Erfolgreich seit 40 Jahren: Nösslinger Hotel Projekt

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1 Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Alpenschlössel / Lagació Mountain Residence / Hotel Erika Planer im Focus Erweiterter Wellnessbereich im 4-Sterne-Hotel Alpenschlössel / Quellenhof Resort in St. Martin in Passeier. Erfolgreich seit 40 Jahren: ist ein Unternehmen der Südtiroler Nösslinger Gruppe, das auf die Projektentwicklung und Planung von Hotelprojekten spezialisiert ist. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Wünsche, Erwartungen, Budget und Machbarkeit kombiniert mit zeitloser und standortverbundener Architektur in Einklang zu bringen. Ein zuverlässiges sowie Kosten- und Termincontrolling kümmern sich intensiv um den Bau und vermeiden dadurch Überschreitungen des Budgets sowie des Terminplans. d as Unternehmen weiß, dass eine gute Architektur allein nicht genügt, um ein Hotelprojekt nachhaltig gut zu realisieren. Eine durchdachte Organisation und Koordinierung aller an der Planung Beteiligten sowie eine präzise Kontrolle der ausführenden Firmen sind Voraussetzung für die Vermeidung von kostenintensiven und terminlichen Problemen. Nicht nur während der Bauzeit, auch später bei der Hotelführung, können sich Mängel bemerkbar machen, welche durch eine durchdachte Projektierung und ein kompetentes Baumanagement von vornherein erst gar nicht entstehen. Vor allem eines der komplexen und zentralen Themen im Hotelbau, die Urbanistik, beherrscht Gründer und Geschäftsführer Peter Nösslinger durch seine jahrelange Erfahrung als Gemeindetechniker und Gerichtsgutachter bis ins Detail. Die 1968 gegründete Nösslinger Gruppe wird heute durch die internationale Erfahrung in Architektur und Wirtschaft von Arch. Philipp Nösslinger und durch langjährige Partner sowie mit einem Pool, bestehend aus Architekten, Geometern und Fachplanern, ergänzt. Diese Kombination prägt die Gruppe als solides Unternehmen, gepaart mit Zeitgeist. Zur Nösslinger Gruppe zählen heute sechs Abteilungen, durch die ein ganzheitliches Leistungsangebot geliefert werden kann: Architektur und Projektentwicklung und Urbanistik und Gerichtsgutachten und Sicherheitskoordination Projekte für Brandschutz und Technische Gebäudeausrüstung Kataster- und Vermessungstätigkeit Impressionen aus der Lagació Mountain Residence in St. Kassian, wo als Projektant verantwortlich arbeitete

