Gemüseschneider Rotor Varimat Inox RGI

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1 Gemüseschneider RGI roduktiver dank hoher variabler Drehzahl und viel Leistung. Schneidscheiben aus Edelstahl mit «ziehendem Schnitt» und austauschbaren Klingen. Schneidekammer und Deckel einfach demontierbar hervorragend zu reinigen Neue Generation aus rostfreiem Edelstahl Ein Schweizer Qualitätsprodukt setzt weltweit Massstäbe!

2 Dekorative Schnitte mit den produktiven Gemüseschneidern und Varimat Inox Gourmet und Variabel ziehender Schnitt Geringe Schnittkräfte aufgrund der Messer-Geometrie und -Qualität machen gleichzeitig höhere roduktionsraten und schönere Schnitte möglich. Die optimale Drehzahl kann ganz einfach eingestellt werden! Scheibenschnitt (S) Verstellbar von 0 bis 8 mm * Streifenschnitt (J) 2 2 mm * 3 3 mm 4 4 mm 6 6 mm 8 7 mm Raffeln Raffeln und Reiben (R) 1.5 mm * 2 mm 3 mm * 5 mm 7 mm 9 mm * R 2 2 armesan Die Gourmet-Schnitte Mit dem Maschinentyp können zusätzliche Schnitte hergestellt werden: Wellen schneiden Würfeln Brunoise Wellenschnitt (WS) 2 mm 3 mm 5 mm Würfel (W) / / mm / / mm / / mm mm mm Brunoise (B) 2 x 2 mm 3 x 3 mm+ 4 x 4 mm Gaufrettes (G) 4 mm+ 6 mm Die schnelle Arbeitsmaschine Dank dieser leistungsstarken, robusten Maschine mit Grossschacht und Gurkenstutzen sind Sie bestens gerüstet für die täglichen Arbeiten. Schneller beim Schneiden Der äusserst robuste Hochleistungsmotor aus Eigenproduktion mit variabler Drehzahl ermöglicht bis 0 Schnitte pro Minute und einer Dauerleistung von 400 Watt. Die Schnittgeschwindigkeit kann für jedes Schnittgut optimal eingestellt werden. Der kann problemlos doppelt so schnell drehen wie herkömmliche Maschinen, ganz wichtig bei dünnen Schnitten. Für den kreativen Koch Die Variante basiert auf der gleichen Maschine, verfügt aber über einen Deckel mit angetriebenem, drehbarem Einsatz im Rundschacht. Mit Hilfe dieser Einrichtung lassen sich zusätzlich die Spezialschnitte Gaufrettes (Waffeln) oder Brunoise (kleine Würfel) schneiden. Der Deckel kann nachgerüstet werden. Grosser Spezialschacht Schacht mit dem drehenden Antriebseinsatz für die speziellen Schnitte. Der Einsatz und das Getriebe können zur Reinigung entfernt werden. Julienne * empfohlener Scheibensatz + für Gourmet Schneller beim Reinigen Alle Teile mit Lebensmittelkontakt können und sollen in die Spülmaschine, der Antrieb kann problemlos desinfiziert werden. Da Aluminium- oder Kunststoffteile nur beschränkt spülmaschinengeeignet und reinungsmittelfest sind, kann die Oberflächen rasch gefährliche oren aufweisen. Daher wurden diese Werkstoffe beim vermieden. Gurkenstutzen Durch einfaches Entfernen des Einsatzes entsteht ein extragrosser Rundschacht für «normale» Schnitte. Verstellbare Schneidscheiben aus Edelstahl Die Klingen sind aus rostfreiem, von Hand geschliffenem Messerstahl. Diese können nach Abnutzung ersetzt oder nachgeschliffen werden. Die Gatter in den Streifenschneid-, Brunoise- und Würfelscheiben sowie die Raffelbleche können auch ersetzt werden. höhenverstellbar Scheibenschnitte 0,5 bis 8mm gefahrlose arkstellung optimierter ziehender Schnitt Klingen ersetzbar Tipp: Für beeindruckende Garnituren schneiden Sie mit dieser Scheibe problemlos hauchdünne Scheiben von 0,5 mm. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, ebenso der einfach abnehmbare Deckel, die leicht entfernbare Schneidekammer, alle Schneidscheiben und Würfelgitter, sowie der Scheibenständer. Für perfekte Hygiene mit wenig Zeitaufwand! Spezialstössel Der im Lieferumfang enthaltene Stössel verfügt über Spitzen aus Edelstahl, zur präzisen Führung des Schnittgutes.

