Bildungszentrum Weinstadt

Transkript

1 17. bis 21. Oktober 2016 Montag Farfalle "Schlemmer" 7a,9 Kartoffelgnocci 7a,9 mit Rinderhackfleisch 13 mit feiner Erbsen und Tomaten Käsesoße Dienstag Gebratener Hähnchenspieß 7a,13 Pizza herzhaft belegt 7a,13 in Tomatensoße vegetarisch mit knusprigem Fladenbrot Mittwoch Wedges-Kartoffelecken, 7a,13 Rigatoni Geflügelbratwurst, mit Spinatsoße und Rahmsoße Donnerstag Ruccola-Süßkartoffel- 7a,13 Grüne Bandnudeln Schnitte mit Champignons mit Langkornreis in Sahnesoße und Joghurtsoße Freitag Knusprige Fischfiguren 1,7a Kein Essen (Alaska-Seelachsfilet) 9,13 mit buntem Kartoffelsalat und Remoulade

2 24. bis 28. Oktober 2016 Montag Chili con Carne mit Reis Asiatische Reispfanne Rinderhackfleischtopf mit Kidneybohnen mit Gemüse und Sojasoße Dienstag Rinderfrikadelle 7a,9,13 Alllgäuer Käsespätzle 7a,13 mit Kartoffelpüree 18 Schwäbische Eiernudeln und Rahmsoße mit Käse gebacken Mittwoch Rinderfleischmaultaschen 3,7a,9, Gnocci-Brokkoli- 7a,13 in der Brühe 15,16 Auflauf mit schwäbischem mit Schmand und Kartoffelsalat Emmentaler Donnerstag Gebratene 7a,9, Orchiette-Nudeln 7a,13 Chickenhaxen 12 mit Zucchini und Karotten mit 13,16 in cremiger Soße buntem Nudelsalat Freitag Kartoffelgratin 13 Kein Essen dazu Regenbogenkarotten

3 07. bis 11. November 2016 Montag Gebratenes Welsfilet 7a,9 Rigatoni 7a,13 mit holländischer Soße und Petersilienkartoffeln mit Rindfleischbällchen und Tomatensoße Dienstag Cevapcici 7a,9,15 "Orchiette" mit Djuvecreis und Aivar 16,19 Öhrchennudeln mit grünem Gemüse, Olivenöl und Mozzarellawürfel 7a,13 Mittwoch Paniertes Putenschnitzel 7a,9 Gemüselasagne 7a,13 mit Spätzle und Rahmsoße 13 mit Tomatensoße Donnerstag Suppe 13 Nudeleintopf 7a, Milchreis aus Vollmilch und Gemüse mit warmen Kirschen dazu Fladenbrot Freitag Nudeleintopf 7a Kein Essen mit Putenwürstchen und Gemüse dazu Fladenbrot

4 14. bis 18. November 2016 Montag Würziger Hähnchenkebab 3,13 Spaghetti mit Kichererbsenreis Joghurt "Carbonara Art" mit heller Soße und Putenschinken 4,7a,13 Dienstag "Fish & Chips" Cannelloni 7a,13 Fischnuggets im Backteig 7a mit Ricotta-Spinatfüllung mit Dukatenchips (Kartoffel) und Erbsen und Tomatensugo Mittwoch Broccoli-Nussecken 7a,9 Mascarpone-Maccaroni 7a mit holländischer Soße Karotten und Petersilienkartoffeln und Käse überbacken Donnerstag Rahmspinat mit 9,13 Spaghetti "Bolognese" 7a gebackenen Kartoffelscheiben und kleinem Eieromlett Rinderhackfleischsoße und geriebenem Käse Freitag Schlemmerteller vom Huhn 13 Kein Essen Soße dazu Vollkornreis

5 21. bis 25. November 2016 Montag Wedges-Kartoffelecken, 7a,13 Tortellini mit 7a,9, Gemüsestäbchen Ricotta-Spinat-Füllung 13 und Rahmsoße in fruchtiger Tomatensoße Dienstag Putendöner 7a,9 Spiralnudeln 7a,13 mit Pommes frites 13,15 mit Möhren, Tomaten Joghurtdip und Krautsalat und Rinderhackfleisch Mittwoch Gemüsefrikadellen 7a,9, Ravioli 7a, mit Kartoffelpüree 13,18 mit Käsefüllung 13 und Rahmsoße dazu Tomatenoße und geriebenem Käse Donnerstag Hähnchen- Höhrnchennudeln 7a,13 Schaschlikpfanne mit Butterreis mit Vollmilchjoghurt und würzigem Tomatentopping Freitag Putenstreifen "Försterin" 7a,13 Kein Essen in Pilzrahmsoße mit Nudeln

6 28. November bis 02. Dezember 2016 Montag Schwäbisches 4,7a, Rigatoni 7a,13 Linsengericht 9,16 mit Käsesoße mit Spätzle und Putenwiener Dienstag Pizza "Margerita" 7a,9 Asiatische 7a mit Tomate 13 Mie-Nudeln und Mozzarella überbacken mit Hühnerfleisch und süß sauer Soße Mittwoch Paniertes Putenschnitzel 7a,13 Spaghetti-Pizza 7a mit Pommes frites mit Mozzarella 13 Ketschup und Tomaten mit Käse gratiniert Donnerstag Hähnchenkebab 3,13 Gemüse-Rösti 7a,13 auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensoße mit Fladenbrot dazu Joghurt und Tomatensoße Freitag Fischburger (Seelachs) auf 7a,9 Kein Essen Sesambrötchen 13,16 mit buntem Salat und Remoulade

7 05. bis 09. Dezember 2016 Montag Kaiserschmarrn 7a,13 "Orchiette" 7a Luftige Eierpfannkuchenstücke mit Apfelkompott Öhrchennudeln mit Ruccola, Tomaten und Parmesanspänen Dienstag "Hospiz-Spendentag 2016" "Hospiz-Spendentag 2016" Kötbullar - Rindfleisch- 7a,13 Torellini-Auflauf 7a,9 bällchen in Rahmsoße 18 mit Gemüse 13 mit Preiselbeeren und Kartoffelpüree und Käse Mittwoch Hühnerfrikasse 13 Vegetarische Maultaschen 3,7a,9, mit Erbsen und Möhren in der Brühe 15,16 dazu Kräuterreis mit schwäbischem Kartoffelsalat Donnerstag Knusprige 7a Reispfanne Gemüsestäbchen mit Tomatensoße und Schmetterlingsnudeln mit Putenstreifen und Gemüse Freitag Börek - Blätterteig 7a,13 Kein Essen mit Spinat und Käse gefüllt dazu Quark

8 12. bis 16. Dezember 2016 Montag Kartoffeleintopf 7a Spaghetti mit 7a,13 mit Gemüse und Fladenbrot hausgemachter Tomatensoße und geriebenem Käse Dienstag Putengyros 7a,15 Basmatireis mit Bulgur und Tzaziki 13 mit Asia-Gemüse und Sojasoße Mittwoch Suppe 7a,9 Tortellini 7a3,13 Reibekuchen mit Spinat-Ricottafüllung (Kartoffelpuffer) mit Brokkoli-Sahnesoße mit Apfelmus Donnerstag Rinderfrikadellen mit 7a,9,13 Vegetarischer 7a,13 Champignonsahnesauce 18 Nudelauflauf und Kartoffelpüree Freitag Blumenkohl-Käsemedaillons 1,7a Kein Essen mit Vollkornreis 9,13 und heller Soße

