AES-RS Schulinternes Curriculum Sek I/II Chemie (Ergebnisprotokoll der FKs am zum Currículum Chemie ) Mitarbeiter: BOD,HAF,PNR,PTN,JOH,ZIE

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1 AES-RS Schulinternes Curriculum Sek I/II Chemie (Ergebnisprotokoll der FKs am zum Currículum Chemie ) Mitarbeiter: BOD,HAF,PNR,PTN,JOH,ZIE 1. SEK I Jahrgang 7 I. Die Schüler/Innen erwerben Kenntnisse der Eigenschaften alltäglicher Stoffe. Sie lernen Verfahren zum Mischen und Trennen von Stoffen und Lösungen kennen. Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Entdeckungen im Microcosmos Eigenschaften von Stoffen kennenlernen Von Kristallen und Salzen Laborordnung, Unfallvermeidung, Gewinnung und Identifikation von Reinstoffen, Trennverfahren Trennverfahren: Sortieren, Filtrieren Sieben, Chromatographieren, Zentrifugieren, Destillieren, Dekantieren, Lösen. Anfertigen einfacher Versuchsprotokolle. Soziales Arbeiten in den Experimentiergruppen II. Die Schüler/Innen vertiefen ihre Kenntnisse aus dem I. Rahmenthema. Sie lernen weitere Verfahren zum Mischen und Trennen von Stoffen und Lösungen kennen und entwickeln erste Vorstellungen über das Teilchenkonzept und die Aggregatzustände und vertiefen ihre Kenntnisse über Luft, Sauerstoff und Kohlenstoffdioxid als Lebensstoffe. Sie lernen verschiedene Rohstoffe, Werkstoffe, Gefahrstoffe und die zugehörigen Stoffklassen kennen Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Stoffe im Alltag Erweiterung der Stoff- Kenntnisse Methoden des NW-Arbeitens Stoffe erkennen und nachweisen Metalle / Nichtmetalle Luft und Sauerstoff, Teilchenmodell Umgang mit chemischen Geräten, Steckbriefe von Stoffen entwickeln Arbeiten mit einfachen Modellen

2 III. Die SchülerInnen erwerben Wissen über die Entstehung von Kohlenstoffverbindungen und fossilen Energieträgern. Sie lernen die Gefahr der Belastung der Umwelt durch die Erdöl- und deren Verbrennungsprodukte kennen. Bei der Umwandlung von Stoffen beachten sie Stoff und Energieumsätze, der Schwerpunkt liegt bei der Oxidation. Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Energie und Umwelt Stoffe und Reaktionen Kraftstoffe für Motoren Erdölverarbeitung, Gezieltes Anwenden chemischer Modelle und Strukturen Kraftstoffgewinnung, chemische Reaktion, Oxidation Fachsprache. Alltagsvorgänge unter chemischen Gesichtspunkten untersuchen IV. SchülerInnen erwerben grundlegende Kenntnisse über Wasser. Dazu gehört eine erste Betrachtung von Molekülstruktur und Molekülgröße, der Teilchenbegriff wird vertieft (Teilchenanordnung und Größe). Die Knappheit des Rohstoffes Wasser, sowie der sorglose Umgang in Haushalt, Landwirtschaft und Industrie mit diesem Lebensstoff werden erörtert Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Lebensgrundlage Wasser Stoffbegriff Wasser Aggregatzustände, Erziehung zu umweltbewußtem Teilchenmodell, Handeln. Lösungen, Einführung in naturwissenschaftliche Wasserverschmutzung Arbeitsmethoden (Beobachtung- > Interpretation->Modellbildung)

3 Jahrgang 9 I. Die SchülerInnen erweitern ihre Erkenntnisse über Stoffumwandlung, Stoffumsätze und das Atommodell. Sie berücksichtigen dabei Energieumsätze und Massenerhaltung. Sie erwerben Kenntnisse über Ionen und die dazugehörigen Strukturen. Sie gewinnen einen ersten Zugang zur Erklärung chemischer Reaktionen. Rahmenthema Elektrizität in Natur und Alltag Obligatorik Fachthema mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Vertiefende Einsichten in Modelle und Strukturen Stoffe als Ladungsträger Salze, Ionenbindung, Elektrochemie, Elektrolyse Arbeiten mit erweiterten Modellen Formelsprache, Symbolschreibweise, Fachsprache, Umgang mit Gleichstromkreisen II. Die SchülerInnen erweitern ihre Erkenntnisse über Stoffeigenschaften, Stoffklassen und Stoffkreisläufe. Sie gewinnen einen Zugang zu Oxidation, Reduktion und Redoxreaktion. Sie lernen die Eigenschaften von Metallen und deren Reaktionen mit Säuren kennen. Sie erwerben Kenntnisse über die Entstehung von Laugen und deren Funktion bei der Neutralisation. Sie erklären Stoffeigenschaften und die Einteilung in Stoffklassen mit Hilfe des Periodensystems und verwenden Kenntnisse einfacher Atommodelle zur Erklärung des Periodensystems Rahmenthema Stoffe verändern sich und werden verändert Obligatorik Fachthema mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Gesetzmäßigkeiten chemischer Reaktionen Naturwissenschaftliche Methodenprogression Metalle und Nichtmetalle Redoxreaktion, Säure und Lauge, PSE Molbegriff, Neutralisation, Titration Systematisierung des Elementbegriffs und Anwendung chemiespezifischer Tabellenwerke, Experimentieren mit aufwendigen Apparaturen, Umgang mit Gefahrstoffen

4 III. Die Schüler/Innen lernen die Vor- und Nachteile von chemischen Verfahren und Produkten im Alltag kennen. Sie erwerben anhand eines ausgewählten Stoffes, z.b. Aspirin, Düngemittel oder Farbstoffe, Einblicke in die Entwicklung der chemischen Industrie bis heute. Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Naturwissenschaft und Gesellschaft Stoffe und Reaktionen an Beispielen der Chemie im Alltag Nutzen und Gefahren der modernen Chemie Historische Entwicklung von Chemiefirmen BASF, BAYER (IGF) Schülervorträge, Sichten und Auswerten fachspezifischer Literatur, Unterrichtsgänge

5 Jahrgang 10 I. Die Schüler/Innen erwerben Wissen über die Entstehung von Kohlenstoffverbindungen und funktionellen Gruppen. Dazu gehören auch alltägliche chemische Reaktionen, wie Kochen, Backen, Braten und die alkoholische Gärung. Sie lernen dabei Grundlegendes über die Analyse und Synthese von Kohlenstoffverbindungen kennen. Dabei wenden sie zur Beschreibung chemischer Prozesse und Vorgänge Formeln an und veranschaulichen die Struktur der Moleküle. Dabei gewinnen sie auch grundlegende Einsichten in Bindungsarten. Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Stoffbegriff => chemische Einordnung von Nahrungsmitteln Nahrungs- und Genussmittel Alkoholische Gärung, Oxidation organischer Stoffe, Alkanale, Alkansäuren, Ester, E- ther, Zucker, Eiweisse, Fette Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion Planung, Durchführung und Aus- Vergleichen von Alltagserfahrungen wertung von Langzeitexperimenten, mit fachspezifischen Erfahrungen, Wahrnemung und Bewertung von Selbsterfahrungen II. Die Schüler/Innen lernen an Polymeren (z.b. Polyethylen, Polyester, Wolle, Cellulose) verschiedene Wege vom Rohstoff zum Wertstoff und dabei entstehende Gefahrstoffe kennen. Am Beispiel der Polymere werden Stoffkreisläufe bearbeitet. Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Naturwissenschaftliche Grundlagen der Produktion Stoffe und Reaktionen an Beispielen der Chemie im Alltag Leben im Kunststoff- Zeitalter Polymere, Recycling und Stoffkreislàufe Umgang mit Reaktionsmechanismen, Kritische Bewertung von Entsorgungskonzepten

6 III. Die Schüler/Innen gewinnen einen Überblick über eines der folgenden Schwerpunktthemen: Hygiene, Arzneimittel, Drogen, Schadstoffe, Kosmetik, deren Einsatz, Nutzen und Risiken. Rahmenthema Obligatorik Fachthema Mögliche Inhalte Arbeitstechniken und Methoden Gesundheit und Krankheit Chemische Vorgänge Chemie - Segen und Gefahr Hygiene, Arzneimittel, Drogen, Schadstoffe, Kosmetik Vernetztes Denken, Schülervorträge, Exzerpieren

7 WPI-Chemie Themenfestsetzungen: Klassenstufe 8 1. Halbjahr: Lösen, Fällen, Kristallisieren - Lösungsmittel und Lösungen - Einfaches Teilchenmodell - Identifizieren von Lösungsmitteln und Lösungen - Untersuchen von Lösungen 2. Halbjahr Untersuchen von Gasen - Darstellen von Gasen - Eigenschaften von Gasen - Handhaben von Gasen - Reaktionen von Gasen Alternativthema (Additum): Feuer in der Menschheitsgeschichte - Feuer und Metalle - Herstellen von Legierungen - Schädigung der Umwelt, saurer Regen - Feuer und Brandbekämpfung

8 In Klassenstufe 9 erfolgt die Trennung der NW-WP1-Kurse nach Schwerpunkten (CH,BIO,PH) Klassenstufe 9 Fundamentum-Thema für alle Schwerpunktkurse: Nachweise von Ionen in wässrigen Lösung - Halogenidnachweis - Carbonatnachweis usw. Additum-Thema für den Schwerpunktkurs-CH Baustoffe - Vom Kalkstein zum Kalkmörtel und Kalkkreislauf - Gips bei der Rauchgasentschwefelung - Zement und Beton - Glas ein besonderer Werkstoff - Recycling von Baustoffen

9 In Klassenstufe 10 erfolgt die Trennung der NW-WP1-Kurse nach Schwerpunkten (CH,BIO,PH) Jahrgang 10 Fundamentum-Thema für alle Schwerpunktkurse: Nahrungs und Genussmittel - Konservieren von Lebensmitteln - Farben, Zusatzstoffe, Duft- und Aromastoffe - Vitamine und Geschmacksverstärker - Milch und Milchprodukte Additum-Thema für den Schwerpunktkurs-CH Boden, Wasser, Luft - Untersuchung von Bodenproben - Untersuchen von Luftverschmutzung - Untersuchen von Wasserproben Alternativthema(Additum): Von Batterien und Akkumulatoren - Elektrische Leitfähigkeit - Elektrolyse mit Gleichstrom - Bau Funktion und Entsorgung von Batterien und Akkumulatoren - Elektroauto Änderung ab Schj. 2008/9: Laut Beschluss der FK-Chemie vom wir das Alternativthema Von Batterien und Akkumulatoren statt dem Schwerpunktthema für alle Kurse Nahrungs- und Genussmittel unterrichtet. Begründung: Nahrungs- und Genussmittel ist für alle Schüler verbindlich im Fachunterricht Chemie Jg.10 1.Themenkomplex.

10 Vorläufiges Curriculum SII-Chemie (Abstimmung mit kooperierenden Schulen vorbehalten) *fachlicher Zusammenhang *Einordnen in den Lernkontext *Methoden und Formen selbstständigen Arbeitens Jahrgang 11 (Je ein Thema aus jedem Themenfeld) Die FK-Chemie der AES legt für die Jg-Stufe 11 folgende Grundlagen fest: Atommodell: Elektronenpaarabstoßungsmodell Berechnungen: * Molare Masse * Stoffmengenkonzentration, Stoffmenge * Reaktionsgeschwindigkeit experimentell erkennen

11 * experimentell ermittelte GG-Konzentrationen werden in das MWG eingesetzt und das MWG verifiziert * Prinzip des kleinsten Zwanges von Le Chatelier auf qualitativer Ebene anwenden können.

12 Themenfeld A Reaktionsfolgen aus der organischen Chemie - vom Alkohol zum Aromastoff - vom Traubensaft zum Essig Themenfeld B Technischer Prozess - Ammoniaksynthese - Schwefelsäuresynthese - Methyltertiärbutylether-Synthese Themenfeld C Stoffkreislauf in Natur und Umwelt - Phosphatkreislauf - Stickstoffkreislauf - CO2-Kreislauf

13 Jahrgang 12 Themenfeld B Reaktionswege zur Herstellung von Stoffen in der organischen Chemie Themenfeld C Analytische Verfahren zur Konzentrationsbestimmung Themenfeld A Gewinnung, Speicherung und Nutzung elektrischer Energie in der Chemie Im Jahrgang 13 empfiehlt die FK die Behandlung zweier neuer Themenfelder und eines Theoriekonzepts. Beispiel: Themenfelder: Farbstoff und Farbigkeit, Pharmaka und Drogen Theoriekonzept: Aromatische Systeme

14 Grundlegede Festlegungen zur Leistungsbewertung im Fach Chemie Klausuren und sonstige schriftliche Leistungsüberprüfungen sind mit Punktekatalog zu hinterlegen. Die FK-Chemie legt fest: Notenpunkte (Sek II) Note (Sek I) Ab Prozentsatz 15 95% 14 90% 13 Sehr gut 85% 12 80% 11 75% 10 gut 70% 9 65% 8 60% 7 befriedigend 55% 6 50% 5 45% 4 ausreichend 40% 3 35% 2 30% 1 25% 0 (unter 25%) mangelhaft 20% ungenügend 'unter 20%

15 AES-RS Schulinternes Curriculum Sek I Chemie (Kurzform zur Elterninformation im Internet) Jahrgang 7 I. Die Schüler/Innen erwerben Kenntnisse der Eigenschaften alltäglicher Stoffe. Sie lernen Verfahren zum Mischen und Trennen von Stoffen und Lösungen kennen. II. Die Schüler/Innen vertiefen ihre Kenntnisse aus dem I. Rahmenthema. Sie lernen weitere Verfahren zum Mischen und Trennen von Stoffen und Lösungen kennen und entwickeln erste Vorstellungen über das Teilchenkonzept und die Aggregatzustände und vertiefen ihre Kenntnisse über Luft, Sauerstoff und Kohlenstoffdioxid als Lebensstoffe. Sie lernen verschiedene Rohstoffe, Werkstoffe, Gefahrstoffe und die zugehörigen Stoffklassen kennen III. Die SchülerInnen erwerben Wissen über die Entstehung von Kohlenstoffverbindungen und fossilen Energieträgern. Sie lernen die Gefahr der Belastung der Umwelt durch die Erdöl- und deren Verbrennungsprodukte kennen. Bei der Umwandlung von Stoffen beachten sie Stoff und Energieumsätze, der Schwerpunkt liegt bei der Oxidation. IV. SchülerInnen erwerben grundlegende Kenntnisse über Wasser. Dazu gehört eine erste Betrachtung von Molekülstruktur und Molekülgröße, der Teilchenbegriff wird vertieft (Teilchenanordnung und Größe). Die Knappheit des Rohstoffes Wasser, sowie der sorglose Umgang in Haushalt, Landwirtschaft und Industrie mit diesem Lebensstoff werden erörtert

16 Jahrgang 9 I. Die SchülerInnen erweitern ihre Erkenntnisse über Stoffumwandlung, Stoffumsätze und das Atommodell. Sie berücksichtigen dabei Energieumsätze und Massenerhaltung. Sie erwerben Kenntnisse über Ionen und die dazugehörigen Strukturen. Sie gewinnen einen ersten Zugang zur Erklärung chemischer Reaktionen. II. Die SchülerInnen erweitern ihre Erkenntnisse über Stoffeigenschaften, Stoffklassen und Stoffkreisläufe. Sie gewinnen einen Zugang zu Oxidation, Reduktion und Redoxreaktion. Sie lernen die Eigenschaften von Metallen und deren Reaktionen mit Säuren kennen. Sie erwerben Kenntnisse über die Entstehung von Laugen und deren Funktion bei der Neutralisation. Sie erklären Stoffeigenschaften und die Einteilung in Stoffklassen mit Hilfe des Periodensystems und verwenden Kenntnisse einfacher Atommodelle zur Erklärung des Periodensystems III. Die Schüler/Innen lernen die Vor- und Nachteile von chemischen Verfahren und Produkten im Alltag kennen. Sie erwerben anhand eines ausgewählten Stoffes, z.b. Aspirin, Düngemittel oder Farbstoffe, Einblicke in die Entwicklung der chemischen Industrie bis heute.

17 Jahrgang 10 I. Die Schüler/Innen erwerben Wissen über die Entstehung von Kohlenstoffverbindungen und funktionellen Gruppen. Dazu gehören auch alltägliche chemische Reaktionen, wie Kochen, Backen, Braten und die alkoholische Gärung. Sie lernen dabei Grundlegendes über die Analyse und Synthese von Kohlenstoffverbindungen kennen. Dabei wenden sie zur Beschreibung chemischer Prozesse und Vorgänge Formeln an und veranschaulichen die Struktur der Moleküle. Dabei gewinnen sie auch grundlegende Einsichten in Bindungsarten. II. Die Schüler/Innen lernen an Polymeren (z.b. Polyethylen, Polyester, Wolle, Cellulose) verschiedene Wege vom Rohstoff zum Wertstoff und dabei entstehende Gefahrstoffe kennen. Am Beispiel der Polymere werden Stoffkreisläufe bearbeitet. III. Die Schüler/Innen gewinnen einen Überblick über eines der folgenden Schwerpunktthemen: Hygiene, Arzneimittel, Drogen, Schadstoffe, Kosmetik, deren Einsatz, Nutzen und Risiken.