Natural Wines Riesling vom Gösing Weingut Toni Söllner Wagram / Gösing Euro 26,--
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- Matilde Walter
- vor 6 Jahren
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1 Natural Wines Weine, die etwas "anders" sind wie der Großteil derer, die Sie vielleicht bisher kennengelernt haben. Weine, die etwa nach biologischen Richtlinien erzeugt wurden, andere wiederum sind wie in den Anfängen der Weinbaugeschichte in Amphoren ausgebaut worden, Sie finden hier auch Weißweine die wie Rotweine mitsamt der Maische vergoren worden sind. Somit spiegelt sich hier viel Traditionelles wieder - pure, unverfälschte Weine, meist ohne den Einsatz moderner Kellertechnik. Geschmack und Bukett solcher Weine begeistern immer mehr Liebhaber des Rebensaftes Grüner Veltliner Weingut Veyder-Malberg Wachau / Spitz Euro 29, Roter Veltliner Sonnseit`n Weingut Toni Söllner Wagram / Gösing Euro 26, Riesling vom Gösing Weingut Toni Söllner Wagram / Gösing Euro 26, Riesling Bruck Weingut Martin Muthenthaler Wachau / Spitz Euro 29, Riesling Amphora 0,5 l Weingut Domäne Wachau - Dürnstein Euro 33, Ex Vero 1 Chardonnay & Sauvignon Blanc Weingut Werlitsch Südsteiermark / Leutschach Euro 29, Sauvignon Blanc Schlossberg Weingut Oberguess Südsteiermark / Leutschach Euro 30, Ribolla Gialla Weingut Marjan Simcic Goriska Brda / Dobrovo Euro 27, Kapitel 1 Zweigelt & Cabernet Franc Weingut Christian Tschida Neusiedersee / Illmitz Euro 33, Foradori Teroldego Weingut Elisabetta Foradori Trentino / Mezzolombardo Euro 35,-- Weißweine aus Österreich 2011 Grüner Veltliner MX Alte Reben Weingut Taubenschuß - Poysdorf Euro 30, Grüner Veltliner Smaragd Setzberg Weingut Donabaum, Spitz an der Donau, Wachau Euro 33, Grüner Veltliner Smaragd Höhereck Weingut Tegernseerhof, Unterloiben, Wachau Euro 42, Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten
2 Weingut Alzinger, Unterloiben, Wachau Euro 27, Grüner Veltliner Alte Point Weingut Kirchmayr, Mautern, Wachau Euro 26, Grüner Veltliner Smaragd Dürnstein Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau Euro 27, Grüner Veltliner Ried Tenn Weingut Taubenschuß - Poysdorf, Weinviertel Euro 25, Grüner Veltliner Gernlüssen Weingut Zimmermann Kremstal Euro 23, Riesling Federspiel Bergterassen Weingut Donabaum, Spitz an der Donau, Wachau Euro 28, Riesling Kamptal DAC Weingut Kirchmayr - Weistrach Euro 24, Riesling Kremser Kraxn Weingut Zimmermann - Kremstal Euro 29, Riesling Roßhimmel Weingut Zimmermann - Kremstal Euro 25, Sauvignon Blanc Weingut Taubenschuß, Poysdorf, Weinviertel Euro 24, Sauvignon Gamlitzberg Weingut Strauss, Gamlitz, Südsteiermark Euro 28, Sauvignon Blanc Weingut Kirchmayr - Weistrach Euro 24, Roter Traminer Weingut Kirchmayr, Lage Frauenweingarten, Wachau Euro 27, Chardonnay Classic Weingut Taubenschuß Poysdorf, Weinviertel Euro 24, Chardonnay Weingut Schreiner, Gols, Neusiedlersee Euro 24, Pinot Blanc Weingut Haferl Auersthal, Weinviertel Euro 23, Weißburgunder Selection Weingut Taubenschuß - Poysdorf Euro 35, Weißburgunder Classic Weingut Taubenschuß - Poysdorf Euro 24,-- Die zwei Weintipps des Monats: 2012 Burgunder Cuvée (halbtrocken) Weingut Fritsch Kirchberg am Wagram, Wagram Euro 31, Cuvée Feld 2013 Für das Fischfest in Feld am See gekelterte Cuvee aus Sauvignon Blanc und Weißburgunder Weingut Peter Skoff Gamlitz - Südsteiermark Euro 26, Gelber Muskateller Weingut Taubenschuß Poysdorf, Weinviertel Euro 25,--
