A guates Tröpferl und an såftig n Eich beim Birner

Transkript

1 Wir dürfen Sie auf das Herzlichste in unserem Haus unter dem Haus, Motto A guates Tröpferl und an såftig n s ftig n Bråt n Br kaun i Eich beim Birner B råt n! n! begrüßen.

2 Liebe Gäste! Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass Kartenzahlungen jeglicher Art bei uns nicht möglich sind! Wir bitten um Ihr Verständnis. Ihr Gasthaus Birner Team Legende Allergene-Kennzeichnung A B C D Gluten haltige Getreide Krebstiere Ei Fisch E F G H Milch oder Schalen Erdnuss Soja Laktose Früchte L M N O Sellerie Senf Sesam Sulfite P Lupinen R Weichtiere Werte Gäste sollten Sie dennoch Fragen haben, bitte wenden Sie sich an unser Service Personal

3 Suppen Knoblauchrahmsuppe mit Brotwürfeln A, F, G, L 3,90.- Rindsuppe mit Leberknödel A, C, G, O 2,90.- Rindsuppe mit Frittaten A, C, G, L 2,90.- Fischbeuschelsuppe mit Croutons A, D, G, L, O 4,50.- Kleine Speisen Würstel mit Senf und Gebäck A 3,90.- Würstel mit Senf und Kren dazu Gebäck A, M, O 4,30.- Würstel mit Saft und Gebäck A, L, F 5,30.- Birner s Zwicker Fleischlaibchensemmel mit Salatblatt, Tomatenscheibe, Zwiebelsenf und Essiggurkerl A,C,L, 4,50.- Fertige Speisen Schweinsbraten vom Schopf mit Knödel und Salat A,C,G,L,M,O 9,80.- Ungarisches Gulyas groß und Gebäck A, L, F 9,90.- Ungarisches Gulyas klein und Gebäck A, L, F 7,70.- Kalbs-Beuschel mit Knödel und Gulyassaft A, C, D, G, M 10,90.- Fleischlaibchen mit Bratensaft und gemischtem Salat A, C, G, M, O 8,90.- Birner s Bauernschmaus Schweinsbraten und Selchfleisch, dazu Semmelknödel und Sauerkraut, Grillwürstel und Bratensaft A,C,G,L,M,O 11,30.-

4 vom Schwein Frischgemachte Speisen Schweinsschnitzel gebacken mit Salat A, C, G 9,50.- Pikantes Pusztaschnitzel mit Letscho und Pommes A 10,90.- Cordon Bleu mit Salat A, C, G, M 12,90.- Birner s Grillteller (Schweinefilet und Hühnerstücke) mit Kräuterbutter, Grillwürstel, Pommes, Ketchup und Salatgarnitur A, C, D, G, O 14,90.- Leber gebacken mit Salat A, C, G, M 7,90.- Leber Tiroler Art" mit Reis Speck und Apfelscheiben, dazu Preiselbeeren A, G, L, O 9,90.- vom Rind Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln A, L, M, O 15,50.- Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Sc. Tartare, Cremespinat und Röstkartoffeln A, C, G 15,50.- vom Kalb Wiener-Schnitzel mit Salat A, C, G 16,90.- Natur gebratenes Kalbsschnitzel mit Reis A, G, L, O 16,90.- Kalbsleber gebacken mit Salat A, C, G, M 14,90.- Kalbsleber Tiroler Art" mit Reis Speck und Apfelscheiben, dazu Preiselbeeren A, G, L, O 15,90.- vom Geflügel Gebackene Hühnerbruststreifen auf buntem Blattsalatbett mit Cocktailsauce Natur gebratene Hühnerbruststreifen auf buntem Blattsalatbett mit Cocktailsauce A, C, G, M 9,50.- C, G, M 9,50.- Hühnerbrustfilet gebacken mit Salat A, C, G, M 9,50.- Natur gebratenes Hühnerbrustfilet mit Reis A, G, L 9,50.-

5 Fischspezialitäten Gebackene Knuspergarnelen-Sticks auf buntem Blattsalatbeet, und Sweet Chili Sauce Zanderfilet serbisch gebraten mit Letscho und Petersilkartoffeln A, C, D, F, M 15,90.- A, D, G 14,90.- Zanderfilet gebacken mit Salat A, C, D, G, M 14,90.- Natur gebratenes Zanderfilet mit Petersilkartoffeln und Kräuterbutter A, D, G, M 14,90.- Karpfen wie gewachsen serbisch gebraten mit Letscho und Petersilkartoffeln A, D, G, M 10,90.- Karpfen wie gewachsen gebacken mit Salat A, C, F,G, M 9,90.- Natur gebratener Karpfen wie gewachsen mit Petersilkartoffeln und Kräuterbutter A, D, G, M 9,90.- Fleischlose Speisen Osttiroler Spinatknödel mit Parmesan, dazu zerlassene Butter A, C, G 7,90.- Cremespinat mit Röstkartoffeln und Spiegelei A, C, G 7,80.- Käsespätzle mit Röstzwiebel und grünem Salat A, C, G, M 8,90.- Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat A,C,G,M 7,90.- Für unsere kleinen Gäste und Senioren Hühnerbrustfilet-Schnitzerl gebacken mit Pommes A, C, G 6,90.- Würstel mit Pommes und Ketchup A 5,90.- Kleiner Schweinsbraten vom Schopf mit Knödel und Salat A,C,G,L,M,O 6,90.-

6 Beilagen und Salate Port. Cremespinat A, G 2,90.- Port. Letscho A 2,90.- Port. Pommes 2,90.- Port. Reis G 2,90.- Port. Sauerkraut A 2,90.- Port. Salzkartoffel 2,90.- Port. Petersilkartoffel G 2,90.- Port. Bratkartoffel 2, Stk. Semmelknödel A, C, G 2,90.- Port. Kren O 1,00.- Port. Zwiebel 1,00.- Port. Senf M 0,90.- Port. Ketchup 0,90.- Port. Preiselbeeren 1,20.- Port. Sauce Tartare C, G, M 1,50.- Port. Kernöl 1,50.- Port. Mayonnaise C, G 0,90.- Port. Kräuterbutter D, G, M 0,90.- gemischter Salat M 3,50.- div. Salate M 3,50.- Brot und Gebäck Hausbrot A 1,10.- Semmel A 1,10.- Salzstangerl A 1,30.- Riesen Bier-Brezel A, N 3,00.- Dessert Schomlauer Nockerl A, C, G, H 5,50.- Birner s Brandteigkrapferl A, C, G 4,90.- Hausgemachter Apfelstrudel A, C, G, H 3,20.- Hausgemachter Topfenstrudel A, C, G 3,20.- Feine Malakofftorte A, C, G, H 3,50.- Birner s Schokotorte A, C, G 3, Stk. Marmeladepalatschinken A, C, G 4, Stk. Schokoladepalatschinke mit Schlagobers und geriebenen Nüssen A, C, G, H 2,90.-