BRUSCHETTA HAUSGEMACHTE SUPPE

Transkript

1 BRUSCHETTA mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Salatbukett 4,50 HAUSGEMACHTE SUPPE Fragen Sie nach unserem aktuellen Suppenangebot 4,50 GARTENZWERG Verschiedene Blattsalate, Gurken, Mais rote Zwiebeln, Möhren, Paprika und Tomaten dazu ofenfrisches Baguette 4,50 KLEINER RÖMER Römersalat Gurken, Mais, rote Zwiebeln, Möhren, Paprika und Tomaten, dazu ofenfrisches Baguette 4,80 GRÜNER RIESE Verschiedene Blattsalate, Gurken, Mais rote Zwiebeln, Möhren, Paprika und Tomaten dazu ofenfrisches Baguette 5,60 GROSSER RÖMER Römersalat Gurken, Mais, rote Zwiebeln, Möhren, Paprika und Tomaten, dazu ofenfrisches Baguette 5,90 SALAT NACH IHREN WÜNSCHEN: Hähnchenbrustspieße ca. 100 g + 2,90 ca. 200g + 5,60 Garnelenspieß ca. 60g + 3,80 Hähnchenbrust im Knuspermantel ca. 100g + 3,40 Oliven + 0,40 Bacon (2 Scheiben) + 1,20 Parmesan + 0,80 Croûtons + 0,20 Schinken- oder Käsestreifen + 1,00 Mozzarella + 1,70 Hirtenkäse + 1,00 Sonnenblumenkerne + 0,30 Thunfisch + 1,80 WÄHLEN SIE IHR DRESSING: JOGHURT - frisch & leicht VINAIGRETTE - Essig & Öl CAESAR - cremig pikant

2 REGIO-MIX-TELLER ca. 300g Hüftsteak, Hähnchenbrust, Bratwurst und Bacon dazu Kräuterbutter und Salatbukett 14,90 POMMERIENS-SAUEREI Sauenfilet-Medaillons mit Kräuterbutter und Salatbukett 12,50 HÜFTSTEAK ca. 250g mit Kräuterbutter und kleinem Salat 19,50 WÄHLEN SIE IHRE SAUCE UND IHRE BEILAGE ZUM FLEISCHGERICHT: SAUCEN: Pfeffersauce, Champignonrahmsauce, Barbecuesauce oder Chimichurri BEILAGEN: Ofenkartoffel, Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelspalten oder Bratkartoffeln GYROS-TELLER mit Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites 10,50 SPARERIBS feine Rippchen von Fleischerei Hencke mit Barbecuesauce, Pommes Frites dazu Krautsalat 13,50 SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL mit Salatbukett BEILAGEN: Ofenkartoffel, Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelspalten oder Bratkartoffeln 9,90 CHAMPIGNONRAHMSAUCE ODER HAWAII MIT ANANAS UND KÄSE ÜBERBACKEN 3,00

3 Es wird viel Energie für die Herstellung von Lebensmitteln für Produktion und Transport verbraucht. Wenn wir Lebensmittel aus der Region kaufen wird z.b. Transportenergie gespart und der CO2-Ausstoß gesenkt. Auch saisonales Obst und Gemüse aus Freilandanbau verbraucht weniger Energie als solches aus energieintensiven Gewächshäusern. Wir bevorzugen daher beim Einkauf deutsche oder noch besser regionale Produkte. Es spart Energie für Transport, Verarbeitung und Lagerung. Außerdem stärkt es die Wirtschaftskraft und Eigenständigkeit der Region. Wir möchten die ländlichen Strukturen und Arbeitsplätze vor Ort stärken und bevorzugen daher den Kauf von regionalen Produkten. Wir alle tragen mit dem Kauf von regionalem Fleisch zu kürzeren Tiertransportwegen bei. Daher kaufen wir regionales Fleisch zu fairen Preisen. Fleisch: Fleischerei Hencke aus Bad Bevensen Kartoffeln & Wildfleisch: Hof Beplate-Haarstrich Wein: Heinz Eggert GmbH aus Bad Bevensen und die Ratsweinhandlung Uelzen Burger-Brötchen, Baguette und Gebäck für Festlichkeiten: Bäckerei Warnecke aus Stadensen Celler Bier: Brauerei Carl Betz GmbH Fruchtsaft: Privatmosterei Rüter aus Munster Erfrischungsgetränke: fritz-kola aus Hamburg & Uelzener Getränke Service MITTWOCHS STUDI-ALARM AB Uhr 30CM CROQUE ZUM 20CM PREIS UND ZUSTÄTZLICH WECHSELNDE ANGEBOTE DONNERSTAGS PASTA-BUFFET AB UHR PASTA MIT VERSCHIEDENEN SAUCEN UND TOPPINGS DAZU ANTI PASTI VARIATIONEN 8,90 RINGING THE BULL 3 VERUCHE BEIM BEZAHLEN 1 TREFFER 25 % RABATT 2 TREFFER 50 % RABATT 3 TREFFER 100 % RABATT MITTWOCHS AUF DEINE GETRÄNKE DONNERSTAGS AUF DEIN ESSEN

