Zauberhafte Hotels und Restaurants

Transkript

1 Von der Elbe zum Harz Zauberhafte Hotels und Restaurants entlang der Deutschen Fachwerkstraße Vom Harz zum Thüringer Wald Vom Weserbergland über Nordhessen zum Vogelsberg und Spessart Vom Westerwald über Lahntal und Taunus zum Main Vom Rhein zum Main und Odenwald Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee

2 Geschäftsstelle Deutsche Fachwerkstraße in der Arbeitsgemeinschaft Deutsche Fachwerkstädte e.v Fulda Tel: (06 61) Propstei Johannesberg Fax: (06 61) info@deutsche-fachwerkstrasse.de Verehrte Gäste, wir begrüßen Sie herzlich auf der Deutschen Fachwerkstraße! Unsere Kulturstraße bietet Ihnen von Stade im Norden bis nach Meersburg im Süden faszinierende Ein- und Ausblicke. Die fast 100 historischen Fachwerkstädte bezaubern mit Charme und gastfreundlichen Menschen und werden Sie verzaubern. Düsseldor Köln Begeben Sie sich auf eine Reise zu Baudenkmalen, die ihresgleichen suchen, bummeln Sie durch verträumte Altstädte an einem lauen Sommerabend, genießen Sie kulinarische Höhepunkte, tauchen Sie ein in malerische Landschaften, und lassen Sie sich von kulturellen Höhepunkten in Erstaunen versetzen. Erleben Sie Fachwerk von seiner schönsten Seite. Rhein West Eifel Hunsr In dieser Broschüre haben wir für Sie besonders schöne, außergewöhnliche, romantische also zauberhafte Hotels und Restaurants entlang der Deutschen Fachwerkstraße ausgewählt. Sie wird sicherlich genauso schnell wie unsere Gesamtübersicht, die Wohnmobil-Stellplatzbroschüre, die Radkarte der Fachwerkstraße in Baden-Württemberg und unsere Straßenkarten zu einem unverzichtbaren Begleiter auf Ihren zukünftigen Entdeckungsreisen entlang der Deutschen Fachwerkstraße. Sa Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei Ihren individuellen Planungen und freuen uns auf Ihren Besuch. Genießen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt entlang der Deutschen Fachwerkstraße. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen selbstverständlich sehr gerne zur Verfügung. 2

3 Weser Hamburg Bremerhaven Bremen Lüneburger Heide Wendland Elbe Mecklenburgische Seenplatte Region Nord Von der Elbe zum Harz Nienburg Celle Altmark Berlin Hannover Weserbergland Solling Wernigerode Börde Magdeburg Elbe Harz Dortmund Stolberg Leipzig Melsungen f Rothaargebirge Mühlhausen Dresden erwald Braunfels ück Limburg Odenwald Lahntal Vogelsberg Bad Hersfeld Fulda Fulda Rhön Idstein Frankfurt Spessart Taunus Hanau-Steinheim Wiesbaden Dreieich Seligenstadt Babenhausen Groß-Umstadt Main Miltenberg Werra Erfurt Thüringer Wald Main Nürnberg Region Mitte Saale Erzgebirge Vom Harz zum Thüringer Wald Vom Weserbergland über Nordhessen zum Vogelsberg und Spessart Vom Westerwald über Lahntal und Taunus zum Main Vom Rhein zum Main und Odenwald sbachwalden Schwarzwald Eppingen Vaihingen a.d. Enz Altensteig Stuttgart Neckar Herrenberg Schwäbische Alb Bietigheim-Bissingen Donau Biberach a.d. Riß Donau Region Süd München Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Meersburg 3

4 Von der Elbe zum Harz Hotel Caroline Mathilde Celle Tel.: ( ) Alter Bremer Weg 37 Fax: ( ) info@caroline-mathilde.de Unser im Villenstil erbautes Hotel ist ein seit der Eröffnung im Privat besitz geführtes vier Sterne Hotel mit 110 Betten in 53 Zimmern. Das Hotel Caroline Mathilde liegt in einem wunderschönen, parkähnlichen Garten und besteht aus zwei Gebäudeteilen, die mit einem offenen Wandelgang verbunden sind. Ein Teil unserer Zimmer verfügt über einen kleinen Balkon mit Blick in den herrlichen Garten oder auf Celles einzigen Weinberg. An einer ruhigen Seitenstraße gelegen am Alten Bremer Weg finden Sie das Hotel Caroline Mathilde unweit der historischen Celler Altstadt, in der über 500 liebevoll restaurierte, selbstverständlich unter Denkmalschutz stehende Fachwerkhäuser zu bestaunen sind. Ein malerisches Bild und ein unvergesslicher Eindruck. Alle Zimmer sind sehr individuell; nahezu jedes hat einen anderen Grundriss und spiegelt so die Persönlichkeit unseres Hauses im modernen Villenstil wieder. Treffen Sie Ihre persönliche Wahl zwischen 3 Zimmerkategorien: Business, Wohlfühl-Komfort oder Wohlfühl-Komfort mit Klimaanlage. Als Geheimtipp gelten bei unseren Gästen die etwas kleineren aber mit viel Licht durchfluteten Rundbogenzimmer. Hier können Sie sogar beim Duschen einen Blick in den Garten werfen. Außerdem verfügt unser Haus über ein Schwimmbad, eine Finnische Sauna, eine Wärmebank und ein Tepidarium. Für das leib liche Wohl sorgt unsere Gastronomie Kanapé Essen, Trinken, Weinhandel und im Sommer unsere wunderschöne Außenterrasse.

5 Von der Elbe zum Harz Hotel Celler Hof Celle Tel.: ( ) Stechbahn 11 Fax: ( ) info@celler-hof.de Herzlich Willkommen in Celle und im Hotel Celler Hof! Unser 3 Sterne Privathotel mit 45 Zimmern und 88 Betten im Herzen der ehemaligen Residenzstadt ist umgeben von den Sehenswürdigkeiten der Stadt. Service & Freundlichkeit gehören selbstverständlich zu einem Aufenthalt im Hotel Celler Hof. Gern empfehlen wir Ihnen ein Restaurant in unmittelbarer Nähe unseres Hauses oder buchen für Sie z. B. Theaterkarten, Stadtführungen oder Eintrittskarten in die Celler Museen. Entspannen Sie sich und genießen Sie die wohltuende Wärme in unserer Finnischen Sauna nach einem erlebnisreichen Tag in der Stadt oder Region. Eine kleine und feine Auswahl an Qualitätsweinen und ein frisch gezapftes Bier servieren wir Ihnen gerne in unserer Lobbybar. Tradition neu Erleben! In unseren neu renovierten Zimmern wurden individuell für unser Haus gefertigte Möbel mit traditionellen Elementen kombiniert und neue Bäder eingebaut. Alle Zimmer verfügen über Bad oder Dusche/WC und Fön, Telefon, Flachbildschirm, SAT-TV und Minibar. Anschluss an das Internet haben Sie über Modem oder über WLAN. Unsere Familienzimmer mit 2 getrennten Schlafräumen für bis zu 5 Personen ermöglichen individuelle Ruhezeiten und private Bereiche. Geplagte Partner finden eine erholsame Nacht in unseren Schnarcherzimmern. 5

