 36 251 55 Anteil im IHK-Bezirk 1, 79,5 2,5 1, 82, 18, Auszubildende je Hotel 2 3 1 3 4 2 regelmäßige Mitarbeiter v. Fremdfirmen IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann keine 56,4 5, 69,2 48,5 4, 67,7 1-4 Personen 18,8 2,5 15,4 18,8 2, 16,1 5-9 Personen 5,1 3,8 7,7 7,9 7,1 9,7 1-19 Personen 15,4 19,2 7,7 19,8 25,7 6,5 2-49 Personen 2,6 3,8, 3, 4,3, 5 u. mehr Personen 1,7 2,6, 2, 2,9, nachrichtl.: geschätzte Fremdfirmen-Mitarbeiterzahl in den teilnehmenden Hotels Anzahl 622 541 81 659 595 64 Anteil im IHK-Bezirk 1, 87, 13, 1, 9,4 9,6 Beschäftigte je Hotel 5 7 2 6 8 2 Anzahl der IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann bis 1 7,6 3,8 15,4 7,8 4,2 15,6 11 bis 25 26,9 25, 3,8 21,4 16,9 31,3 26 bis 5 21, 22,5 17,9 21,4 23,9 15,6 51 bis 1 16, 15, 17,9 16,5 14,1 21,9 11 bis 2 18,5 18,8 17,9 18,4 19,7 15,6 über 2 1,1 15,, 14,6 21,1, nachrichtl.: Summe der angebotenen der antwortenden Hotels Anzahl 9.831 7.72 2.111 9.791 8.145 1.646 Anteil im IHK-Bezirk (in vh) 1, 78,5 21,5 1, 83,2 16,8 nachrichtl.: Bettenzahl lt. amtlicher Statistik* 34.828 27.988 6.84 34.1 27.17 6.878 Anteil im IHK-Bezirk 1, 8,4 19,6 1, 79,8 2,2 je Hotel 293 35 175 33 382 215 Gäste-Übernachtungen IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann durch Umfrage erfasst (geschätzte Anzahl) 1.58. 1.229. 279. 1.619. 1.386. 233. Übernachtungen je Hotel 12.672 15.363 7.154 15.718 19.521 7.281 in amtlicher Statistik ausgewiesen (Anzahl)** 2.82.471 2.368.753 451.718 2.945.81 2.421.549 477.17 Veränderung gegen Vorjahr (in vh) -,3,8-5,6 2,4 1,1 -,4 Übernachtungen je Hotel 8.787 1.435 4.86 9.261 11.68 5.21 erfasster Anteil (in vh) 53,5 51,9 61,8 55, 56,2 48,8 Jahresumsatz IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann unter 125 Tsd. 12,8 7,7 23,1 14,7 7,1 31,3 125 bis 25 Tsd. 14,5 12,8 17,9 9,8 8,6 12,5 25 bis 5 Tsd. 16,2 12,8 23,1 14,7 14,3 15,6 5 Tsd. bis 1. Mill. 12, 15,4 5,1 9,8 11,4 6,3 1 bis 2,5 Mill. 13,7 15,4 1,3 16,7 15,7 18,8 2,5 bis 1 Mill. 23,1 24,4 2,5 23,5 27,1 15,6 über 1 Mill. 7,7 11,5, 1,8 15,7, nachrichtl.: geschätzter Jahresumsatz der teilnehmenden Hotels in Millionen Euro Umsatz 354,1 29, 64,1 361,3 314,4 46,9 Anteil im IHK-Bezirk 1, 81,9 18,1 1, 87, 13, Umsatz je Hotel 2,98 3,62 1,64 3,51 4,43 1,46 Betriebsart IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann IHK-Bezirk Düsseldorf Kreis Mettmann Mitglied einer Kette 26,5 29,5 2,5 33,3 35,7 28,1 Mitglied einer (losen) Kooperation 6, 6,4 5,1 2,9 2,9 3,1 Franchisenehmer 6,8 7,7 5,1 3,9 5,7, Eigenständiges Unternehmen,7 56,4 69,2 59,8 55,7 68,8 * jeweils letztverfügbarer Monat; ** wenn auf Zehntausend gerundet, im aktuellen Halbjahr eigene Schätzung. IHK Düsseldorf, Aug. 218, Seite C 1