4 HENCKES CURRYWURST Klassische Currywurst mit hausgemachter Curry-Frucht-Sauce oder Curryketchup dazu Pommes Frites 5,50 CAMEMBERT mit Preiselbeeren, Baguette und Salat 7,50 OFENKARTOFFEL mit Sour Cream und kleinem Salatbukett 6,50 HÄHNCHENBRUSTSPIEßE ca. 100 g + 2,90 ca. 200g + 5,60 GARNELENSPIEß ca. 60g + 3,80 CHAMPIGNONS, GEBRATEN + 2,50 PASTA MARITIM Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce 9,50 PASTA CHAMPIGNON Tagliatelle mit Champignons und Schinkenstreifen in Sahnesauce 7,50 PASTA PESTO Tagliatelle in Basilikumpesto dazu Tomatenwürfel, Ruccola und geröstete Sonnenblumenkerne 8,50 FRISCH GEHOBELTER PARMESAN + 0,80

5 für Kinder bis 12 Jahre SPAGHETTI mit Tomaten- oder Hackfleischsauce 3,90 PORTION POMMES FRITES 2,50 HÄHNCHENNUGGETS mit Pommes Frites 4,90 MINI CROQUE mit Salami oder Schinken 2,50 SUDERBURGER-JUNIOR Burgerfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomaten, rote Zwiebel und Pommeriens-Burgersauce, dazu Pommes Frites 5,00 <<< WERDE FAN VOM POMMERIENS BEI FACEBOOK Bilder: nikiteev Natalya Levish Style-Photography Fotolia.com, Afra Kachel, Fleischer Hencke

6 Frisch gebackene Burger-Brötchen von der Bäckerei Warnecke vereint mit hausgemachten Burgerfleisch BIG-POMMERIENS 300g Burgerfleisch mit flüssiger Käsefüllung in einem hausgemachten Burger-Brötchen mit Bacon, Käse, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce dazu Pommes Frites 13,90 SUDERBURGERIN Burgerfleisch, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites 7,90 SUDERBURGER Burgerfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites 8,40 BBQ BURGER Burgerfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Bacon BBQ Sauce und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites 9,50 CHICKEN BURGER Knusprig gebackene Hähnchenbrust, Käse, Salat, Gurke, Tomate rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites 8,90 100% RIND UNSER SUDERBURGER COWBOY Burgerfleisch aus 100% Rindfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomate Rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites 9,50 VEGI BURGER Anti-Pasti Gemüse, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln Pesto und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites 8,50 MIT JALAPENOS 8,90 mit Kartoffelspalten statt Pommes - Aufpreis 0,90

7 ca. 20 cm ca. 30 cm VEGETARISCH Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Mais, Paprika, Käse 4,90 6,50 SALAMI Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Salami, Käse 5,00 7,50 SCHINKEN Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Schinken, Käse 5,00 7,50 HAWAII Salat, Tomaten, Gurken, Schinken, Ananas, Käse 5,90 8,20 SALAMI SCHINKEN Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Schinken, Salami, Käse 5,50 8,00 TOMATE MOZZARELLA Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Mozzarella, Basilikumpesto 6,20 8,50 THUNFISCH Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Thunfisch, Käse 6,30 8,90 GYROS Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Krautsalat, Gyros 6,50 9,00 GYROS SPEZIAL Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Krautsalat, Gyros, Käse 6,90 9,50 HÄHNCHEN Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Hähnchenbrust, Käse 6,90 9,50 WELCHE SAUCE, NACH ART DES HAUSES, DARF ES SEIN? REMOULADENSAUCE ohne Knoblauch REMOULADENSAUCE mit Knoblauch PIKANTE REMOULADENSAUCE mit Knoblauch und Chili ZAZIKI mit Joghurt, Gurke und Knoblauch.