6 Von der Elbe zum Harz Althoff Hotel Fürstenhof Celle Tel.: ( ) Hannoversche Straße 55/56 Fax: ( ) reservation@fuerstenhof-celle.com Eines der schönsten Hotels im Norden heißt Sie herzlich willkommen. Das Palais Adelebsen heute Althoff Hotel Fürstenhof ist der einzige herrschaftliche Adelshof aus Celles Barockzeit, der unversehrt erhalten blieb. Das Anwesen mit jahrhundertealten Kastanien wurde im Jahre 1970 als Hotel individuellen Stils eröffnet. Es bietet in seinem einzigartigen Ambiente alle Annehmlichkeiten und 5-Sterne-Komfort. Mit 72 Zimmern und Suiten präsentiert sich das behagliche Refugium in englischem Landhausstil und eigenem Themenkonzept. Jede Etage trägt ein anderes Motto: Pferde, Jagd, Golf, Romantik, Fürstlichkeit, Heide in Anlehnung an die herrliche, nahe gelegene Naturlandschaft. Spabereich mit Hallenschwimmbad, Sauna, Fitness, Beauty & Wellness. Gourmets erwartet ein abwechslungsreiches kulinarisches Erlebnis im Restaurant Endtenfang, einem der besten Restaurants in Niedersachsen (1 Michelinstern, 17 Punkte Gault Millau) und die toskanisch rustikale Taverna & Trattoria Palio (16 Punkte Gault Millau). Historische Salons voller Patina und Seele prägen eine Atmosphäre stilvoller Eleganz für schönste Feste und die Traumhochzeit im kleinen Kreis oder in großer Gesellschaft. Attraktive Arrangements erfüllen Wünsche nach Kultur & Kulinarik, Sport & Entspannung. Begleitet von einem Höchstmaß privater Gastfreundschaft, persönlichem Service und diskreter Liebenswürdigkeit finden Sie hier Geborgenheit für eine Zeit unbeschwerten, genussreichen Vergnügens. Wir sind gerne Ihre Gastgeber zu jeder Jahreszeit! Herzlich willkommen Ihr Ingo Schreiber, Hoteldirektor.

7 Von der Elbe zum Harz Hotel Restaurant Weserschlößchen Nienburg Tel.: ( ) Mühlenstraße 20 Fax: ( ) info@weserschloesschen.de Das Hotel Weserschlößchen ist ein komfortables 3-Sterne Superior Hotel, direkt am Weserufer gelegen. Die Wasserlage schafft ein Ambiente, das in der Region seinesgleichen sucht. Von unserem Brückenrestaurant mit ca. 40 Plätzen, direkt über der Mündung des Meerbachs in die Weser, genießen Sie einen wunderschönen Blick über die Auenlandschaft der Mittelweser. In den Sommermonaten lockt unsere großzügige Terrasse unmittelbar am Ufer zu Grillabenden oder gemütlichen Runden bei frisch gezapften Bier. Kaum einer ahnt bei diesem ruhigen Idyll, dass es bis zur Altstadt mit ihren historischen Sehenswürdigkeiten nur ein paar Schritte sind. Wussten Sie schon, dass Nienburg den schönsten Wochenmarkt Europas hat? Unsere 36 Hotelzimmer sind mit WC/Dusche, teilweise Bad und Balkon, Kabel-TV und Telefon ausgestattet. Am Abend können Sie sich in der Sauna entspannen oder mit ihren Freunden auf unserer Kegelbahn sportlich betätigen. Unser Hotel ist als rückenfreundliches Haus geprüft und zertifiziert. Neben zahlreichen Festen, Museen und Lokalen ist insbesondere das Theater auf dem Hornwerk unmittelbar mit dem Hotel verbunden. Von saisonalen Spezialitäten, z.b. dem Nienburger Spargel bis hin zum frischen Fisch aus der Region, können Sie die mediterrane Küche unseres Küchenchefs genießen. Sicher finden Sie unter unseren diversen Pauschalangeboten wie Spargelwochenenden, Feiertagsarrangement oder Radeln & Schlemmen auch für Sie das Passende! Unsere Preise: Zimmer inkl. Frühstück: Einzelzimmer ab 59, E Doppelzimmer ab 79, E Halbpension ab 18, E 7

8 Von der Elbe zum Harz Hotel Altora Wernigerode Tel.: ( ) Bahnhofstraße 24/26 Fax: ( ) info@hotel-altora.de Altora Eisenbahn-Themenhotel Für alle Eisenbahnliebhaber mit direktem Blick auf das Betriebswerk der Harzer Schmalspurbahnen im Charme der Tage der guten alten Dampf eisenbahnen. Liebevolle Details und Eisenbahn-Accessoires im ganzen Haus. Die gemütlichen Zimmer bieten allen Komfort, die ein Gast heute erwartet. Vom Restaurant 1835 aus beobachten Sie das Treiben der Dampflokomotiven, wie sie liebevoll geputzt, geölt und bekohlt werden. Ein El dorado für Technikfans und Eisenbahnliebhaber aus der ganzen Welt! Das Restaurant 1835 ist die Attraktion in der Wernigeröder Gastronomie, hier rollt das Bier an den Tisch. Es erwartet Sie täglich ab 12 Uhr durchgehend eine frische Küche mit regionalen Gerichten und Spezialitäten vom jungen Harzer Rotwild. 8

9 Von der Elbe zum Harz Travel Charme Gothisches Haus Wernigerode Tel.: ( ) Marktplatz 2 Fax: ( ) gothisches-haus@travelcharme.com Verwinkelt, verwunschen, verzaubert: Das Travel Charme Gothisches Haus, direkt am historischen Marktplatz und Rathaus gelegen, ist das Schmuckstück des malerischen Fachwerkstädtchens Wernigerode im Harz. Hinter der kunstvollen Fachwerk- Fassade des Vier-Sterne-Superior Hotels verbinden sich Gemütlichkeit, Wärme und Geborgenheit mit zeitgemäßem Komfort und einer vielfältigen und anspruchsvollen Küche. Das Hotel besticht durch 116 exklusive und individuelle Zimmer, mit Blick auf verwinkelte Fachwerkgassen, den romantischen Marktplatz oder den ruhigen Innenhof. Im Restaurant Die Stuben bestehend aus mehreren individuell gestalteten und teils historischen Gasträumen wird in eindrucksvoller Atmosphäre kulinarische Vielfalt kredenzt. Im Feinschmeckerrestaurant Bohlenstube erlebt der Gast internationale Haute Cuisine, unter Verwendung bester regionaler Produkte und umfangreicher Weinauswahl. Das denkmalgeschützte Haus bietet ein 500 m² großes Spa mit Whirlpool, eine vielfältige Saunalandschaft, einen Fitnessraum, ein Sabbia- Med mit beheiztem Ostseesand und Farblichtbad, sowie Massage- und Beautyangebote. Neben Veranstaltungen und Tagungen bietet das Haus auch für private Anlässe unterschiedliche, sehr individuell ausgestattete Räumlichkeiten, wie den historischen Winkeller 1360 oder den Salon Rügen. Auch die Organisation und Ausrichtung von Hochzeiten inklusive gastronomischer Leistungen und hochkarätiger Unterhaltungsprogramme werden hier gerne gebucht. Denn das romantische Trauzimmer des historischen Wernigeröder Rathauses liegt nur 20 Schritte vom Hotel entfernt. Für die anschließende Übernachtung ist die romantische Hochzeitssuite im Fachwerkstil ideal. 9

10 Vom Harz zum Thüringer Wald Hotel Brauhaus zum Löwen Mühlhausen Tel.: ( ) Felchtaer Straße 2 4 Fax: ( ) info@brauhaus-zum-lowen.de Im Herzen der Altstadt, am Kornmarkt 3 liegt das Hotel Brauhaus zum Löwen, die einzige noch vorhandene Brauerei im Unstrut-Hainich- Kreis. Das Hauptgebäude wurde in der 2. Hälfte des 16. Jahrhunderts errichtet, fiel aber im Jahr 1707 dem großen Brand am Kornmarkt zum Opfer und wurde Anno 1707 bis 1713 im jetzigen Zustand wieder aufgebaut. Dann diente es fast 200 Jahre als Apotheke und trug im 20. Jahrhundert den Namen Löwen-Apotheke, die Namensgebung für das heutige Brauhaus zum Löwen. Nach der Wende 1989 führte das Bauwerk einen kurzen Dornröschenschlaf. Jede Woche kann man dem Braumeister an mindestens einem Tag beim Ansetzen des Sudes über die Schultern schauen, dabei werden ganzjährig das Reichsstädtische Pilsener und das Apotheker Dunkel in handwerklicher Tradition gebraut, natürlich streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von Als Saisonbiere sollten auch das Rauchbier und das Weihnachtsbock nicht unerwähnt bleiben. Ungefähr 350 kg Malz sind pro Sud notwendig, weshalb mehrmals im Jahr das Malz mit Hilfe eines Kranes und mit viel Muskelkraft auf dem Dachboden des Hauptgebäudes eingelagert wird, welches als Röst-, Sauer-, Pilsener, Münchner und geräuchertes Malz verarbeitet wird. Im Laufe der Zeit ist aus dem kleinen Mühlhäuser Brauhaus Zum Löwen eine Gasthausbrauerei mit insgesamt über 500 Sitzplätzen geworden, welche von April bis Oktober noch einen reizvollen Biergarten mit Blick auf die Kornmarktskirche verfügt. Dazu gehört ein Hotel mit 81 geschmackvoll eingerichteten Zimmern, 3 Tagungsräumen, Parkplatz und Tiefgarage. 10

11 Vom Harz zum Thüringer Wald Hotel zum Bürgergarten O6536 Stolberg-Südharz Tel.: ( ) Thyratal 1 Fax: ( ) info@hotel-zum-buergergarten.de Unser Haus liegt im südlichen Tal der historische Europastadt Stolberg umgeben von Harzer Wäldern mit Blick auf das Schloss Stolberg und ist der ideale Ausgangspunkt für Erkundungstouren durch den Harz und Kyffhäuser, beispielweise zum Berg der Deutschen, dem Brocken, durch das Bodetal zum Hexentanzplatz bei Thale, durch das Selketal nach Mägdesprung, oder zu einer Besichtigungstour nach Quedlinburg, Halberstadt, Wernigerode, Goslar oder Clausthal-Zellerfeld. Genießen Sie in unserem Kaminrestaurant den ganzen Reiz überlieferter traditionsreicher Harzer Gastlichkeit seit 1681 mit ausgewählten Speisen und Getränken. Hinter den 300 Jahre alten Mauern verbirgt sich moderner Standard und komfortable Gemütlichkeit in gediegenem, rustikalem Ambiente, damit Sie sich rundherum wohlfühlen. 11

12 Vom Weserbergland über Nordhessen zum Vogelsberg und Spessart Altstadt-Hotel CENTRINUM Melsungen Tel.: ( ) Rosenstraße 1 Fax: ( ) mail@centrinum.de Willkommen zum Wohlfühlen: Wenn Fachwerk-Charme auf die Moderne trifft Die Kulisse könnte malerischer kaum sein: Im Herzen der Melsunger Altstadt, unweit der Fulda, liegt im Einklang mit dem urigen Flair der Fachwerkhäuser das CENTRINUM Altstadt-Hotel. Im Jahr 2006 wurde ein unter Denkmalschutz stehendes Gebäudeensemble behutsam zu einem Hotel umgebaut und in 2010 erweitert. So ergibt sich ein spannender Übergang, bei dem die reizvolle architektonische Verbindung von Tradition und Moderne allerorten sichtbar ist. Besondere Sorgfalt wurde auf die Einrichtung der 22 Zimmer, darunter ein Apartment, gelegt. Bis auf die Eichenholzdielen gleicht kein Raum dem anderen. Ihr Charme erwächst aus der Harmonie von modernem Design, stilvoller Möblierung und historischer Raumcharakteristik. Mittels Aufzügen, einer davon ganz aus Glas, lassen sich auch die Zimmer in den oberen Etagen bequem erreichen. Stilvoll Wohnen ist aber nur eine der angenehmen Seiten des CENTRINUM. Eine andere ist die der Gaumenfreuden. Das Küchenteam versteht es, seine Gäste zu überraschen, ohne sie zu überfordern. Hier kann man heimische Spezialitäten mit feinen Zutaten aus dem hoteleigenen Gemüsegarten genauso genießen, wie raffinierte Menükreationen mit internationaler Ausrichtung. Nicht zuletzt deshalb wird das CENTRINUM zum Beispiel gern auch für Familienfeiern gebucht. Das CENTRINUM Altstadt-Hotel ist bei Urlaubsgästen, zu denen immer Unsere Preise: Zimmer inkl. Frühstück: Einzelzimmer p. P. 80, E Doppelzimmer p. P. 60, E Apartment ohne Frühstück, für 2 Personen 140, E Frühstück separat, p. P. 12, E öfter auch Fahrrad- oder Motorradtouristen gehören, mindestens genauso beliebt, wie bei Geschäftsreisenden. In den Tagungsräumen für bis zu 44 Personen, ausgestattet mit modernster Technik, lässt sich zielorientiert und komfortabel konferieren.

