Das älteste Gasthaus am Naschmarkt

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1 Das älteste Gasthaus am Naschmarkt Schon im 18. Jahrhundert existierte am Ufer des Wienflusses ein Bauernmarkt, auf dem vorwiegend Milchprodukte gehandelt wurden. Von dieser ursprünglichen Nutzung des Areals als Milchmarkt leitet sich wohl auch der Name Naschmarkt ab. Denn das aus Eschenholz gefertigte Gefäß, in dem Milch transportiert wurde, wurde traditionell Asch genannt wurde der Naschmarkt vom Karlsplatz an seinen heutigen Standort verlegt. Um auch die Bauarbeiter, welche die Marktstandln errichteten, zu verköstigen, eröffnete an dem Ort, wo früher zur Finanzierung der kaiserlichen Kasse Gold gegen Eisen getauscht wurde, das erste und somit älteste Gasthaus am Naschmarkt: Das Gasthaus Zur Eisernen Zeit. Die Eiserne, wie sie von Mitarbeitern und Gästen liebevoll genannt wird, war schon bald für ihr traditionelles Wiener Gulasch stadtbekannt. Ausgezeichnete altwiener Hausmannskost serviert mit einem frisch gezapften Bier oder einem guten Glaserl Wein ist bis heute ihr Markenzeichen. Diese Mischung, gepaart mit herzlicher Bedienung in einem urigen Ambiente, zieht Alt und Jung an. Ob prominent, Künstler, studierend oder einfach nur auf der Durchreise.

2 Frühstück Kleines Wiener Frühstück 3.90 Melange und Croissant mit Butter und Marmelade Großes Wiener Frühstück Croissant und 1 Semmel mit Butter, Marmelade, Schinken und Käse, dazu Kaffee und ⅛ l Orangensaft Bacon and Eggs 5.40 Tagesjoghurt mit Früchten 3.80 Wiener Jause Melange mit Kuchen 5.80

3 Suppen Hausgemachte Rindsuppe (A, C, G, L, M, O, P) 3.30 mit Leberknödel oder Frittaten Wiener Suppentopf (A, L, M, O, P) 5.20 mit saftigem Rindfleisch, Nudeln & Gemüse Schmankerln und kleine Köstlichkeiten Kleines Saftgulasch Zur Eisernen Zeit mit scharfer Pfefferoni (A, L, M, O, P) 7.50 Sacherwürstel mit Kren und Senf (A, F, M, O, P 4.50 Sacherwürstel mit Saft (A, F, M, O, P) 5.50 Chilikäsekrainer mit Zwiebelsenf (A, F, M, O, P) 5.50

4 Altwiener Hausmannskost Großes Saftgulasch Zur Eiserenen Zeit mit scharfer Pfefferoni (A, L, M, O, P) 8.50 Fiakergulasch mit Spiegelei, Würstel, Gurkel und Semmelknödel (A, C, F, L, M) Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel- Vogerlsalat (A, C, G, M, O, P) Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfel- Vogerlsalat (A, C, G, M, O, P) 9.90 Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel und Sauergurkel (A, L, M, O, P) Blunzengröstl mit frischem Kren, dazu warmer Krautsalat (M, O) 8.90 Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel (A, C, G, L, M, O, P) Bauernschmaus - Schweinsbraten, Selchfleisch und gebratenes (A, C, G, L, M, O, P) Würstel, dazu Sauerkraut und Semmelknödel

5 Amoi ohne Fleisch Gebackene Champignons mit Sauce Tartare (A, C, G, M, O, P) 8.80 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat (A, C, G, M, O, P) 8.50 Geröstete Knödel mit Ei auf Edelblattsalat (A, C, G, M, O, P) 7.90 Gebackener Camembert mit Sauce Tartare und Preiselbeeren (A, C, G, M, O, P) Salate Bauernsalat - bunter Salat an Balsamicodressing mit gebratenen 8.40 (M, O) Erdäpfeln, Speckstreifen und Zwiebeln Steirischer Backhendlsalat gebackene Hühnerstreifen 8.80 (A, M, O) an Erdäpfel-Vogerlsalat und steirischem Kürbiskernöl Gegrillte Hühnerbruststreifen an buntem Edelblattsalat 8.80 (M, O) und Knoblauch- Rahmdressing

6 Kleine Salate Gemischter Salat (M, O) 3.50 Kleiner Blattsalat (M, O) 3.40 Krautsalat (O) 3.40 Erdäpfelsalat (M, O) 3.40 Erdäpfel-Vogerlsalat (M, O) 3.80 Gurkenrahmsalat (G, M) 3.40 Beilagen g`hörn dazua Knödel, Nockerl, Pommes Frites, Petersilerdäpfel (A, C, G, O, P) 2.50 Semmel oder Portion Brot (A, C, G, O, P) 1.20 Salzstangerl (A, C, G, O, P) 1.50 Senf, Mayonnaise, Ketchup (C, M, O) 0.70 Preiselbeeren, Pfefferoni, Kernöl (H, O) 1.20

