Ristorante da Michele cucina italiana

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1 BRUSCHETTA DIE KLEINE VORSPEISE Bruschetta classicav 5,50 mit Tomatenwürfeln Bruschetta al Salmone 7,00 mit Meerrettich und mariniertem Lachs ANTIPASTI FREDDI KALTE VORSPEISEN Antipastino 9,50 Caprese, Schinken, Parmesan, Bruschetta mit Tomaten Profumi Italiani 28,00 italienische Vorspeisenplatte für 2 Personen: Caprese, Schinken, Bruschetta, Carpaccio, Käse, Oliven Coppa, gefüllte Champignons, marinierter Lachs Salmone marinato 9,00 marinierter Lachs mit Zwiebeln und Kapern Carpaccio dello Chef 12,50 Rinderfilet roh, mit Citronette, Parmesanflocken und Balsamico ANTIPASTI CALDI WARME VORSPEISEN Delizie della Terra v 10,00 Gemüse vom Grill(Aubergine,Zucchini,Paprika,Champignon) Scampi Aglio Olio e Peperoncino 16,00 Riesengarnelen in Knoblauch- Chili- Öl Champignon al Gorgonzola v 7,00 mit Gorgonzola gefüllte Champignon Crema di Pomodoro v 4,50 Tomatencremesuppe

2 APERITIVI APERITIV Aperol Spritz 5,50 Prosecco 4,50 Sherry 4,00 Marsala 2,50 LE INSALATE DIE SALATE Insalata di contorno v 3,00 Beilagensalat Insalata Italiana 7,00 Salatteller mit gekochtem Hinterschinken, Ei und Käse Insalata Mediterranea 10,00 Salatteller mit Hähnchenstreifen, Champignons und paniertem Hirtenkäse Insalata Caprese v 8,50 Mozzarella mit Tomaten auf Rucolabett (auf Wunsch mit Büffelmozzarella und Kirschtomaten ) 12,00 Insalata di Tonno 7,00 Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln Bitte wählen Sie ein Dressing: Balsamico Dressing -Balsamico,Olivenöl,Salz Hausdressing-Mayonnaise, Kräuter und Essig zu unseren Vorspeisen und zu unseren Salaten servieren wir hausgemachtes Brot Pizzabrot gegen Aufpreis 2,80

3 PASTA NUDELN Penne all Arrabbiata v 7,50 mit Knoblauch und Tomatensauce, scharf Rigatoni al forno 9,00 Nudeln überbacken mit Hackfleischsauce, Ei und Käse Tortellini Panna e Prosciutto 8,50 Tortellini an Schinken-Sahne -Sauce Linguine allo Scoglio 12,00 mit Meeresfrüchten Gnocchi Burro e Salvia v 7,00 an Salbeibutter und Parmesan Linguine ai Funghi 13,00 Nudeln mit Pilzen, Steaktranchen,Rucola, Kirschtomaten und Parmesan Selbstverständlich haben wir auch klassische italienische Nudelgerichte : Spaghetti Aglio e Olio, Carbonara, Bolognese, Al Pomodoro ect. RISOTTI Ein Risotto benötigt eine Zubereitungszeit von 30 Minuten. Nur für 2 Personen Risotto ai Porcini v 24,00 mit Steinpilzen Risotto allo Zafferano v 21,00 klassisch, mit Safran Risotto al Martini 25,00 mit Thymian, Martini und Garnelen

4 POLLO HÄHNCHEN Petto di Pollo gratinato 15,00 Hähnchenbrustfilet mit Rucola und Pinienkerne gratiniert Petto di Pollo alla Griglia 13,50 Hähnchenbrustfilet vom Grill MAIALE SCHWEIN Saltimbocca alla Romana 15,50 Schweinelendchen mit Parmaschinken und Salbei Scaloppina ai Funghi 14,50 Schweinelendchen mit Pilz- Sahne-Sauce Scaloppina al Gorgonzola 15,50 Schweinelendchen an Gorgonzolasauce Cotoletta Milanese 13,50 Schnitzel Wiener Art MANZO RIND Bistecca alla Griglia 19,00 Steak vom Grill Filetto alla Griglia 25,00 Rinderfilet vom Grill Rohgewicht Steak 250g, Rinderfilet 200g Zu unseren Fleischgerichten servieren wir Salat,Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse Salsa al Gorgonzola Gorgonzolassauce 3,50 Burro alle Erbe Kräuterbutter 1,80 Funghi Misti gemischte Pilze 3,50 Funghi e Panna Champignon,Schalotten und Sahne 3,00 Con riduzione di vino An Rotweinreduktion 4,00 Al Pepe Verde An Pfeffersauce 3,50

5 PASTAFRESCAHAUSGEMACHTE NUDELN Lasagna 8,50 Schichtnudeln mit Bechamel und Hackfleischsauce Pappardelle Michele v 11,50 mit Steinpilzen und Kirschtomaten Ravioli Ricotta e Menta v 9,50 Nudeln gefüllt mit Ricotta und Minze an Tomatensauce Tagliatelle al Salmone 9,00 Bandnudeln an Lachssauce PER DUEFÜR ZWEI Menu Degustazione 3 Portate 45,00 3 Gang Degustationsmenü-Vorspeise-Hauptgericht-Dessert Menu Degustazione 4 Portate 55,00 4 Gang Degustationsmenü-Vorspeise-Zwischengericht - Hauptgericht -Dessert Auch vegetarisch möglich(vegan auf Vorbestellung) AGNELLOLAMM Costoletta d agnello scottadito 22,00 Lammkotelett vom Grill Agnello con Patate al Forno 22,00 Lammkotelett mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen gegart