Mit Kompetenz gewürzt.

Transkript

1 Mit Kompetenz gewürzt.

2 Produktentwicklung Für einzigartige Geschmackserlebnisse: Pacovis food solutions GmbH Ihren Kunden soll es schmecken. Diesem Leitgedanken sind wir treu seit der Gründung der Pacovis AG vor über 80 Jahren. In diesen 8 Jahrzehnten haben wir uns ausschließlich mit einem Thema beschäftigt: mit funktionellen Mischungen. Heute dürfen wir daher mit Stolz und Recht behaupten: In der Veredelung von Lebensmittelrohstoffen sind wir kompetent. Sehr kompetent sogar. Wir kombinieren traditionelle Werte mit modernster Technologie, stets getrieben von der Herausforderung, für Ihr Produkt die garantiert richtige Würze herzustellen in der allerbesten Qualität, zuverlässig und schnell. Unsere Erfahrung mit funktionellen Mischungen sorgt dafür, dass Sie in Ihrem spezifischen Markt eine starke Leistung erbringen können. Dies ist unser Versprechen an Sie. Ein Versprechen, das wir tagtäglich leben. Dabei hilft uns, dass unsere Mitarbeitenden mit Lieferanten und Kunden partnerschaftlich zusammenarbeiten und gemeinsam die besten Lösungen finden. Während mehr als 80 Jahren haben wir laufend in die Zukunft investiert Kapazitäten erweitert und Produktinnovationen lanciert. Mit dem Standort in Sassenberg/Füchtorf können wir von weiteren Möglichkeiten in der Produktentwicklung, der Logistik und der Beschaffung von Rohstoffen profitieren. Für Sie verbinden wir täglich Innovation und Kreativität mit Erfahrung und Marktkenntnissen. Wir freuen uns, wenn wir Sie mit unseren Kreationen überraschen dürfen. Torsten Pöpper Geschäftsführer Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Kurze Lieferzeiten von drei Tagen ab Bestellung. Bearbeitung von mehr als 1000 Anfragen pro Jahr. Ihre Produkte Asia Salami Saucen Vegan

3 Würzige Qualität Forschen, Entwickeln, Veredeln. Pesto, Bierschinken, Bamigoreng oder BBQ-Style: Die moderne Küche ist kreativ, vielfältig und in der ganzen Welt zu Hause. Sie ist aber auch anspruchsvoll; an Geschmack und Zubereitung werden ganz spezielle und höchst spezifische Anforderungen gestellt. Eine Herausforderung, die wir gerne annehmen, indem wir Sie in allen Sparten der Herstellung von Lebensmitteln unterstützen. Wir beschäftigen uns seit je intensiv mit Gewürzen und deren sensorischer Analyse und haben uns im Laufe der Jahre ein breites Know-how mit funktionellen Mischungen aneignen können. Von diesem Erfahrungsschatz profitieren unser Angebot und unsere Auftraggeber. Unsere Kunden arbeiten seit Jahren mit uns zusammen. Ein Zeichen für die hohe Zufriedenheit mit unseren Produkten und unserem Service. Damit Sie flexibel auf die Bedürfnisse Ihres Marktes eingehen und so Ihren Nutzen steigern können, bieten wir Ihnen neben einem umfangreichen Sortiment an Rezepturen eine auftragsbezogene Fertigung. Wir können neue Bedürfnisse schnell erkennen und umgehend passende Produkte anbieten. Unser Spezialgebiet sind maßgeschneiderte funktionelle Mischungen. Rund 90 Prozent unserer Rezepturen im Flüssig- und Trockencompoundbereich sind auf kundenspezifische Anforderungen entwickelt. Unsere Lösungen Für unsere Gewürzzubereitungen kennen wir nur eine einzige Basis: erstklassige Rohstoffe. Wir achten auf höchste Qualität und legen größten Wert auf faire Arbeitsbedingungen bei unseren Partnern vor Ort. Die hohen Anforderungen an unsere Produkte stellen wir mit Qualitätskontrollen und unserem zertifizierten Qualitätsmanagement sicher. Unsere Mitarbeitenden sind sich ihrer hohen Verantwortung bewusst und setzen sich mit persönlichem Engagement für Sie ein. Wir sind innovativ dazu gehört, den Markt stetig zu beobachten und neue Produkte zu entwickeln. Lösungen von Pacovis food solutions GmbH würzige Qualität, die man schmeckt. Produktfelder BRÜHWURST ROHWURST KOCHWURST KOCH- UND ROHPÖKELWARE MARINADEN (ÖL- UND EMULSIONSMARINADEN) GEWÜRZE, GEWÜRZEXTRAKTE BIOPRODUKTE/VLOG HILFSSTOFFE SAUCEN UND DIPS PASTEN UND ZUBEREITUNGEN COATINGS UND PANADEN CONVENIENCE