3 Gemüseschneider RGI Einfach zerlegbar Einfach zu reinigen Nachhaltige robuste Ausführung Langlebige Schweizer Qualität aus der modernen Rotor-Lips-Fabrik in Uetendorf! Der zuverlässige Varimat Inox ist für eine lange Lebensdauer im gewerblichen Einsatz entwickelt worden. Er wird aus hochwertigen und umweltverträglichen Materialien, mit wenig Kunststoffen und ganz ohne Nano-Technologie produziert. Die meisten Teile sind aus rostfreiem Edelstahl. Verschleissteile können einfach ersetzt werden, Reparaturen sind gut möglich. Die intelligente Drehzahlregelung minimiert die Leistungsaufnahme im Leerlauf. Ein gesetzeskonformer Hauptschalter und 5 unabhängige Sensoren schützen den Bediener und die Maschine. Der Varimat Inox vereint unbegrenzte Anwendungsmöglichkeiten, roduktivität, Hygiene und ein gutes reis-leistungsverhältnis Technische Daten max. 200 Modell Varimat Inox (RGI) Varimat Inox Gourmet (RGI.G) Artikel-Nr x x Drehbarer Schachteinsatz nein ja Dauerleistung 400 W 400 W Spitzenleistung 2000 W 2000 W Anschluss 230 V, 50 Hz 230 V, 50 Hz Drehzahl 270 bis 750 U / min 270 bis 750 U / min Nettogewicht 25,5 kg 27 kg Modell Scheibenständer Artikel-Nr Abmessungen mm Montage liegend, stehend oder an Wand latz für 6 Scheiben Material Edelstahl Swiss Made. Das Gerät ist CE-konform. 2016, alle Rechte für alle Länder vorbehalten durch Rotor Lips AG RO-Varimat Inox xx-1-D Technische Änderungen vorbehalten.

4 SCHNEIDEN LISTE DE RIX 04/2017 Vraiment tout en acier inox! Rotor coupes-légumes Le couvercle, une chambre à couper facilement démontable, tout les disques et les équipements Macédoine sont faits en acier inoxydable De plus tout le boîtier compact No art Grande goulotte Goulotte ronde pour concombres Brosse à main uissance continu uissance max. Tension Vitesse infiniment variable Dimensions Disques oids 400W 2000W 230V tr/min 53x27x55cm Ø190mm 25.5 kg CHF 3'190 Machine similaire au, mais avec une goulette tournante pour les coupes supplementaires "Brunoises" et "Gaufrettes" No art Goulotte ronde tournante pour des coupes spéciales Grande goulotte Goulotte ronde pour concombres Brosse à main uissance continu uissance max. Tension Vitesse infiniment variable Dimensions Disques oids 400W 2000W 230V tr/min 53x27x55cm Ø190mm 27 kg CHF 3'590 Toutes les pièces en contact avec la nourriture doivent être nettoyées au lave-vaisselle. Une hygiène parfaite en peu de temps! Chambre à couper en inox Couvercle pour Varimat Gourmet Inox en acier inoxydable oussiore avec des pointes en inox Options Support pour 6 disques Inox aussi pour montage mural No art

5 LISTE DE RIX 04/2017 Assortiment de disques INOX pour Varimat et AGS19 No art. Disque à émincer variable variable 0-8mm Inox 398 as variable Gourmet S Inox 380 S Inox 380 S Inox 380 Disque bâtonnets J2x2 Julienne Inox 269 J3x3 Allumettes Inox 269 J4x4 Allumettes Inox 269 J6x Inox 269 J8x Inox 269 Disque à émincer ondulé WS Inox 264 WS Inox 264 WS Inox 264 Disque râpeur R Inox 198 R Inox 198 R Inox 198 R Inox 198 R Inox 198 R Inox 198 R2x Inox 198 Disque râpeur "armesan" armesan Inox 198 Disque brunoise B2x Inox 269 B3x Inox 269 B4x Inox 269 Disque gaufrette G Inox 264 G Inox 264 Rotor Varimat Rotor Varimat Gourmet AGS19 rix CHF Equipements Macédoine pour Varimat INOX. Tout en acier inox. Disque WG6 6x6, sans couteau Couteau WM6 Disque WG8 8x8, sans couteau Couteau WM8/10 Disque WG10 10x10, sans couteau Couteau WM8/10 Disque WG14 14x14, sans couteau Couteau WM14 Disque WG20 20x20, sans couteau Couteau WM Equipements Macédoine pour AGS19 et ancinnes vérsion du Varimat (RGS). Disques en aluminium. Disque 6x6, sans couteau Couteau FM6 Disque 8x8, sans couteau Couteau FM8/10 Disque 10x10, sans couteau Couteau FM8/10 Disque 14x14, sans couteau Couteau FM14 Disque 20x20, sans couteau Couteau FM14 interdit (CE) interdit (CE), uniquement pour l'éxportation