FUTTER. Kornstatus Hafer: FLOCKEN

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1 Kornstatus Hafer: IVORY

2 Anbaueigenschaften Ivory gehört zu einer neuen Generation von Hafersorten, die mit seiner ausserordentlichen Kornqualität sowohl in der Futter als auch in der Flockenindustrie den Bedarf an Hafer mit ausgezeichneter Qualität sicherstellt. Erntegebiet A-C Süd Götaland Ivory TIER Das grösste Anwendungsgebiet für Hafer in Schweden ist Tierfutter. Mit seinem hohen Stärkeanteil und niedrigen NDF-Wert ist Ivory sowohl auf dem eigenen Hof als auch in den Futterfabriken, ein sicherer Zusatz Kg/ha Behandelt Unbehandelt Flockenindustrie Der Schalenanteil sollte ein so niedrig wie möglicher Anteil des Korns bei Flocken sein. Farbe, Geschmack, Raumgewicht und Sortierung sind andere wichtige Eigenschaften. Ivory erfüllt die meisten Qualitätskriterien mit seiner ausserordentlich hohen Sortierung, geringen Schalenanteil, guten Schälbarkeit und schönen hellen Farbe. Erntegebiet D-G Nord Götaland - Süd Norrland Ivory Kg/ha Behandelt Unbehandelt Quelle: Off. Versuch Relativ Zahl Belinda=100. Rohfett - % von Trockenmasse Stärke - % von Trockenmasse NDF - % von Trockenmasse Ivory Ivory Ivory Relativ Zahl Relativ Zahl Relativ Zahl Quelle: Off. Versuch Relativ Zahl Belinda=100.

3 Ivory erfüllt die meisten Qualitätskriterien durch seine aussergewöhnlich hohe Sortierung, niedriger Schalenanteil, gute Schälbarkeit und schöne, helle Farbe. Wirtschaftliche Vorteile Schalenanteil spielt eine grosse Rolle sowohl bei der Anwendung im Futter als auch bei den Flocken. In beiden Fällen ist es ein unerwünschtes Nebenprodukt dessen Kornanteil so gering wie möglich sein sollte. Jedes Prozent weniger bei dem Schalenanteil ist ein wirtschaftlicher Vorteil. Wichtigste Eigenschaften an Flocken sind: sensorische Eigenschaften wie Farbe und Geschmack technologische Eigenschaften wie Sortierung, Raumgewicht, Feuchtigkeit, Schalenanteil und Schälbarkeit toxikologische Eigenschaften Ivory erfüllt die meisten Qualitätskriterien mit seiner aussergewöhnlich hohen Sortierung, niedriger Schalenanteil, guten Schälbarkeit und schönen hellen Farbe. Exportpotential Mit seiner ständig wachsenden Anbaufläche ist Ivory mittlerweile auch ein Begriff ausserhalb Europas. Durch eine zukunftsorientierte Strategie sortenreinen Hafer zu lagern, können wir heute in Schweden vom Grosshersteller zum Exporteur von sortenreinen Qualitätshafer expandieren. Hier spielt Ivory, mit seiner einzigartigen Kornqualität selbstverständlich die Rolle des Türöffners sowohl für neue Märkte als auch bereits etablierte Märkte wo Sorten mit gleichmässiger und hoher Qualität gefragt sind. Ivory für Flocken Niedriger Schalenanteil Schöne helle Farbe Exportpotential Höchste Sortierung Flockenindustrie Schalenanteile sollen einen so niedrig wie möglichen Teil des Korns bei Flocken sein. Farbe, Geschmack und Sortierung sind andere wichtige Eigenschaften. Ivory erfüllt die meisten Qualitätskriterien mit seiner ausserordentlich hohen Sortierung, geringer Schalenanteil, gute Schälbarkeit und schöne helle Farbe.

4 Kornstatus Hafer: IVORY Niedriger Schalenanteil Höchster Stärkeanteil Helle schöne Farbe Niedriger NDF-Wert Exportpotential Verbesserte Fiberqualität Hohe Sortierung Exportpotential Eigenschaften Raumgewicht g/l 1000-Korngewicht, g Halmlänge, cm Halmstärke, % Reifung, Tagen Eiweiss, % von Trockenmasse , ,2 +5-2, , , /-0 +/-0 Ivory , ,2 Quelle: Off. Versuch

5 Ivory für Futter Höchster Stärkeanteil Niedriger NDF-Wert Verbesserte Fiberqualität Exportpotential Ivory als ausgleichende Getreidesorte in Kombination mit Weizen, falls dies möglich ist, ist ausgezeichnet. Hafers Fiber ist wichtig Das Raumgewicht ist seit je her wichtig für den Hafer, insbesondere beim Verkauf da es ausschlaggebend ist für den Abrechnungspreis und dadurch von grösster Bedeutung. Der Vergleich zwischen Raumgewicht und Futterwert ist jedoch ziemlich schwach und hat im Prinzip keine Bedeutung. Ein niedriges NDF-Niveau bedeutet ausserdem eine bessere Fiberqualität Dies in Kombination mit einem höheren Stärkegehalt, erhöht zusätzlich den Energiewert Ivory als ausgleichende Getreidesorte in Kombination mit Weizen, wo es möglich ist, ist ausgezeichnet. Es ist wichtig mit Fiber zu regulieren vor allem mit dem Fiber des Hafers da es die Futterverwertung der Kühe optimiert. TIER Das grösste Anwendungsgebiet für Hafer in Schweden ist Tierfutter. Mit seinem hohen Stärkeanteil und niedrigen NDF-Wert ist Ivory sowohl auf dem eigenen Hof als auch in den Futterfabriken, ein sicherer Zusatz.

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