7 Für Süße und Zarte Palatschinken mit Marillenmarmelade vom Staud (A, C, G, O, P) 4.50 Palatschinken mit Powidl und Mohn (A, C, G, O, P) 5.50 Topfen-Nougatknödel auf Erdbeersauce und Schlagobers (A, F, G, O, P) 6.40 Täglich anders, immer gut Wir kochen für Sie täglich neue, traditionelle Gerichte, die wir Ihnen als Tagesteller empfehlen können!

8 Bier frisch vom Fass 0.2l Murauer Pfiff (A) l Murauer Seidl (A) l Murauer Krügerl (A) l Schremser Zwickl (A) Schremser Zwickl (A) l Paulaner Hefe-Weißbier (A) l Paulaner Hefe-Weißbier (A) l Paulaner Hefe-Weißbier (A) l Radler mit Almdudler (A) l Radler mit Almdudler (A) 3.90

9 Unsere Spezialbiere 0.3l Gusswerk Steinbier (A) l Gusswerk Black Sheep Stout (A) l Budweiser (A) l Bevog Pale Ale (A) l Die Weisse (A) (Österreichs älteste Weißbierbrauerei) l Augustiner Lagerbier hell (A) l Augustiner dunkel (A) l Augustiner Weißbier (A) l König Ludwig dunkel (A) l Stiegl Freibier alkoholfrei (A) 3.50

10 Weingenuss aus Österreich 1/8l Hauswein rot (O) 2.10 Weingut Pittner, Poysdorf, Weinviertel 1/8l Hauswein weiß (O) 2.00 Weingut Pittner, Poysdorf, Weinviertel 0.25l G'spritzter rot (O) l G'spritzter weiß (O) l Kaiserspritzer mit Holundersaft (O) /8l Grüner Veltliner, DAC Reserve, 2013 (O) 3.20 Weingut Schloss Gobelsburg Kamptal 1/8l Riesling Terrassen, DAC Reserve, 2012 (O) 3.80 Weingut Schweiger, Zöbing, Kamptal

11 1/8 Gelber Muskateller 2013 (O) 3,40 Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn, Bisamberg 1/8l Merlot Reserve 2009 (O) 3.80 Weingut Reichardt, Donnerskirchen, Neusiedlersee 1/8l Zweigelt Bodenschatz 2012 (O) 3.60 Weingut Dürnberg, Falkenstein, Weinviertel 1/8 Blaufränkisch Reserve (O) 3,70 Weingut Glatzer, Göttlesbrunn Carnuntum

12 Edle Brände und Schnapsideen 2cl Marillenbrand cl Ribiselbrand cl Birnenbrand cl Apfelbrand cl Kirschbrand cl Haselnußschnaps (H) cl Nußschnaps (H) cl Vodka Stolichnaya cl Averna cl Fernet 3.10

13 Alkoholfrei für den klaren Kopf 0.25l Coca Cola l Coca Cola light l Frucade l Almdudler l Libella Zitronenlimo l Apfelsaft l Apfelsaft gespritzt l Apfelsaft gespritzt l Apfelsaft naturtrüb l Apfelsaft naturtrüb, gespritzt l Apfel-Uhudler l Apfel-Karotte 2.80

14 0.25l Orangensaft l Orangensaft gespritzt l Traubensaft l Natursäfte Erdbeer- oder Pfirsichnektar l Römerquelle Mineral mit/ohne Kohlensäure l Soda 1.50 Jugendgetränke 0.25l Soda (Zitrone, Himbeere, Holunderblüten) l Soda (Zitrone, Himbeere, Holunderblüten) 2.70

15 Kaffee & Tee Kleiner Brauner/Schwarzer 2.20 Großer Brauner/Schwarzer 3.70 Wiener Melange 3.10 Tee Schwarz, Früchte, Kamille, Grün, Pfefferminz 2.30 Tee mit Zitrone oder Milch 2.50 Alle Preise inkl. MWSt. und aller gesetzlicher Abgaben

16 Allergeninformation Buchstabencode A B C D E F G H L M N O P R Kurzbezeichnung Gluten Krebstiere Ei Fisch Erdnuss Soja Milch oder Laktose Schalenfrüchte Sellerie Senf Sesam Sulfite Lupinen Weichtiere Information über Süßungsmittel (gemäß VO des BMG vom , BGBl Nr. II/175/2014): *) Enthält eine Phenylalaninquelle **) Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken