Abkürzung Studiengang Abschluss Dauer in Semester. ME LVP wird vorerst noch nicht an der FH Hannover-Ahlem - angeboten

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1 Abkürzung Studiengang Abschluss Dauer in Semester BE ML BE TNR BE LVP ME ML ME NREE BE Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie BE Technologie Nachwachsener Rohstoffe BE Lebensmittelverpackungstechnologie ME Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie ME Nachwachsene Rohstoffe und Erneuerbare Energien (HAWK) Quelle: Studienhandbuch Fachbereich Bioverfahrenstechnik, FH Hannover-Ahlem Dauer in Jahre Bachelor of Engineering 7 3 1/2 Bachelor of Engineering 6 3 Bachelor of Engineering 6 3 Master of Engineering 3 1 1/2 Master of Engineering 4 2 ME LVP wird vorerst noch nicht an der FH Hannover-Ahlem - angeboten

2 Bachelor Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Das Studium bereitet auf folgende Tätigkeiten vor: Lebensmittelindustrie, Schwerpunkt Milchwirtschaft: Tätigkeiten in der Produktion Tätigkeiten im Labor Tätigkeiten im Controlling Tätigkeiten im Planungsbereich (Erweiterung und Neukonzeption von Prozeßlinien) Tätigkeiten im Forschungs- und Entwicklungsbereich bzgl. Produktionsverfahren als auch bzgl. Produkte Industrie für Anlagenbau Planung von Prozeßanlagen Projektabwicklung

3 Bachelor Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Das Studium bereitet auf folgende Tätigkeiten vor: Zulieferindustrie für die Lebensmittelindustrie Anwendungsberatung, Vertrieb Anwendungsentwicklung Behörden, Verbände: Tätigkeiten mit spezifischer Sachkenntnis

4 Bachelor Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Das Studium unterteilt sich in 2 Abschnitte: 1. Studienabschnitt Semester (Grundstudium) 2. Studienabschnitt Semester (Pflichtmodule + Wahlpflichtmodule) 6. Semester -> entweder auswärtiges Studium oder 1. Praxisphase + Projektarbeit 7. Semester -> 2. Praxisphase + Bachelor-Arbeit

5 Bachelor Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Pflichtmodule Mathematisch-statistische Grundlagen Physikalisch-technische Grundlagen Allgemeine Chemie Mikrobiologische Grundlagen Kommunikation Betriebswirtschaftslehre Chemie Mikrobiologie Verfahrenstechnik Milchtechnologie Lebensmittelrecht und Ernährungsphysiologie Projektmanagement Milchtechnologisches Praktikum Milcherzeugung und Milchhygiene Verpackungstechnologie Ausgewählte Instrumentelle Analytik Spezielle Wirtschaftslehre für Molkereien Allgemeine Lebensmitteltechnologie

6 Bachelor Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Wahlpflichtmodule Anlagenprojektierung Innovationsmanagement Instrumentelle Analytik Personalwirtschaft Managementsysteme Mikrobiologische Analytik Prozeßtechnik

7 Master Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Das Studium bereitet auf folgende Tätigkeiten vor: Lebensmittelindustrie, Schwerpunkt Milchwirtschaft: Führungsaufgaben in der Produktion Führungsaufgaben im Labor Führungsaufgaben im Management Führungsaufgaben im Planungsbereich (Erweiterung und Neukonzeption von Prozeßlinien) Führungsaufgaben im Forschungs- und Entwicklungsbereich bzgl. Produktionsverfahren als auch bzgl. Produkte Industrie für Anlagenbau in leitender Funktion Planung von Prozeßanlagen Projektabwicklung

8 Master Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Das Studium bereitet auf folgende Tätigkeiten vor: Zulieferindustrie für die Lebensmittelindustrie in leitender Stellung Anwendungsberatung, Vertrieb Anwendungsentwicklung Behörden, Verbände: Tätigkeiten mit spezifischer Sachkenntnis in übergeordneter Funktion

9 Master Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Das Studium unterteilt sich folgendermaßen: Semester (Pflichtmodule + Wahlpflichtmodule) 3. Semester (Master-Arbeit)

10 Master Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Pflichtmodule Spezielle Lebensmittelanalytik Interdisziplinäre Projektarbeit Unternehmensführung für Molkereien Spezielle Verfahrenstechnik Labor der Zukunft

11 Master Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie Wahlpflichtmodule Spezielle Lebensmitteltechnologie Wissen, Denken, Kommunizieren Technische Mikrobiologie Komplexe Anlagenplanung Innovationsmanagement Instrumentelle Analytik Personalwirtschaft Managementsysteme Mikrobiologische Analytik Prozesstechnik

12 Praktikum Vorlesung Praxisphase Studium Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie