Vorspeisen. OLIVEN UND HIRTENKÄSE grüne Oliven 6 mit Hirtenkäse aus Kuhmilch mit Vinaigrette-Dressing 5,90

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1 Vorspeisen OLIVEN UND HIRTENKÄSE grüne Oliven 6 mit Hirtenkäse aus Kuhmilch mit Vinaigrette-Dressing 5,90 TOMATEN MOZZARELLA SPIESSE Kirschtomaten mit Mini-Mozzarella und Oliven auf Blattsalat mit Vinaigrette und Balsamicocreme 6,50 KRÄUTER KNOBLAUCH BAGUETTE mit frischen Tomaten und Edamer-Käse 1,2 überbacken 4,90 BRUSCHETTA geröstete Weissbrotscheiben mit Tomatenstücken, roten Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Olivenöl und Parmesankäse 7,50 Suppen GULASCHSUPPE hausgemachte Gulaschsuppe Ungarische Art, aus Schwein- und Rindfleisch, pikant gewürzt, dazu Brot 5,50 TOMATENSUPPE Toskana frisch und fruchtig, mit Sahnehaube und Brot 4.90

2 Schnitzelvariationen SCHNITZEL Wiener Art aus dem Schweinelachs geschnitten mit Pommes Frites Zitrone und kleinem Salatteller 12,50 SCHNITZEL Jäger Art aus dem Schweinelachs geschnitten mit Champignonsauce aus frischen Champignons dazu knusprige Pommes Frites und kleinem Salatteller 13,90 SCHNITZEL Holsteiner Art aus dem Schweinelachs geschnitten mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln dazu ein kleiner Salat 13,90 Alle Schnitzel sind frisch geschnitten,anschließend paniert und in der Pfanne gebraten Bratkartoffeln Aufpreis 0,90 Deftiges aus der Küche SCHWEINEFILET Holzfäller 3 Schweinefilets mit Champignonsauce dazu Wedges 15,50 GESCHNETZELTES Küchenchef Geschnetzeltes vom Schwein mit frischen Champignons, Paprikastreifen und Gewürzgurke in leichter Rahmsauce dazu Spätzle 14,50 BAUERNFRÜHSTÜCK mit leckeren Bratkartoffeln, Ei, Zwiebeln, Speck und Gewürzgurke 9,50 RIESENCURRYWURST 5,8 mit Bratkartoffeln 8,90 mit Pommes Frites 8,50 mit Brot 7,60 BACKKARTOFFEL mit Kartoffelcreme und Salatbeilage 7,50 mit Putenbruststreifen, frischen gebratenen Champignons, 9,50 Kartoffelcreme und Salatbeilage 4 KARTOFFELPUFFER mit Apfelmus 6,90 mit Lachs und Meerrettich 9,50

3 Salatvergnügen FIT FOR FUN SALAT Putenstreifen gebraten, auf Blattsalaten,Tomaten, Möhrensalat und Gurken mit Dressing nach Wahl und Brot 12,90 STEAK & SALAT Feurig gewürzte Steakstreifen, gegrillt, serviert auf Blattsalat, Möhrensalat, Tomaten, Gurken mit Dressing nach Wahl 14,90 und Brot MOZZARELLA-STICKS Panierte Mozzarella-Sticks auf frischen Blattsalaten, Tomaten, Möhrensalat, Gurke mit Dressing nach Wahl und Brot 11,50 SALAT DU CHEF mit Tomaten, Gurken, Karotten, grüne Bohnen mit Zwiebeln und Weißkohlsalat sowie Blattsalat, mit Hinterschinken, Käse, Ei, Oliven und Croutons, dazu reichen wir Dressing nach Wahl und Brot 10,90 Salate vegetarisch SALAPLATTE Vital mit Tomaten, Gurken, Karotten, grüne Bohnen mit Zwiebeln und Weißkohlsalat sowie Blattsalat dazu reichen wir Dressing nach Wahl und Brot 7.90 GRIECHISCHER SALAT mit Tomaten, Gurken, Karotten, grüne Bohnen mit Zwiebeln und Weißkrautsalat sowie Blattsalaten, mit Hirtenkäse, Zwiebeln, Peperoni und grünen Oliven dazu reichen wir Dressing nach Wahl und Brot 10,90 Verschiedene Dressings stehen zur Auswahl French Dressing 4,15, 18 mit Joghurt und Kräuter Hausgemachte Kräutervinaigrette ( Öl, Essig, Senf, frische Kräuter ) Essig und Öl

