Haben Sie volle Kontrolle über Ihre Kühlkette?

Transkript

1 Haben Sie volle Kontrolle über Ihre Kühlkette? testo Saveris Retail Chain: die digitale Lösung für sichere Rückverfolgbarkeit und maximale Effizienz in Ihrem Qualitätsmanagement.

2 Was leistet Ihr Qualitätsmanagement heute? Als Qualitätsmanager sind Sie dafür verantwortlich, dass wertvolle Lebensmittel in einwandfreier Qualität vom Produzenten zum Endkunden gelangen eine verantwortungsvolle Aufgabe, die Sie stets zu mehr als 100 % fordert und bei der man die etablierten Abläufe immer wieder hinterfragt. Was denken Sie: Wie gut funktioniert die Qualitätssicherung in Ihrem Unternehmen? Viele Daten, wenig Nutzen? Erfassen Ihre Mitarbeiter Temperatur- und Qualitätsdaten effizient und zuverlässig? Werden die erhobenen Daten zentral zusammengeführt? Können Sie die erfassten Qualitätsdaten zur Analyse und zur Verbesserung Ihrer Prozesse nutzen? Hohe Kosten? Können Sie das frühzeitige Verderben von Waren durch eine konsequente Temperaturüberwachung vermeiden? Können Sie die täglichen Qualitätsdaten auch ohne Unmengen von Papier erfassen? Können Sie die Auditierungen mit geringem Zeit- und Kostenaufwand durchführen? Mangelnde Transparenz? Wissen Sie, wo die kritischen Stellen in Ihrer Kühlkette liegen? Können Sie die Qualität Ihrer Ware entlang der gesamten Kette nachverfolgen? Können kritische Parameter im Problemfall schnell erkannt und korrigiert werden? Wenig Kontrolle? Können Sie sich jederzeit sicher sein, dass die Qualitätssicherung in Ihren Märkten, Lagern und in der Logistik zuverlässig funktioniert? Hat jeder am Prozess beteiligte Mitarbeiter das gleiche Qualitätsverständnis wie Sie? Sehen Sie der nächsten Auditierung entspannt entgegen?

3 testo Saveris Retail Chain macht Ihr Qualitätsmanagement effizient und zuverlässig. Lebensmittelproduktion Inbound-Kühlkette Distributionszentren Outbound-Kühlkette Filialen und Märkte Kunde testo Saveris Retail Chain: Die Lösung wurde zusammen mit Experten aus der Lebensmittelindustrie entwickelt. Damit haben Sie alle relevanten Qualitätsparameter in einem System vereint from farm to fork. Hochpräzise Messtechnik, intuitiv bedienbare Software und umfassender Service gestalten Ihre Arbeit einfach, schnell und effizient. Den ganzen Prozess im Blick. Alle Qualitätsdaten digital erfassen und jederzeit abrufen Die Daten aus Märkten, Distributionszentren und Logistik in einem System vereinen Die gesamte Kühlkette der Ware bis zum Hersteller zurückverfolgen Mehr Effizienz erreichen. Fehler in der Kühlkette frühzeitig erkennen und Warenverluste vermeiden Qualitätsdaten ohne Papier digital erfassen und Mitarbeiter durch automatisierte Temperaturüberwachung entlasten Auditierungen schnell und gezielt dort durchführen, wo sie am notwendigsten sind Kritische Punkte identifizieren. Schwachstellen in der Kühlkette aufdecken Erfasste Qualitätsdaten zur Analyse und Optimierung der Prozesse nutzen Vom System auf Probleme aufmerksam gemacht werden, bevor sie überhaupt entstehen Alles im Griff. Qualitätsvorgaben zuverlässig umsetzen in Märkten, Lagern und Logistik Das Qualitätsbewusstsein Ihrer Mitarbeiter in jedem Bereich stärken Volle Kontrolle über die Qualität entlang der gesamten Kühlkette erhalten

4 Digitales Qualitätsmanagement mit testo Saveris Retail Chain Daten systematisch erfassen, zusammenführen und analysieren. Sensorik: Qualitätsdaten zuverlässig erfassen. Mit 60 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Messlösungen und Sensoren liefert Ihnen Testo alle Geräte, die Sie zur Überwachung der Kühlkette brauchen angefangen beim Infrarot- und Einstechthermometer für Kontrollmessungen über Funkdatenlogger zur automatisierten Temperaturaufzeichnung und Alarmierung bis hin zum Tablet, das Ihre Mitarbeiter zum Durchführen der Qualitäts-Checks verwenden. Software: Qualitätsdaten zusammenführen und analysieren. Im testo Saveris Cockpit haben Sie den kompletten Überblick über alle Prozesse in Ihren Märkten, Distributionszentren und in der Logistik. Die im digitalisierten Qualitätshandbuch definierten Maßnahmen können so schnell und einfach in allen Bereichen implementiert werden. Die Verantwortlichen vor Ort haben ihren eigenen Bereich jederzeit im Blick, während Sie sich ein gutes Gesamtbild verschaffen können. Services: weltweit ein kompetenter Partner. Unsere speziell geschulten Service-Mitarbeiter sind in allen Prozess-Schritten für Sie da: Von der Planung über die Inbetriebnahme bis hin zur Wartung stehen Ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt. Gemeinsam mit Ihnen definieren wir in allen Projektphasen, wie testo Saveris Retail Chain Sie bei der täglichen Arbeit unterstützen kann. Auch im laufenden Betrieb sind wir immer für Sie da und kümmern uns um Support, Wartung und Kalibrierung Ihres Systems.

5 Ihr Experte für Lebensmittelsicherheit. Seit Jahrzehnten ist Testo ein zuverlässiger Partner im Lebensmittelbereich. Unsere Messtechnik und Messlösungen werden von Lebensmittelherstellern, Supermärkten, Restaurants und Cateringbetrieben täglich eingesetzt und sind unverzichtbar für die Qualitätssicherung. Der enge Austausch mit unseren Kunden zeigt: In einer global vernetzten und dynamischen Welt reicht es nicht aus, nur genau zu messen. Es geht vielmehr um das umfassende Management aller Qualitätsparameter mit einem intelligenten System, das Ihre tägliche Arbeit einfacher, sicherer und effizienter macht Kunden weltweit im Lebensmittelbereich verkaufte LebensmittelMessgeräte pro Jahr Kalibrierungen für LebensmittelMesstechnik pro Jahr

6 Digitales Qualitätsmanagement mit testo Saveris Retail Chain Hightech aus dem Hochschwarzwald. Tochter Vertretung Seit 60 Jahren steht Testo für innovative Messlösungen made in Germany. Als Weltmarktführer in der portablen und stationären Messtechnik unterstützen wir unsere Kunden dabei, Zeit und Ressourcen zu sparen, die Umwelt und die Gesundheit von Menschen zu schützen und die Qualität von Waren und Dienstleistungen zu steigern. In 32 Tochtergesellschaften rund um den Globus forschen, entwickeln, produzieren und vermarkten Mitarbeiter für das Hightech-Unternehmen. Testo überzeugt mehr als 1 Million Kunden weltweit mit hochpräzisen Messgeräten und innovativen Lösungen für das Messdatenmanagement von morgen. Ein durchschnittliches jährliches Wachstum von über 10% seit der Gründung 1957 und ein aktueller Umsatz von knapp einer Viertelmilliarde Euro zeigen eindrücklich, dass Hightech und Hochschwarzwald perfekt zusammenpassen. Zum Erfolgsrezept von Testo gehören auch die überdurchschnittlichen Investitionen in die Zukunft des Unternehmens. Etwa ein Zehntel des jährlichen Umsatzes weltweit investiert Testo in Forschung und Entwicklung /mrh/I/ Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. Testo SE & Co. KGaA Testo-Straße 1, Lenzkirch Telefon Telefax food-solution@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, Lenzkirch Kaufmännische Hotline: Klima-Hotline: Rauchgas-Hotline: Software-Hotline: