Hammersbach. Mein. Hotelzeitung Februar / März Ganz schön viel Fisch. Hammersbacher Saunalandschaft. Wohlfühl-Urlaub

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1 Hammersbach Mein Hotelzeitung Februar / März 2016 Ganz schön viel Fisch Aller Anfang ist schwer - nur nicht in der Fastenzeit. Heute gibt es alles vom Seefisch bis hin zu Meeres früchten. Genießen Sie von unserem reichhaltigen Aschermittwoch- Fischbuffet oder wählen Sie aus unserer Fischkarte. Hammersbacher Saunalandschaft Genießen Sie eine wohltuende Massage in angenehmer Atmosphäre und lassen Sie sich rundum verwöhnen. Wir freuen uns auf Sie! Wohlfühl-Urlaub Kuscheltage in Hammersbach und SPA Relaxtage - individuelle Wohlfühlmomente für Sie und Ihn. Copyright Tourist-Information Grainau

2 Liebe Gäste, nach einer besinnlichen Weihnachtszeit beginnt nun das närrische Treiben, auch auf den Skipisten des Zugspitzgebietes. Erleben Sie das beeindruckende, märchenhafte Werdenfelser Land in seiner weißen Pracht und verbringen Sie eine unvergessliche Zeit in Hammersbach. Rückblick Silvester 2015 Ein rauschendes Fest gab es wieder in der Silvesternacht im SENTIDO Zugspitze Berghotel Hammersbach. Mit allerlei Köstlichkeiten und einer traumhaften Blumenpracht in den einzelnen Restaurants verzauberte das Team vom SENTIDO Zugspitze Berghotel Hammersbach seine 350 Gäste an diesem Abend. Für die musikalische Untermalung stand die Band Voyage Entertainment auf Erleben Sie, das verschneite Hammersbach bei einem gemütlichen Fondue in unserer urig-gemütlichen Hammersbacher Hütte oder in unserer Bauernstube. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Team vom Sentido Zugspitze Berghotel Hammersbach. der Bühne und sorgte für ausgelassene Stimmung. Nach dem Gala-Buffet startete die große Tombola mit vielen kleinen Preisen sowie 10 Gutscheinen für Hotelaufenthalte in unseren Partnerhotels in Deutschland und Österreich. Um Mitternacht konnten die Gäste mit einem Glas Champagner das sensationelle Feuerwerk mit Panoramablick ge nießen und feierten anschließend bis in die frühen Morgenstunden. Hoteldirektor Josef Zebhauser Kurz und bündig: Auch im Februar ist unser Glühweinstadl auf der Terrasse des Hotels für Ihre Ski-Gaudi abseits der Piste geöffnet: von Donnerstag bis Montag jeweils 20:00 22:00 Uhr. Bei Après-Ski-Hits und hoffentlich einem Berg voll Schnee lassen Sie Ihre Skitage bei einem heißen Glühwein bestens ausklingen. Besuchen Sie unsere gemütliche Kaminbar und genießen Sie bei knisterndem Kaminfeuer Kaffee & Kuchen aus unserer hauseigenen Patisserie. Die Kaminbar ist das ganze Jahr täglich für Sie geöffnet. Unsere Arrangements Kuscheltage in Hammersbach und SPA Relaxtage finden Sie auf unserer Homepage unter oder rufen Sie uns einfach unter 08821/983-0 an. Après - Ski - in unserer Bar / Lounge zur Endstation. Sie ist während der gesamten Skisaison von Dienstag Samstag ab 20:00 Uhr geöffnet. Fondue-Erlebnis bis Ende März bieten wir Ihnen unsere reichhaltigen Fleisch-, Fisch- und Käsefondues (ab 2 Personen) an. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 08821/ Werden Sie Fan vom Sentido Zugspitze Berghotel Hammersbach! bei Facebook unter 2

3 Kulinarische Highlights Jeden Sonn- und Feiertag von 12:00 bis 14:00 Uhr Valentinstag am 14. Februar 2016 Wem nicht der Sinn nach Kochen steht, kann sich am 14. Februar gerne in unseren Restaurants kulinarisch verwöhnen lassen. Unser Tipp für Verliebte: Mittagessen vom Buffet 3-Gang Menü 3-Gang Menü für Senioren 16,90 pro Person 14,90 pro Person 12,90 pro Person Bitte reservieren Sie unter Tel Aschermittwoch Fischessen am 10. Februar 2016 ab 11:30 Uhr Ganz schön viel Fisch Aller Anfang ist schwer - nur nicht in der Fastenzeit. Heute gibt es alles vom Seefisch bis hin zu Meeresfrüchten. Genießen Sie von unserem reichhaltigen Aschermittwoch-Fischbuffet für 24,90 pro Person oder wählen Sie aus unserer Fischkarte. Bitte reservieren Sie unter Tel Amor`s Menü für Zwei Genießen Sie ein kulinarisches 4-Gang-Menü mit einem Gläschen Sekt zur Begrüßung, einer Rose für die Damen und verwöhnen Sie Ihre/n Liebste/n mit einem romantischen Abend. 4-Gang Menü 64, für 2 Personen inkl. einem Gläschen Sekt zur Begrüßung und einer Rose für die Dame Bitte reservieren Sie unter Tel Haxentage in der Hammersbacher Hütte Das Hüttenteam lädt jeden Samstag ab 18:00 Uhr zum Haxenessen in die Hütte ein. Ofenfrisch und knusprig mit Knödel und Blaukraut oder Sauerkraut von unserem Hütten-Koch Thomas Mayer 12,90 pro Person Tischreservierung bitte unter Hammersbacher Themen-Buffets in unseren Restaurants Dienstag von 17:30 bis 21:30 Uhr Italienischer Abend - Pasta, Pizza & Co Freitag von 17:30 bis 21:30 Uhr Skandinavischer Abend - Fischspezialitäten Samstag von 17:30 bis 21:30 Uhr Bayerischer Abend - Haxen, Schweinebraten und vieles mehr Preis Abend-Buffet 19,90 pro Person 3

4 Unsere Beautyhighlights für die Wintersaison Rückenmassage 30 Minuten statt 35, nur 25, Fußreflexzonenmassage 30 Minuten statt 35, nur 25, Dieses Angebot kann von Dienstag bis Samstag gebucht werden und ist begrenzt verfügbar! Öffnungszeiten des well-vita für Behandlungen Dienstag bis Samstag 10:00 18:30 Uhr (Sonntag und Montag nach Vereinbarung) Anmeldungen nehmen wir gerne entgegen unter Tel / Öffnungszeiten der Hammersbacher Saunalandschaft Montag bis Donnerstag 15:00 21:00 Uhr (letzter Einlass jeweils um 20:00 Uhr) Freitag 13:00 21:00 Uhr (letzter Einlass jeweils um 20:00 Uhr) Samstag 12:00 21:00 Uhr (letzter Einlass jeweils um 20:00 Uhr) Sonntag & Feiertags 13:00 21:00 Uhr (letzter Einlass jeweils um 20:00 Uhr) Eintritt: 16, p. P. inklusive Nutzung unseres chlorfreien Schwimmbades für externe Gäste Anmeldungen nehmen wir gerne entgegen unter Tel /

5 Ostern im Sentido Zugspitze Berghotel Hammersbach Erleben Sie die Osterfeiertage im frühlingshaften Hammersbach und lassen Sie sich von den Kochkünsten unseres Küchenteams verwöhnen! Karfreitag Heute servieren wir Ihnen Fischspezialitäten aus heimischen Gewässern. Ostersonntag / -montag Lunch-Buffet von 12:00 bis 14:00 Uhr 24,90 pro Person Bitte reservieren Sie unter Tel Das Hammersbacher Osterei buchbar über Ostersonntag Frühlingsträume Weit zieht der Winter sich zurück, es grünen Busch und Bäume. Das Lied der Nachtigall heißt Glück im Glanz der Frühlingsträume. Natur uns schon erahnen lässt was wir bald nicht mehr missen und weisend auf das Osterfest blüh n leuchtendgelb Narzissen. Anita Menger 3 x Übernachtung in gemütlichen Standard Zimmern 3 x vitales Alpen-Bergfrühstück vom reichhaltigen Buffet 1 Flasche Mineralwasser zur Begrüßung auf dem Zimmer 3 x Abendessen in Form eines kalt-warmen Abendbuffets Eine Osterüberraschung für unsere kleinen Gäste 3-Tages- Arrangement Verlängerungsnacht inkl. Frühstück Doppelzimmer E 299, E 63, p. P. Einzelzimmer E 359, E 86, Wunschkategorie gegen Aufpreis buchbar. Kinderpreise auf Anfrage. Alle Preise verstehen sich zuzüglich der ortsüblichen Kurtaxe der Gemeinde Grainau. 1 kuscheliger Bademantel und Schlappen für die Dauer Ihres Aufenthaltes Unbegrenzter Aufenthalt in unserer Hammersbacher Saunalandschaft mit verschie denen Saunen, Dampfbädern, Fußsprudelbecken, Solegrotte, chlorfreies Schwimmbad mit Whirlpool, Gegenstromanlage und Schwallduschen Kostenfreie Außenparkplätze oder unsere Tiefgarage gegen Gebühr 5

6 SPA Relaxtage Ganzjährig buchbar Individuelle Wohlfühlmomente für Sie und Ihn. Lassen Sie sich von unserem Well-Vita-Team rundum verwöhnen! 3 x Übernachtung in gemütlichen Standard Zimmern 3 x vitales Alpen-Bergfrühstück vom reichhaltigen Buffet 3 x Abendessen in Form eines kalt-warmen Schmankerlbuffets 1 Willkommenscocktail zur Begrüßung Obstteller & eine Flasche Wasser auf dem Zimmer 1 kuscheliger Bademantel und Schlappen für die Dauer Ihres Aufenthaltes Unbegrenzter Aufenthalt in unserer Hammersbacher Saunalandschaft mit verschiedenen Saunen, Dampfbädern, Fußsprudelbecken, Erlebnisduschen, Farblichttherapie, Solegrotte, Schwimmhalle mit Whirlpool, Gegenstromanlage und Schwallduschen Kostenfreie Außenparkplätze oder unsere Tiefgarage gegen Gebühr 3-Tages-Arrangement Doppelzimmer p. P. E 269, (statt e 314, ) Einzelzimmer E 321, (statt e 476, ) Wunschkategorie gegen Aufpreis buchbar. 6 Kuscheltage Ganzjährig buchbar Entspannen Sie bei einem romantischen Kurztrip zu Zweit. Stillen Sie Ihre Sehnsucht nach Zweisamkeit und reservieren Sie sich Ihren Platz in unserem Wellnessbereich. Wir entführen Sie mit einer Flasche Prosecco, frischen saisonalen Früchten und einem romantischen Bad in eine gemeinsame Wohlfühlzeit! 2 x Übernachtung in gemütlichen Standard Zimmern 2 x vitales Alpen-Bergfrühstück vom reichhaltigen Buffet 2 x Abendessen in Form eines kalt-warmen Schmankerlbuffets 1 Willkommenscocktail zur Begrüßung Obstteller, Prosecco & eine Flasche Wasser auf dem Zimmer Unbegrenzter Aufenthalt in unserer Hammersbacher Saunalandschaft mit verschiedenen Saunen, Dampfbädern, Fußsprudelbecken, Erlebnisduschen, Farblichttherapie, Solegrotte, Schwimmhalle mit Whirlpool, Gegenstrom anlage und Schwallduschen 1 x Milch-Honig Sprudelbad in der Partnerwanne 1 x gegenseitiges Körperpeeling 1 x Aromaöl-Rückenmassage pro Person Kostenfreie Außenparkplätze oder unsere Tiefgarage gegen Gebühr 2-Tages-Arrangement Doppelzimmer p. P. E 243, Einzelzimmer E 279,

7 Unsere Sternzeichen Menüs für Februar / März 2016 Ausbildung in der Hotellerie Wassermann (gültig im Februar 2016) Pikanter Rindfleischsalat mit Tomate, Gurke, Bohnen und Mozzarella Ingwer-Kokossuppe mit Garnele Pilzgefüllte Schweinefilettäschchen Brandteigkartoffeln, Gemüsegarnitur Espresso Gelee mit Vanilleeiscreme Fische (gültig im März 2016) Feldsalat an Kartoffeldressing geräuchertes Forellenfilet, Brotcroutons Chinesische Rindfleischsuppe Tessiner Kalbsteak mit Williams Christbirne, Blauschimmelkäse und Gemüsecouscous Schokomousse auf Beerenspiegel Wir stellen insgesamt 6 Auszubildende in folgenden Ausbildungsberufen ein: Hotelkaufmann/-frau Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau bzw. Koch/Köchin Pattiseur-/in o. Konditor-/in Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder an: Zu jedem Sternzeichen-Menü servieren wir 1 Flasche Wein aus unserem Schatzkästchen und im Anschluss Kaffee, Espresso oder Cappuccino. Für 2 Personen zusammen NUR e 69, (statt e 39, pro Person) Natürlich auch als Geschenk-Gutschein erhältlich. Reservierungen nehmen wir gerne entgegen unter Tel: / info@haus-hammersbach.de Hotel Haus Hammersbach z. Hd. Frau Irena Raab Kreuzeckweg 2-6, Grainau buchhaltung@haus-hammersbach.de Rätsel: Wenn Sie etwas aufgepasst haben, werden Sie das Rätsel lösen können. In den Texten verbergen sich größere und kursiv gefasste Buchstaben. Tragen Sie diese in Reihenfolge ein und schon haben Sie Ihr Lösungswort Preis Gutschein für eine Übernachtung im Doppelzimmer für 2 Personen. 2. Preis: Gutschein für unser Sonntags-Lunch-Buffet im Wert von 20, 3. Preis Gutschein für unser reichhaltiges bayerisches Frühstücksbuffet für 2 Personen. Bitte senden Sie das Lösungswort auf beigefügtem Coupon mit einer Postkarte an: SENTIDO ZUGSPITZE BERGHOTEL HAMMERSBACH Kennwort: Gewinnspiel Kreuzeckweg 2-6 D Grainau Selbstverständlich können Sie diesen Coupon auch bei Ihrem nächsten Besuch im Haus Hammersbach an der Rezeption abgeben. Einsendeschluss ist der 10. März Die Gewinner werden aus allen richtigen Einsendungen ausgelost und benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Wir gratulieren ganz herzlich den Gewinnern des letzten Rätsels: 1. Marianne Schmidt, Hammersbach Gutschein für ein romantisches Hüttenzaubermenü für 2 Personen 2. Margret Wölfel, Ohlstadt Gutschein für einen Cocktailabend in unsere Bar/ Lounge Endstation 3. Uwe Stadelmann, Zirndorf Gutschein für Kaffee und Kuchen aus unserer hauseigenen Patisserie für 2 Personen 2/16 Name, Vorname Adresse Lösungswort: Ja, ich möchte regelmäßig den Newsletter vom SENTIDO ZUGSPITZE BERGHOTEL HAMMERS- BACH erhalten. 7

8 Unsere Partner: Scampi Express Johann Oswald Groß- und Einzelhandel für Fisch- und Tiefkühlspezialitäten Loisachauen Garmisch-Partenkirchen Telefon ( ) Telefax ( ) WIESENDANGER medien Dr.-Schalk-Straße Murnau Telefon DEVK-Geschäftsstelle Werdenfelser Land Alexander von Neubeck Bahnhofstraße Garmisch-Partenkirchen Telefon: alexander.vonneubeck@vtp.devk.de Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 09:00-12:30 Uhr Für eine sorgenfreie Zukunft Unsere Berufsunfähigkeitsversicherung Mein HammersbachHotelzeitung Februar / März 2016 Impressum: Geschäftsführer Marek N. Riegger SENTIDO ZUGSPITZE BERGHOTEL HAMMERSBACH Kreuzeckweg 2-6 D Grainau Tel: (+49) 08821/983-0 Fax: (+49) 08821/ info@haus-hammersbach.de Redaktion: Kristin Katterle Auflage: Konzept/Gestaltung: Elke Schmalfeld Design, Nürnberg Fotos: Till Schläger, Köln, Fotolia Druck: Wiesendanger medien GmbH, Murnau Für Irrtümer oder Druckfehler wird vom Herausgeber keine Haftung übernommen.