4 Steaks Argentinisches Rumpsteak (250 g) 17,90 Aufpreis zum Rumpsteak pro 100 g 6,90 Argentinisches Hüftsteak (300g) 18,90 Putensteak (180g) 13,90 3 Schweinemedaillons saftig gebraten 14,90 Zu allen Steakgerichten reichen wir hausgemachte Kräuterbutter Wir empfehlen zu Ihrem Steak die Spezialitäten- Beilage, bestehend aus Steakhouse Pommes Frites und einem gemischten Salat 5,50 Saucen zu den Steakgerichten Pfeffersauce 1,90 Champignonsauce 2,00 Gorgonzolasauce 2,20 Beilagen zu den Steakgerichten Frische gebratene Champignons mit oder ohne Knoblauch 2,00 Kidneybohnen 2,00 Pfannengemüse 2,00 Grüne- Bohnen- Salat 2,00 Beilagensalat 3,90 Steakhouse Pommes Frites 2,50 Wedges 2,50 Bratkartoffeln 2,90 Backkartoffel mit Kräutercreme 3,90

5 Pasta und Vegetarisches SPAGHETTI AGLIO OLIO in Knoblauch, Chili und Olivenöl geschwenkt dazu frischer Parmesan 8,50 SPAGHETTI NAPOLI in fruchtiger Tomatensauce mit frischem Parmesan 8,90 SPAGHETTI SPEZIAL mit Spinat und Knoblauch in Sahnesauce dazu frischer Parmesan 8,90 KÄSESPÄTZLE Spätzle mit Edamer Käse und Röstzwiebeln, Champignonsauce dazu frischer Parmesan 10,50 RIGATONI GORGONZOLA Rigatoni mit Gorgonzolasauce und Knoblauch 9,50 MEDITERRANO Vollkornnudeln mit Putenstreifen, frischen Champignons und Kräutern, in Rahm geschwenkt 12,90 Parmesan extra 3,00 Vegetarisch GEMÜSETELLER mit Brokkoli, Blumenkohl, Möhrchen und feinen Erbsen dazu 2 Spiegeleier, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 11,90 GEBACKENER CAMEMBERT dazu Preiselbeeren, Butter, Toast und Salatbeilage 8,50 GEBACKENER HIRTENKÄSE Hirtenkäse im Ofen gebacken, auf frischen Tomaten, Zwiebeln und gebackenen Peperoni 11,50

6 Dessert Heißer APFELSTRUDEL mit Vanilleeis 1 und Sahne 5,50 KUCHEN nach Angebot Apfelkuchen 3,20 Käsekuchen 3,50 Portion Sahne 1,00 HAUSGEMACHTE FRISCHE WAFFELN mit Puderzucker 3,70 mit Eis 4,50 mit Sahne 4,50 mit Eis und Sahne 5,40 3 KUGELN EIS nach Wahl: Vanille 1, Erdbeer 1, Schokolade 1 3,00 3 KUGELN EIS MIT SAHNE nach Wahl: Vanille 1, Erdbeer 1, Schokolade 1 3,70 Hinweis für unsere Gäste: Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe Verehrte Gäste, wenn Sie bei unseren Speisen nur wenige deklarierte Zusatzstoffe entdecken, dann liegt das daran,dass wir solche Zusatzstoffe fast gar nicht verwenden. Unsere Köche bereiten die Speisen frisch zu und verzichten auf solche Stoffe. Beim Zukauf von Lebensmitteln sind enthalten: 1- mit Farbstoff 8- mit Milcheiweiß 14- mit Nitropökelsalz 2- mit Konservierungsstoffen 9- koffeinhaltig 15- Verdickungsmittel 3- Antioxidantien 10- chininhaltig 16- Stabilisatoren 4- Geschmacksverstärker 11- Süßstoffe 17- Taurin 5- geschwefelt 12- gewachst 18- Säurungsmittel 6- geschwärzt 13- aus Mandeln 7- mit Phosphat Hinweis für Allergiker Sprechen Sie uns an, wenn Sie Fragen zu Allergenen haben oder Sie gerne wissen möchten, wo sich Allergene in unseren Speisen befinden.