Franchise-Forum Montag, 11. Mai bis Mittwoch, 13. Mai in Berlin

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1 Franchise-Forum 2015 Montag, 11. Mai bis Mittwoch, 13. Mai in Berlin

2 Frischer Wind für neue Impulse Beim diesjährigen Franchise-Forum entsprechen wir dem Wunsch vieler Teilnehmer der vergangenen Jahre: Mehr Raum für intensiveren Austausch nicht nur in den Pausen. Mit dem bieten wir Ihnen am ersten Tag des Forums ein neues Format, das den persönlichen Dialog und Wissenstransfer in offener Atmosphäre anregen und fördern soll. Es gibt weder Tagesordnung noch inhaltliche Vorgaben das Programm gestalten Sie selbst. Dieses Konzept lebt vom Engagement der Teilnehmer. Sie sind herzlich eingeladen, Ihre Ideen, Themen und Erfahrungen beizusteuern! Was wir auch in diesem Jahr beibehalten? Spannende und anregende Vorträge am zweiten Tag: Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch: Franchise marken zum Glänzen bringen : Die Agenda bestimmen Sie. Am Tag des Barcamps bieten wir insgesamt vier Session-Zeiten an mit bis zu 15 parallel laufenden Veranstaltungen. Zu Beginn können die Teilnehmer ihre Themen für die Gruppensessions vorschlagen, die sie selbst anbieten und moderieren möchten. So entsteht das Programm in Eigenregie der Teilnehmer. Die Themen werden in einstündigen Sessions bearbeitet, z. B. in Form von moderierten Diskus sionsrunden und/ oder Impulsreferaten. Dann tragen sich alle Teilnehmer nach Interesse für die Sessions ein, an denen sie teilnehmen wollen. Die Gruppen können aber jederzeit spontan gewechselt werden. Karl Brauckmann: Kurs wechsel und Rundum-Relaunch bei BackWerk Dr. Markus Merk: Was Sie von einem FIFA- Schieds richter für Ihren persönlichen Entscheidungsstil lernen können Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und hoffen auf einen lebendigen Austausch. Dr. h.c. Dieter Fröhlich Präsident des DFV Torben L. Brodersen Geschäftsführer des DFV 2

3 Franchise-Forum 2015 Gala-Abend Im unvergleichlichen Ambiente des Berliner Wintergarten Varietés erwartet Sie an diesem Abend ein Feuerwerk erstklassiger Unterhaltung: Klassik-, Breakdance- und Akrobatik-Perlen aus der umjubelten Show Breakin Mozart, DJ John Munich begleitet von Live-Sängern und die wunderbare Moderatorin Sabrina Ziegler, die Sie durch die Veranstaltung führt. Verleihung der Franchise-Awards Wintergarten Varieté Höhepunkt des Abends: die Verleihung der DFV Fran chise-awards an die besten Franchise systeme in folgenden Kategorien: DFV-Franchisesystem des Jahres DFV-Franchise Marketing Award Bestes junges DFV-Franchisesystem DFV-Gründerpreis für Franchisenehmer Green Franchise Award Sabrina Ziegler Genießen Sie einen stimmungsvollen Gala- Abend mit vielen interessanten Persönlichkeiten des Franchisings! Breakin Mozart DJ John Munich Die DFV-Awards werden v ergeben mit freundlicher U nterstützung von: 3

4 Programm Montag, 11. Mai Dienstag, 12. Mai 14:00 18:00 Expertengespräche mit Strategie Partnern der Business Community des Deutschen Franchise-Verbandes, Dienstleister für die Franchisewirt schaft (kostenfreie Teilnahme für Franchise systeme) Keynote-Vortrag: Innovation, Inspiration, Werte Kent Hahne Geschäftsführer apeiron restaurant & retail managemen t gmbh Kent Hahne, der Investor, Visionär und Idealist, steht seit Jahren für erfolgreiches Franchising, ob als jüngster McDonald s-franchisenehmer, Franchisenehmer bei L Osteria oder Gründer von Vapiano und GinYuu, egal was Kent Hahne anpackt, es funktioniert. Exklusiv spricht er bei den Expertengesprächen über seine Inspiration, Werte und seinen persönlichen Antrieb. 8:15 9:00 Begrüßungskaffee und Einchecken 9:00 9:20 Eröffnung Dr. h.c. Dieter Fröhlich Präsident des DFV und Ehrenpräsident des EFF Inhaber Musikschule Fröhlich 9:20 10:15 Einführung und Auswahl der Themen angeleitet durch: Frank Roebers Vorstandsvorsitzender SYNAXON AG Jürgen Dawo Geschäftsführer Town & Country Franchise-International 10:15 11:15 Gruppensessions 1 12:45 14:00 Mittagspause 14:00 15:00 Gruppensessions 3 15:00 15:30 Kaffeepause 15:30 16:30 Gruppensessions 4 16:30 17:30 Verleihung der FRANNY Preise im Pullman Berlin Schweizerhof 17:30 18:30 Empfang für die FRANNY Preisträger 18:30 Get-together im L.A. Café (Restaurant), anschließend Marlene Bar (beide im Hotel InterContinental, Selbstzahler) 11:15 11:45 Kaffeepause 11:45 12:45 Gruppensessions 2 19:30 Einlass 19:00 Gala im Wintergarten Varieté Berlin mit Verleihung der Franchise-Awards 4