2 Interessante Fakten der Abteilung : + Neu geschaffene Bettenzahl: davon Suiten: 46 + Neubauten: 6 + Umbauten und Erweiterungen: 16 + Studien: 4 + Realisierte Kubatur: m³ + Verbaute Fläche: m² + Realisierte Schwimmbäder: 6 + Realisierte SPA-Fläche: 2400 m² Wir analysieren vorweg den Betrieb Firmeninhaber Peter Nösslinger spricht im wellhotel-interview über die Stärken des Südtiroler Tourismus sowie über die Philosophie seiner erfolgreichen Unternehmensgruppe, in welcher die Nösslinger Hotel Projekt eingegliedert ist. Peter Nösslinger wellhotel: zählt zu den führenden touristischen Dienstleistern in Südtirol. Wo sehen Sie Ihre Stärken? wellhotel: Vor allem im Tourismus hat sich die Architektur sehr gewandelt. Wo sehen Sie die Trends der nächsten Jahre? wellhotel: Sie beraten den Bauherrn schon vor Baubeginn über zukünftige Zielgruppen und die Positionierung des Hotels. Welche Grundsätze befolgen Sie dabei? Peter Nösslinger: Unsere Stärken sehen wir vor allem in der mit dem Kunden gemeinsamen Zielfindung der Ausrichtung des Hotelbetriebes und in der daraus folgenden Umsetzung in die Architektur. Erfolg bringen uns ebenso die Kosten- und Termintreue sowie unsere gründlichen Kenntnisse der Urbanistik. Letztere ist die Basis, um ein Hotelprojekt überhaupt realisieren zu können. Für den Hotelier kann über unsere profunden Kenntnisse in der Urbanistik die Entscheidung gefunden werden, ob sein Projekt überhaupt realisierbar ist. Sehr stark ist auch in der. Wir übernehmen dabei die für den Kunden potenziellen Risiken. Durch die große Erfahrung und die Kapazität im Büro ist es uns möglich, Projekte in kürzester Zeit kosten- und termingetreu umzusetzen. Peter Nösslinger: Durch die Schnelllebigkeit sind die Trends der nächsten zehn Jahre fast unmöglich einzuschätzen, jedoch wird die ganzheitliche Gesundheit immer noch der Megatrend der nächsten Jahrzehnte bleiben. Dabei steht die Prävention an vorderster Stelle. Auf solche Trends reagiert auch der Tourismus, und dies wirkt sich dadurch auf die Hotelarchitektur aus. Die Standortverbundenheit und Authentizität des Hotelbetriebes sowie die Verwendung von lokalen Materialien und das Anbieten von einheimischen Produkten werden deshalb immer wichtiger. Durch viel Aufklärung und durch die Weltoffenheit der jüngeren Generation wird die überladene Architektur bestimmt weiterhin rückläufig bleiben. Peter Nösslinger: Vor Planungsbeginn werden in mehreren Diskussionen gemeinsam mit dem Kunden seine bisherige Hotelstruktur und der Standort analysiert. Zusammen mit dem Hotelier werden die Zielkunden und der Themenbereich erarbeitet. Grundsatz ist, dass sich der Betreiber mit dem Thema des Hotels identifizieren kann. Dies ist nun der Ausgangspunkt zur zielorientierten Planung. Panorama-Zimmer Sternwarte im Hotel Erika in Dorf Tirol. wellhotel: Wo sehen Sie die besonderen Stärken der Südtiroler Hotellerie? Peter Nösslinger: Stärken sehe ich vor allem darin, dass die Betriebe in Familienhand und nicht fremd geführte Bettenburgen sind, wodurch dem Gast eine ehrliche und entschleunigte Welt dargeboten wird. Die Hotels in Südtirol müssen keine Scheinwelt aufbauen. Bei der ganzheitlichen Gesundheit spielt neben der physischen auch die psychische Gesundheit eine wichtige Rolle. Dabei sind Klima, Kultur, Sport, Natur, kulinarische Genüsse und Vielfalt ein zentrales Thema. Diese alles hat Südtirol und seine Hotellerie. wellhotel: Welches Hotel, das Sie nicht geplant haben, ist Ihr Lieblingshaus (und warum)? Peter Nösslinger: Südtirol hat eine Vielzahl von Spitzenbetrieben. Es wäre schade, wenn ich mich auf einen Betrieb beschränken müsste. Jedes Tal, jeder Ort ist unterschiedlich, deshalb genieße ich die Vielfalt. Ich bevorzuge ruhiges, kleines Ambiente und eine ehrliche, auf das Wesentliche reduzierte Architektur