3 2013 Gelber Muskateller Kranachberg Weingut Pongratz Gamlitz, Südsteiermark Euro 26,-- Rotweine aus Österreich 2009 Blaufränkisch Weingut Alex Schreiner, Gols, Neusiedlersee Euro 25, Blaufränkisch DAC Weingut Weber, Lutzmannsburg, Mittelburgenland Euro 24, Blaufränkisch Bela Joska Weingut Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen, Südburgenland Euro 27, Blaufränkisch Weingut Moric, Neckenmarkt, Mittelburgenland Euro 30, Blaufränkisch Amphora Orange Wine Weingut Dorli Mur, Prellenkirchen, Carnunthum Euro 37, Blauer Zweigelt Heideboden Weingut Schreiner, Gols, Neusiedlersee Euro 24, Blauer Zweigelt Casanova Weingut Radl, Bruck / Leitha, Carnunthum Euro 27, Blauer Zweigelt Weingut Paul Achs Gols, Neusiedlersee Euro 26, Pinot Noir Exlberg Weingut Fritsch Oberstockstall - Wagram Euro 28, Pinot Noir Siglos Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland Euro 36, Pinot Noir Weingut Weber Lutzmannsburg, Mittelburgenland Euro 25, Cabernet Sauvignon Weingut Weber Lutzmannsburg, Mittelburgenland Euro 30, Merlot Weingut Weber, Lutzmannsburg, Mittelburgenland Euro 30, Cuvée Villa Nomaine Lusman Weingut Weber, Lutzmannsburg, Mittelburgenland Cabernet Sauvignon/Blaufränkisch/Merlot Euro 30, Cuvée Maestro Weingut Heinrich, Deutschkreutz, Mittelburgenland Merlot/Cabernet Sauvignon/Blaufränkisch Euro 32, Cuvée Franz Weingut Weninger, Horitschon, Mittelburganland Zweigelt/Blaufränkisch/Merlot Euro 25, Joiser Reben Rot Weingut Altenburger, Jois, Neusiedlersee Zweigelt/Blaufränkisch/Merlot Euro 31,--
4 2011 Cuvee M2 Weingut Meintz, Welten, Südburgenland Zweigelt/Blaufränkisch/Syrah Euro 26, Cuvée vom Berg Weingut Muhr van der Niepoort Rohrau, Carnunthum St. Laurent, Merlot, Syrah Euro 28, Cuvée z.b. Weingut Gesellmann Deutschkreutz, Mittelburgenland Zweigelt, Blaufränkisch Pinot Noir Euro 25,-- Unsere Magnumflaschen 2011 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau Euro 64, Neuburger Smaragd 1000 Eimer Berg Weingut Gritsch, Spitz an der Donau, Wachau Euro 64, Merlot Weingut Weninger, Horitschon, Mittelburgenland Euro 79, Excalibur ZW, ME, CS Weingut Taferner Göttlesbrunn, Carnunthum Euro 75, Rosso di Toscano 3 l (100 Parker Punkte) Weingut Altesino, Montalcino, Toscana Euro 99,-- Einige ausgesuchte Flaschen aus Italien & Frankreich WEISSWEINE 2012 Friulano DOC Weingut Roncho di Manzano, Manzano Euro 24, Bianco di Custoza Weingut Cavalchina, Custozza Euro 26,-- Eine Spezialität mit 3 Gläsern im Gambero Rosso: 2004 Pinot Bianco DOC Santarosa Weingut Castello di Spessa, Capriva Euro 39, Chablis AC Vieilles Vignes Louis Michels & Fils - Chablis Euro 28, Mouton Cadet Sauvignon Blanc Baron Philippe Rothschild, Bordeaux Euro 24,--
5 ROTWEINE 2010 Merlot Collio DOC Weingut Venica & Venica - Dolegna Euro 29, Refosco DOC Weingut Luisa Isonzo Mariano del Friuli Euro 27, Reserve del Conte Weingut Manincor, Kaltern, Südtirol Cabernet Sauvignon/Lagrein/Merlot Euro 31, Lagrein Gries Riserva DOC Kellerei Terlan, Terlan, Südtirol Euro 32, Bricco Manzoni Weingut Rocche die Manzoni, Monforte d`alba Euro 38, Barolo DOCG Weingut Corino, La Morra Euro 60, Barbaresco Seraboella DOCG Weingut Agricola Cigliutti, Neive Euro 58, Cabreo Black Weingut Tenuta del Cabreo, Greve in Chianti Euro 39, Safredi Weingut le Pupille, Magliano Euro 61, Cuveè Les Larmes des Fees Château de Cazal Vieil, Saint Chinain Euro 65, Petit Verdot Château Condamin Bertrand, Paulhan Euro 47, Chateau Pezat Bordeaux Superieur AC Château Teyssier, St. Emilion Euro 28, Chateau du Languedoc AOC Domaine de Puech Chaud Euro 33,--
Liebe Weinfreunde! 2010 Merlot & Cabernet Sauvignon Chateau Thieuley Bordeaux - France Euro 27,--
Liebe Weinfreunde! Am Herz liegen uns auch diesen Sommer charakteristische Weine die das Terroire ausdrücken und Ecken und Kanten haben. Im Zeitalter des immer technischeren Weinbaus ist es uns ein Anliegen
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