5 Franchise-Forum 2015 Mittwoch, 13. Mai 8:15 9:15 Begrüßungskaffee und Einchecken 9:15 9:45 Die Arbeit des DFV und das neue Studien angebot Franchise-Campus Torben L. Brodersen Geschäftsführer des DFV Martin Petzsche Studienleiter Franchise-Campus 9:45 10:45 Konsequent sein: Franchise marken zum Glänzen bringen Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch Direktor des Instituts für Marken- und Kommunikationsforschung (IMK) 11:15 11:45 Wenn alles anders kommt als geplant: Kurswechsel und Rundum- Relaunch bei BackWerk Karl Brauckmann Geschäftsführer BackWerk Management GmbH 11:45 12:45 Sich(er) entscheiden: Was Sie von einem FIFA Schiedsrichter für Ihren persönlichen Entscheidungsstil lernen können Dr. Markus Merk Dreifacher Weltschiedsrichter 12:45 14:00 Mittagspause Begleitende Ausstellung Begleitet wird das Fran chise- Forum in gewohnter Weise von einem Aus stel lungs bereich unserer Strategie Partner / Dienstleister. Sie können die Business Community Partner in diesem Jahr in Netzwerkareas mit fol genden Themen schwer punkten treffen: Systemaufbau, -steu e rung und Finanzierung Kundengewinnung und -bindung Mitarbeitermotivation und -bindung Infrastruktur und Mobilität Gespräche sind während der gesamten Veranstaltung möglich. Nutzen Sie bereits jetzt die Möglichkeit einer Termin vereinbarung: termin-mit-aussteller 10:45 11:15 Kaffeepause ab 13:30 Einchecken zur Mitglieder versammlung ab 13:30 Mitglieder versammlung (Die Einladung zur Mitgliederversammlung geht allen DFV- Mitgliedern gesondert zu.) 5

6 Referenten vielfältige Aufgaben und Branchen kam der gebürtige Grazer 2006 als Mitinhaber und Leiter Franchisevergabe zu BackWerk. Wie man einen erfolgreichen Kurswechsel schafft, wenn die Konkurrenz alle Pläne durchkreuzt, erläutert Karl Brauckmann in seinem Vortrag. Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch Direktor des Instituts für Marken- und Kommunikationsforschung an der EBS Business School Oestrich-Winkel Als Wissenschaftler und Autor, als Lehrender und Berater seit mehr als 25 Jahren beschäftigt sich Professor Esch intensiv mit den Themen Markenmanagement, Kommunikation und Kundenverhalten. Er gilt als Markenpapst im deutschsprachigen Raum, seine Forschungsarbeit wurde vielfach national und international ausgezeichnet. Als Gründer von ESCH.The Brand Consultants berät er renommierte Unternehmen in Fragen der Markenführung und Kommunikation. Karl Brauckmann Geschäftsführer BackWerk Management GmbH Über Nacht hatte unser Geschäftsmodell ausgedient und wir haben im gestreckten Galopp das Pferd gewechselt sagt Karl Brauckmann über die bislang größte Herausforderung in der jungen Unternehmensgeschichte der Firma Backwerk. Über Dr. Markus Merk Dreifacher Weltschiedsrichter Ob im Fußballstadion oder im Geschäft die beste Entscheidung ist eine sichere Entscheidung. Wie man die auch in schwierigen Situationen fällt, weiß der frühere und vielfach ausgezeichnete Schiedsrichter Markus Merk: Sieben Mal Schiedsrichter des Jahres in Deutschland, drei Mal Weltschiedsrichter, engagierter Entwicklungshelfer und Träger des Bundesverdienstkreuzes. In seinem Vortrag erläutert Markus Merk die Entwicklung zum Live-Entscheider und die Kausalkette bei Entscheidungen für alle, die Entscheidungen treffen müssen und andere zu Entscheidungen führen wollen. Martin Petzsche Studienleiter Franchise-Campus Martin Petzsche leitet als verantwortlicher Studiendirektor der Wirtschaftsakademie (WKS) in Weilburg den Franchise-Campus und das Studienzentrum der Fachhochschule des Mittelstands (FHM). Zudem ist er Dozent für die Studienschwerpunkte Projektmanagement, Finanzmanagement und Controlling an der Hessischen Berufsakademie (University of Cooperative Education). Torben L. Brodersen Geschäftsführer Deutscher Franchise-Verband e.v. Der Geschäftsführer des Deutschen Franchise-Verbandes e.v. studierte Politikwissenschaften in Kiel und Berlin. Während und nach erfolgreichem Abschluss seines Studiums, arbeitete er in unterschiedlichen Positionen im Deutschen Bundestag und begleitete Parlamentarische Initiativen zum Thema Franchising. Seit 2002 ist er Geschäftsführer des Deutschen Franchise-Verbandes e. V. Zudem ist er als Vorstandsmitglied in der EFF (European Franchise Federation) und als 6