3 Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Zischghof Kräuterhotel Zischghof**** Familie Pichler Obereggen 9 I Obereggen tel.: fax.: mail: info@zischghof.it Das erweiterte Kräuterhotel Zischghof zeichnet sich durch den Einsatz heimischer, naturbelassener Materialien aus. Zischghof mit allen Sinnen die Natur erleben i m Zuge der jüngsten Erweiterung erfuhr der Zischghof in Obereggen eine deutliche Qualitätsverbesserung sowie völlige Neuausrichtung als Kräuterhotel und perfekten Erholungsort des Rückzugs. Die Philosophie der Besitzerfamilie Pichler ist einfach und treffend zugleich: Alles finden, was gut tut. Im Vorjahr wurde mit einem Bauvolumen von ca m 3 in nur sieben Monaten ein Anbau errichtet. Dieser beherbergt 20 Zimmer, einen neuen Eingangsbereich samt Rezeption, eine Küche, eine Bar sowie den Wellnessbereich inklusive Hallenbad. Weiters erhielt das Hotel durch die vielen neuen Angebote und Verbesserungen einen vierten Stern. Für die Planung und Umsetzung der Arbeiten war Nösslinger Hotel Projekt verantwortlich. Der Zischghof ist ein familiengeführtes Hotel in einer traumhaften Lage am Fuße des Latemar, eingebettet in einer wunderbaren Naturlandschaft inmitten der Südtiroler Dolomiten dem UNESCO Weltnaturerbe. Seit mehr als 200 Jahren steht er im Besitz der Familie Pichler. Die Bezeichnung Erbhof rührt von einer ehrwürdigen Tradition her. Aus dem ehemals kargen Bauernleben, mit etwas Viehhandel und Waldbewirtschaftung, entstand 1972 eine Frühstückspension, in späterer Folge das heutige Hotel. Kräuterhotel aus Leidenschaft Gastgeberin Elisabeth Pichler teilt ihre Leidenschaft für die Kräuter gerne mit den Gästen. Vielfältige Leistungen auf Kräuterbasis wie Kräuterwanderungen und Vorträge sowie die Verwendung vieler Kräuter in der kreativen Gourmetküche und im Spa zeichnen das Hotel aus. Gleichzeitig möchte das neue Hotel ein Ort des Rückzugs sein. Der Gast soll seine fünf Sinne wieder einmal bewusst erleben können und dabei zur Ruhe kommen und zu sich selbst finden einfach wieder Mensch sein dürfen. Zeit und Hektik werden dabei während der Urlaubstage ausgeblendet: Ruhe, Erholung, Freiräume, Hobbys, die Familie oder die Ehe stehen im Mittelpunkt. Anfang Dezember 2011 eröffnete das Haus mit neuem Erscheinungsbild und nunmehr vier Sternen. Die architektonischen Vorgaben waren bereits gegeben, und bedingt durch die Hanglage stellte die Eingangssituation eine besondere Herausforderung für die Planer dar, da sich die Rezeption im unteren und damit halbunterirdischen Bereich befindet. Der gesamte Bereich wurde durch eine hohe Halle verbunden. Der Wellnessbereich beherbergt Indoorpool, Kräuter-Biosauna, Infrarotkabine, Erlebnisdusche, Panoramasauna, Kräuterbadl, Private Spa, Ruheraum, Kräuter-Teeküche, Liegewiese und Massageräume mit Kräuteranwendungen. Die Natur hielt Einzug Alle Holzkonstruktionen sind aus heimischen Hölzern, wie Lärche und Fichte gefertigt und naturbelassen. Im Wellnessbereich wurden ebenfalls nur Naturmaterialien eingesetzt. Die alpinen Zimmer und Suiten laden durch die offene Gestaltung und die Verwendung von Holz und Stein zum Träumen ein ebenso wie die Speiseräume mit herrlichem Panoramaausblick

4 Kräuterhotel Zischghof**** Familie Pichler Obereggen 9 I Obereggen tel.: fax.: mail: info@zischghof.it Helle Räume mit angenehmen Farben, Dolomiten als imposante Kulisse, viel Holz und warmes Licht sowie Kräuterbadelinie und Kräuterkissen für erholsamen Schlaf in allen Zimmern inklusive

5 Kräuterhotel Zischghof**** Familie Pichler Obereggen 9 I Obereggen tel.: fax.: mail: info@zischghof.it Wohlfühlen steht im Zischghof für ein vielfältiges Wellness-Kräutererlebnis samt Panorama-Innenpool

