Dieter Specht (Hrsg.) Produkt- und Prozessinnovationen in Wertschöpfungsketten

Transkript

1 Dieter Specht (Hrsg.) Produkt- und Prozessinnovationen in Wertschöpfungsketten

2 GABLER EDITION WISSENSCHAFT Beiträge zur Produktionswirtschaft Herausgegeben von Professor Dr.-Ing. habil. Dieter Specht Die Reihe enthält Forschungsarbeiten und praxisrelevante Schriften zu aktuellen Themenstellungen in der Produktion. Sie unterstützen Management und Forschung bei der Aufgabe, die Produktion in Planung, Organisation, Prozessen und Logistik zu optimieren und weiter zu entwickeln. Behandelt werden sowohl das Management des Betriebes als auch methodische und betriebswirtschaftliche Fragestellungen einschließlich der Schnittstelle zur Technik. Die Schriftenreihe ist als offene Plattform für hervorragende Arbeiten in den genannten Gebieten konzipiert.

3 Dieter Specht (Hrsg.) Produkt- und Prozessinnovationen in Wertschöpfungsketten Tagungsband der Herbsttagung 2007 der Wissenschaftlichen Kommission Produktionswirtschaft im VHB GABLER EDITION WISSENSCHAFT

4 Bibliografische Information Der Deutschen Nationalbibliothek Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über < abrufbar. 1. Auflage 2008 Alle Rechte vorbehalten Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GWV Fachverlage GmbH, Wiesbaden 2008 Lektorat: Frauke Schindler / Nicole Schweitzer Der Gabler Verlag ist ein Unternehmen von Springer Science+Business Media. Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne Zustimmung des Verlags unzulässig und strafbar. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesem Werk berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, dass solche Namen im Sinne der Warenzeichen- und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher von jedermann benutzt werden dürften. Umschlaggestaltung: Regine Zimmer, Dipl.-Designerin, Frankfurt/Main Gedruckt auf säurefreiem und chlorfrei gebleichtem Papier Printed in Germany ISBN

5 V Vorwort Die Herbsttagung der Wissenschaftlichen Kommission für Produktionswirtschaft im Verband der Hochschullehrer für Betriebswirtschaft im September 2007 behandelte das Thema der Produkt- und Prozessinnovationen in Wertschöpfungsketten. Die Erneuerung der Produkte, wie auch der Prozesse, ist im globalen Wettbewerb von überragender Bedeutung. Es war daher folgerichtig, in den vergangenen Jahren besonders große Anstrengungen für die Verwirklichung einer schlanken, verschwendungsfreien und wertschöpfungsorientierten Erneuerung der Produktion zu tätigen und auch in den Produkten neben dem Kostenaspekt, insbesondere ein Augenmerk auf eine hohe Geschwindigkeit der Umsetzung der technischen Möglichkeiten in neue benutzerorientierte Funktionen zu setzen. Es hat sich gezeigt, dass Unternehmen, die diese Unternehmensstrategie über einen langen Zeitraum hinweg konsequent verfolgt haben, auch einen großen Gesamterfolg ihrer wirtschaftlichen Tätigkeit vorweisen können. Das Buch ist für alle von Interesse, die sich tiefer mit den angesprochenen Fragen auseinander setzen wollen und Interesse an der wissenschaftlichen Diskussion über das angesprochene Thema haben. Es beschreibt in Beiträgen aktuelle Ergebnisse von Forschungsarbeiten in diesem Umfeld. Als Herausgeber danke ich allen Autoren und Kollegen für ihren ausdauernden und nachhaltigen Einsatz bei der Erstellung der Beiträge: Univ.-Prof. Dr. Bernd Kaluza (Universität Klagenfurt), Prof. Dr. Wolfgang Kersten (Technische Universität Hamburg-Harburg), Prof. Dr. h.c. mult. Horst Wildemann (TU München), Prof. Dr. Kai- Ingo Voigt (Universität Erlangen-Nürnberg), Prof. Dr. Evi Hartmann (EBS European Business School), Dipl.-Kffr. Lydia Bals (EBS European Business School), Dipl.-Kfm. Martin Blaschke (Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg), Jean-Raoul Gruner (Supply Management Institute und EBS European Business School), Dr. Frank Himpel (Johannes Gutenberg-Universität Mainz), Dr. Michael Höck (Universität Hamburg), Dipl. Ing. oec. Philipp Hohrath (Technischen Universität Hamburg- Harburg), Dipl.-Ing. oec. Jan Koch (Technischen Universität Harburg), Dipl.-Kfm. Markus Lutz (Brandenburgische Technische Universität Cottbus), Dr.-Ing. Christian Mieke (Brandenburgische Technische Universität Cottbus), Dr. Christian Ringle (Universität Hamburg), Dipl.-Kfm. Christian W. Scheiner (Friedrich- Alexander Universität Erlangen-Nürnberg), Dr. Anne-Katrin Schröder (Universität Rostock), Ass. Prof. Dr. Herwig Winkler (Universität Klagenfurt).

6 VI Danken möchte ich auch Herrn Dipl.-Kfm. Markus Lutz, der die Redaktion der Beiträge vornahm. Dieter Specht

7 VII Inhaltsverzeichnis Herwig Winkler, Bernd Kaluza Einsatz einer Wertschöpfungsrechnung zur Erfassung und Bewertung von Produkt- und Prozessinnovationen in Wertschöpfungsnetzwerken...1 Dieter Specht, Markus Lutz Outsourcing von F&E - Entwicklungsperspektiven für KMU..33 Wolfgang Kersten, Jan Koch, Philipp Hohrath Innovative Logistikdienstleistungen: Vor- und Nachteile der Kontraktlogistik...55 Horst Wildemann Produktkannibalisierung erkennen und vermeiden Kai-Ingo Voigt, Martin Blaschke, Christian W. Scheiner Einsatz und Nutzen von Innovationsschutzmaßnahmen im Kontext von Produktpiraterie...85 Christian Mieke Branchenverbände als Innovationsplattform Lydia Bals, Evi Hartmann, Jean Raoul Gruner Management of the Innovation Process: A Comparison of Theoretical and Practical Aproaches. 125 Frank Himpel Kooperation und Wettbewerb in Airline-Allianzen Michael Höck, Christian Ringle Analyse der Service-Profit-Chain bei Unternehmensberatungen Anne-Katrin Schröder Einsatz- und Wirkungsgebiete der Techniken des Qualitätsmanagement in der Wertschöpfungskette - dargestellt am Beispiel von kleinen und mittleren Unternehmen...197