13 Vom Weserbergland über Nordhessen zum Vogelsberg und Spessart Romantik Hotel Zum Stern Bad Hersfeld Tel.: ( ) Linggplatz 11 Fax: ( ) Unsere Preise: Zimmer inkl. Frühstück: Einzelzimmer ab 58, E Doppelzimmer ab 105, E Halbpension ab 25, E Im Romantik Hotel Zum Stern in Bad Hersfeld ist das historische Am biente genau so echt und unverfälscht wie unserer Gastfreundschaft. Genießen Sie die behagliche Atmosphäre unseres traditionsreichen Hauses und den Komfort seiner modernen Ausstattung. Jedes unserer 45 Zimmer ist ein Unikat und doch sind alle in Ausstattung und Einrichtung auf höchstem Niveau. Minibar, Telefon, neue Flachbildfernseher und Radio gehören ebenso selbstverständlich dazu wie das geräumige Bad mit Dusche & WC. Kulinarisch verwöhnt werden Sie in einem unserer beiden Restaurants. Das Stern*s Restaurant, mit dem BIB Michelin ausgezeichnet und das Gourmetrestaurant L étable, welches u.a. mit einem Michelin-Stern, 17 Punkten im Gault Millau und 8 Pfannen im Gusto bewertet wurde. Unser STERN*S SPA bietet Ihnen zum Entspannen neben 4 Behandlungsräumen mit verschiedenen Anwendungsangeboten rund um Kosmetik & Wellness auch eine finnische Sauna, eine Biosauna, ein Dampfbad, Fußbecken, Ruheraum und Rainshower-Erlebnisduschen. Lernen Sie das historische Zentrum von Bad Hersfeld kennen und lassen Sie sich vom Flair der Festspielstadt begeistern. Genießen Sie während der Festspiele großartiges Theater in der größten romanischen Kirchenruine der Welt. Das Erlebnis- Museum für Sprache und Kommunikation wortreich lädt groß und klein zu einem Besuch ein. Erkunden Sie an ca. 90 Mitmach-Stationen wie Sprache lebendig wird. 13

14 Vom Westerwald über Lahntal und Taunus zum Main Schloss-Hotel Braunfels Braunfels Tel.: ( ) Hubertusstraße 2 Fax: ( ) info@schloss-hotel-braunfels.de Romantik Erholung Erlebnis Am Eingang des Kurparks und unweit des fürstlichen Schlosses befindet sich das Schloss-Hotel Braunfels. Der idyllische Blick ins Grüne, aber auch die verkehrstechnisch günstige Anbindung, mit Parkplätzen direkt vor der Tür beschreiben die ideale Lage unseres Hauses. Sillvolles Ambiente Unser Haus verfügt über 30 gemütliche Zimmer in zwei unterschiedlichen Kategorien. Freundliche Gästezimmer mit Dusche/Bad, WC, Telefon, Sat-TV Ein Bankettrestaurant für Gruppen und Familienfeiern Ein Grill-Restaurant mit internationaler à la carte Küche (eigene Leitung) Unsere rustikale Hotelbar für den Ausklang des Tages Besonders attraktiv sind unsere großzügigen Turmzimmer. Seminar- und Tagungsgäste fühlen sich in unserem Haus bestens aufgehoben. Kulinarische Köstlichkeiten Ob Familienfeiern, Hochzeiten oder Firmenjubiläum unsere hervorragende deutsche Küche ist stets ihr passender Begleiter. Wir kochen exklusiv für Sie unsere Menüs der regionalen und internationalen Küche mit saiso nalen frischen Zutaten. Spaß und Kultur Unsere beliebte Schloss- und Altstadtführung, der Golf- Schnupperkurs, die Kanu touren und viele weitere Freizeit - programme und Sehenswürdigkeiten sind Garant für einen kurzweiligen Aufenthalt.

15 Vom Westerwald über Lahntal und Taunus zum Main Hotel und Restaurant HÖERHOF Idstein Tel.: ( ) Obergasse 26 Fax: ( ) info@hoerhof.de Inmitten der grüner Taunushügel, nahe der Großstädte Frankfurt und Wiesbaden, liegt die alte Nassauische Residenz Idstein. Hier, am Ende der Obergasse, über den Dächern der liebevoll restaurierten autofreien Altstadt, steht seit jetzt fast 400 Jahren unser Kulturdenkmal, die letzte so erhaltene Renaissance-Hofreite Hessens: Der HÖERHOF. Ob im Sommer auf unserer Terrasse im Lindenhof oder im Winter in unserer Gutsstube Frische exquisite Kreationen, raffiniert leichte Köstlichkeiten, sowie regionale und saisonale Spezialitäten servieren wir Ihnen in stilvollem Ambiente. Dazu ein bestens sortierter Weinkeller und ein kompetentes, erfolgreiches und begeistertes Team begrüßt und begleitet Sie bei Ihrem kulinarischen HÖERHOF-Erlebnis! In unseren 14 unterschiedlich geschnittenen Nichtraucher-Komfortzimmern, Nichtraucher-Juniorsuiten und Nichtraucher Suiten erwartet Sie eine faszinierende Mischung aus modernem Designer-Zeitgeist, lückenloser Komfortausstattung und dazu modernste Kommunikationstechnik. Unsere Preise: Zimmer inkl. Frühstück: Einzelzimmer ab 95, E Doppelzimmer ab 120, E 15

16 Vom Westerwald über Lahntal und Taunus zum Main Hotel-Restaurant Nassauer Hof Limburg Tel.: ( ) Brückengasse 1 Fax: ( ) nassauerhof-limburg@t-online.de Willkommen im Nassauer Hof, einer Symbiose historischer Architektur und modernem Komfort. Romantisch und idyllisch gelegen, direkt an der Lahn als Tor zur Limburger Altstadt. In unserem stillvollen Hause mit 31 Zimmern, entspannen Sie sich hervorragend, schlafen komfortabel und werden mit behaglichem Luxus verwöhnt. Unser Restaurant Der kleine Prins ein schmackhaftes Märchen, bietet Ihnen eine kulinarische Entdeckungsreise in die moderne, kreative deutsche Küche. Bei schönem Wetter können Sie auf unserer Sonnenterrasse Lahnromantik pur mit freiem Blick auf Lahn, Dom und Altstadt genießen. Feste fallen wie sie gefallen. Wir verfügen über vielseitig nutzbare Gesellschaftsräume. Unser Service- und Küchenteam organisiert für Sie Bankette und Veranstaltungen aller Art (Feiern, Tagungen, Seminare) und macht aus Ihrem Fest etwas Besonderes. Urlaub pur in Limburg. Limburg ist eine Domstadt mit Herz und reizvollen Kontrasten. Entdecken Sie die liebenswerte Limburger Fachwerkensemble mit ihren Gassen und Plätzen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 16

17 Vom Rhein zum Main und Odenwald Landhotel Zur Bretzel Babenhausen-Langstadt Tel.: ( ) Bürgermeisterstraße 2 Fax: ( ) metzler@landhotel-bretzel.de Wir begrüßen Sie in unserem neugestalteten Landhotel Zur Bretzel. Unter dem Motto Tradition neu entdecken erleben Sie bei uns viel Altbewährtes und Sie können viel Neues entdecken. Klassische gutbürgerliche Küche triftt neu entdeckte Gerichte, liebevoll aus regionalen und frischen Produkten zubereitet. Wir legen Wert auf hausgemachte Zubereitung und kennen viele unserer Lieferanten schon seit Jahren persönlich. Dadurch garantieren wir Ihnen Frische, Qualität und Ehrlichkeit. Geniessen Sie schöne Stunden und verbringen Sie eine gute Zeit in unserem Hause. Wir freuen uns auf Sie! Ruhige, komfortable Hotelzimmer in alter Fachwerkscheune Die 2012 komplett renovierten Komfortzimmer bieten Ihnen nach einem anstrengenden Arbeitstag Ruhe und Geborgenheit. Der Drei- Sterne Standard unseres Hauses lässt keine Wünsche offen. LED-TV, kostenfreies WLAN, reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen und regionalen Produkten sind nur einige kleine Annehmlichkeiten, die bei uns selbstverständlich sind. Unsere Standardzimmer sind für den preisbewussten Hotelgast und bieten Ihnen Dusche/WC im Zimmer, LED-TV sowie teilweise kostenfreies WLAN. Am Abend gibt es ein spezielles Hotelgäste- Menü und für die Autofahrt am Morgen erhalten Sie Kaffee gratis an der Rezeption. 17

18 Vom Rhein zum Main und Odenwald Landgasthof Alte Bergmühle Dreieich-Dreieichenhain Tel.: ( ) Geißberg 25 Fax: ( ) service@alte-bergmuehle.de Hinter denkmalgeschützten, beinahe 600 Jahre alten Mauern verbirgt sich ein Refugium der Gastlichkeit. Lassen Sie sich verzaubern vom charmanten Ambiente des historischen Gemäuers, der ausgezeichneten Küche und genießen Sie den Komfort der individuellen Zimmer. Die liebevoll renovierte Mühle teilt sich auf in vier separate Räume und zwei natürlich eingewachsene Terrassen, das vor wenigen Jahren integrierte Hotel verfügt über insgesamt 14 Zimmer. Jeder unserer Räume bietet Ihnen den perfekten und einzigartigen Rahmen für einen unvergesslichen Tag. Zentral im Dreieck Darmstadt, Offenbach und Frankfurt gelegen, bildet die Alte Bergmühle das ideale Ambiente für jede Feier. Anno 950 n. Chr. errichtete der Kaiser Otto der Erste, im Gebiet um Dreieich einen Wildbannforst. Der erste Kaiserliche Vogt, Eberhard von Hagen, mit seinen 36 Wildhütern, verwaltete hier den wild- und holzreichen Forst. Hier entstanden am Hengstbach mehrere Mühlen, unter anderem die Bergmühle, die zum ersten Male 1422 urkundlich erwähnt wird. Im 30-jährigen Krieg brannte die Mühle ab. Sie wurde in den nachfolgenden Jahren wieder aufgebaut. Die Bergmühle, nachweislich der älteste Wohnsitz der Familie Holzmann (1675), war durch Einheirat an sie gekommen. Einer der Nachkommen war der 1805 geborene Philipp Holzmann, bekannt geworden durch seine Bahn-, Brücken- und Tunnelbauten. Unter Wahrung der alten Bauelemente wurde sie 1969 in ein Stück Erinnerung an längst vergangene Zeiten umgebaut. So dient die»alte Bergmühle«nach über 20 Generationen, die seit ihrem Ursprung vergangen sind, heute dem Gast, der sich inmitten von Tradition und gepflegter Gastlichkeit erfreuen soll.

19 Vom Rhein zum Main und Odenwald Gasthaus zum Lamm Hotel Hax Groß-Umstadt Tel.: ( ) Georg-August-Zinn-Straße 32 Fax: ( ) Herzlich Willkommen im Hotel Hax (Hotel garni) Unser Haus liegt zentral in Groß-Umstadt, der so genannten Oden wälder Weininsel, einer lebendigen, von Fachwerk geprägten Kleinstadt am Rande des Odenwaldes. Unser Haus ist seit 1872 im Familienbesitz und wir sind mit ganzem Herzen Gastgeber. Für einen erholsamen Aufenthalt sorgen unsere komfortabel ausgestatteten Gästezimmer. Jedes Zimmer verfügt über Dusche/WC, Farb-TV und Telefon. Für einen guten Start in den Tag sorgt unser reichhaltiges Frühstück vom Büfett. Unseren Gästen stellen wir gerne den kostenlosen Internetzugang per WLAN zur Verfügung und nationale Telefonate sind ohne Mehrkosten möglich. Wanderer und Zweiradfahrer sind hier herzlich willkommen. Es gibt kostenfreie Radparkflächen und viele weitere Serviceangebote. In unseren Weinlagen und rund um den historischen Marktplatz lassen sich herrliche Wanderungen, E-Bike- und Segway-Touren, Weinbergsrundfahrten mit dem Traktor und natürlich verschiedenste Weinproben organisieren. Bitte sprechen Sie uns an. Wir freuen uns auf Sie! Unsere Preise: Zimmer inkl. Frühstück: Einzelzimmer ab 47, E Doppelzimmer ab 75, E Mehrbettzimmer ab 99, E Appartements für längere Aufenthalte auf Anfrage 19

20 Vom Rhein zum Main und Odenwald Best Western Premier Hotel Villa Stokkum Hanau Tel.: ( ) Steinheimer Vorstadt 70 Fax: ( ) info@villastokkum.bestwestern.de Willkommen in der Brüder-Grimm-Stadt Hanau Das traditionsreiche BEST WESTERN PREMIER Hotel Villa Stokkum liegt direkt an der Altstadtmauer des südlichen Hanauer Stadtteils Steinheim. Das historische Gebäudeensemble, die ehemalige Residenz des Barons zu Stokkum-Sternfels bietet eine attraktive und pittoreske Umgebung bei gleichzeitig hervorragender Verkehrsanbindung. Der Turm stammt aus der Gründerzeit als das Gebäude zeitweilig als Tabakfabrik genutzt wurde. Es wird in der Liste der Industriekulturdenkmäler Rhein-Main geführt und ist das einzige bewohnbare dieser Art im Rhein-Main-Gebiet. Das Hotel zeichnet sich durch außergewöhnliches Ambiente, wechselvolle Geschichte, hohe Qualitätsstandards und Serviceleistungen aus. In den geschmackvoll eingerichteten Gästezimmern sorgen überlange Boxspringbetten, hervorragende Matratzen und eine Auswahl am Kissenbüfett mit 14 verschiedenen Kissen für optimalen Schlafkomfort. Das reichhaltige Frühstücksbüfett bietet einen ganz besonderen Service: eine Eierstation. Hier wird das Frühstücksei nach individuellen Wünschen frisch zubereitet. Traditionell und sehr beliebt ist der Sonntagsbrunch. Fantasievoll und BESTens genießen lässt es sich im stilvoll eingerichteten Atrium Restaurant, wo eine gehobene Küche mit ausschließlich frischen Zutaten serviert wird. Auf der Karte finden sich sowohl die legendären Villa Klassiker und internationale Spezialitäten aber auch eine kreative neue deutsche Küche. Touristen bietet die Nähe zur Steinheimer Fachwerk-Altstadt, zum Wildgehege Alte Fasanerie und zum Mainufer eine Fülle an Möglichkeiten. Märchenhafte Angebote und Arrangements finden Sie auf Unsere Preise: 20 Zimmer inkl. Frühstück: 61 Doppelzimmer ab 103, E 72 Einzelzimmer ab 78, E 2 Suiten ab 135, E