6 Text: Angela Jungfer Fotos: Helmut Brunner / Berghotel Alpenfrieden*** Familie Andreas Huf I Weißenbach Ahrntal / Südtirol tel.: fax: mail: info@alpenfrieden.com Die neue Dependance Hotel Alpenfrieden gliedert sich harmonisch ins Landschaftsbild ein. Berghotel Alpenfrieden mit neuer Dependance i n nur sieben Monaten Bauzeit wurde zum bestehenden Berghotel Alpenfrieden der Familie Huf eine Dependance mit zwölf familienfreundlichen Zimmern errichtet. Die Architektur von orientiert sich an der ortsüblichen Bauweise und wird durch moderne Elemente ergänzt. Die neuen Komfortzimmer sind ca. 32 Quadratmeter groß und ideal für Familien geeignet. Da die Erweiterung des bestehenden Hotels direkt am Haus selber aus urbanistischen Gründen nicht möglich war, entschied sich die Besitzerfamilie Huf, 150 Meter vom Haupthaus entfernt die Dependance Hotel Alpenfrieden zu errichten. Das neue Gebäude gliedert sich dank eines einfachen Baukörpers mit viel Holz perfekt ins Ortsbild ein. Auch die Innenräume sind offen, gemütlich, hell und mit viel Holz gestaltet. Entstanden sind zwölf neue Zimmer sowie eine gemütliche Stube, die als Frühstücksraum dient. Ihr Abendessen können die Gäste der Dependance im Haupthaus einnehmen, welches nach nur wenigen Gehminuten erreicht ist. Dort befindet sich auch der Wellnessbereich

7 Text: Angela Jungfer Fotos: Feld-Hof Planer im Focus Feld-Hof Feld-Hof Familie Pircher Jaufenstraße 10 I Kuens bei Meran tel.: mail: Der Feld-Hof wurde um zwei gemütliche Ferienwohnungen erweitert. Feld-Hof perfekter Urlaub auf dem Bauernhof d ie Familie Pircher hat bei dem jüngsten Um- und Ausbau auf ihrem Feld-Hof in Kuens bei Meran einen gelungenen Spagat zwischen bäuerlicher Tradition und Moderne vollbracht. Entstanden sind in Zusammenarbeit mit zwei moderne Mansardenwohnungen mit je 60 Quadratmetern. Der ländliche Charakter des Bauernhauses wurde erhalten, gleichzeitig die Tradition mit jugendlichem Flair aufgepeppt und Gemütlichkeit mit hoher Funktionalität verbunden. Der wunderschön inmitten der eigenen Apfelfelder gelegene Südtiroler Obstbauernhof wurde von den Besitzern Andreas und seinem Vater Alois als neue Hofstelle vor 15 Jahren erbaut. Seit zehn Jahren bietet Ehefrau Martha erfolgreich Urlaub auf dem Bauernhof an. Im Herbst 2011 begannen die Erweiterungsarbeiten am Feld-Hof. Die Ferienwohnungen wurden von zwei auf vier aufgestockt und der bis dato ungenutzte Dachboden wurde ausgebaut und durch eine neue Dachkonstruktion erhöht. Mittels zweier Gaupen konnte die optimale Wohnungshöhe erreicht werden. Die maßgefertigten Möbel stammen von der Tischlerei Gottfried Pichler aus St. Martin im Passeiertal und verleihen den Räumen einen nicht alltäglichen Touch. Die Liebe zum Detail und der Perfektion ist in den geschmackvoll gestalteten Räumlichkeiten deutlich zu spüren. Zwei große Balkone mit Panoramablick auf die umliegenden Berggipfel und das atemberaubende Meranerland sowie eine herrliche Dachterrasse runden das Bild von der optimalen Urlaubsunterkunft für gestresste Großstädter ab