Kalte Tapas. Geröstetes Brot mit Olivenöl, Tomaten und Knoblauch. Würziger Käse aus der Milch des Manchego-Schafes

Transkript

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3 Kalte Tapas 1 Pan con alioli (v) (a,c,i, 23) 2,60 Alioli mit Brot (natur, grün oder rot) 2 Aceitunas verdes (v) (23) 2,50 Grüne Oliven in Knoblauch 3 Boquerones en vinagre (F) (d,3,20) 3,60 Marinierte Sardellen in Essig und Öl 4 Pan con tomate (v) (a,c,i,23) 2,40 Geröstetes Brot mit Olivenöl, Tomaten und Knoblauch 5 Jamon Serrano (S) (15) 3,90 Serrano-Schinken 6 Queso Manchego (v) (i, 13) 3,90 Würziger Käse aus der Milch des Manchego-Schafes 7 Tapaplatte mixta (F,s) (a,c,d,i,3,15,20,23) 11,90 Gemischte Tapaplatte (Alioli, Oliven, Sardellen, Schinken, Käse, geröstetes Brot, gefüllte Champignons) 8 Nachos (v) (i,3,23) 3,50 Nachos mit verschiedenen Dips (Kräuterquark + Salsa)

4 Warme Tapas 14 Papas arrugadas con mojo (v) (13) 3,40 Kanarische Kartoffeln mit pikanter Tomatensoße 15 Datiles con beicon (s) (5,15) 3,80 Datteln im Speckmantel 16 Boquerones fritos (F) (d,20) 3,50 Frittierte Sardellen 17 Pimientos de Patron (v) (23) 3,90 Gegrillte Paprikaschoten in Knoblauchöl 18 Gambas con salsa de tomate (F) (b,23) 5,40 Garnelen in Tomatensoße 19 Gambas con salsa blanca (F) (b,i,22,23) 5,40 Garnelen in Weißweinsoße 20 Gambas al ajillo (F) (b,20,23) 5,40 Garnelen in Knoblauch-Chilli-Öl 21 Scampis rebozadas (F) (a,b,c,i,23) 4,80 Scampis im Backteig 22 Gambas a la plancha (F) (b,20,23) 5,10 Gegrillte Garnelen mit Schale 23 Calamares a la Romana (F) (a,c,i,p,20) 3,70 Panierte Tintenfischringe mit Tomaten alioli 24 Calamares fritos (F) (a,c,i,p,20) 3,60 Frittierte Tintenfischringe mit Tomaten-Alioli 25 Mejillones con salsa de tomate (F) (p,22,23) 3,80 Miesmuscheln in pikanter Tomatensoße

5 Warme Tapas 26 Mejillones con salsa de vino blanco (F) (i,p,22) 3,80 Miesmuscheln in Weißweinsoße 27 Croquetas (v) (a,c) 3,60 Chillikroketten 28 Patatas bravas con alioli tomate (v) (c,13) 3,60 Kartoffelecken mit Tomaten-Alioli 29 Champinones al ajillo (v) (23) 3,60 Champignons in Knoblauch 30 Champinones con salsa ajillo (v) (i,23) 3,80 Champignons in sahniger Knoblauchsoße 31 Pinchito morruno cerdo (s,20,13) 3,90 Fleischspieß vom Schwein 32 Pollo al ajillo sherry (6) (3,22,23) 3,90 Hähnchen in Knoblauch-Sherry-Marinade 33 Albondigas con salsa de tomate (S,R) (a,c,l,23) 3,90 Fleischbällchen in pikanter Tomatensoße 34 Chorizo a la parilla (s) (15,23) 3,90 Chorizo vom Grill 35 Medallón de filete de cerdo con salsa de sherry (S) (3,20,22) 4,30 Schweinefilet-Medaillon in Sherry-Soße 36 Plato con Tapas al tilo 13,90 Tapaplatte al tilo (Variation von kalten und warmen Tapas)

6 Sopas ~ Suppen 44 Sopa de tomate y chorizo (S) (15,22,23) 4,20 Tomatensuppe mit Chorizowürfeln 45 Sopa de champinone y ajillo (v) (i,22,23) 3,90 Champignon-Knoblauchcremesuppe Ensaladas ~ Salate 46 Ensalada mixta (v) (3) 3,40 Kleiner gemischter Salat 47 Ensalada de tomate y cebolla (V) (3) 3,90 Tomatensalat mit Zwiebeln 48 Ensalada El Dorado (6) (3,20,23) 9,20 Salat mit gebratenen Champignons und Putenstreifen 49 Ensalada de montana (R) (i,3,20) 11,90 Salat mit Tranchen vom Roastbeef und Käse 50 Ensalada queso cabra (v) (i,3,5) 9,60 Salat mit Ziegenkäse gratiniert, mit Honig und Rosmarin 51 Ensalada de mar (F) (b,d,p,23) 9,90 Salat mitmeeresfrüchten 52 Ensalada Manchego y Serrano (S) (i,3,15,23) 9,20 Salat mit Manchegokäse und Schinken

7 Carnes ~ Fleischgerichte 57 Schweinefilet vom Grill im Serranoschinken-Mantel (S) (15,20) 9,80 58 Schweinerücken vom Grill (S) (20) 8, Lammkoteletts vom Grill (X) (20,23) 9,80 60 Putensteak vom Grill (6) (20,23) 9,20 61 Argentinisches Rumpsteak vom Grill 180 g (R) (20) 13,60 62 Argentinisches Rumpsteak vom Grill 250 g (R) (20) 15,90 63 Argentinisches Rumpsteak vom Grill 400 g (R) (20) 19,90 Alle oben genannten Gerichte werden ohne Beilagen serviert 64 Schweinefilet-Spieß vom Grill (S) (3,20) 11,90 mit Pommes frites und Salat 65 Rumpsteak-Spieß vom Grill (R) (3,20) 13,40 mit Pommes frites und Salat 66 Puten-Spieß vom Grill (6) (3,20,23) 10,90 mit Pommes frites und Salat 67 Putenstreifen in pikanter Tomatensoße (6) (20,23) 10,90 mit Kartoffelecken 68 Grillteller al tilo (S, R, X) (i,15,20,23) 16,90 Chorizo, Schweinefilet, Rumpsteak, Lamm, Grillgemüse, Kräuterbutter, Kartoffelecken 69 Pfeffersteak mit Salat und Kartoffelecken (R) (i,3,20,22) 15,90 Salsa ~ Soßen 70 Pimienta Pfeffersoße (v) (i,22) 1,50 71 Champinon Champignonsoße (v) (i,23) 1,50 72 Romero Rosamarinsoße (v) (i,22) 1,50 73 Salsa de tomate Tomatensoße (v) (i,23) 1,50 74 Mantequilla a las finas hierbas Kräuterbutter (v) (i,23) 1,50

8 Pescado ~ Fisch 80 Lachsfilet mit Salat und Ofenkartoffel (F) (a,d,i,3,20,23) 11,90 mit Kräuterquark 81 Dorade mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln (F) (a,d,20,23) 15, kg Gambas mit drei verschiedenen Alioli (F) (b,c,23,) 18,90 Acompañamiento ~ Beilagen 83 Espinaca al ajillo (v) (23) 3,40 Blattspinat inkoblauch 84 Verdura a la plancha al ajillo (v) (23) 3,40 Grillgemüse in Knoblauch 85 Ponocha (v) (i,23) 3,40 Maiskolben mit Kräuterbutter 86 Patatas fritas (v) (c,23) 3,20 Pommes frites 87 Patatas brava (v) (i) 3,60 Kartoffelecken mit Tomaten-Alioli 88 Papa assado (v) (i) 3,20 Ofenkartoffel mi Kräuterquark 89 Arroz de verdura (v) (h) 3,20 Gemüsereis Tortillas ~ Eieromelettes 90 con Espinaca mit Spinat (v) (c,i,23) 4,90 91 con Gambas mit Garnelen (F) (b,c,i,23) 5,90 92 con Patatas mit Kartoffeln (v) (c,i) 4,60 93 con Chorizo mit Paprikawurst (S) (c,i,15,23) 4,90

9 Kindergerichte 99 Kleiner Fleischspieß mit Pommes frites und Salat (S) (3,20) 6, Panierte Calamares mit Pommes frites und Salat (F) (a,c,i,3) 5, Putensteak mit Kartoffelecken und Salat (G) (3,20,23) 6,90 Dessert 102 Crema catalana (v) (a,c,i,s) 3,90 Katalanische Vanillecreme mit flambierter Zuckerkruste 103 Flan de la casa (v) (a,i,s) 3,40 Hausgemachter Vanillepudding mit Karamellsoße 104 Aros de manzana con helado de vainilla (v) (a,c,i,s) 4,10 Apfelringe im Backteig mit Vanilleeis 105 Helado mixta (v) (i,s) 3,40 Gemischter Eisbecher 106 Leche frita (v) (a,c,i,s) 3,90 Gebackene Milch mit Eis 107 Churos mit warmer Schokoladensauce und Eis 4,90

10 Getränke

11 Bebida sin alcohol ~ Alkoholfreie Getränke 0,20 l 0,30 l 111 Coca Cola 1,2 1,70 2, Fanta 3,5 1,70 2, Sprite 1,70 2, Coca Cola light 1,2 1,70 2, Spezi 1,2 1,70 2, Saftschorle (mit allen Säften möglich) 1,70 2, Bitter Lemon 2, Ginger Ale4 2, Tonic Water 2, Gerolsteiner Gourmet (Classic, Medium, Naturell) 0,25 l 1, Gerolsteiner Gourmet (Classic, Medium, Naturell) 0,75 l 5, Red Bull 0,25 l 3, Fassbrause 0,33 l 2, Malztrunk 0,33 l 2,60 Zumo ~ Säfte 124 Apfel, Orange, Kirsch, Banane, 0,20 l 2,10 Erdbeere, Maracuja, Mango, Tomate, Ki-Ba, Ananas

12 Cerveza de barill ~ Bier vom Fass 0,2 l 0,3 l 130 Sion-Kölsch 1,50 2, Kölsch-Cola 1,5,9 1,50 2, Bitburger Pils 1,50 2, Pils-Cola 1,5,9 1,50 2, Alster 1,3,5,6 mit Kölsch oder Pils 1,50 2, Radler 5 mit Kölsch oder Pils 1,50 2, Kölsch-Schuss 1,50 2, Pils-Schuss 1,50 2,20 Cerveza de botella ~ Flaschenbier 138 San Miguel 0,33 l 2, Desperados 5 0,33 l 3, Heineken 0,33 l 2, Becks Lemon 1,3,5 0,33 l 2, Weizen (hell, dunkel, kristall) 0,50 l 3, Weizen alkoholfrei 0,50 l 3, Bitburger alkoholfrei 0,33 l 2, San Miguel 0,0 % 0,25 l 2,20

13 Cafeteria ~ Warme Getränke 152 Café 2, Espresso 1, Doppelter Espresso 2, Cortado (Espresso mit Milch) 2, Cappuccino 2, Milchcafé 2, Latte Macchiato 2, Heiße Schokolade (mit oder ohne Sahne) 2, Tee (div. Sorten) 1, Frischer Pfefferminztee 2,50 1 mit Farbstoff(en) 9 koffeinhaltig 2 mit Konservierungsstoff(en) 10 chininhaltig 3 Antioxidationsmittel 11 mit Süssmittel 4 Geschmacksverstärker 12 enthällt eine Phenylalaminquelle 5 Säurungsmittel (bei Süssungsmittel Aspartam) 6 Stabilisatoren 13 Sulfite 7 Phosphat 14 mit Taurin 8 mit Milcheiweiß 15 Brennwert je 100 ml = 1,1 kj

14 Aperitif & Digestif 167 Martini 13 (Bianco, Rosso, Dóro, Extra Dry) 5 cl 3, Sherry (Medium, Fino) 5 cl 3, Ramazotti 4 cl 3, Averna 4 cl 3, Campari 1 4 cl 3, Aperol 4 cl 3, Malteserkreuz Aquavit 2 cl 2, Aalborg Jubiläums-Aquavit 2 cl 2, Jägermeister 2 cl 2, Fernet 2 cl 2,50 Brandy & Cognac 177 Osborne Veterano 1 2 cl 2, Carlos I 2 cl 3,50 Licor 179 HierbasTunel (trocken, medium) 2 cl 2, Sambuca 2 cl 2, Amaretto 1 2 cl 2, Baileys 1 4 cl 4,10 Whiskey - Scotch 183 Jack Daniel s 4 cl 5, Jim Beam 4 cl 4, Chivas Regal 1 4 cl 6,90

15 Trester 191 Grappa 2 cl 2,80 Tequila 192 Sierra Tequila Silver 2 cl 2, Sierra Tequila Gold 2 cl 2,50 Rum 194 Havanna Club 3 Anos 2 cl 2, Havanna Club 7 Anos 2cl 3,50 Vodka 196 Absolut Vodka 2 cl 2,50 Longdrinks 197 Campari Kirsch 1 4, Campari Orange 1 4, Vodka Lemon 4, Vodka Red Bull 4, Bacardi Cola 4, Likör 43 mit Milch 4, Whisky Cola 4, Aperol Sprizz 4, Gin Tonic 4,10

16 Cocktails alkoholfrei 211 Virgin Colada 4,10 Kokossirup, Ananassaft, Sahne 212 Ipanema 4,10 Limetten, Ginger Ale, brauner Rohrzucker, Maracujasaft Cocktails 213 Caipirinha 5,50 Limetten, Cachaca, Lime Juice, brauner Rohrzucker 214 Pina Colada 5,00 Havanna Club, Ananassaft, Kokossirup, Sahne 215 Sex on the beach 6,00 Absolut Vodka, Havanna Club, Amaretto, Grenadinesirup, O-Saft, Kirschsaft 216 Long Island Ice Tea 7,00 Sierra Tequila, Absolut Vodka, Havanna Club, Triple Sec, Gin, Lime Juice, Coca Cola 217 Cuba Libre 5,50 Havanna Club, Limetten, Coca Cola 218 Swimming Pool 6,00 Havanna Club, Absolut Vodka, Blue Curacao, Kokossirup, Ananassaft, Sahne 219 Tequila Sunrise 5,50 Sierra Tequila, O-Saft, Lime Juice, Grenadine 220 Mai Tai 7,50 3 div. Rumsorten, Cointreau, Triple Sec, Mandelsirup, Lime Juice, Grenadine, Ananassaft 221 Mojito 5,50 Havanna Club, Limette, frische Minze, Lime Juice, brauner Rohrzucker, Soda

17 La Bodega Vino de la casa 0,20 l 0,50 l 1,00 l 230 Penasol(Blanco, 8 Rosado, Tinto) 3,80 7,60 12, Sangria 3,80 7,60 12, Tinto verano (Rotwein mit Sprite) 3,80 7,60 12,90 0,20 l 0,75 l 233 Vina San Juan (Blanco, Rosado, Tinto) 4,20 13, Ayrum Reserva Tinto 4,90 16, Ayrum Gran Reserva Tinto 19, Rioja Arnegui Crianza Tinto 5,90 19, Rioja Arnegui Reserva Tinto 24,50 SemiDulce halbtrocken 0,20 l 0,75 l 238 Don Quixote Tinto 3,90 12, Vina Morena Blanco 3,90 12,90 Alle Preise in Euro inclusive Bedienung und Mehrwertsteuer.

18 Zusatzstoffe Allergene 1 mit Farbstoff a enthält glutenhaltiges Getreide* 2 mit Konservierungsstoff b enthält Krebstiere* 3 mit Antioxidationsmittel c enthält Eier* 4 mit Geschmacksverstärker d enthält Fische* 5 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel (n) e enthält Erdnüsse* 6 enthält eine Phenylalaninquelle h enthält Sojabohnen* 7 mit Phosphat i enthält Milch* 8 gewachst j enthält Schalenfrüchte* 9 geschwärzt k enthält Sellerie* 11 chininhaltig l enthält Senf* 12 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken m enthält Sesam* 13 coffeinhaltig n enthält Schwefeldioxid und Sulfite 14 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen 0 enthält Lupinen* 15 mit Nitritpökelsalz p enthält Weichtiere* *und daraus gewonnene Erzeugnisse Sonstige Kennzeichnung S Schweinefleisch R Rindfleisch G Geflügel X andere Fleischsorte V ovo-lacto-vegetabiles Gericht VN veganes Gericht Z aus Fleischstücken zusammengefügt Y aus Fischstücken zusammengefügt 16 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen) 17 mit Eiklar (bei Fleischerzeugnissen) 18 unter Verwendung von Milch (bei Fleischerzeugnissen) 19 mit Stärke (bei Fleischerzeugnissen) 20 mit Pflanzeneiweiß (bei Fleischerzeugnissen) 21 mit kakaohaltiger Fettglasur (bei Backwaren) 22 Zubereitung unter Verwendung von Alkohol 23 mit Knoblauch

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20 Inh. Waldemar Adolf Roncallistraße Bonn-Lessenich Tel / Mobil: / Mail: service@al-tilo.de Öffnungszeiten: Mo. So. ab 17:30 Uhr