Optischer Sortierer SORTEX A für Getreidesortierung. BSAA, BSAB, BSAC

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1 Optischer Sortierer SORTEX A für Getreidesortierung. BSAA, BSAB, BSAC

2 Ein integrierter Partner für die Getreideindustrie. Getreidesortierung von Bühler. Getreidesortierlösungen Die optischen Sortierer von SORTEX eignen sich für kleine, mittlere und grosse Verarbeitungsleistungen und decken die verschiedensten Getreideanwendungen ab. Die unten aufgeführten Anwendungen stellen lediglich eine kleine Auswahl der optischen Sortierlösungen dar, die SORTEX anbietet. Bühler ist ein globaler Anbieter von optischen Sortierlösungen für die Lebensmittel und Nichtlebensmittel verarbeitenden Industrien und ist seit über 65 Jahren auf dem Gebiet der optischen Sortiertechnologie führend. Bühler bietet Komplettlösungen an, welche höchste Standards an die Produktqualität stellen. Das Sortiment von SORTEX wurde spezifisch für die Getreidesortierung konzipiert, um die Lebensmittelsicherheit zu verbessern. Erhebliche Investitionen in Forschung und Entwicklung gewährleisten, dass diese hochstehende optische Sortiertechnologie aussergewöhnliche Resultate liefert, indem sogar die herausforderndsten Defekte und Fremdmaterialien aussortiert werden können. Weich-/Hartweizensortierung Die Getreidesortierer von Bühler bieten durchgängig höchste Leistung bei den verschiedensten Weizensorten und unterschiedlichen Verarbeitungsstufen. Die neueste Technologie von SORTEX entfernt geringfügige Defekte, Verfärbungen und Mykotoxine wie DON. Durumsortierung Ob ganzes Getreide, Getreidebruch oder Griess das Maschinensortiment von SORTEX sortiert Durumweizen mit höchster Effizienz. Sogar die geringfügigsten Flecken werden entfernt, was ein Produktaussehen aussergewöhnlicher Qualität garantiert. Maissortierung Vom Mais bis hin zu Grits entfernen die Sortierer von SORTEX sogar die geringfügigsten Defekte mit höchster Genauigkeit. Schwarze Spitzen, gebrochene oder gespaltene Körner, Fremdmaterialien und gefährliche Aflatoxine können eliminiert werden. Roggensortierung Die Sortierer von SORTEX entfernen krankheitsinfizierten Roggen, Mutterkorn, verfärbte Körner und Fremdmaterial. Unabhängig von der Verarbeitungsleistung erzielen die optischen Sortierer eine durchgängig hohe Qualitätsausbeute. 2 BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC

3 Die optischen Sortierer von SORTEX verfügen über die neueste Technologie zur Optimierung der Getreidesortierung. Als langjähriger Marktführer mit hervorragenden Servicepaketen erweist sich Bühler als zuverlässiger Partner. Hafersortierung Für alle unterschiedlichen Hafersorten, ob ungeschält, geschält oder gedarrt, liefert die Hochpräzisionssortierung von SORTEX sichere und reine Produkte bei maximaler Ausbeute. Das Sortiment von SORTEX entfernt Fremdmaterial, verfärbtes Produkt und Produkt mit geringfügigen Farbdefekten. Gerstensortierung Bei allen Arten von Gerstenverarbeitung erweisen sich die optischen Sortierer von SORTEX als höchst wirkungsvoll beim Erkennen und Entfernen von Schimmelpilzen und Mykotoxinen, einschliesslich Vomitoxin (DON) und Fusarium. Die Maschinen von SORTEX erkennen ebenso Fremdgetreide und -samen, Bruchund Schmachtkorn sowie Schrumpfkorn. Hirse-/Sorghumsortierung Die Sortierer von SORTEX sind die ideale Lösung für Getreideverarbeiter, welche verschiedenste Hirse-/ Sorghumsorten verarbeiten. Dank hochpräzisem Erkennen werden beschädigte, verfärbte oder kranke Körner sowie Fremdsamen oder Fremdmaterialien zuverlässig entfernt, und dies bei hoher Ausbeute. Buchweizensortierung Bei geschältem oder ungeschältem Buchweizen erkennen und entfernen die optischen Sortierer von SORTEX mit hoher Wirksamkeit Defekte wie verfärbte Körner oder Fremdsamen. Sogar Stiele und Steine mit ähnlicher Farbe wie der Buchweizen werden mit hoher Trenngenauigkeit ausgeschieden. BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC 3

4 SORTEX A. Pioniere für die Getreidesortierung. Grenzen sprengen Mit den raffiniertesten und vielseitigsten Sortierfähigkeiten von Bühler ausgestattet, erzielen die innovativen Maschinen der Baureihe SORTEX A eine aussergewöhnliche Leistung bei den herausforderndsten Sortieraufgaben. Die drei Varianten SORTEX A, DualVision und ColorVision bezeugen das Engagement von SORTEX, Getreideverarbeitern eine langfristig zuverlässige und konstante Leistung anzubieten. Hochmoderne Technologie mit neuen, raffinierten Erkennungs- und Beleuchtungssystemen liefert die bestmögliche Getreidesortierlösung für alle Anwendungen. Vorteile Erkennung geringfügigster Defekte Sortierung auf höchster Qualitätsstufe Durchgängig hohe Leistung Maximale Ausbeute 4 BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC

5 SORTEX A. Optischer Sortierer auf einen Blick Hochmodernes Erkennungssystem Erkennung geringfügigster Defekte und Fremdmaterialien bei anspruchsvollen Sortieranwendungen 2 Breitband-LED-Beleuchtung Flexible Solid-State-LED-Beleuchtung zur Steigerung der Ausleuchtung und der Defekterkennung (nur bei ColorVision ) 6 Automatisierte Hintergrundbeleuchtung Die Hintergrundbeleuchtung passt sich Lichtschwankungen an, um einen durchgängigen Betrieb sicherzustellen 7 Gleichzeitige Nachsortierung Maximiert die Ausbeute von Gutprodukt durch Nachsortierung des Abstosses (optional) 3 Hochleistungsspeisung Integrierte Speiseregelung für die individuelle Steuerung von bis zu fünf Modulen 4 Technologie SmartEject Präzise Erfassung des ganzen Objektes für effizientes Ausblasen (nur ColorVision ) 5 Sortiersoftware von Bühler Erkennung individueller Defekte mit bisher unerreichter Verarbeitungsgeschwindigkeit 8 Abgedichtete Optik- und Steuerschränke Mit Schutzart IP5X ausgestattet, um Staubeintritt zu verhindern und so in staubigem Umfeld einen stabilen und zuverlässigen Betrieb zu gewährleisten 9 Fernzugang für Echtzeitüberwachung Weltweite Echtzeitüberwachung der Leistung des Sortierers durch Techniker von Bühler 10 Niedriger Energie- und Luftverbrauch Für geringe Betriebskosten 11 ATEX-Zertifizierung Für den Einsatz in gefährlichen Umgebungen zertifiziert BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC 5

6 Ein Partner für integrierte Lösungen. Wirksame Sortierung steigert die Profitabilität. Bühler bietet Getreideverarbeitern, welche eine bestmögliche Getreidequalität verlangen, optische Sortierlösungen an mit Fokus auf Lebensmittelsicherheit und maximaler Ausbeute. Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bei höchster Getreidequalität Die optische Sortierlösung von Bühler steigert die Lebensmittelsicherheit, indem sie mit Giftstoffen befallene Körner entfernt (z. B. Vomitoxin [DON] oder Mutterkorn). Hervorragende Resultate beim Entfernen von Fremdsamen und -getreide aus dem Produkt (z. B. Wicke, Unkrautsamen und andere). Die optischen Sortierer von SORTEX tragen zu einem ausgezeichneten Aussehen der Endprodukte bei. Maximale Ausbeute Das hochpräzise Ausblassystem minimiert das Ausscheiden von Gutgetreide und liefert dadurch einen hochkonzentrierten Abstoss. Dank minimalem Verlust von Gutkörnern beim ersten Durchgang ist bei den meisten Getreideanwendungen bei hoher Durchgangsleistung eine Nachsortierung nicht erforderlich; falls trotzdem notwendig, ist eine Nachsortierung möglich. Hochleistungslösungen Die optischen Sortierer von SORTEX können für Leistungen von 500 Kilogramm bis 40 Tonnen pro Stunde individuell konfiguriert werden. Die Verfügbarkeit der Sortierer wird maximiert, indem Stillstandszeiten für Reinigung und Produktwechsel minimiert werden. Durchgängige Leistung, niedrige Betriebskosten Die optischen Sortierer von SORTEX stellen einen stabilen und zuverlässigen Betrieb mit Produktverfolgung, Selbstkalibrierung und Reinigung des Sichtbereichs sicher. Die Maschinen sind selbstoptimierend und erbringen langfristig eine konstante Leistung. Eine optionale Klimasteuerung gewährleistet eine stabile Temperatur im Innern des optischen Sortierers, um unter extremen und schwankenden Umgebungstemperaturen einen konstanten Betrieb sicherzustellen. Mit der Integration der Vorbehälter-Sensoren kann die Leistung der Sortierer an die Durchsatzleistung der Anlage angepasst werden. 6 BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC

7 Präzisionssortierung. Technologieführerschaft bei der Getreidesortierung. Beschädigte, kranke und verfärbte Körner können die Lebensmittelsicherheit und die Produktqualität beeinträchtigen. Die Technologie von SORTEX senkt diese Risiken in beträchtlichem Ausmass und maximiert die Ausbeute, steigert die Profitabilität und gewährleistet eine konstante Produktsicherheit. Gutprodukt Abstoss Weizen Die optischen Sortierer von SORTEX entfernen kranke Körner wie Vomitoxin (DON), Fusarium und Mutterkorn sowie verfärbte, beschädigte oder durch Insekten befallene Körner. Zudem werden Vermischungen mit Gerste, Hafer, Soja und weiteren Getreidearten und Fremdmaterialien reduziert. Durum Die optischen Sortierer von SORTEX entfernen kleine Flecken und Farbdefekte sowie kranke Körner und verfügen über eine spezifische Konfiguration zur Eliminierung von Fusarium. Bei der Sortierung von Protein-Durum werden Körner mit geringem Eiweissgehalt ausgeschieden. Gerste Die Sortierlösungen von SORTEX entfernen hocheffizient mykotoxin-befallene Körner, wodurch die Gefahr des Aufschäumens von Bier minimiert wird. Die optimierte Optik ermöglicht das Ausscheiden gespaltener Körner sowie Vermischungen mit Weizen, Roggen und Hafer. Roggen Die SORTEX-Sortierer stellen höchste Lebensmittelsicherheit mit konstanter Entfernung von Mutterkorn und beschädigten Körnern sicher. Fremdgetreide wie Gerste, Weizen und Wildhafer werden ebenfalls mit hoher Effizienz ausgeschieden. BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC 7

8 Innovative Technologien. Höchstmögliche Präzision und Effizienz. Hochmodernes Erkennungssystem mit LED- Beleuchtung Die hochauflösenden Kameras werden von Bühler entwickelt und gebaut. Sie verfügen über modernste Optiksensoren zur Erkennung von Defekten und Fremdmaterialien. Kombiniert mit der LED-Beleuchtung erkennen die SORTEX-Sortierer Defekte innerhalb des gesamten sichtbaren Spektrums. Flexible Breitband-LED-Beleuchtung Modernste InGaAs-Technologie Mit modernster InGaAs-Technologie können Defekte erkannt werden, die ausserhalb des sichtbaren Spektralbereichs liegen. Dadurch wird eine Trennung von Fremdprodukt aus Gutprodukt mit gleicher Farbe ermöglicht. Kamera im sichtbaren Bereich InGaAs-Kamera Integrierte Speiseregulierung Bei der Getreideverarbeitung ist eine gleichmässige Produktspeisung äusserst wichtig. Die integrierte, praxiserprobte Speiseregulierung von Bühler stellt einen genauen und zuverlässigen Produktfluss zum optischen Sortierer SORTEX sicher. Konstante Speiseregulierung Hochgeschwindigkeits-Ausblassystem Das hochpräzise Ausblassystem von Bühler ist speziell für hohe Geschwindigkeit, einfache Wartung und Langlebigkeit entwickelt. Durch kontinuierliche Verbesserung ist die Standzeit erheblich verlängert worden. Die Effizienz und einfache Wartung des Ausblassystems resultieren in niedrigen Betriebskosten. Revisionsfähige Hochgeschwindigkeits-Ausblasdüsen 8 BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC

9 SORTEX A. Rahmengrössen und Optionen. Flexibel konzipiert für kleine bis grosse Durchsatzleistungen ist das Sortiment SORTEX A in Versionen mit einem bis fünf Modulen verfügbar, und das in drei verschiedenen Rahmengrössen. Je nach Anforderungen sind die Sortierer mit unterschiedlichen Optionen erhältlich, um unterschiedliche Prozessbedürfnisse abzudecken. Ein Modul Zwei / drei Module Vier / fünf Module SORTEX A: Optionen SORTEX A BSAA SORTEX A DualVision BSAB SORTEX A ColorVision BSAC Dunkle oder helle Kamera Dunkle und helle Kamera Farbkamera Standard-InGaAs Hochleistungs-InGaAs PROfile Form LED-Beleuchtung Breitband-LED-Beleuchtung IR-Beleuchtung Klimasteuerung Fernüberwachung CE-Zertifizierung ATEX-Zertifizierung HAZLOC-Zertifizierung NRTL-Zertifizierung Standard Optional BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC 9

10 SORTEX Customer Care. Den Profit von morgen bereits heute sichern. Lösungen und Unterstützung zur Sicherstellung der höchstmöglichen Effizienz des optischen Sortierers, zur Erzielung maximaler Produktivität und Profitabilität. Die weltweite Customer Service-Organisation von Bühler offeriert lokalen Support höchster Qualität auf der Grundlage verschiedenster Dienstleistungen unter SORTEX Total Care mit variablen Vertragslaufzeiten. SORTEX Total Care Mit SORTEX Total Care haben Kunden die Möglichkeit, ihr eigenes Servicepaket aus einzelnen Serviceprodukten zusammenzustellen, die ihren Bedürfnissen am besten entsprechen. Kunden haben die Flexibilität, einen Plan zum Abdecken der für sie wichtigsten Bereiche zusammenzustellen oder eine vollständige Abdeckung zu wählen. Eine vollständige Abdeckung eignet sich für Kunden, die auf einen kontinuierlichen Betrieb des optischen Sortierers angewiesen sind und für welche die Prozesslinie überlebenswichtig ist. So können Kunden sicher sein, dass ihre Investition vollständig geschützt bleibt. Kunden können ihr individuelles Paket aus den nachfolgenden Optionen massschneidern. WearCare Vorbeugende Wartung Eine feste Anzahl Besuche pro Jahr. Bei jedem Besuch führt ein Techniker Kontrollen und Einstellungen durch und ersetzt, falls nötig, Verschleissteile. RepairCare Notreparatur Im unwahrscheinlichen Falle eines Maschinenausfalls repariert ein Techniker den optischen Sortierer vor Ort. EjectorCare Ausblasdüsen-Service Sobald der Zeitpunkt für eine Revision des Ausblassystems gekommen ist, ersetzt ein Techniker die Ausblasdüsen für die gesamte Maschine. AnywareCare Anyware Healthcheck Dank dem Anyware-System kann die Leistung des optischen Sortierers fernüberwacht werden. Dieses Diagnosesystem ermöglicht eine schnelle Aktion auf mögliche Probleme, bevor diese eintreten. Bei einem Fehler am optischen Sortierer werden automatisch s mit einer Warnung übermittelt. Ein autorisierter Techniker prüft die Warnung und informiert den Kunden mit einem Lösungsvorschlag. Ersatzteilsätze SORTEX Für Kunden, die Ersatzteile vor Ort verfügbar halten möchten, hat Bühler für die unterschiedlichen Maschinen entsprechende Ersatzteilsätze zusammengestellt. Modernisierungssätze SORTEX Bühler bietet diverse Modernisierungssätze an für Kunden, die ihre Sortierer durch Hinzufügen eines weiteren Moduls, zusätzlicher Optionen oder Software-Updates auf den neusten Stand bringen wollen. 10 BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC

11 Spezifikationen SORTEX A. Technische Details. Höhe Breite Tiefe Abmessungen und Gewicht Technische Daten Maschine Breite mm Tiefe Türen geschl. mm Tiefe Türen offen mm Höhe mm Gewicht kg Typ Luftbedarf 5 7 bar Leistungsverbrauch V 50 / 60 Hz A A A A A A1 8 1,5 A2 16 2,3 A3 24 3,1 A4 32 3,4 A5 40 4,5 BÜHLER OPTISCHER SORTIERER SORTEX A BSAA, BSAB, BSAC 11

12 Flyer SORTEX A de 07/15 ZACC Bühler AG CH-9240 Uzwil, Schweiz T F