Getreideernte Pressekonferenz 2017
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- Mathilde Bachmeier
- vor 6 Jahren
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1 K-A Dresdner Straße Wien Getreideernte
2 Anbauflächen in Österreich Entwicklung Teil 1 Getreide & Mais in ha ha % Hartweizen ,5 Weichweizen ,8 Wintergerste ,5 Sommergerste ,1 Roggen ,8 Hafer ,2 Triticale ,7 Dinkel ,8 Menggetreide ,4 Körnermais ,8 CCM ,3 Silomais ,8 Saatmais ,6 Sorghum/Hirse ,2 Quelle: AMA / Folie 2
3 Anbauflächen in Österreich Entwicklung Teil 2 in ha Öl-, Eiweißpflanzen & Grünbrache ha % Ölraps ,1 Sojabohnen ,4 Ölsonnenblumen ,0 Körnererbsen ,2 Ackerbohnen ,2 Grünbrache ,8 Summe (Teil 1 und 2) ,0 Quelle: AMA / Folie 3
4 Anbauflächen in Österreich - Ernte 2017 Bundesländervergleich Teil 1 in ha Bgld. Ktn. NÖ OÖ Sbg. Stmk. Tirol Vbg. Wien Österreich Hartweizen Weichweizen Wintergerste Sommergerste Roggen Hafer Triticale Dinkel Menggetreide Quelle: AMA / Folie 4
5 Anbauflächen in Österreich - Ernte 2017 Bundesländervergleich Teil 2 in ha Bgld. Ktn. NÖ OÖ Sbg. Stmk. Tirol Vbg. Wien Österreich Körnermais CCM Silomais Saatmais Sorghum/Hirse Ölraps Sojabohnen Ölsonnenblumen Körnererbsen Ackerbohnen Grünbrache Summe (Teil 1 & 2) Quelle: AMA / Folie 5
6 BIO-Anbauflächen in Österreich Entwicklung in ha ha % Hartweizen ,2 Weichweizen ,1 Wintergerste ,4 Sommergerste ,2 Roggen ,7 Hafer ,1 Triticale ,7 Dinkel ,8 Menggetreide ,5 Körnermais ,9 Sorghum/Hirse ,5 Sonstige Ackerflächen* ,8 Summe ,7 *Sonst. Ackerflächen: Ackerbohnen, CCM, Grünbrache, Körnererbsen, Ölraps, Silomais, Sojabohnen, Ölsonnenblumen, ab 2016: inkl. Saatmais Quelle: AMA / Folie 6
7 BIO-Anbauflächen in Österreich - Ernte 2017 Bundesländervergleich in ha Bgld. Ktn. NÖ OÖ Sbg. Stmk. Tirol Vbg. Wien Österreich Hartweizen Weichweizen Wintergerste Sommergerste Roggen Hafer Triticale Dinkel Menggetreide Körnermais Sorghum/Hirse Sonstige Ackerflächen* Summe *Sonst. Ackerflächen: Ackerbohnen, CCM, Grünbrache, Körnererbsen, Ölraps, Silomais, Sojabohnen, Ölsonnenblumen, ab 2016: inkl. Saatmais Quelle: AMA / Folie 7
8 Durchschnittliche Hektarerträge in Österreich Entwicklung in kg * absolut % Hartweizen ,4 Weichweizen** ,1 Wintergerste ,5 Sommergerste ,3 Roggen ,6 Ölraps ,0 Körnererbsen ,0 ** Weichweizen: inkl. Dinkel Quelle: AMA / Folie 8
9 Getreideproduktion in Österreich Entwicklung in t * absolut % Getreide gesamt ,9 Getreide gesamt ohne Mais ,0 Weizen gesamt ,2 davon Hartweizen ,2 Weichweizen** ,3 Roggen ,0 Futtergetreide gesamt ,5 davon Gerste ,4 Mais ,3 Hafer, Triticale und and. Getreide ,4 ** Weichweizen: inkl. Dinkel 5-Jahres-Durchschnitt: 5,1 Mio. Tonnen 3,1 Mio. Tonnen ohne Mais Quelle: AMA / Folie 9
10 Getreide-Versorgungsbilanz - Österreich Quelle: AMA / Folie 10 Stand: AMA-Grafik
11 Getreide-Außenhandel Österreich in t Zeitraum: 5/2016 4/2017 in %: 5/2016 4/2017 im Vergleich zum 5-Jahres-Durchschnitt Quelle: Statistik Austria AMA-Grafik / Folie 11
12 Getreide-Außenhandel Österreich Zeitraum: 5/2016 4/2017: Die wichtigsten Handelspartner Österreichs Anteil am gesamten Getreide-Außenhandel Tschechien Schweiz 5 % Deutschland 17 % 8 % 29 % 33 % 25 % Slowakei Ungarn 5-Jahres-Durchschnitt* Exportwert/Tonne: 314,70 EUR Importwert/Tonne: 210,50 EUR in EUR/t Italien 66 % 2 % Slowenien 2 % Griechenland *gewichtetes Mittel von Rohgetreide und Saatgut Quelle: Statistik Austria AMA-Grafik / Folie 12
13 Erzeugerpreise in Österreich für Aufkäufe von August bis Oktober in EUR/t Ernte 2012 endgültig Ernte 2013 endgültig Ernte 2014 endgültig Ernte 2015 endgültig Ernte 2016 endgültig Hartweizen 252,20 282,80 222,40 234,10 253,60 269,00 255,80 284,10 177,20 199,50 Premiumweizen 223,10 240,00 169,20 176,00 178,70 183,40 172,10 192,70 160,80 171,20 Qualitätsweizen 217,80 232,10 157,30 161,00 160,30 170,70 156,10 166,30 138,50 151,40 Mahlweizen 212,90 224,90 150,90 156,60 134,10 135,20 136,80 153,10 113,30 122,90 Braugerste 204,60 208,20 170,10 179,20 142,20 176,90 140,30 146,70 128,70 154,70 Futtergerste 180,60 186,50 142,20 156,20 104,20 114,10 116,10 128,60 95,40 107,10 Mahlroggen 186,50 202,10 121,90 134,10 116,90 121,50 116,90 121,30 121,90 129,20 Ölraps 457,50 467,30 330,10 351,30 259,10 305,30 325,20 352,70 324,40 354,00 Quelle: AMA / Folie 13
14 Börsenpreise - Österreich Qualitätsweizen inl., mind. 14,0 % Prot., FZ 250, 80 kg/hl Mahlweizen inl. pann. Raum, mind. 12,5 % Prot., FZ 220, 78 kg/hl Quelle: Amtliches Kursblatt der Börse für Landw. Produkte in Wien / Folie 14
15 Getreide-Versorgungsbilanz EU-28 Quelle: EK Stand: AMA-Grafik / Folie 15
16 Getreide EU-28 Fläche- und Produktionsentwicklung Produktion Stand: Quelle: EK AMA-Grafik / Folie 16
17 Getreideanbauflächen in der EU-28 in Mio. ha * Mio. ha % Getreide gesamt 57,6 57,9 57,3 56,8 56,3-0,5-0,9 Weizen gesamt 25,8 26,7 26,7 27,0 26,3-0,7-2,6 davon Hartweizen 2,4 2,3 2,4 2,7 2,6-0,1-3,7 Weichweizen 23,4 24,4 24,3 24,3 23,7-0,6-2,5 Roggen 2,7 2,2 2,0 1,9 2,1 0,2 10,5 Futtergetreide gesamt 29,1 29,0 28,6 27,9 27,9 0,0 0,0 davon Gerste 12,4 12,4 12,2 12,3 12,3 0,0 0,0 Mais 9,8 9,6 9,3 8,6 8,5-0,1-1,2 andere** 6,9 7,0 7,1 7,0 7,1 0,1 1,4 ** andere: Sorghum, Hafer, Triticale, Menggetreide Quelle: EK Stand: / Folie 17
18 Getreideproduktion in der EU-28 in Mio. t * Mio. ha % Getreide gesamt 304,8 328,0 311,6 294,4 295,6 1,2 0,4 Weizen gesamt 143,1 156,1 159,6 143,2 147,5 4,3 3,0 davon Hartweizen 8,0 7,6 8,3 9,2 8,9-0,3-3,3 Weichweizen 135,1 148,5 151,3 134,0 138,6 4,6 3,4 Roggen 10,3 8,9 7,6 7,2 7,6 0,4 5,6 Futtergetreide gesamt 151,4 163,0 144,4 144,0 140,5-3,5-2,4 davon Gerste 60,6 60,2 61,4 59,3 57,5-1,8-3,0 Mais 66,8 77,6 59,0 61,1 58,4-2,7-4,4 andere** 24,0 25,2 24,0 23,6 24,6 1,0 4,2 5-Jahres-Durchschnitt: 303,0 Mio. Tonnen ** andere: Sorghum, Hafer, Triticale, Menggetreide Quelle: EK / Folie 18 Stand:
19 Ölsaaten EU-28 Fläche- und Produktionsentwicklung Produktion Stand: Quelle: EK AMA-Grafik / Folie 19
20 Ölsaatenanbauflächen & -produktion in der EU-28 Anbaufläche in Mio. ha * Mio. ha % Ölsaaten gesamt 11,8 11,5 11,6 11,5 11,8 0,3 2,6 Ölraps 6,7 6,7 6,5 6,5 6,7 0,2 3,1 Sonnenblumen 4,6 4,3 4,2 4,2 4,2 0,0 0,0 Sojabohnen 0,5 0,5 0,9 0,8 0,9 0,1 12,5 Produktion in Mio. t * Mio. ha % Ölsaaten gesamt 31,5 35,4 32,1 30,7 32,7 2,0 6,5 Ölraps 21,0 24,3 21,8 19,7 21,6 1,9 9,6 Sonnenblumen 9,3 9,3 7,9 8,6 8,6 0,0 0,0 Sojabohnen 1,2 1,8 2,4 2,4 2,5 0,1 4,2 Quelle: EK / Folie 20 5-Jahres-Durchschnitt: 31,4 Mio. Tonnen Stand:
21 Getreide-Versorgungsbilanz - Welt in Mio. t 2013/ / / / /2018* Weizen 16/17-17/18 in Mio. t 16/17-17/18 in % Produktion ,9 Verbrauch ,1 Endbestände ,2 Mais Produktion ,9 Verbrauch ,5 Endbestände ,1 Getreide gesamt Produktion ,1 Verbrauch ,0 Endbestände ,6 Quelle: IGC Stand: / Folie 21
22 Getreide-Versorgungsbilanz - Welt Endbestand in % zum Verbrauch 2013/2014: 21,3 2016/2017: 25,1 2014/2015: 22,7 2017/2018: 22,9 2015/2016: 24,2 Quelle: IGC Stand: AMA-Grafik / Folie 22
23 Getreideproduktion Welt Fläche- und Produktionsentwicklung Produktion Stand: Juli 2017 Quelle: USDA AMA-Grafik / Folie 23
24 Getreideanbauflächen - Welt in Mio. ha * Mio. ha % Getreide gesamt 541,8 547,8 547,6 546,5 542,4-4,1-0,8 Weizen 219,7 221,5 225,1 222,4 221,0-1,4-0,6 Roggen 5,5 5,0 4,2 4,3 4,6 0,3 7,0 Gerste 50,6 49,6 50,3 48,3 47,6-0,7-1,4 Mais 181,1 180,3 178,4 183,6 181,8-1,8-1,0 Hafer 9,7 9,6 9,6 9,4 9,3-0,1-1,1 Sorghum 39,0 43,8 43,5 41,7 41,6-0,1-0,2 Quelle: USDA Stand: Juli / Folie 24
25 Getreideproduktion - Welt in Mio. t * Mio. t % Getreide gesamt 1.999, , , , ,3-62,1-2,9 Weizen 715,1 728,0 737,0 754,3 737,8-16,5-2,2 Roggen 15,8 14,5 12,2 12,6 13,2 0,6 4,8 Gerste 144,3 141,8 149,2 148,0 138,5-9,5-6,4 Mais 994, ,4 968, , ,9-31,9-3,0 Hafer 23,2 22,2 22,4 23,3 22,3-1,0-4,3 Sorghum 61,6 65,9 61,4 62,6 60,0-2,6-4,2 5-Jahres-Durchschnitt: 1.990,0 Mio. Tonnen Quelle: USDA Stand: Juli / Folie 25
26 Ölsaatenproduktion Welt Fläche- und Produktionsentwicklung Produktion Stand: Juli 2017 Quelle: USDA AMA-Grafik / Folie 26
27 Ölsaatenanbauflächen & -produktion Welt Anbaufläche in Mio. ha * Mio. ha % Ölsaaten gesamt 230,5 234,3 231,8 233,5 246,7 13,2 5,7 Ölraps 36,0 35,5 34,1 33,7 36,7 3,0 8,9 Sonnenblumen 24,0 23,3 23,4 25,2 25,2 0,0 0,0 Sojabohnen 112,3 118,2 120,1 120,5 126,9 6,4 5,3 Produktion in Mio. t * Mio. t % Ölsaaten gesamt 504,0 537,3 521,1 571,4 573,9 2,5 0,4 Ölraps 71,7 71,5 70,1 69,2 72,4 3,2 4,6 Sonnenblumen 41,6 39,4 40,5 46,3 46,8 0,5 1,1 Sojabohnen 282,5 319,6 312,9 351,8 345,1-6,7-1,9 Quelle: USDA / Folie 27 5-Jahres-Durchschnitt: 521,9 Mio. Tonnen Stand: Juli 2017
28 Internationale Notierungen EUR/t Weizen Mais Raps Quelle: Agrarzeitung / Folie 28
29 Wetterdaten Europa Juni Juli 2017 Quelle: EK / Folie 29
Getreideernte Pressekonferenz 2016
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Gemäß des 3 Abs. 1 Z 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F.) Quality Austria - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 CIS Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem
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Gemäß des 3 Abs. 1 Z 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F.) Quality Austria - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 CIS Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem
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