RIELSING, Zöbinger Heiligenstein 2014 Bründlmayer, Langenlois, Kamptal 6,90. ZWEIGELT Reserve, Weingut Salzl 2016 Neusiedlersee, Burgenland 7,50

Transkript

1 Herzlich Willkommen in Toni s Einkehr gemütlicher Einkehrschwung direkt an der Piste und an der Trittkopfbahn Im Hotel Flexen. Jeden Freitag ab Uhr legendäre Aprés Ski Party mit Gegi Reservierung empfohlen! Jeden Donnerstag Fondueabend Fondue Chinoise oder Käsefondue in gemütlicher Atmosphäre Reservierung notwendig! Weine glasweise wine by the glass RIELSING, Zöbinger Heiligenstein 2014 Bründlmayer, Langenlois, Kamptal 6,90 GRÜNER VELTLINER, Kreuzgang 2017 Niederösterreich 4,50 TRIENNES ROSÉ, VdP du Var 2016 Provence, Frankreich 5,90 ZWEIGELT Reserve, Weingut Salzl 2016 Neusiedlersee, Burgenland 7,50 CRIANZA, Ribera del Duero 2011 Bodegas y Vinedos Tameral, Penafiel, Spanien 9,00 ZWEIGELT, Rot-Hügel 2017 Niederösterreich 4,50

2 Ein Haar in der Suppe missfällt uns sehr, selbst wenn es vom Haupt der Geliebten wär. (Wilhelm Busch) Altwiener Suppentopf Rinderkraftbrühe, Nudeln, gekochtes Rindfleisch, Gemüse, Wiener Würstl, Brot 9,90 Rinderkraftbrühe mit Frittaten 5,90 Rinderkraftbrühe mit einem Kaspressknödel Original Rezept von der Aldranser Alm 7,90 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 9,90 Kokos-Curry Schaumsuppe mit einem Teriyaki-Hühnerspiess 7,90 Pilzrahmsuppe mit einem Schwarzbrotchip 7,90 Für den kleinen Hunger und zwischendurch Schweizer Wurstsalat mit Baguette 9,90 Schweizer Wurstsalat mit Röstkartoffeln 13,40 Vorarlberger Jausenbrettel Regionale Wurst- und Käsesorten mit Kren, Senf, saurem Gemüse und verschiedenen Aufstrichen 17,50 Paar Wiener Würstl mit Senf, Kren und Brot 7,80 Paar Wiener Würstl mit Pommes 10,80 Paar Münchner Weißwürstl mit süßem Senf und Laugenbreze 9,80 Kinder sind Gäste, die nach dem Weg fragen. Kinderportion Spaghetti Bolognese 8,90 Kinderwiener mit Pommes frites 10,90

3 Um einen guten Salat anzurichten, braucht man vier Charaktere: einen Verschwender für das Öl, einen Geizhals für den Essig, einen Weisen für das Salz, einen Narren für den Pfeffer. Francois Coppee ( ), frz. Dichter Einkehr s Salatschüssel Gemischte Blattsalate, Rohkostsalate, geröstete Nussmischung, Hausdressing 8,50 Kleiner gemischter Beilagensalat 6,50 Hunger und Liebe sind die Triebkräfte aller menschlichen Handlungen. Pulled-Pork Burger Gezupfte Schweineschulter im klassischen American BBQ Style, Cole Slaw, Süsskartoffelpommes und BBQ Sauce 16,90 Vorarlberger Kässpätzle mit Röstzwiebeln und marinierten Blattsalaten 16,90 Original Rezept von der Aldranser Alm Ein Kaspressknödel mit gemischtem Salat 8,90 Zwei Kaspressknödel mit gemischtem Salat 12,90 Tiroler Gröstl mit einem Spiegelei und Krautsalat 16,90 Wiener Schnitzel vom Tiroler Bioschwein mit Pommes frites oder Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren 17,90 Penne geschwenkt in rotem Pesto mit getrockneten Tomaten, Oliven, Parmesan und Kräutern 14,90 Spaghetti Bolognese 15,90 After Lunch Hits Wodka Feige 4,90 Willi Birne 4,90 Marille mit Frucht 4,90

4 Neun von zehn Leuten mögen ein Dessert. Der Zehnte lügt. Apfelstrudel oder Topfen-Marillenstrudel mit Vanillesauce oder Schlagobers 8,50 Kaffee? Affogato Espresso mit einer Kugel Vanilleeis 5,90 Ab Uhr Ofenfrischer Kaiserschmarr n mit Zwetschkenröster, Apfelmus oder Preiselbeeren 14,90 5, Café Coretto Espresso mit Grappa 8,90 Alkoholfreie Getränke Römerquelle prickelnd 0,75 l 6,50 Römerquelle prickelnd 0,33 l 3,50 Römerquelle still 0,75 l 6,50 Römerquelle still 0,33 l 3,50 Soda Zitrone 0,4 l 3,50 Apfelsaft gespritzt 0,4 l 6,00 Apfelsaft gespritzt 0,2 l 3,40 Apfelsaft Wasser 0,4 l 5,90 Apfelsaft Wasser 0,2 l 3,50 div. Rauch Fruchtsäfte 0,2 l 4,50 Almdudler 0,33 l 4,50 Coca Cola/Fanta/Sprite 0,4 l 5,90 Coca Cola/Fanta/Sprite 0,2 l 3,50 Cola light/zero 0,33 l 4,50 Tonic/Bitter Lemon/Ginger Ale 0,2 l 4,80 Red Bull 0,33 l 5,50 Prickelndes Weiß gespritzt 5,20 Rot gespritzt 5,20 Aperol Spritz (mit Weißwein) 7,50 Veneziano (mit Prosecco) 8,50 Hugo 7,50 Glas Cremant rosé 0,1 l 9,50 Glas Prosecco 0,1 l 6,50 Bier Erdinger Urweiße vom Fass 0,3 l 4,50 Erdinger Urweiße vom Fass 0,5 l 6,50 Erdinger alkoholfrei 0,5 l 6,50 Stiftungsbräu vom Fass 0,3 l 3,90 Stiftungsbräu vom Fass 0,5 l 5,90 Radler süß oder sauer 0,3 l 3,90 Radler süß oder sauer 0,5 l 5,90 Clausthaler Alkoholfrei 0,5 l 6,50 Heiße Getränke Espresso oder Verlängerter 3,50 Cappuccino 5,00 Latte Macchiato 5,50 Heiße Schokolade 5,50 Heiße Schokolade mit Sahne 6,00 Verschiedene Tees 3,90 Lumumba (mit Rum) 7,90 Heiße Zitrone 4,50 Tee mit Rum 6,50 Glühwein 0,25 l 6,20 Jagatee 0,25 l 6,20

5