BEST OF SCHAFFHAUSEN 2014 Land & Leute Tipps & Trends

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1 katalog BEST OF SCHAFFHAUSEN 2014 Land & Leute Tipps & Trends

2 Casino Apéro Unser Angebot für Sie: Apéro mit Prosecco oder Weisswein, Bier und Softdrinks Apérohäppchen Persönliche Führung durch das Casino Schaffhausen Tischspielerklärungen Black Jack und Roulette CHF 20 in Wertjetons pro Person Reservation für Gruppen ab 10 bis max. 80 Personen Preis pro Person: CHF 35 Telefonisch buchen: Swiss Casinos Schaffhausen, Gratis Eintritt, Gratis Kaffee/Softgetränke von Uhr Herrenacker Schaffhausen

3 Editorial Liebe Leserinnen, liebe Leser Mit 30% grösserem Umfang präsentiert sich der neue md-katalog BEST OF SCHAFFHAUSEN 2014 und bietet inhaltlich eine üppige Vielfalt an Informationen, Tipps, Trends und Empfehlungen. Unser Anliegen war es auch für die 3. Auflage, die Region Schaffhausen unter den verschiedensten Aspekten genau unter die Lupe zu nehmen und deren Reize, Fülle und Reichtum in Wort und Bild festzuhalten. Winery Wine & Spirit GmbH Oberdorf Beringen SH Telefon Fax Besondere Freude bereiten die Berichte über die neun Gemeinden, die wir stellvertretend für den ganzen Kanton ausgewählt haben. Im Gespräch mit den Stadt-und Gemeindepräsidenten durften wir erfahren, dass mit grossem Engagement regiert wird und als Priorität eine sozial, wirtschaftlich und ökologisch verträgliche und somit nachhaltige Entwicklung angestrebt wird. Das bürgt für erstrebenswerte Lebensqualität in unserem Kanton. Als nicht minder interessant bieten sich die weiteren Themen aus Wirtschaft und Politik, Medizin, Kulinarik und Wein, Reisen, Feste feiern und Lifestyle dar. Sie werden beim Lesen auf viele wissenswerte Informationen stossen. Und nicht zuletzt haben wir uns wieder mit viel Vorfreude an unsere Rubrik «Bezauberndstes Gesicht der Region» gemacht. Unbeschwert und ohne Druck verläuft jeweils das Casting der Kandidatinnen, geht es doch bei diesem Wettbewerb nicht um die Erfüllung der üblichen Anforderungen eines Missen- Contests. Es ist der Spass an der Sache, der zählt, und den hatten alle Beteiligten. Freuen wir uns auf und mit der Siegerin 2014! Und jetzt tauchen Sie ein in die Lektüre von BEST OF SCHAFFHAUSEN Herzlich Mirko Danek md katalog

4 Impressum: Sekretariat: Tel. +41 (0) Fax +41 (0) Erscheint jährlich Nachbestellpreis: Fr. 10. SRS-Verlag katalog md katalog, Postfach 72, 8240 Thayngen Herausgeber: Mirko Danek Koordination: Ota Danek Redaktion: Layout: Fotos: Gabriele Graf Mirjam Gemperle SRS-Team 4 md katalog 2014

5 73 Wellness und Schönheit 87 Arosa 95 Daniel Ciapponi 21 Sprechstunde 15 Thomas Minder 27 Kulinarik in der Region Inhaltsverzeichnis 7 Sebastian Stitz Mit Powerfood zum WM-Titel 9 Roger Sigrist Energieberatung vor Ort 15 Thomas Minder Privatgesicht eines Alleingängers 21 Dr. med. Erich Kast Sprechstunde 27 Kulinarik in der Region Restaurant-Tipps 43 Wein Schaffhauser Weinexperten empfehlen 46 Lohnende Ausflugsziele Von Stein am Rhein bis Hallau 51 Eduard Joos Ein Dampfschiff für den Rhein 54 Altra Schaffhausen Der Mensch im Mittelpunkt 57 Feste feiern Checkliste 64 Fabio und Ramona Conti So erlebten wir unseren schönsten Tag 73 Wellness und Schönheit Lockende Angebote Kandidatinnen Das bezauberndste Gesicht der Region 87 Arosa Der Bündner Ferien- und Erholungsort im Blickpunkt 95 Daniel Ciapponi Vereinigung zur Unterstützung krebskranker Kinder 103 Schaffhausen Region der ungezählten Möglichkeiten 115 Jörg Staub So finanziere ich mein Eigenheim 121 Ritterturnier Geschichte einer Festkultur md katalog

6 Wir denken in Szenarien, um Ihr Vermögen zu schützen. In politisch und wirtschaftlich unberechenbaren Zeiten ist es wichtiger denn je, den Blick in die Zukunft zu richten. Erfahren Sie mehr über die von uns entwickelten Szenarien unter oder im persönlichen Gespräch am Fronwagplatz md katalog 2014

7 Mit Powerfood zum WM-Titel Sebastian Stitz (30) Weltmeister Natural Bodybuilding md: Sebastian Stitz, im November 2013 wurden Sie in Boston USA Weltmeister im Natural Bodybuilding. In Schaffhausen betreiben Sie an der Webergasse 33 das Sporternährungsgeschäft Powerfood. Welche Produkte bieten Sie an? Sebastian Stitz: «Der Hauptteil sind Eiweiss- und Aminosäurepräparate für den Muskelaufbau sowie Trainingszubehör.» md: Seit wann führen Sie das Geschäft? Stitz: «Im 2009 entstand die Idee, in Schaffhausen eine Powerfood-Filiale zu eröffnen. In dieser Zeit haben wir uns stetig weiterentwickelt und eine Stammkundschaft aufgebaut.» md: Wem und ab welchem Alter empfehlen Sie die Produkte? Stitz: «Die Produkte bringen nur etwas, wenn man zielorientiert trainiert. Ab 16 Jahren können sie eingesetzt werden.» md: Wie gesund sind die Präparate? Stitz: «Diese Produkte sind Nahrungsergänzungsmittel und richten im Körper keine Schäden an. Die individuelle Beratung liegt mir besonders am Herzen, zumal ich selber diese Mittel täglich einnehme und meine Erfahrungen weitergeben kann.» md: Wie geht s bei Ihnen sportlich weiter? Stitz: «In diesem Jahr wechsle ich ins Profilager.» md: Was macht den Unterschied zwischen Amateur und Profi aus? Stitz: «Das Niveau bei den Profis ist höher, somit besteht für mich eine neue Herausforderung. Vom Essen her und vom durchschnittlich 4-maligen Trainingsaufwand à anderthalb Stunden pro Woche ändert sich nichts. Leben kann man von der Bodybuilding-Tätigkeit leider nicht, die Preisgelder sind eher Taschengeld.» «Diese Produkte bringen nur etwas, wenn man zielorientiert trainiert.» md katalog

8 ENERGIEBERATUNG EINE IDEE BESSER Hauseigentümer und Mieter profi tieren jetzt von unseren neuen effi zienten Beratungs-Bausteinen. Wir zeigen Ihnen vor Ort Ihre Einsparmöglichkeiten auf und beraten Sie unverbindlich zu unseren Smart Energy Angeboten: Besuchen Sie uns oder rufen Sie an unter SH POWER ENERGIEPUNKT Mo. bis Fr Uhr Vordergasse Schaffhausen Telefon: md katalog 2014

9 Energieberatung vor Ort Interview mit Roger Sigrist (47), Abteilungsleiter Energieberatung Städtische Werke Schaffhausen und Neuhausen am Rheinfall md: Den Energiepunkt gibt es bereits seit über 15 Jahren. Was hat Sie dazu bewogen, die Strategie zu ändern und neu Energieberatungen vor Ort anzubieten? Roger Sigrist: «Bisher wurden im Energiepunkt verschiedenste Ausstellungen zu Energiethemen gezeigt. Dies war ein gutes Instrument, die Öffentlichkeit über verschiedene Energie- und Umweltthemen zu informieren. Was aber gefehlt hat, ist die Möglichkeit, auf die unterschiedlichen Situationen der jeweiligen Liegenschaften oder deren Bewohner einzugehen. Es blieb immer eine Art Ferndiagnose. Das haben wir nun mit unseren sehr attraktiven Energieberatungsangeboten geändert.» md: Nun bieten Sie verschiedene Energieberatungsangebote für Gebäudeeigentümer, aber auch für Mieter an. Mieter haben einen begrenzten Einfluss auf Sanierungsmassnahmen oder Geräteanschaffung. Macht da eine Energieberatung überhaupt Sinn? Sigrist: «Auch Mieter haben ein enormes Sparpotenzial, denken Sie nur an die vielen Geräte, die der Mieter selbst anschafft. Ausserdem ist Energiesparen sehr oft eine reine Verhaltensanpassung und nicht abhängig von Geräten oder dem Gebäude selbst. Dies gilt übrigens sowohl für Mieter wie auch für Liegenschaften-Eigentümer. Zu guter Letzt darf Roger Sigrist, Abteilungsleiter Energieberatung, und Ralph Aichem, Geschäftsbereichsleiter Marketing und Vertrieb Städtische Werke man nicht vergessen, dass die Schweiz ein Volk von Mietern ist. Wir müssen dieses Sparpotenzial nutzen, wenn wir mehr Energieeffizienz und somit weniger Abhängigkeit von fossilen Energieträgern wollen.» md: Sie haben die Verhaltensänderung angesprochen. Ist es nicht schwierig, Verhaltensänderungen anzuregen, ohne bevormundend zu wirken? Sigrist: «Ich bin der Meinung, dass niemand absichtlich Strom verschwendet, und die Erfahrung zeigt, dass Anregungen sehr dankbar entgegengenommen werden. Wir sind ja nicht eine Energiepolizei, die mahnend den Finger hebt. Es geht um Massnahen, die einfach anzuwenden sind bzw. um Tipps und Tricks für einen sparsamen Umgang mit Energie, ohne sein ganzes Leben ändern zu müssen.» md: Wie muss man sich den Ablauf eines solchen Mieterchecks vorstellen? Sigrist: «Wir besuchen den Mieter in seiner Wohnung und führen mit ihm gemeinsam eine Begehung durch. Dabei werden verschiedene Bereiche angesehen wie zum Beispiel Stromverbrauch, Nebenkosten, Standby-Verbrauch, Beleuchtung, aber auch die Luftqualität. Im Anschluss wird die Begehung mit dem Mieter besprochen und es werden ihm schon die ersten Sparmöglichkeiten aufgezeigt. Er bekommt aber auch einen schriftlichen Bericht mit einem persönlichen Fazit des Experten.» md: Nun zu dem leidigen Thema Geld. Was muss ein Mieter für eine solche Beratung investieren? Sigrist: «Ein SMART ENERGY KOM- PLETT-CHECK für Mieter kostet 150 Franken, inklusive Besuchsbericht. Investieren ist in diesem Zusammenhang übrigens genau das richtige Wort: Der Mieter investiert in einen sparsameren Umgang mit Energie, was natürlich sinkende Energiekosten nach sich zieht. Die Investition rechnet sich je nach Situation vor Ort bereits nach kurzer Zeit.» md katalog

10 Trendiges Shoppen im Löwengässchen Im Trend Bilal Ersahin Inhaber Bijoux Moda Löwengässchen 6 Schaffhausen «In unserem breiten Sortiment führen wir Uhren und Schmuck in allen Preislagen. Im Trend liegen die Uhren von Diesel, Police, Guess, Fossil, Armani, DKNY, Jacques Lemans, Esprit und neu Skagen, Michael Kors und Adidas. Auch bei der Suche nach Freundschafts- und Eheringen wird man bei uns fündig.» Im Zentrum von Schaffhausen, nach der Unterführung des Hauptbahnhofs, befinden sich im Löwengässchen vier Adressen, die man nicht verpassen darf. Es sind dies Bilal Ersahins «Bijoux Moda», Selcuk Kayas «Glamour Accessoires», Monika Bruggmans «Nähboutique» und der Kiosk von Nana Keiser. Uhren und Schmuck Löwengässchen Schaffhausen Tel Fax bijouxmoda@gmx.ch ÖFFNUNGSZEITEN: MO UHR DI FR UHR SA UHR 10 md katalog 2014

11 Schaffhausen Im Trend Selcuk Kaya Inhaber Glamour Accessoires Löwengässchen Schaffhausen «Lassen Sie Ihr Outfit um 360 Grad rotieren. Für die topmodische Frau, den topmodischen Herrn führen wir ausgewählte Schmuckstücke mit tollen Kombinationsmöglichkeiten. In unserem umfangreichen Sortiment finden Sie eine riesige Auswahl an Schals, Handtaschen in echt Leder und Markengürteln. Auch für Kinder haben wir passendenden Haarschmuck und Accessoires. Für einen perfekt abgerundeten Look Glamour Accessoires. Neuheiten entnehmen Sie im Facebook unter Glamour Accessoires Schaffhausen.» Glamour Accessoires GmbH Löwengässchen Schaffhausen Tel Selcuk Kaya und Monika Pereira Wir bieten ein grosses Sortiment an Accessoires. Modische Artikel wie Handtaschen in echt Leder und eine riesige Auswahl an Schals. Für Kinder führen wir Haarschmuck und Accessoires. GlamourAccessoires Schaffhausen Öffnungszeiten Mo Uhr Uhr Di-Fr Uhr Uhr Sa Uhr Uhr über Mittag geöffnet im Dezember: Donnerstag Abendverkauf md katalog

12 Trendiges Shoppen im Löwengässchen Im Trend Monika Bruggmann (60) Inhaberin Nähboutique Monika Löwengässchen 3 «In unserm kleinen, feinen Sortiment finden Sie seit 22 Jahren viele exklusive Schmuckstücke wie Ketten, Fingerringe und Ohrschmuck. Wir verkaufen nicht nur Schmuck, sondern reparieren auch gerne Ihren Modeschmuck. Neben Schmuck bieten wir auch auserwählte Schals und modische Taschen zum Kauf. Eine weitere Stärke ist unsere Abteilung Nähzubehör mit grösster Auswahl an Knöpfen. Zudem finden Sie bei uns alles, was es zum Stricken braucht. Lassen Sie sich auch von unseren jahreszeittypischen Dekoideen inspirieren. Schauen Sie einfach vorbei und lassen Sie sich überraschen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.» Nähboutique Monika Löwengässchen 3, 8200 Schaffhausen Tel. + Fax info@naehboutique-monika.ch Im Trend Nana Keiser (73) Inhaberin Kiosk Löwengässchen 10 «Seit viereinhalb Jahren betreibe ich den Privatkiosk im Löwengässchen und erfreue mich treuer Stammkundschaft. Wir führen eine grosse Auswahl an Shishas mit Zubehör, Tabakwaren, Original Zippo Feuerzeuge und die gängigen Getränke. Auf die Zigarettenstangen und die Tabakdosen erhalten die Kunden 5 Prozent Rabatt. Im Weiteren sind wir offizielle Lottoannahmestelle und verkaufen diverse Lose mit Sofortgewinnen.» Grosse Auswahl an Shishas ab Fr. 29. bis Fr Kiosk im Löwengässchen & accessoires monika M.Bruggmann Löwengässchen Schaffhausen Tel. / Fax info@naehboutique-monika.ch Inhaberin Nana Keiser Löwengässchen Schaffhausen Telefon md katalog 2014

13 Tipp GRATIS: CLASSIC-LINE-PAKET IM WERT VON FR Dominik Hans (34) Delta Garage Schlatt «Subaru hat mit dem Boxer-Dieselmotor bereits Pionierleistung vollbracht. Nun schon wieder mit dem neuen CVT-Lineartronic Automaten mit 4x4, der bis zu 350Nm Kraft übertragen kann, und dies mit bis zu 7 Stufen im Outback Benzin und Diesel, mit 8 Stufen im Forester Turbo 240PS. Die Vorteile liegen auf der Hand: Kraftstoff- Ersparnisse, mehr Fahrkomfort und grössere Fahrfreude. Das wird mit Sicherheit auch Sie begeistern.» SONDERSERIE OUTBACK 4 4 CLASSIC LINE AB FR Abgebildetes Modell: Outback 2.5i AWD Limited Classic Line, Lineartronic, 5-türig, Energieeffizienz- Kategorie F, CO2 175 g/km, Verbrauch gesamt 7,6 l/100 km, Fr Outback 2.0D AWD Advantage Classic Line, man., 5-türig, Energieeffizienz-Kategorie D, CO2 155 g/km, Verbrauch gesamt 5,9 l/100 km, Benzinäquivalent 6,6 l/100 km, Fr Durchschnitt aller in der Schweiz verkauften Neuwagenmodelle (markenübergreifend): CO2 148 g/km. Delta Garage Schlatt AG Hauptstrasse 10, 8252 Schlatt Tel delta-garage@bluewin.ch Willkommen zur Herbstausstellung vom 27. bis 29. September 2013 Wir freuen uns auf Ihren Besuch Ihr Kaffee-Spezialist für Anlässe aller Art! Tel info@ruka.ch md katalog

14 SIMPLY CLEVER Raus aus dem alltag New ŠKODA Yeti ab CHF * Lebenslust pur! Das ist der neue ŠKODA Yeti. Mit seinen überzeugenden Fahrleistungen, den intelligenten Fahrerassistenzsystemen, den individuellen Gestaltungsmöglichkeiten, dem wandlungsfähigen Platzangebot und dem markanten Design lassen Sie den Alltag weit hinter sich überall und jederzeit. Testen Sie den neuen ŠKODA Yeti bei uns auf einer Probefahrt! ŠKODA. Made for Switzerland. * ŠKODA Yeti Active 1.2 l TSI, Frontantrieb, 77 kw/105 PS, 6 Gang manuell, empfohlener Preis CHF (netto), Clever Bonus CHF , Endpreis CHF Abgebildetes Fahrzeug: ŠKODA Yeti Ambition 1.2 l TSI, Frontantrieb, 77 kw/105 PS, 6 Gang manuell, mit Option Leichtmetallfelgen SCUDO. Empfohlener Preis CHF , Clever Bonus CHF , Endpreis CHF Treibstoffverbrauch gesamt: 6.1 l/100 km, CO 2 -Ausstoss: 142 g/km, Energieeffizienz-Kategorie: E. Durchschnitt aller verkauften Neuwagen: 148 g/km. Clever Bonus gültig für Kaufverträge bis auf Widerruf. Munot-Garage AG Grubenstrasse Schaffhausen Tel md katalog 2014

15 Interview mit Thomas Minder Ständerat Kanton Schaffhausen, parteilos Privatgesicht eines Alleingängers «Ich bin kein Diplomat» 1. md: Nach der Annahme der Abzocker-Initiative: Wie hat es sich angefühlt, von einem Tag auf den anderen quasi weltberühmt zu werden? «Das damalige Geschehen lässt in der Tat an Dramatik nichts vermissen. Relativ naiv startete ich im 2005 eine Initiative und hatte dabei nicht damit gerechnet, dass wir die Unterschriften zusammenbringen würden. Im Februar 2008 schliesslich konnte die Initiative mit beglaubigten Unterschriften eingereicht werden. Es folgte eine mehrjährige nervenaufreibende Diskussion im Parlament. Im Oktober 2011 wurde ich in den Ständerat gewählt, und als unser Begehren im März 2013 an der Urne mit 68 Prozent Ja-Stimmen angenommen wurde, wusste ich für den Moment tatsächlich nicht, wie mir geschah.» 2. md: Wie waren die Monate danach? «Von überall her kamen Anfragen: vom koreanischen über das russische, kanadische und norwegische Fernsehen über Günther Jauch bis zu Frank Elstner alle wollten den Mann sehen, der die Schweizer Cheflöhne an die kurze Leine nimmt, wie es die amerikanische CBS News titelte. Die Popularität hat aber auch Nachteile, vor allem im Boulevard- Journalismus. Erst heben sie einen auf der Titelseite in den Himmel, um einen bei anderer Gelegenheit gnadenlos zu verreissen.» 3. md: Sie hatten alle gegen sich: Wirtschaftsverbände, Parlament und Bundesrat. Haben Sie eine Veränderung im Verhalten der Menschen Ihnen gegenüber bemerkt, als Sie plötzlich mit diesem Erfolg brillieren konnten? «Ich spüre ein Auseinanderdriften zwischen Basisvolk und Establishment, was nicht gut ist in einer Gesellschaft.» 4. md: Sie sind rhetorisch äusserst gewandt. Wo haben Sie das gelernt? «Ich muss mich nicht verdrehen. Ich merke, dass ich mit meinen Messages rüberkomme. Aber ich bin kein Diplomat.» 5. md: Haben Sie aufgrund Ihrer Eloquenz bereits einen Vorteil anderen gegenüber? «Ich bin leistungsorientiert und erwarte nicht, dass man mir etwas schenkt.» FRISCH MACHEN Baumalerei-Spezialist für Renovationen, Umbauten und Sanierungen 8207 Schaffhausen Tel Fax scheffmacher md katalog

16 6. md: Wie hart ist das Leben als Ständerat? «Die erste Headline in den Schaffhauser Nachrichten war: Man bekommt keine Schweisstropfen in Bern. Es stimmt noch immer.» 7. md: Und wie hart ist es als Chef der Kosmetikfirma Trybol AG? «Wir haben alles nur Multis um uns herum. Fehler können wir uns keine erlauben. Es gilt, Energie, Zeit und Geld, sozusagen das ganze Dasein dem Kunden unterzuordnen. Das ist der Schlüssel zum Erfolg.» 8. md: Hat sich der Absatz Ihrer Produkte seit dem 3. März, dem Tag der Annahme der Abzocker-Initiative, vergrössert? «Bisher musste ich noch nicht anbauen...» 9. md: Sie sind Mitglied bei WWF, Turdus, Pro Natura, VCS und Greenpeace. Woher kommt diese intensive Verbundenheit mit der Natur? «Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm: Schon mein Vater engagierte sich mit Herzblut für den Schutz der Umwelt. Die Oekologen sind so wichtig wie die Oekonomen. Oekologie und Oekonomie vertragen sich gut, das sieht man bei den erneuerbaren Energien.» 10. md: Was tun Sie persönlich zum Schutz unserer Umwelt? «Ich benütze mein Auto so wenig wie möglich, Radiatore drehe ich auf das absolute Minimum herunter, Standby-Modus gibt es bei mir nicht, und ich verzichte auf den Geschirrspüler.» 11. md: Mit welchem Verkehrsmittel bewegen Sie sich am häufigsten? «Zu 90 Prozent mit dem öv.» 12. md: Ihrer Homepage ist zu entnehmen, dass Sie ein begeisterter Sportler in der freien Natur sind. Sie nennen Wandern, Langlauf, Snowboard, Velo, Rollerblade, Fussball, Rudern und Jogging als Gebiete Ihrer sportlichen Betätigung. Haben Sie so viel freie Zeit, dass Sie sich all diesen Themen widmen können? «Diese Zeit nehme ich mir Sport ist für mich ein Muss. Der Sport ersetzt Medizin und den Hausarzt.» 13. md: In der Tat wirken Sie fit, vital und jugendlich. Wie erhält man sich ein solches Aussehen? «Bei dieser Frage ziehe ich den Joker.» 14. md: Nach welchen Glaubenssätzen punkto Ernährung leben Sie? «Das Leben ist ein Verzicht. Beim Essen trifft dieses Credo voll ins Schwarze: Niemand kann einfach so, wie er will. Auch ich liebe Schokolade, aber in meinem Alter verzeiht der Körper kulinarische Sünden je länger, je weniger.» 15. md: Hauen Sie auch manchmal über die Stränge? «Früher ja. Als Jugendlicher gehörte auch ich zu den Verrückten, die um vier Uhr morgens heimkamen. Heute geschieht das eher selten.» 16. md: Stellen Sie uns bitte Ihr perfektes Abendessen zusammen. «Ach, da mag ich es am liebsten einfach: Älplermagronen mit Apfelmus zum Beispiel.» «Der Sport ersetzt Medizin und den Hausarzt» Hutter dynamics Ag wegweisend. der neue BMw X5. hutter-dynamics.ch Freude am Fahren Hutter dynamics Ag schaffhausen, Stüdliackerstrasse 1, 8207 Schaffhausen, Tel , 16 md katalog 2014 BMW_X5_Linien_Hutter_Dynamics_200x60_d_4f_ZS.indd :48

17 17. md: Und mit wem geniessen Sie ein solches Dinner am liebsten? «Mit Unternehmern eckigen, kantigen Leuten, die im Leben etwas bewegt haben.» 18. md: Bis ins 11. Jahrhundert hinein schlossen Menschen Verträge ab, indem sie miteinander aßen. Auch in der heutigen Zeit ist die Symbolkraft eines Abendessens unter Mächtigen nicht zu unterschätzen Essen stiftet eine Verbindung. Kommt es auch bei Ihnen vor, dass Einigungen aus einem gemeinsamen Mahl hervorgehen? «Oh ja, durchaus. Aufgrund der lockeren Atmosphäre, die ein gemeinsames Essen zu schaffen vermag, lassen sich wichtige oder gar schwierige Themen besser besprechen und Lösungen einfacher finden.» 19. md: Über Ihr Privatleben ist wenig bekannt. Sie sind nicht verheiratet und haben keine Kinder. Seit geraumer Zeit treten Sie mit einer neuen Frau an Ihrer Seite auf. Sie heisst Aquila Camenzind, ist 44-jährig und Yoga-Lehrerin aus Erlenbach ZH. Betrachten Sie sich und Ihre Partnerin als Familie? «Nein.» 20. md: Haben Sie es bislang nicht bereut, keine Kinder zu haben? «Es hat sich nie ergeben. Mein Kind ist meine Firma.» «Mein Kind ist meine Firma» Mit Vorsorge Premium sichern Sie Ihre Zukunft Mit Vorsorge jetzt! Mit Vorsorge Premium sichern Premium Sie sichern Sie Ihre Zukunft jetzt! Ihre Zukunft ZURICH, Generalagentur Alfred Markovic Alfred Markovic, Generalagent Fulachstrasse 10, 8200 Schaffhausen jetzt! Tel Fax Sicher Intelligent Flexibel Alfred Markovic Sicher Intel Flexibe Alfred Mar Siche F Alfre ZURICH, Generalagentur Alfred Markovic Alfred Markovic, Generalagent Fulachstrasse 10, 8200 Schaffhausen Tel Fax alfred.markovic@zurich.ch Untitled - Page: 1 Zürich Lebensversicherungs-Gesellschaft AG ZURICH, Generalagentur Alfred Markovic Alfred Markovic, Generalagent Fulachstrasse 10, 8200 Schaffhausen Tel Fax alfred.markovic@zurich.ch Zürich Lebensversicherungs-Gesellschaft AG Zürich Lebensversicherungs-Gesellschaft AG md katalog Untitled - Page: :41: Untitled - Page: 1

18 21. md: Was bedeutet Ihnen das Wort Familie? «Die Familie ist die Basis des Zusammenseins. So wichtig die Familie gesellschaftspolitisch ist, die Realität zeigt anhand der hohen Scheidungsrate, wie schwierig das familiäre Zusammenleben ist.» 22. md: Sind private Siege schöner als politische? «Definitiv.» 23. md: Was macht Sie glücklich? «Gesund zu sein, gute Freunde zu haben und eine Firma besitzen und nachhaltig lenken zu dürfen.» Thomas Minder Geboren am 26. Dezember 1960 in Schaffhausen Wohnort: Neuhausen am Rheinfall Parteiloser Schaffhauser Ständerat Mitglied der Bundeshausfraktion der Schweizerischen Volkspartei (SVP) Studium an der Fordham University in New York mit MBA-Abschluss In der Schweizer Armee ehemals Kompaniekommandant einer Füsilierkompanie Seit 1994 Geschäftsleiter und seit 1999 Verwaltungsratspräsident der Kosmetikfirma Trybol AG in Neuhausen am Rheinfall Weltweit berühmt geworden durch die von ihm 2005 lancierte und am 3. März 2013 mit grossem Mehr angenommene Abzocker-Initiative «Das Leben ist ein Verzicht» Abheben ohne die Boden haftung zu verlieren. Der neue Golf R mit 300 PS und 4MOTION. Mit 300 PS (221 kw) ist er der stärkste Golf R aller Zeiten. Aber Kraft ist bekanntlich nichts ohne Kontrolle. Deshalb verteilt der permanente Allradantrieb 4MOTION die Leis tung bedarfsgerecht auf alle vier Räder. Manchmal muss man eben teilen, um mehr zu bekommen. Das gilt übrigens nicht für den Fahrspass. Den können Sie bei einer Beschleunigung von 0 auf 100 in 4.9 Sekunden mit DSG auch ganz allein geniessen. KommenSie jetzt bei uns vorbei. Golf R, 2.0 l TSI BMT, 300 PS (221 kw), 6-Gang manuell, 3-Türer. Energie verbrauch: 7.1 l/100 km, CO 2 - Emission: 165 g/ km (Durchschnitt aller verkauften Neuwagen: 153 g/ km), Energie effizienz- Kategorie: E. AMAG Schaffhausen Spitalstrasse 27, 8201 Schaffhausen Tel , 18 md katalog 2014

19 ASIATISCHE SPEZIALITÄTEN Haben Sie Lust auf leckere, handgemachte Frühlingsrollen AUS DEM KLETTGAU nach einem thailändischen Originalrezept? «Asiatische Spezialitäten aus dem Klettgau». Unter diesem Motto stellt Bunlom «Ooy» Krämer seit Oktober 2012 in aufwendiger Handarbeit ihre Frühlingsrollen nach einem thailändischen Originalrezept her, und diese sind inzwischen zu einer kulinarischen Bereicherung geworden, die in der Region nicht mehr wegzudenken ist. Stück für Stück werden die Frühlingsrollen von «Ooy» gerollt und anschliessend verpackt und tiefgefroren, bis sie dann entweder direkt auf Bestellung an die Kunden ausgeliefert oder über ausgesuchte Detailhändler vertrieben oder in Restaurants verzehrt werden. Wenn man Bunlom «Ooy» Krämer bei ihrer Arbeit beobachtet, merkt man, wie sehr ihr diese Aufgabe Spass macht. Voller Stolz weist sie darauf hin, dass sie selbstverständlich nur frische Zutaten verwendet, Schweizer Fleisch von einem örtlichen Metzger bezieht und alle Produkte frei von Glutamaten (Geschmacksverstärkern) sind. Wer bisher noch nicht in den Genuss dieser Frühlingsrollen gekommen ist, sollte dies unbedingt nachholen! «Exklusive Thai-Kochschule» Kurz vor Redaktionsschluss erreichte uns die Nachricht, dass Bunlom «Ooy» Krämer neu auch eine Kochschule für Geniesser thailändischer Speisen anbietet. Speziell an dieser Kochschule ist, dass ganz exklusiv in kleinstem Kreis mit jeweils nur vier Teilnehmern bei «Ooy» zuhause unterrichtet wird. Angeboten werden zwei Basiskurse, drei Fortgeschrittenen- und zwei Spezialkurse. Für die Basiskurse ist nur wichtig zu wissen, welche Seite des Messers die scharfe ist, versicherte uns Bunlom Krämer lachend, weitere Vorkenntnisse seien nicht erforderlich. Nähere Infos unter: www. thai-kochkurs.ch Detailhändler und Restaurants gesucht! Wir suchen in diversen Gebieten noch Detailhändler, die ihr Sortiment mit unseren Frühlingsrollen erweitern möchten. Ebenfalls suchen wir in diversen Gemeinden noch Restaurants, die unsere Frühlingsrollen mit auf die Speisekarte setzen möchten (Gebietsschutz). Unverbindliche Info: Tel Springroll-LieferService Sie bestellen und wir liefern Ihnen die Frühlingsrollen tiefgefroren zum vereinbarten Zeitpunkt bequem an Ihre Haustüre. Oder Sie kaufen diese bei ausgesuchten Detailhändlern direkt vor Ort. Springroll-LieferService Bunlom Krämer Steig 32, 8222 Beringen Tel Mittwoch (Bürozeiten) Uhr bis Uhr Donnerstag + Freitag (Bürozeiten) Uhr bis Uhr info@springroll-lieferservice.ch md katalog

20 Unsere PUblikUmsvorträge 2014 Datum thema referent Donnerstag, 16. Januar 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 20. Februar 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Dienstag, 11. März 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 10. April 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 15. Mai 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 19. Juni 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 21. August 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 18. September 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 23. Oktober 2014, Uhr Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Donnerstag, 20. November 2014, Uhr, Hotel Kronenhof, Kirchhofplatz 7, 8200 Schaffhausen Häufiges in der Chirurgie: kropf, gallensteine, leistenbruch, Darmkrebs Viele Beschwerden und Erkrankungen im Bauch- und Halsbereich können heute frühzeitig erkannt und gut behandelt werden. erektion, testosteron, Unfruchtbarkeit, Prostata Männergesundheit beginnt nicht erst ab 50: Antworten auf viele Tabufragen für Männer von Jung bis Alt verletzungen des sportlerknies kreuzband und meniskus Sportliche Risiken und moderne Behandlungs- und Therapiemöglichkeiten häufiger Knieverletzungen Physiotherapie aktive r ehabilitation nach orthopädischem eingriff Wichtige Therapieschritte auf dem Weg zur Reinte gration in Alltag und Sport kinder im spitzensport eine gratwanderung Der Weg des jungen Spitzensportlers zwischen Vernunft, Freude, Leistung und Erfolgsdruck saures Aufstossen was tun? Die mühsame Beeinträchtigung im Alltag kann viele Ursachen haben. Die richtige Behandlung schafft Abhilfe und mehr Wohlbefinden. sehnenerkrankungen am Fuss Ursachen der häufigsten Sehnenerkrankungen und Behandlungs- und Therapiemöglichkeiten, um wieder trittsicher zu werden. ein «neues» knie- oder Hüftgelenk was kann ich erwarten? Wege zur wiedererlangten Mobilität mit Hilfe von Implantaten: Möglichkeiten und Grenzen schulterverletzugen bei Arbeit und sport Typische Ursachen und aktuelle Therapie- und Behandlungs möglichkeiten erkrankungen und behandlung der Halswirbelsäule Ursachen von Halswirbelbeschwerden und Behandlungsmöglichkeiten aus interdisziplinärer Sicht der Rheumatologie und Wirbelsäulenchirurgie PD Dr. med. Walter schweizer Facharzt FMH für Chirurgie, spez. Viszerale Chirurgie, spez. Allgemeinchirurgie und Traumatologie Dr. med. Harald marlovits Facharzt FMH für Chirurgie Dr. med. barna boldog Facharzt FMH für Chirurgie, spez. Viszerale Chirurgie, spez. Allgemein- und Unfallchirurgie, spez. Adipositas/Bariatrische und Metabolische Chirurgie Dr. med. isabel reilly Fachärztin FMH für Urologie, spez. operative Urologie Dr. med. Frank-Joachim Paech Facharzt FMH für Chirurgie, spez. Allgemeinchirurgie und Traumatologie, Manuelle Medizin SAMM, Sportmedizin SGSM Claude bührer Dipl. Physiotherapeut FH Dipl. Sportphysiotherapeut I.A.S Dr. med. susanne Paulet Fachärztin Allgemeinchirurgie und Traumatologie FMH, Sportmedizin SGSM Dr. med. barna boldog Facharzt FMH für Chirurgie, spez. Viszerale Chirurgie, spez. Allgemein- und Unfallchirurgie, spez. Adipositas/ Bariatrische und Metabolische Chirurgie PD Dr. med. Walter schweizer Facharzt FMH für Chirurgie, spez. Viszerale Chirurgie, spez. Allgemeinchirurgie und Traumatologie Dr. med. Albert steiner Facharzt FMH für Gastroenterologie und Innere Medizin Dr. med. regina riess Fachärztin FMH für Orthopädische Chirurgie und Trauma tologie des Bewegungsapparates, spez. Traumatologie Dr. med. kai-uwe lorenz Facharzt FMH für Orthopädische Chirurgie und Traumatologie des Bewegungsapparates Dr. med. Patrick Paulet Facharzt FMH für Orthopädische Chirurgie und Traumatologie des Bewegungsapparates, Sportmedizin PD Dr. med. erich kast Facharzt FMH für Neurochirurgie Dr. med. Ulrich W. böhni Facharzt FMH für Innere Medizin, Rheumatologie Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihre Klinik Belair Nach den Vorträgen beantworten die Referenten jeweils gerne Ihre Fragen. Die Besucher sind anschliessend zu einem Apéro eingeladen. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Platzzahl ist beschränkt. Wir bitten Sie deshalb um telefoni sche Anmeldung unter T md katalog 2014