4 Mischanlage Qualitätssicherung Pacovis food solutions am Standort Sassenberg/Füchtorf Unsere Leistungen Unsere Zertifizierungen Erstklassiger, kompetenter Beratungsservice, gestützt auf fundierte Marktkenntnisse. IFS-Food-Version 6 EU-Bio-Zertifikat Hoher Kundennutzen durch maßgeschneiderte Lösungen. Halal-Zertifikat Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis durch marktgerechte Preise und faire Handelsbedingungen. RSPO/MB und RSPO/SG Integriertes Labor für Produktentwicklungen und Qualitätskontrollen. Innovationsanspruch unter stetiger Marktbeobachtung. Kontinuierliche produktions- und prozesstechnische Erweiterungen und Optimierungen. Abmischen Reaktionszeit von der Kundenanfrage bis zur Bemusterung von drei bis vier Tagen. Reaktionszeit von der Bestellung bis zur Auslieferung von rund drei Tagen unter Garantie von frischer und auftragsbezogener Produktion. Regelchargengrößen bei Trockenmischungen 300 kg bis 5000 kg bei Nassprodukten 300 kg bis kg Jährliches Produktvolumen von rund Tonnen. Produktion im Dreischichtbetrieb. Enge Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten für eine langjährige, partnerschaftliche Geschäftsbeziehung. Unsere Lösungen

5 effiziente Nassreinigung Meilensteine der Pacovis AG Gründung Pakoba AG als Unternehmen für Patisserie- und Konditorei-Bedarfsartikel Wandel zum Dienstleister für Industrie und Gewerbe der Fleischverarbeitung Einstieg in den food-packaging-markt Standortwechsel von Zürich nach Stetten Erste Kaltvermahlung in der Schweiz Umbenennung in Pacovis AG Beginn Expansion und Aufbau Exportaktivitäten Neubau Firmensitz in Stetten, Schweiz Lancierung Naturesse Lancierung Designline Neubau Nassproduktion in Stetten, Schweiz Übernahme der Patzelt GmbH (heute Pacovis food solutions GmbH) Pacovis food solutions in Sassenberg/Füchtorf Rohstofflager Ihre Produkte Wurstwaren Gemüsepfannen Fisch Frischkäse

6 Pacovis food solutions GmbH Zum Buckesch 9 D Sassenberg/Füchtorf T +49 (0) F +49 (0) info@pacovis-food.de Die Pacovis-Gruppe im Überblick: food solutions food packaging food solutions Pacovis AG (Muttergesellschaft) Grabenmattenstrasse 19 CH-5608 Stetten T F verkauf@pacovis.ch Pacovis Amrein AG (Tochtergesellschaft) Hühnerhubelstrasse 95 CH-3123 Belp T F info@pacovis-amrein.ch Tochtergesellschaften: Pacovis food solutions GmbH Zum Buckesch 9 D Sassenberg/Füchtorf T +49 (0) F +49 (0) info@pacovis-food.de Pacovis Deutschland GmbH Hasenbergsteige 14 D Stuttgart T +49 (0) F +49 (0) info@pacovis.de Pacovis Gida Sanayi ve Ticaret A.S. Kemalpasa Organize Sanayi Böl. Kirovasi Mevkii No: 78/2 TR Kemalpasa-Izmir T F info@pacovisturkiye.com Pacovis Romania S.R.L. Str. Insulei Nr. 37 RO Tg. Mures T F office@pacovis.ro Agenturen: OOO «Pacovis-center» Ilyinskiy tupik 9 RU Krasnogorsk T / F +7 (495) office@pacovis.ru Tochtergesellschaften: Pacovis Deutschland GmbH Schneckenhofengasse 3 ab : Kappishäuserstrasse 74 D Dettingen/Erms T +49 (0) F +49 (0) mail@pacovis.de Pacovis Österreich GmbH & Co KG Czeija-Nissl-Gasse 11 A-1210 Wien T +43 (1) F +43 (1) info@pacovis.at / 1604 food packaging OOO «Pacovis-nord» ul. Tschaplygina 47 RU Novosibirsk T / F +7 (383) pacovis-nord@mail.ru