Auf Schwarze im Dunkeln

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1 36. JAHRGANG 7986 DEUTSCHLAND: 5,00 ÖSTERREICH: 5,60 SCHWEIZ: SFR 9,70 BENELUX: 5,80 ITALIEN: 6,30 6/ SOMMERSAUEN Auf Schwarze im Dunkeln WILDKOCHSCHINKEN Keule im Mullmantel ANSITZJAGD So wird das was!

2 Gehen Siesorgenfrei auf diepirsch: Mitden Jagdversicherungender Gothaer. SpezielleVersicherungslösungen für Jäger, vonhaftpflicht bisunfall Mehrfacher Testsieger im Bereich Jagdhaftpflicht Versicherungsbestätigungonline ausdrucken WeitereInformationenbei Gothaer Allgemeine VersicherungAG ServicebereichJagd/Wald, Telefon ,

3 Was sollen Werauf Qualität achtet, darf bei uns genauer hinschauen. denn bloß die Jagdgegner denken? Nicht, dass Sie mich falsch verstehen: Ich freue mich über jede Kritik. Obengenannter Satz gehört dennoch gestrichen! Denn eines halte ich mir immer vor Augen: Was andere Menschen von einem denken, kann man nicht beeinflussen. Egal, wie gut ich mich darstelle. Außerden: Was ein Jagdgegner denkt, ist völlig irrelevant. Denn er ist sowieso gegen die Jagd. Ob wir einen sauberen Bockabschuss zeigen oder das Verwenden einer Zange bei der Baujagd, was in der April-DJZ Stein des Anstoßes war: Jagdgegner finden beides furchtbar! Wenn mir ein Vegetarier sagt, er isst kein Fleisch, weil er nicht will, dass ein Tier für seine Nahrung getötet wird, dann beglückwünsche ich ihn nur zu seiner Meinung. Sie ist ehrlich und wie ich finde, vorbildlich konsequent. Ich mache es ähnlich: Ich esse auch (fast) nur, was ich selbst oder ein anderer Jäger getötet hat. Diese Haltung ist vielleicht in einer Großstadt nicht gerade hipp, aber genauso konsequent. Ich habe den Eindruck, wir Jäger versuchen, uns immer wieder dem Durchschnittsbürger genauso zu erklären wie dem radikalen Tierschützer. Wir versuchen zu rechtfertigen, warum wir Tiere töten. Da bemühen wir die Seuchen-Gefahr, die Überpopulationen, Bodenbrüter-Schutz, Biodiversität und Verbiss-Schutz. Der Gedanke ist nicht neu, aber er sollte bei jedem Jäger im Kopf sein: Wir schultern nicht die Büchse, damit Rotschenkel und Co. ein besseres Leben haben oder die Jungfichte gen Himmel wachsen kann. Wir wollen Beute machen! Der Schutz der Biodiversität, die Seuchen-Vorbeugung, all das sind Auswirkungen, die unsere Taten haben, aber nicht die Motivation dafür. Wir müssen uns nicht rechtfertigen! Wir sind Jäger. Wir jagen, was wir essen, wir essen, was wir gejagt haben. Es erfüllt uns mit Stolz, wenn wir ein Beutetier erjagt haben. Es ist das Gefühl, das jeden überkommt, wenn er sich an ein Feuer setzt. Die Flammen, die Wärme, die Funken, die in den Nachthimmel aufsteigen. Sie werden keine Gruppe treffen, die sich rund um einen Heizkörper setzt. Aus demselben Grund wollen wir kein abgepacktes Fleisch aus der Kühltheke, zumindest immer seltener. Wir wissen, wo das Medaillon gesessen hat, und wo es vorher rumgelaufen ist. Wir müssen uns nicht erklären, es sei denn jemand fragt danach. Wir dürfen sogar stolz sein, Jäger zu sein. Ihnen und mir wünsche ich dabei Weidmannsheil und eines noch Fuchs kann immer kommen! Original AKAH Fahlleder ist weltweit ein Begriff. Daraus fertigen wir Hundeleinen, die eine extreme Festigkeit bei gleichzeitig höchster Geschmeidigkeit garantieren. Und wenn Sie genauer hinschauen, entdecken Sie auch die echte Handnaht. Sie zeugt von unserer Leidenschaft für meisterliche Handsattlerarbeit. Immer ein Original. Ihr Gegründet 1853 Ralf Bonnekessen DJZ-TV-Kameramann AKAH Albrecht Kind GmbH Gummersbach Tel.: Fax:

4 INHALT Foto: dpa Foto: Beate Siebern Kurti geknipst Nun ist es geschehen: Seit Jahrzehnten wurde in Deutschland wieder ein Wolf erlegt. Der verhaltensauffällige Kurti fiel durch eine Polizeikugel im Heidekreis (Niedersachsen). TITELTHEMA Heiße Tage, heiße Jagd Schwarzkittel im Schlaraffenland. Die Feldfrucht lockt Sauen ebenso wie tierisches Eiweiß im Wald. Das lässt den Grünrock nicht kalt. Raus geht s ins Revier. Mit einigen Tipps und Tricks wird die Jagd auf Sommersauen auch erfolgreich. Titelbild: Passion trifft Technik was am Ende zählt, ist Weidgerechtigkeit Foto: Frank Eckler 18 Foto: Markus Lück; Montage Can-Design Roter Grünrock Er ist durch und durch SPD-Mann. Er ist auch Minister in Mecklenburg-Vorpommern. Und er ist ein Grünrock: Dr. Till Backhaus im Portrait. EDITORIAL 3 Was sollen... LESERBRIEFE 6 BRISANT 10 Abschuss wegen Nahkontakt: Wolf tot! 10 AM DRÜCKER Gedämpfte Übersicht 12 Büchse im Hotel 13 Zum Verbot von Halbautomaten 14 Vereinsheim niedergebrannt 16 Promi-Jäger: Dr. Till Backhaus 18 KLAVINIUS 17 Halbautomaten verboten DJZ-DIREKT 22 Die neue JAGEN WELTWEIT 22 DJZ-TV auf der Jagd 23 DAS THEMA Nachtsauen: Thriller im Revier 26 Mit Nachtsicht zum Jagderfolg? Die Lücke im Gesetz 32 Sauansitz im Feld: Risiken und Nebenwirkungen 34 Sauen locken: Mit Getreide & Geräuschen 36 IM REVIER Ansitzjagd: Falsch gehockt 38 Jäger-Irrtümer: Auf den Zahn gefühlt 44 Kochwildschinken: Belag aus der Binde 46 Vorhalten mit der Flinte: Das rechte Maß 50 Auf Zack (nicht nur für Jungjäger): FSME: 1: Jagd-, Schon-, Sonnenund Mondzeiten 56 Reviernotizen 58 Reviergang: Der Schwarze 62 DJZ abonnieren, Superprämien kassieren Seite: 24 Immer ein offenes Ohr DJZ-Hotlines: Redaktion +49 (0) , Anzeigen

5 TITELTHEMA TITELTHEMA STARTENSIEINDIE BOCKJAGDSAISON! WIRSCHENKENIHNEN Foto: Beate Siebern Foto: Norbert Klups Für Sitzenbleiber Jagd findet in erster Linie vom Ansitz aus statt. Hinhocken und warten? Nein, auch dabei kann der Weidmann Fehler machen. Wildmeister Werner Siebern klärt auf. 90 Combo-Kombi Bockbüchsflinten gelten als Allrounder. Nun hat Brünner ein neues Modell vorgestellt: die CZ BRNO Combo. Foto: Sebastian Jakob Foto: Henrik Elbers Mull -Schinken Kochschinken aus Wildbret ist ein Genuss. Wie die Keule mit Messer, Mull und Marinade in wenigen Schritten veredelt wird, beschreibt DJZ-Koch Henrik Elbers. 68 Hund mobil Juristisch gilt der Hund als Ladung. Auch deshalb ist sein sicherer Transport im Auto Pflicht. Das geht von Gurt bis Anhänger. JAGDHUNDE Augenverletzung beim Jagdhund: Vorsehen! 64 Transport im Auto: Hund = Ladung 68 INTER-REGIO M-V: Damhirsch befreit 72 B-W: LJT kaum Klares 73 NI: Wolf nicht ins Jagdgesetz 74 B-W: Weiterer Luchs besendert 75 HE: Feuerwehr rettet Schaufler 77 DJZ-MARKT Impressum 86 AUSRÜSTUNG Brünner BBF: CZ BRNO Combo 90 Zielfernrohr: Kahles Helia 3 94 ZF-Digiscoping: G-Line-Adapter 96 Autotest: Volvo V60 Cross Country 98 Ausrüstungsmagazin 100 MEDIATHEK 104 WEIDGERICHT 105 VORSCHAU (0) , Vertrieb +49 (0) Infos im Service-Kasten, Seite 78 ZE5i2-10x50 879,-statt1079,-UVP ZE5i3-15x56 999,-statt1199,-UVP Aktiongültigbis Durchdacht.Gemacht. TeilnehmendeHändlerunter