Sortenempfehlungen bei Sommergerste, Hafer, Sommerweizen und Sommertriticale für 2011 Referent: Martin Sacher

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1 Sortenempfehlungen bei Sommergerste, Hafer, Sommerweizen und Sommertriticale für 2011 Referent: Martin Sacher

2 Inhalt: 1. Aktuelle Informationen zu Sommergetreide Ergebnisse der LSV zu folgenden Kulturen: 2. Sommerbraugerste 3. Hafer 4. Sommerweizen 5. Sommerfuttergerste 6. Sommertriticale

3 Aufteilung der Getreidefläche in Sachsen 2010 (ohne Mais) Sommerweizen 0,6% Wintertriticale 5,9% Winterroggen 9,8% Sommergerste 6,8% Hafer 2,4% sonstiges Getreide 0,2% Winterweizen 49,6% Wintergerste 24,7%

4 Getreideanbauflächen und Erträge in Sachsen Anbaufläche in 1000 ha Ertrag in dt je ha Wintergetreide Winterweizen 195,6 69,3 Wintergerste 97,9 67,9 Winterroggen 38,1 46,2 Wintertriticale 23,4 52,4 Sommergetreide Sommergerste 26,8 49,6 Hafer 9,7 42,7 Sommerweizen 2,3 50,8 Quelle: Statistisches Landesamt Sachsen

5 Herbstaussaatflächen in Sachsen ,0 180,0 195,6 194,3 Ernte ,0 Herbstaussaat 2010 Flächen in 1000 ha 140,0 120,0 100,0 80,0 136,8 135,7 97,9 90,0 Quelle: Statistisches Landesamt Sachsen 60,0 40,0 20,0 0,0 38,1 35,2 23,4 23,1 2,4 2,4 Winterweizen Winterraps Wintergerste Winterroggen Wintertriticale Sonstiges

6 Herbstaussaatflächen in Sachsen ,0 180,0 195,6 194,3 Ernte 2010 Flächen in 1000 ha 160,0 140,0 120,0 100,0 80,0 136,8 135,7 Herbstaussaat ,9 90,0 ca ha mehr für Mais? Leguminosen? Sommergetreide? 60,0 40,0 20,0 0,0 38,1 35,2 23,4 23,1 2,4 2,4 Winterweizen Winterraps Wintergerste Winterroggen Wintertriticale Sonstiges

7 Einschätzung der Bedingungen 2010 Aussaat: Ende März/Anfang April bei überwiegend günstigen Bedingungen verzögerter Aufgang aufgrund kühler Witterung gute Bestockung, kühle, feuchte Witterung im Mai normale Bestandesdichten ab Mitte Juni Hitzeperiode; ab August Regen Krankheitsdruck vorerst gering, später mäßig: Rhy, ZR, Mehltau, Netzflecken; Blattseptoria, Braunrost Lagerprobleme in Hafer, Sommerfuttergerste, Sommertriticale, Sommerweizen regional Halmknicken sehr differenzierte Bedingungen zur Ernte

8 Sommerbraugerste

9 Anbaufläche und Kornerträge bei Sommerbraugerste Anbaufläche (1000 ha) ,0 49,8 49,4 52,9 42,7 45,5 55,9 50,6 47,2 46,7 47,8 49, ,1 45,1 42,3 43,5 57, ,9 41,6 44,2 46,4 41,2 40, ,5 31, ,8 Kornerträge (dt/ha) Anbaufläche (Tha) Kornerträge (dt/ha)

10 LSV Sommerbraugerste: Erträge Jahr n = 4-7 Lö-Standorte Mittel 2005 bis ,5 69,3 69,9 75,1 70,6 72,7 80,6 n = 4-7 V-Standorte n = 1-4 D-Standorte 65,0 59,6 57,7 53,1 58,0 58,7 62,8 72,9 62,2 44,5 43,2 70,9 58,7 62,4

11 LSV Sommerbraugerste: Lö- und V-Standort ausgewählte Kennzahlen I Lö-Standorte V-Standorte Durchschnittlicher Mehrertrag Stufe II 7,8 8,1 6,6 2,6 6,7 5,5 Bestandesdichte (Ähren/m²) TKM (g) 50,2 46,7 50,3 49,5 42,5 46,5 Kornzahl/Ähre Vollgersteanteil (%) 96 92,8 97,6 96,7 88,5 95,1 Rohproteingehalt (%) 11,7 10,5 10,4 10,6 9,8 10,6 Lö-Standorte: SN: Nossen, Pommritz, Roda, TH: Kirchengel, Großenstein V-Standorte: SN: Forchheim, Christgrün, TH: Burkersdorf, Haufeld, Bollberg, Hessberg, ST: Hayn

12 LSV Sommerbraugerste: ausgewählte Kennzahlen II Kornertrag in Stufe II 1) D- Süd relativ Lö- St. V- St. dreijährig BB (dt/ha) 2) 64,5 75,9 59, % Vollgerste RP- Gehalt 2010 % i. TM Auriga ,7 11,0 Marthe ,7 10,7 Quench ,1 10,0 Streif ,0 10,3 NFC Tipple 98

13 LSV Sommerbraugerste: ausgewählte Kennzahlen III Kornertrag in Stufe II 1) D- Süd relativ Lö- St. V- St. zweijährig 2009/2010 BB (dt/ha) 2) 67,7 75,8 60, % Vollgerste RP- Gehalt 2010 % i. TM Grace ,5 10,8 einjährig 2010 BB (dt/ha) 2) 62,4 80,6 62,8 KWS Aliciana ,2 10,4 KWS Bambina ,2 10,4 Despina ,6 10,6 Propino ,6 10,4 Sunshine ,0 10,8

14 Propino Sunshine Reifezeitpunktbestimmung 2010 (1 Lö-, 3 V-Standorte) 7,0 6,0 Mittel V (n = 3) Mittel alle (n = 4) 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 0,0 Auriga Marthe Streif Grace KWS Aliciana Mittelwerte der Platzziffern

15 Gelbreifedatum: V-Standorte Jahr Auriga Marthe Quench Streif Grace KWS Aliciana 26.7 KWS Bambina 25.7 Despina 25.7 Propino 27.7 Sunshine 26.7 Mittel (B)

16 Reifezeitpunktbestimmung 2009 (2 Lö-, 4 V-Standorte) 5,0 4,5 4,0 alle (n =6) V (n = 4) Mittel der Platzziffern 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 Auriga Marthe Quench Streif Grace Steward

17 Sortenempfehlungen für die Aussaat 2011 Anbaugebiet Lö-Standorte V-Standorte Empfehlungssorten Quench, Grace Marthe, Grace Probeanbau: vorbehaltlich der Entscheidung des Berliner Programmes KWS Bambina Propino Sunshine

18 Wichtige anbautechnische Eigenschaften Neigung zu Anfälligkeit für Sorte Lager Marthe 0/ /- 0/+ 0 m Quench /- + msp Grace 0/+ 0/ /+ 0/+ 0 m KWS Bambina (0/-) (0) (0/+) (-) (0) (0/+) (0) msp Propino (+) (0) (0/+) (+) (0) (0/-) (+) msp Sunshine (+) (0) (+) (+) (+) (0) (0) msp Mehltau Zwergrost Ährenknicken Halmknicken Netzflecken Rhynchosporium Reife

19 Kurzeinschätzung der Empfehlungssorten Sorte Stärken/Vorteile Schwächen/Nachteile Grace Ertrag, RP-Gehalt, VG-Anteil Mehltau Marthe Ertrag (V), VG-Anteil, Mehltau RP-Gehalt Quench Ertrag, Standfestigkeit, Strohstabilität, Rhyncho., Mehltau VG-Anteil, Zwergrost

20 Hafer

21 Qualitätsanforderungen Hafer Schälhafer: TKM: > 27 g HLG: > 54 kg Sortierung: > 2,0 mm > 90 % > 2,5 mm > 50 % geringer Spelzenanteil: < 26 % sehr gute Schälbarkeit (+ agron. Eigenschaften) Futterhafer: hoher Ertrag gute Standfestigkeit Reifezeit v. a. in Spätreifegebieten (hohe Rohprotein- und Rohfettgehalte)

22 LSV Hafer: ausgewählte Kennzahlen Kornertrag in Stufe II relativ Standfestigkeit Reifezeit Spelzenanteil D-St. Lö-St. V-St. dreijährige Prüfungsergebnisse BB (dt/ha) 2) 65,2 76,8 65,7 Dominik g m 0 Ivory w mfr + Flämingsgold g /- m 0/+ Scorpion g m 0 Aragon g /- mfr 0 Husky w /+ m 0/+ Flämingsprofi w /- m + Pergamon g /- m 0

23 LSV Hafer: ausgewählte Kennzahlen Kornertrag in Stufe II relativ D-St. Lö-St. V-St. Standfestigkeit Reifezeit Spelzenanteil zweijährige Prüfungsergebnisse 2009/2010 BB (dt/ha) 2) 67 78,6 74,2 KWS g Contender /- mfr 0 Max g /- mfr + Zorro (EU) s 96 0 m/msp 0/- einjährige Prüfungsergebnisse 2010 BB (dt/ha) 2) 59,1 76,7 68,3 Flocke w (0/+) (m) (+) Moritz g (-) (mfr) (0) Galaxy w 103 (+) (m) (0)

24 Sortenempfehlung Hafer D-Standorte Ivory Schälhafer Futterhafer Flämingsgold, Scorpion, Aragon, Dominik, Ivory, Lö- Standorte Ivory, Flämingsprofi KWS Contender 1), Max 1) Dominik, Flämingsprofi, Flämingsgold, V-Standorte Ivory, Flämingsprofi KWS Contender 1), Max 1) Flämingsprofi, Scorpion, Flämingsgold, KWS Contender 1) 1) Vorläufige Empfehlung

25 Sommerweizen

26 LSV Sommerweizen: ausgewählte Kennzahlen Kornertrag in Stufe II relativ D-St. Lö-St. V-St. dreijährige Prüfungsergebnisse Fallzahl Fallzahlstabilität RP- Gehalt Standfestigkeit Anzahl Vers BB (dt/ha) 46,8 77,6 60,9 SW Kadrilj E (0/+) + + Taifun E (+) + - Triso E (0) ++ 0 Samuno E (0/-) Passat A (+) 0 0 Ethos A (+) 0/+ + zweijährige Prüfungsergebnisse 2009/2010 Anzahl Vers BB (dt/ha) 46,8 75,7 64,4 KWS Scirocco E (0/+) ++ 0 KWS Chamsin A (0/+) + ++ Alora A (0) 0 0

27 Sortenempfehlung: Sommerweizen D-Standorte E-Qualität SW Kadrilj, Triso, Taifun 3), KWS Scirocco 2) A-Qualität - Lö-Standorte SW Kadrilj, Triso, Taifun 3), KWS Scirocco 2) Passat, KWS Chamsin 2) V-Standorte SW Kadrilj, Triso, Taifun 3), KWS Scirocco 2) Ethos 1), KWS Chamsin 2) 1) Wechselweizen (lt. Beschreibende Sortenliste des BSA) 2) Vorläufige Empfehlung 3) nicht nach Mais, nicht pfluglos

28 Sommerfuttergerste

29 LSV Sommerfuttergerste: ausgewählte Kennzahlen Kornertrag in Stufe II 1) Hektolitergewicht relativ D-St. Lö-/V-St. dreijährige Prüfungsergebnisse Marktwareanteil Standfestigkeit Anzahl Vers BB (dt/ha) 2) 56,7 71,9 Simba /+ 0 Tocada Ingmar Anakin /+ 0/+ JB Flavour einjährige Prüfungsergebnisse 2010 Anzahl Vers. 3 5 BB (dt/ha) 2) 56,8 72,4 Grace (+) (0/+) (0/+) Conchita (+) (+) (0/+)

30 Sortenempfehlung Sommerfuttergerste Anbaugebiet D-Standorte Lö-/V-Standorte Empfehlungssorten Tocada, Simba, JB Flavour Tocada, Simba, JB Flavour

31 Sommertriticale

32 Vergleich der Gelbreifedaten bei Sommergerste, Sommerweizen, Sommertriticale Versuchsort Sommertriticale Sommerweizen Braugerste Burkersdorf Forchheim Burkersdorf Forchheim Burkersdorf Forchheim

33 LSV Sommertriticale: ausgewählte Kennzahlen Anzahl Vers BB (dt/ha) 2) 56 76,1 Dublet /+ Somtri /+ 0/- - Logo Sortenempfehlung Sommertriticale: D- Standorte: Dublet, Logo Kornertrag in Stufe II 1) Standfestigkeit relativ D-St. Lö-/V-St. dreijährige Prüfungsergebnisse Auswuchsfestigkeit Mehltauresistenz Lö-/V-Standorte: Dublet, Somtri

34 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

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