21 Vom Rhein zum Main und Odenwald Jagd Hotel Rose Miltenberg Tel.: ( ) Hauptstraße 280 Fax: ( ) Die Atmosphäre ist familiär, mit viel Charakter und Esprit im historischen Gemäuer. Familie Schneider vereint individuelles Ambiente mit persönlichem Service. Seit zwei Generationen ist das Traditionshaus am Main in Familienbesitz und der Charme des alten Hauses ist überall spürbar ohne auf den modernen Komfort zu verzichten. KRISTINAS ESSZIMMER Die Region stets im Fokus In Kristinas Esszimmer werden nur die besten Produkte der Saison verwendet und mit viel Liebe und Können verarbeitet. Es erwartet Sie eine saisonale, marktorientierte und junge Küche. Unkomplizierte Gerichte aber immer mit einem Hauch Finesse. Das Alles am liebsten mit regionalen Produkten. Ausgesuchte Frankenweine ergänzen gerne auch glasweise das attraktive Angebot. RESTAURANT 1622 Jean-Philipp Schneider eröffnete im Februar 2013 das kleine schmucke Restaurant Mit seinem Feingespür für Aromen und Gewürze überzeugt er durch eine geradlinige und passionierte Küche. Verwendet werden nur Produkte bester Qualität und Herkunft für ihn Verpflichtung und Herzenssache zugleich. HOTEL Alle 23 Doppelzimmer liegen in der 3 Sterne Klasse und sind mit Dusche/WC oder Bad, Radio, Flachbild TV, Durchwahltelefon und Minibar ausgestattet. Das gesamte Haus verfügt über kostenloses WLAN. Direkt am Main gelegen, bieten einige unserer Zimmer einen wunderschönen Blick auf die Mainschleife, das Kloster Engelberg und die Weinberge Bürgstadts. Unsere Preise: Zimmer inkl. Frühstück: Doppelzimmer ab 110, E Einzelzimmer ab 75, E 21

22 Vom Rhein zum Main und Odenwald Landgasthof Neubauer Seligenstadt Tel.: ( ) Westring 3a Fax: ( ) Herzlich Willkommen im Landgasthof Neubauer Gelegen am Stadtrand des idyllischen Seligenstadt, laden wir Sie ein, zum Entspannen und Wohlfühlen in familiärer Atmosphäre. Seit der Eröffnung unseres Hauses im Jahr 1992 verfolgen wir die Philosophie, das gute Produkt aus kontrollierten Betrieben der Region, zu vermarkten. Kurze Transportwege, direkte Verarbeitung und lange Reifezeit wie z.b. für Fleisch sind nur einige Merkmale unseres Hauses, welche unsere Gäste sehr schätzen. Derzeit stehen unseren Gästen 17 Gästezimmer, 90 Sitzplätze im Restaurant, 70 im Sommergarten und bis zu 150 in der Eventscheune (nur in den Sommermonaten in Betrieb) zur Verfügung. Gaststätte, Sommergarten und Eventscheune sind auch für Rollstuhlfahrer problemlos zu erreichen. Ein direkter Parkplatz vor dem Haus und die Möglichkeit Fahrräder unterstellen zu können, sind ein kostenloser Service unseres Hauses. Ab Januar 2014 erweitern das GenussReich mit 10 Gästezimmern und DIE SCHEREREI (Friseur) das Angebot im Landgasthof. Barrierefreiheit und ein Aufzug erleichtert Rollstuhlfahrer den Aufenthalt. Öffnungszeiten für unser Restaurant Montag: Kleine Karte bis 21:00 Uhr Montag bis Sonntag: 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr (warme Küche) Mittagstisch Sonntag: 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Landgasthof Neubauer Unsere Preise: 22 Zimmer* Einzelzimmer: 65, bis 75, E Zweibettzimmer: 75, bis 85, E Doppelzimmer: 85, bis 95, E Übernachten im GenussReich* Einzelzimmer: 80, bis 90, E Doppelzimmer: 105, bis 115, E * inkl. Frühstücksbuffet

23 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Gasthaus Bäck-Schwarz Altensteig Tel.: ( ) Paulusstraße Im Herzen der historischen Altstadt von Altensteig gelegen, liegt das mehrere hundert Jahre alte Gasthaus Bäck-Schwarz. Es gehört mit zu den ältesten Wirtschaften in Deutschland. Die Wirtsstube mit den niedrigen originalen Stubendecken und Türrahmen stellt für Großgewachsene eine besondere Herausforderung dar. Hier heißt es Riabl aiziage sonscht hauschd de Meggl nah. An den großen Tischen kann man romantisch zu zweit oder auch gesellig und vergnüglich in der Gruppe nette Stunden erleben. Im Winter sorgt der Kachelofen für mollige Wärme. Zu jeder Jahreszeit lautet das Motto Zu Gast bei Freunden. Serviert werden kleinere schwäbische Gerichte, die mit viel Liebe von der herzlichen Wirtin zubereitet werden. Lassen Sie sich verzaubern von dem einmaligen urigen Flair, das dem Bäck-Schwarz innewohnt. Wenn Sie einmal hier waren, werden Sie wiederkommen garantiert. 23

24 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Parkhotel Jordanbad**** Biberach Tel.: ( ) Im Jordanbad 7 Fax: ( ) parkhotel@jordanbad.de Hier trifft sich Geschichte mit Zeitgeist Gehobenen 4-Sterne-Service und familiäre Gastlichkeit begrüßen die Gäste des Parkhotel Jordanbad im oberschwäbischen Biberach, sozusagen auf halber Strecke zwischen der Stadt Ulm und dem mediterranen Bodensee. Es ist kein Wunder, dass das Parkhotel und die Jordanbad-Therme gerade hier inmitten einer großzügigen, schönen Parkanlage mit riesigen, alten Bäumen und unweit der historischen Altstadt gelegen sind: Erdacht und erbaut, um Wohlfühlgenuss und Gesundheit zu spenden und um zu sich selbst zu finden. Diese Atmosphäre fördert gute Gespräche, schafft das Umfeld für entspannte Tagungen und bietet eine traumhafte Kulisse für eindrucksvolle Feste mit der Familie und mit Freunden. Das Team hat sich zum Ziel gesetzt, die Gäste mit immer wieder neuen Ideen und einer herzlichen und authentischen Betreuung zu begeistern. Die Therme Jordanbad mit großzügiger Saunalandschaft ist mit einer Fläche von insgesamt Quadratmetern das Herzstück der Anlage. In sieben Becken entfaltet sich die wunderbare Wirkung des heißen Thermalwassers (47 Grad). Lichtspiele und Unterwassermusik im großen Thermalbecken sorgen für ein entspannendes Badeerlebnis. Das Solebecken spendet die heilenden Kräfte des Salzes aus dem Totem Meer, unterstützt von wohltuenden Massagen der Sprudelsitze. Wechselnde Düfte im Aroma-Pool verführen zum Träumen, und auch im Quelltopf mit 39 Grad lässt es sich abschalten. In Kooperation mit dem anliegenden Wellnesszentrum werden hochqualifizierte Anwendungen angeboten.

25 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Reinhardts Hotel & Automobilia Bietigheim-Bissingen Tel.: ( ) Farbstraße 9 Fax: ( ) info@reinhardts-hotel.de Die Qualität des Reisens wird nicht selten durch die Qualität des Rastens bestimmt. Reinhardts Drei-Sterne-ThemenHotel hält für seine Gäste 21 gemütliche, individuelle Zimmer in historischem Gebäude bereit. Das schon im 15. Jahrhundert erbaute Haus liegt zentral und trotzdem ruhig, nur wenige Schritte vom traditionsreichen Marktplatz der Bietigheimer Fußgängerzone entfernt. Die nahe Stadtmauer bewahrt noch das Gefühl einer über Jahrhunderte hinweg bewährten, sicheren Lage. In unmittelbarer Nachbarschaft finden sich zahlreiche städtebauliche Schönheiten wie die sorgfältig restaurierten Fachwerkhäuser der historischen Innenstadt sowie das 1507 errichtete Rathaus. en Inmitten der historischen der historischen Altstadt Altstadt von Bietigheim von Bietigheim liegt dasli In unseren Gästen sehen wir mehr als nur Zimmernummern und Buchungstermine: Wir freuen uns darauf, Sie auf Wunsch persönlich zu betreuen und zu beraten. In unserem neuen Frühstücksraum in stimmungsvollem mit Fachwerk-Ambiente Automobilia-Shop. mit Automobilia-Shop. laden wir Sie zu unserem großzügigen Frühstücksbuffet ein. obile automobile Drei-Sterne-ThemenHotel der besonderen besonde Art Automobilia Reinhardts Hotel liegt nahe der Wiege des Automobils und will die rdts Erinnerung Reinhardts Hotel & Automobilia an Hotel die bedeutendste & Automobilia Farbstraße Erfindung Farbstraße unserer Zeit mit 9 Bietigheim einem Bietigh / Enz Tel: Automobilia-Shop 0049(0)7142 Tel: 0049(0) lebendig erhalten. Angeboten werden unter anderem: hochwertige Modellund Spielzeugautos, Bücher und Literatur. Themenzimmer und Shop zeigen die langjährige Begeisterung und das Engagement des Hotel- Patrons für Oldtimer. 25

26 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Altstadthotel Wilde Rose Eppingen Tel.: ( ) Kirchgasse Fax: ( ) Die Perle der Altstadt Das Altstadthotel Wilde Rose ein liebenswertes Zuhause für nette Leute, die unterwegs sind. In diesem Sinne wurden die beiden Häuser mit insgesamt 10 Zimmern 1992 errichtet und eingerichtet, großzügig, komfortabel und unvergleichlich gemütlich. Der herrliche Innenhof mit Treppenlandschaft angrenzend an das Baumannsche Haus eine stille Oase in der Eppinger Altstadt. Dem wohlausgeruhten Gast serviert die Frau des Hauses ein ausgezeichnetes Frühstück im wunderschönen Ambiente des Baumannschen Hauses. Schwer fällt der Abschied und groß ist der Wunsch, hier noch zu verweilen oder zumindest bei nächster Gelegenheit zurückzukehren. Wirtskeller Sankt Georg Genuss im Baumannschen Haus Unsere Gastronomie im Herzen von Eppingen überzeugt durch stets frische Zutaten bei den Speisen und exzellent zubereiteten Gerichten. Ob ofenfrische Pizza, Fleisch, Fischgerichte oder saisonelle Spezialitäten, frisches Palmbräu Bier oder außerwählte edle Weine bei uns kommt jeder Gast auf seine geschmacklichen Kosten. Schließlich steht der zufriedene Gast immer im Mittelpunkt. Qualität ist Rezept und Konzept Mediterranes Flair, dekantierter Wein und gemütliches Beisammensein. Im Wirtskeller gibt es für jeden Geschmack das Richtige. Egal ob Sie ein Hauptmenü oder nur ein kleines Vesper aus der Speisekarte wählen, gemütlich einen Kaffee t rinken möchten oder sich bei schönem Wetter auf unserer angenehmen Freiterrasse einen Wein gönnen. Die Zufriedenheit und das Wohlbefinden unserer Gäste steht an erster Stelle. Genießen Sie das Essen ohne jeglichen Stress. Im Baumann schen Haus geht ab sofort die Post ab. Wir freuen uns, Sie demnächst bei uns begrüßen zu dürfen. Ihre Familie Shala

27 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Hotel-Gasthof HASEN Herrenberg Tel.: ( ) Hasenplatz 6 Fax: ( ) post@hasen.de Ihr Zuhause in Herrenberg Herzlich willkommen im Hotel-Gasthof HASEN in Herrenberg eine Oase der Ruhe und dennoch unkompliziert zentral gelegen. In wenigen Minuten gehen Sie zu Fuß in die charmante Altstadt mit ihren pittoresken Fachwerkgebäuden. Genießen Sie das einmalige Flair des historischen Marktplatzes mit der alles überragenden Stiftskirche dem Wahrzeichen der Stadt. Zwischen 1971 und 1982 wurde die Kirche umfassend restauriert und renoviert. Schäden waren entstanden, da das Gebäude auf einem Berg steht, der nicht stabil ist, und sich pro Jahr etwa 1 mm auf die Altstadt zu bewegt. Das familiengeführte Haus strahlt eine freundliche Herzlichkeit aus. Tradition und Moderne geben sich hier die Hand. 67 komfortable Zimmer in 4-Sterne-Ausstattung laden zum Verweilen ein. Eine kreative und qualitätsbewusste Küche lässt den Aufenthalt zum kulinarischen Ereignis werden. Der lauschige Biergarten ist ein beliebter Treffpunkt für Genießer und Frischluft-Freunde. Fachwerk-Arrangement Erkunden Sie die Perlen der Deutschen Fachwerkstraße in Herrenberg selber und in den Orten der näheren Umgebung. Abends kehren Sie zurück und genießen die Gastlichkeit unseres Hauses. Leistungen dieses Arrangements: 2 Wohlfühl-Übernachtungen im klimatisierten Komfort-Doppelzimmer 1 schwäbisches Degustationsmenü 1 Galadinner aus der Schlemmerkarte 2x ausgiebiges Frühstücksbuffet freie Sauna Nutzung Besuch des größten deutschen Glockenmuseums Freizeitmappe Mittendrin und ein prickelnder Gruß aus dem ältesten Champagnerhaus Ruinart ab 189, E p.p. im DZ / 30, E EZ Zuschlag 27

