Tierschutz-Bildung als Orientierungshilfe für die Gesellschaft Phil Brooke Welfare and Education Development Manager Compassion in World Farming

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1 Tierschutz-Bildung als Orientierungshilfe für die Gesellschaft Phil Brooke Welfare and Education Development Manager Compassion in World Farming 1

2 Compassion in World Farming moving towards higher welfare systems Der Weg zu mehr Wohlergehen für Nutztiere 2

3 MEHR TIERWOHL durch BILDUNG Wissen zur Verfügung stellen und Motivation steigern Zukünftige KonsumentInnen kaufen tiergerecht produzierte Waren Zukünfige BürgerInnen setzen sich für Tierschutz ein Zukünftige Bauern/Bäuerinnen wenden gutes Management und tiergerechte Haltungssysteme an Zukünftige HändlerInnen führen höhere Tierschutzstandards für Fleisch, Milch und Eier ein Zukünftige PolitikerInnen entwickeln bessere Gesetze zum Schutz der Tiere und zur Steigerung des Tierwohls Zukünftige Regierungen setzen Tierschutzgesetze durch Zukünftige WissenschaftlerInnen und LehrerInnen stellen Wissen bereit und verbreiten dieses, um kontinuierliche Verbesserungen zu ermöglichen 3

4 GUTE TIERSCHUTZ-BILDUNG Einige Voraussetzungen Basiert auf wissenschaftlichen Fakten Das Material muss emotional berühren 4

5 TIERSCHUTZ-BILDUNG 1. Tier-Gruppen a) Heimtiere b) Versuchstiere c) Wildtiere d) Nutztiere 2. Damit verbundene Inhalte a) Verantwortungsbewusstsein b) Ethik 5

6 HUMANE BILDUNG Definition und Ziele Definition: Das Lehren von Mitgefühl und Respekt für Tiere, Menschen und die Umwelt. Ziel: Schaffen einer anteilnehmenden Gesellschaft mit: einem hohem Maß an Tierschutz, sozialer Gerechtigkeit und einer gesunden Umwelt Der Prozess: Wissen erweitern Förderung der Fähigkeit zur Anteilnahme und der emotionalen Intelligenz Erweiterung des Kreises der Anteilnahme 6

7 DER KREIS der ANTEILNAHME ein zentrales Element der humanen Bildung 1. Der unmittelbare Kreis Eltern, Schwestern, Brüder FreundInnen Heimtiere 2. Der weitere Kreis Die Gemeinde Umwelt Andere soziale Gruppen Andere Tiere 3. Der äußerste Kreis Alle Menschen Die Umwelt Alle Tiere 7

8 HUMANE BILDUNG Prinzipien 1. Selbstachtung 2. Respekt 3. Persönliche Entwicklung a) Wissen b) Anteilnahme c) Emotionale Intelligenz d) Werte Erzähl es mir und ich werde es vergessen, lehre mich und ich könnte mich erinnern, lass mich teilhaben und ich werde lernen. Benjamin Franklin 8

9 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Methoden der Lehre und der Beteiligung 1. Unmittelbare Erfahrungen 2. Experiential learning 3. Filme 4. Bilder 5. Genaue Informationen, gedruckt oder online 6. Diskussionen 7. Geschichten 9

10 10 KEY TOOLS OF HUMANE EDUCATION direct experience

11 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Direkte Erfahrung Vorteile Durch direkte Tiererfahrungen in der Kindheit, nehmen Tiere auch später einen hohen Stellenwert ein. Guter Weg, um Verantwortung beizubringen Lernen an Hand eines guten Beispiels i Nachteile Haben die Tiere überhaupt ein gutes Leben? Das Schlechte wird als normal angesehen, wenn das Beispiel nicht gut war. 11

12 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Lernen, das auf Erfahrung beruht in Kombination mit Filmen Mutterkuh mit Kalb Milchkuh Die Mutterkuh produziert genug Milch für ein Kalb und hat ein kleines Euter. Die Michkuh produziert Milch für fünf Kälber und hat ein deutlich größeres Euter. 12

13 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Lernen, das auf Erfahrung beruht in Kombination mit Filmen Moderne Kühe produzieren große Mengen Milch Große Euter können das Gehen erschweren, was zu Lahmheiten führt 13

14 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Vorteile eines Films Dieser Film vermittelt die Bedürfnisse von Nutztieren. ti Er richtet sich an Kinder von 7-11 Jahren und zeigt sehr berührende Geschichten über Nutztiere. ASAB 14

15 DER STARKE TRIEB zur EIABLAGE im NEST Eine ehemalige Käfighenne überwindet einen Hindernisparcours, i um ihr Ei in ein Nest legen zu können. ASAB 15

16 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Vorteile eines Films Einige dieser Geschichten verwenden wir auch in unserem Film: Farm Animals & Us für SchülerInnen der Sekundarstufe I. 16

17 DAS BEISPIEL KASTENSTAND Eine Herausforderung für die Steigerung des Tierwohls Sauen werden im Kastenstand t gehalten, um ein Erdrücken der Ferkel vorzubeugen. Dies kann ein Schutz für die Ferkel sein, verhindert allerdings mütterliches Verhalten, wie den Nestbautrieb. Wie können wir zum Einsatz eines bessern Systems kommen? 17

18 DIE MACHT eines FILMS in der BILDUNG Natürliches Verhalten von Schweinen inkl. Nestbautrieb Ein Teil des Films zeigt: Natürliche Familien- Gruppen Nahrungssuche Suhlen Fortpflanzungszyklus inkl. Nestbau Film can be viewed at ciwf.org/students 18

19 DIE MACHT eines FILMS in der BILDUNG Mütterliches Verhalten Nestbau bei domestizierten Sauen Domesitzierte Sauen weisen erblich bedingt dieselben Instinkte beim Nestbau auf, wie Wildschweine. Diane Halverson / Animal Welfare Institute 19

20 DIE MACHT eines FILMS in der BILDUNG Unbefriedigter Nestbautrieb BBC Motion Gallery Ein Teil dieses Films für SchülerInnen der Sekundarstufe I zeigt den unbefriedigten Nestbautrieb einer Sau im Kastenstand, die bald abferkeln wird. 20

21 ALTERNATIVEN zum KASTENSTAND Freie Abferkelbucht Alternative Systeme wurden entwickelt, um den Sauen mehr Freiraum und Platz zu geben - ohne erhöhtes Sterberisiko für die Ferkel. Dies bedarf eines guten Managements, welches erlernt werden muss. 21

22 ALTERNATIVEN zum KASTENSTAND Abferkelhütten im Freiland 40% der Schweine im UK werden im Freien geboren. Keine höhere Sterberate: t Sauen werden speziell im Hinblick auf mütterliche Fähigkeiten gezüchtet. Sauen in Freilandhaltung produzieren mehr Milch daher gedeihen ihre Ferkel hervorragend. 22

23 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Vorteile eines Films Filme können verwendet werden : 1. Um Personen, die mit Tieren arbeiten, über natürliches und unnatürliches Verhalten zu informieren. 2. Um Tierschutz-Probleme in der Landwirtschaft und deren Lösungen für KonsumentInnen, BürgerInnen und PolitikerInnen zu demonstrieren. 3. Um Empathie für Tiere und Verständnis für ihre Bedürfnisse zu fördern. 23

24 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Wichtigkeit von Diskussionen Jedoch muss beachtet werden: Manche SchülerInnen wollen nicht vor der ganzen Klasse sprechen Einige tendieren dazu sich in den Vordergrund zu stellen, zu dominieren Es muss ein Zeitlimit beim Sprechen geben Kinder lernen durchs Sprechen genauso wie durchs Zuhören. Es hilft ihnen verschiedene Meinungen zu verstehen und ihre eigene Meinung zu bilden. Eine wertschätzende Haltung gegenüber ihrer Meinung zeigt den Kindern Respekt. Dies hilft ihnen Selbstachtung zu entwickeln, welche ein zentrales Element humaner Bildung ist. 24

25 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Bedeutung von Kleingruppendiskussionen Welchen Stellenwert haben Tiere? Unterlagen mit philosophischen Aussagen Ausgelegt für Kleingruppendiskussionen 25

26 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Bedeutung von Kleingruppendiskussionen Wir sollten uns um Tiere keine Sorgen machen, solange auf der Welt Menschen leiden Es gibt keinen Grund zu glauben, dass ein Schwein oder Huhn sich selbst weniger wichtig sind, als ich mir selbst. 26

27 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Bedeutung von Kleingruppendiskussionen Wo ziehst du die Grenze? Karten zu Angelegenheiten des Tierschutzes Jede erklärt ein Thema SchülerInnen entscheiden, wie stark sie zustimmen oder nicht 27

28 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Die Bedeutung von Kleingruppendiskussionen Der erste Absatz erklärt den Grund für das Vorgehen in der Landwirtschaft. Der zweite erklärt die damit verbundene Problematik. Die SchülerInnen diskutieren und entscheiden. Die Haltung von Tieren in Käfigen oder kleinen Ställen Tiere werden so gehalten, damit sie weniger Energie für Bewegung verbrauchen und somit auch weniger Futter, um zu wachsen. Ihr Fleisch, ihre Milch oder Eier können dann billiger verkauft werden. Bewegung ist gut für die Gesundheit. Sie macht das Leben schön und lebenswert. Ist es grausam einem Tier sein natürliches Verhalten unmöglich zu machen? 28

29 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Erkunden von Werten Der Persönlichkeits-Test beinhaltet zehn Aussagen in Bezug auf tierische Nahrungsmitteln aus vier unterschiedlichen philosophischen Betrachtungsrichtungen 29

30 SCHLÜSSELELEMENTE der HUMANEN BILDUNG Persönlichkeits-Test Erkunden von Werten Obenstehende Aussagen sind der Reihe nach aus der Perspektive von: a) Tierrechten b) Tierschutz c) Artenschutz d) Anthropozentrik (Mensch im Mittelpunkt) 30

31 TIERSCHUTZ-BILDUNG am Beispiel NUTZTIERE Zielgruppen Gegenwart und Zukunft: KonsumentInnen BürgerInnen AkteurInnen des Tierschutzes PolitikerInnen Menschen im öffentlichen Dienst Lebensmittelbranche Unternehmen im Bereich tierischer Produkte LandwirtInnen und TierpflegerInnen Ähnliche Aufzählungen gelten für Heimtiere, Versuchstiere und Wildtiere. 31

32 TIERSCHUTZ-BILDUNG am Beispiel NUTZTIERE Zielgruppen SchülerInnen der Primarstufe: Wie werden Nahrungsmittel hergestellt Positive Botschaften Bedürfnisse der Tiere Verantwortung Güte Förderung der Anteilnahme, Geschichten und Erlebnisse SchülerInnen der Sekundarstufe: Details in der Lebensmittelproduktion Kontroverse Inhalte 32

33 TIERSCHUTZ-BILDUNG am Beispiel NUTZTIERE Zielgruppen Personen, die mit Tieren arbeiten (Professionals): Detailiertes Wissen über Tiere: Natürliches Verhalten von Nutztieren Abnormes Verhalten und Stereotypien Gutes Management Tierschutz-Aspekte in Bezug auf Haltungssysteme Beurteilung des Wohlergehens Buch, Film, PowerPoint und Notizen für Vortragende unter 33

34 TIERSCHUTZ-BILDUNG am Beispiel NUTZTIERE Levels Wir brauchen Materialien in einer Vielzahl von Sprachen 34

35 INTERNATIONALER WORKSHOP WissenschaftlerInnen und Tierärzte/-ärtzinnenärtzinnen in Peking 35

36 TIERSCHUTZ-BILDUNG am Beispiel NUTZIERE Koordination Die Rolle von Tierschutz-Bildungszentren: Quelle für Materialien und wissenschaftliche Informationen LehrerInnen Regierung Industrie Training Direkter Unterricht Evaluierung von Unterlagen und Methoden Bereitstellung von Best Practice Beispielen Kompetenzzentrum Vorbild für Andere 36

37 TIERSCHUTZ-BILDUNG am Beispiel NUTZTIERE Hauptziele und Methoden 1. Wissen erweitern Woher kommen Eier, Milch und Fleisch Wissen über die Lebensbedingungen und die Bedürfnisse der Nutztiere Und in wie fern diesen Bedürfnissen Rechnung getragen wird 2. Die Meinungs- und Wertebildung fördern Philosophische Aspekte wie sollen Tiere behandelt werden? Emotionale Betroffenheit interessiert mich das? 3. Diskussionen ermutigen Verständnis verschiedene Sichtweisen Respekt individuelle id Meinungen 37

38 DAS OBERSTE ZIEL HUMANER BILDUNG Die Ausweitung der Anteilnahme der Gesellschaft auf: alle Menschen alle Tiere und ddie Umwelt Durch die Förderung von: Wissen Mitgefühl und Werten 38

39 HUMANE BILDUNG zusätzliche Vorteile 1. Eine mitfühlendere Gesellschaft mit: a) Geringerer Kriminalität b) Mehr Anteilnahme 2. In Bezug auf SchülerInnen: a) Besseres Lernverhalten b) Weniger Mobbying 39

40 GESCHICHTEN FÖRDERN DAS EINFÜHLUNGSVERMÖGEN Meg, das einbeinige Huhn Meg verlor im Zuge eines Unfalls ein Bein und kam in ein Tierheim. 40

41 GESCHICHTEN FÖRDERN DAS EINFÜHLUNGSVERMÖGEN Meg, das einbeinige Huhn Eine freiwillige illi Mitarbeiterin i nahm sie mit nach Hause, wo sie sich erholen konnte. 41

42 GESCHICHTEN FÖRDERN DAS EINFÜHLUNGSVERMÖGEN Meg, das einbeinige Huhn 42

43 GESCHICHTEN FÖRDERN DAS EINFÜHLUNGSVERMÖGEN Meg, das einbeinige Huhn 43

44 SOLLEN WIR NUTZTIERE IN ERSTER LINIE ALS Produktionsmittel oder als fühlende Lebewesen mit Innenleben BETRACHTEN 44

45 45

(um die Fragen schwieriger zu gestalten, einfach Antwortmöglichkeiten nicht vorlesen) A: Im Boden. A: Ja. B: 5 Ferkel C: 1 Ferkel.

(um die Fragen schwieriger zu gestalten, einfach Antwortmöglichkeiten nicht vorlesen) A: Im Boden. A: Ja. B: 5 Ferkel C: 1 Ferkel. Fragekarten (um die Fragen schwieriger zu gestalten, einfach Antwortmöglichkeiten nicht vorlesen) Wie viel Liter Milch gibt eine Kuh täglich? A: 35 Liter B: 15 Liter C: 22 Liter Wo/wie helfen Regenwürmer

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