9 19. bis 23. Dezember 2016 Montag Mexikanisches Vollkorn-Spaghetti 7a Pfannengemüse mit Langkornreis "aglio e olio" mit Olivenöl, Knoblauch und etwas Chili Dienstag Rindfleischbällchen 7a,9 Pizza 1,7a mit Zucchini, vegetarisch belegt 9,13 Paprika und Tomate in würziger Soße, dazu Kartoffelkroketten nach Art des Hauses Mittwoch Hot-Dog 7a,4,16 Tortellini-Auflauf 7a,13 Brötchen gefüllt mit Putenwürstchen Röstzwiebeln, Essiggurken und viel Salat mit Gemüse und Emmentaler Donnerstag Chicken Nuggets 7a,13 Spaghetti 7a Hähnchenstücke mit Pommes frites Ketschup und Majonaise mit Tomatensoße und geriebenem Käse Freitag Feiertag Feiertag

10 09. bis 13. Januar 2017 Montag Falaffelbällchen 7a,15 Spiralnudeln 7a mit buntem Salat, 13 mit Rinderbolognese 13 Fladenbrot und geriebenem und Sauerrahmsip Käse Dienstag Rahmspinat 9,13 Lasagne 7a,13 mit gebackenen Rindfleischlasagne Kartoffelscheiben und kleinem Eieromlett gebacken mittomatensoße Bechamelsoße und Käse Mittwoch Gefüllte 7a,13 Kartoffel-Gemüse 13 Apfel-Pfannkuchen Auflauf mit Vanillesoße Donnerstag Paniertes 7a,9 Pfannkuchen Hähnchenschnitzel 13 mit buntem Gemüseragout mit Eierspätzle und Soße Freitag Mini-Rinderfrikadellen 7a Kein Essen "Köfte" 13 mit Kartoffeln und Tomaten gebacken

11 16. bis 20. Januar 2017 Montag Gebackene Fischnugget 7a,13 Kartoffelgratin 7a,13 (Seelachs) mit Kartoffelsalat Remouladensoße mit Gemüse Dienstag Putenbrustfilet "Napoli" 13,18 Schwäbische 7a,9 feine Putenstreifen Käsepätzle 13 in Kräuter-Tomatensoße mit Kartoffelpüree mit Zwiebeln und Käse überbacken Mittwoch Vegetarische Frühlingsrolle 7a,13 Höhrnchennudeln 7a,13 mit Langkornreis mit Vollmilchjoghurt und fruchtiger,würzigem Tomatentopping Currysoße und Hackfleisch Donnerstag Rinderfleischmaultaschen 3,7a,9, Tagiatelle Verde 7a,13 in der Brühe 15,16 (grüne Bandnudeln) mit schwäbischem mit Käsesoße Kartoffelsalat Freitag Pizza herzhaft belegt 7a,13 Kein Essen

12 23. bis 27. Januar 2017 Montag Chinesische Gemüse- 7a Vollkornspaghetti 7a,13 Pfanne mit Huhn mit Tomatensoße und Basmatireis und geriebenem Käse Dienstag Panierte Fischstäbchen 7a,13 Rahmspinat 7a,13 (Alaska-Seelachs) mit Salzkartoffeln mit Salzkartoffeln und Rahmspinat Mittwoch Suppe 7a,13 Gemüsemaultaschen 3,7a,9, Grießbrei in der Brühe 15,16 mit mit schwäbischem Früchtekompott Kartoffelsalat Donnerstag Geflügel-Currywurst 7a,9 Gemüsebolognese 7a,9 mit Hörnchennudeln mit Farfalle-Nudeln Freitag Suppe 7a,9 Kein Essen "Pancakes" 13 Amerik. Pfannkuchen mit Vanillesoße & Kirschen

13 Kennzeichnung 1 mit Farbstoff mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Nitritpökelsalz mit Phosphat mit Süßstoff Allergene (auch wenn nur in Spuren vorhanden) Glutenhaltiges Getreide 7 (a.weizen,b.roggen,c.gerste,d.hafer,e.dinkel,f.kamut) 8 Krebstiere 9 Eier 10 Fisch 11 Erdnüsse 12 Soja Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte (a.mandel,b.haselnuss,c.walnuss,d.cashew,e.pecan-,f.para-,g.pistazie,h.macadamia- und Queenslandnuss) Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite-Konzentration Lupinen Weichtiere