7 Franchise-Forum 2015 Vorstandsmitglied des WFC (World Franchise Council) aktiv und vertritt die Interessen der Franchisewirtschaft im wirtschaftpolitischen Raum: national und international. Dr. h.c. Dieter Fröhlich Präsident des Deutschen F ranchise-verbandes e.v. und Ehrenpräsident des Europäischen Franchise-Verbandes (EFF), Inhaber Musikschule Fröhlich Dr. h.c. Dieter Fröhlich ist der Präsident des Deutschen Franchise-Verbandes e.v. und Ehrenpräsident des Europäischen Franchise-Verbandes (EFF). Er ist der Gründer der Musikschule Fröhlich, einem seit 30 Jahren erfolgreichen Franchise-System mit über 400 Franchise-Partnern. Herr Dr. h.c. Fröhlich ist Gast-Dozent an der Universität Siegen und an der Goethe-Universität, Frankfurt/Main, be kleidet zahlreiche Ehrenämter und ist Gründer der Fachschule für Fran chising in Weilburg (WKS). 7

8 Alle Preise im Überblick Alle Preise zuzüglich gesetzliche Umsatzsteuer Nicht-Mitglieder DFV-Mitglieder Regulär Frühbucher Regulär Frühbucher Kombi-Preis für beide Tage Barcamp, Dienstag, 12. Mai Tagung, Mittwoch, 13. Mai inklusive Mittagessen und Pausenbewirtung Preise exklusive Gala Gala, Dienstag, 12. Mai inklusive Galadinner, Getränke, Programm GROSSER TIERGARTEN Großer Stern GROSSER TIERGARTEN Frühbucher profitieren bei einer Anmeldung bis zum 1. April 2015 Hofjägerallee Klingelhöferstraße InterContinental Hotel Stülerstraße Tiergartenstraße Potsdamer Platz Tiergartentunnel ZOO BERLIN Bahnhof Zoo Budapester Straße Lützowufer Reichpietschufer Schöneberger Ufer Hotel Pullman Berlin Schweizerhof Wintergarten Varieté Tauentzienstraße Kurfürstenstraße Wittenbergplatz Lietzenburger Straße Kleistraße Nollendorfplatz Bülowstraße Potsdamer Straße Kurfürstenstraße Gleisdreieck Das Franchise-Forum 2015 findet statt im: Hotel Pullman Berlin Schweizerhof Budapester Straße Berlin Hohenstaufenstraße Victoria-Luise-Platz Zimmer buchen können Sie direkt im Pullman Berlin Schweizerhof unter: oder unter Winterfeldplatz Das Kontingent unter dem Pallasstraße Stichwort Deutscher Franchise- Verband ist bis zum 5. April 2015 abrufbar. DFV-Konditionen: Bülowstraße Einzelzimmer inkl. Frühstück: 155 Doppelzimmer inkl. Frühstück: 175 Die Gala mit Preisverleihungen findet statt im: Wintergarten Varieté Potsdamer Straße Berlin Goebenstraße Yorckstraße Mit freundlicher Unterstützung von: Bequem online anmelden unter / anmeldung Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Michaela Fischer fischer@franchiseverband.com Telefon