28 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Gasthof zum Bären Meersburg Tel.: ( ) Marktplatz 11 Fax: ( ) post@baeren-meersburg.de Der Bären ist der älteste Gasthof in Meersburg, seine Gründung kann aufgrund von Baubefunden um das Jahr 1250 vermutet werden. Der Sturz über dem Renaissanceportal mit den fünf Engelsköpfen trägt die Jahreszahl Damals ist der Bären auf die heutigen Ausmaße vergrößert worden wird der Gasthof um das Haus am Obertor erweitert. Als die Thurn und Taxis sche Reichspost im September 1688 eine Postlinie von Lindau nach Konstanz einrichtete und den Bären zur Posthalterei machte, brach eine Glanzzeit für den Gasthof an. In den folgenden 200 Jahren beherbergte der Bären die Reisenden der Postkutschen und die heutige Garage war Pferdestall. Erst 1960 wird wieder erweitert, das Fachwerkhaus, erbaut um 1590 und 1756 umgebaut, wird erworben und mit dem Bären zusammengebaut. Für Fachwerkfreunde besonders interessant ist in diesem Fachwerkhaus das Zimmer 27 mit einer bauzeitlichen Holzkassettendecke. Der Bären wurde im Juni 1851 vom letzten Posthalter, Engelbert Keller, erworben und befindet sich seither im Besitz der Familien Keller-Karrer- Gilowsky. Heute stehen unseren Gästen 20 Zimmer, alle mit Dusche, WC, Telefon, W-Lan und Flachbildschirm zur Verfügung. wir freuen uns auf Ihren Besuch! Unsere Preise: 28 Zimmer inkl. Frühstück: Einzelzimmer: 50, E Doppelzimmer: 86, bis 114, E

29 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Hotel-Restaurant Engel Sasbachwalden Tel.: ( ) Talstraße 14 Fax: ( ) info@engel-sasbachwalden.de Herzlich Willkommen im Gasthaus Engel Tradition ist uns als Betreiber unseres Engel in Sasbachwalden ein besonderes Anliegen. Das kommt zum einen daher, dass unser Hotel- Restaurant inmitten des Ortenauer Blumen- und Weindorfes Sasbachwalden Teil eines denkmalgeschützten Ensembles ist und die schmucke Fachwerkfassade eine bis 1764 zurückreichende Geschichte erzählt. Hinzu kommt der persönliche Service unseres Familienhotels mit einer über 200 jährigen Tradition. Schwiegersohn und Küchenchef Christian Mamber ist für unsere kulinarische Handschrift im Restaurant verantwortlich und verwöhnt Sie mit bodenständigen badischen aber auch feinen Gerichten für den Gourmet Gaumen. Dazu harmonieren hervorragend die exzellenten Weine aus der Umgebung. Behagliche Räumlichkeiten und persönliche Betreuung bilden den Rahmen für Familienfeste, Gesellschaften und erfolgreiche Geschäftsessen. Gerne stehen Ihnen im Anschluss unsere modernen und komfortablen Gästezimmer zur Verfügung, hier finden Sie Ruhe und Erholung. Nach einem gemütlichen Genießer-Frühstück lockt der schöne Schwarzwald, die sonnenverwöhnte Badische Weinstraße oder das nahegelegene Elsass mit vielen beliebten Ausflugszielen. Freuen Sie sich auf erlebnisreiche und genussvolle Tage in einer herrlichen, von Weinbergen eingerahmten Umgebung. Wir freuen uns, Sie als unsere Gäste im Engel verwöhnen zu dürfen, herzlichst Ihre Gastgeber Familie Herbert Decker, Christine und Christian Mamber sowie unser Engel -Team. 29

30 Vom Neckar zum Schwarzwald und Bodensee Hotel Restaurant Lamm Rosswag Vaihingen-Enz/Rosswag Tel.: ( ) Rathausstraße 4/1 Fax: ( ) info@lamm-rosswag.de Herzlich Willkommen im Hotel Restaurant Lamm Rosswag in Vaihingen Enz! Treten Sie ein in ein Haus der gelebten Gastlichkeit, in dem wir jeden Tag aufs Neue daran arbeiten, unsere Gäste zu verwöhnen. Wir bieten Ihnen eine regional verfeinerte, frische Küche, die durch französische und mediterrane Einschläge geprägt wird. Wir verarbeiten größtenteils heimische Produkte aus der unmittelbaren Region und verfügen über eine hauseigene Metzgerei. Zusätzlich können wir Ihnen unser kleines Landhotel mit 12 Zimmern zum Übernachten anbieten. Im Jahr 2009 haben wir unseren gesamten Restaurant- und Küchenbereich aufwendig renoviert und zeitgemäß gestaltet. Ebenfalls verfügen wir nun über eine wunderschöne Außenterrasse, von der man einen traumhaften Blick auf die umliegenden Steillagen der Rosswager Halde, sowie auf einen Teil des alten Fachwerks in Rosswag genießen kann. Unser gastronomisches Angebot wird durch eine erstklassige Auswahl an regionalen Weinen und deutschen Spitzengewächsen abgerundet und umfasst mittlerweile um die 300 Positionen. Unsere Liebe zu deutschem Wein lässt uns immer wieder spannende und neue Weine entdecken, die wir dann gerne unseren Gästen in Korrespondenz zu unseren Speisen genussvoll weitergeben möchten. Im Jahr 2012 wurden wir für unsere konstante Küchen- und Serviceleistung unter anderem mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Das ehrt uns sehr und spornt uns an, so weiter zu machen! Wir würden uns sehr freuen, Sie einmal als unsere Gäste im malerischen Weinort Rosswag begrüßen zu dürfen und Sie mit unseren Köstlichkeiten aus Küche und Keller zu begeistern. Es grüßen Sie herzlich Ihre Gastgeber Sonja & Steffen Ruggaber & das gesamte Lamm-Team.

31 Fachwerk verbindet

32 Impressum Herausgeber: Deutsche Fachwerkstraße in der Arbeitsgemeinschaft Deutsche Fachwerkstädte e.v. Geschäftsstelle: Deutsche Fachwerkstraße Propstei Johannesberg Fulda Tel.: +49 (0) 6 61/ Fax: +49 (0) 6 61/ info@deutsche-fachwerkstrasse.de Bemerkungen: Die Deutsche Fachwerkstraße übernimmt keine Ver antwortung für die Richtigkeit des Inhalts Für weitere Auskünfte wenden Sie sich bitte direkt an die angegebene Anschrift des jeweiligen Hotels. Die Nutzung dieser Broschüre zu entgeltlicher, gewerblicher Adressveräußerung an Dritte ist nicht gestattet. Nachdruck auch auszugsweise und die Nutzung von Ausschnitten zu gewerblichen Zwecken sind untersagt und werden wegen des Verstoßes gegen das Wettbewerbsgesetz bzw. wegen Verletzung des Urheberrechts geahndet. Alle Rechte bei der Deutschen Fachwerkstraße und den dazugehörenden Mitgliedsstädten. Stand 2013