sieger 2015 Präsentation der Siegerweine 2015 Die Besten der Landesprämierung für Wein und Sekt in Rheinland-Pfalz und ihre Erzeugerbetriebe
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- Eleonora Seidel
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1 sieger 2015 Präsentation der Siegerweine 2015 Die Besten der Landesprämierung für Wein und Sekt in Rheinland-Pfalz und ihre Erzeugerbetriebe Mainz, Kurfürstliches Schloss 20. Oktober 2015
2 Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Redaktion: Frieder Zimmermann Layout: Verena Mecking Burgenlandstraße 7, Bad Kreuznach Telefon: 0671 / ; Fax: 0671 / frieder.zimmermann@lwk-rlp.de
3 Auf die Sieger 2015! Wenn im Oktober die Winzer dabei sind, die Ernte des neuen Weinjahrgangs einzubringen, schließt die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz die Landesprämierung für Wein und Sekt für das laufende Jahr mit dem Wettbewerb um den Titel Siegerwein des Jahres ab. Exklusiv werden in den sechs Anbaugebieten des Landes während der letzten zwölf Monate goldprämierte Weine zur Teilnahme eingeladen, im zuvor definierten, für die jeweilige Region und den Jahrgang typischen Kategorien die Besten zu ermitteln. Da sich in dieser Ausscheidung nur Erzeugnisse miteinander messen, die bereits ihre Zugehörigkeit zur Spitzenklasse bewiesen hatten, gilt die Siegerweinkonkurrenz als Wettbewerb, bei dem Qualität regelrecht auf die Spitze getrieben wird. Für den Markt haben die Siegerweine Leitfunktion. Sie und die dahinter stehenden Erzeuger sind Leuchttürme, an denen sich der ambitionierte Winzer ebenso orientieren kann wie der nach objektiv festgestellter Spitzenqualität suchende Verbraucher. Auch wenn ein aktueller Siegerwein sehr begehrt und entsprechend rasch vergriffen ist, lohnt es sich, das Sortiment eines Siegerbetriebes oder eines der Platzierten kennen zu lernen. Denn neben bekannten Namen finden sich hier oft Newcomer und Geheimtipps mit bestem Preis-Leistungs- Verhältnis. Dieser Katalog will dazu einladen, die Siegerweine 2015, vor allem aber auch die bestplatzierten Betriebe und deren Potenzial kennen zu lernen. Deshalb werden hier die Siegerweine und die Siegerbetriebe ausführlich vorgestellt und auch der Hinweis auf die Zweit- und Drittplatzierten gegeben. Ökonomierat Norbert Schindler MdB Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz 3
4 Inhaltsverzeichnis Die Siegerweinkategorien Die Siegerweine und Platzierten des Jahres 2015 Probenfolge am Die Siegerpräsentation Anbaugebiet Ahr Weingut Erwin Riske, Dernau 13 Anbaugebiet Mittelrhein Friedrich Scheidgen GbR, Hammerstein 13 Anbaugebiet Mosel Weingut Albert Kallfelz GbR, Zell (Mosel) Weingut Burg, Manfred Burg, Longuich Weingut Klein-Götz GbR, Bruttig-Fankel Anbaugebiet Nahe Weingut Theo Enk, Dorsheim Weingut Theo Enk, Dorsheim Anbaugebiet Pfalz Weingut Eugen Müller, Forst an der Weinstraße Weingut Georg Naegele, Neustadt an der Weinstraße Weingut Helmut Schreieck, Sankt Martin Weingut Hanewald-Schwerdt, Bad Dürkheim Anbaugebiet Rheinhessen Weingut Gres, Appenheim Weingut Alexander Dengler, Gau-Algesheim Weingut Werner Pitthan, Zotzenheim Weingut Julius Wasem u. Söhne, Ingelheim am Rhein Groh Wein GbR, Bechtheim Gebietsübergreifend Rheinland-Pfalz Sekt- und Weingut Stephan Fischer, Zell (Mosel) Siegerweine - Die Besten der Besten Die Jury stellt sich vor
5 Siegerweinkategorien Anbaugebiet Ahr 1.1 Spätburgunder Rotwein trocken (QbA bis Spätlese) 2. Anbaugebiet Mittelrhein 2.1 Riesling trocken (QbA bis Spätlese) 3. Anbaugebiet Mosel 3.1 Riesling trocken (QbA bis Spätlese) 3.2 Riesling halbtrocken und feinherb bis 25 g/l Restzucker (QbA bis Spätlese) 3.3 Riesling edelsüß Spätlese und Auslese ab 70 g/l Restzucker 4. Anbaugebiet Nahe 4.1 Riesling trocken (QbA bis Spätlese) 4.2 Weißburgunder und Grauburgunder trocken (QbA, Spätlese, Auslese) 5. Anbaugebiet Pfalz 5.1 Dornfelder Rotwein trocken (QbA) 5.2 Spätburgunder Rotwein (QbA bis Spätlese) 5.3 Weißburgunder (QbA bis Auslese) 5.4 Riesling (QbA bis Spätlese) 5.5 Sauvignon blanc (QbA bis Spätlese) 6. Anbaugebiet Rheinhessen 6.1 Spätburgunder Rotwein trocken (QbA bis Spätlese) 6.2 Weißburgunder trocken (QbA bis Auslese) 6.3 Grauburgunder trocken (QbA bis Auslese) 6.4 Silvaner trocken (QbA bis Spätlese) 6.5 Riesling trocken (QbA bis Spätlese) 7. Gebietsübergreifend 7.1 Riesling Sekt brut 5
6 Die Siegerweine und Platzierten des Jahres 2015 Anbaugebiet Ahr, Spätburgunder Rotwein trocken 1. Weingut Erwin Riske, Dernau 2013 Bad Neuenahr - Ahrweilerer Sonnenberg Spätburgunder 2. Weingut Burggarten, P.J. Schäfer & Söhne, Bad Neuenahr- Ahrweiler 2013 Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder 3. Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, Mayschoß 2013 Ahr Spätburgunder Anbaugebiet Mittelrhein, Riesling trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Friedrich Scheidgen GbR, Hammerstein 2014 Mittelrhein Riesling Qualitätswein Hochgewächs trocken vom Blauschiefer 2. Friedrich Scheidgen GbR, Hammerstein 2014 Leutesdorfer Gartenlay Riesling Qualitätswein Hochgewächs trocken 3. Weingut Friedrich Scheidgen, Hammerstein 2014 Leutesdorfer Gartenlay Riesling Qualtätswein Meisterstück Anbaugebiet Mosel, Riesling trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Albert Kallfelz GbR, Zell (Mosel) 2014 Merler Königslay-Terrassen Riesling trocken GG 2. Weingut Ludwin Schmitt, Konz-Oberemmel 2014 Oberemmeler Riesling 3. Weingut Albert Kallfelz GbR, Zell (Mosel) 2014 Merler Adler Riesling Anbaugebiet Mosel, Riesling halbtrocken und feinherb bis 25 g/l Restzucker (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Burg, Manfred Burg, Longuich 2014 Mosel Riesling Qualitätswein halbtrocken von den 100-jährigen Reben 2. Weingut Schmitt-Rodermund, Inh. Günther Schmitt, Trittenheim 2014 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb 3. Weingut Rosenhof, Inh. Stefan Fritzen, Maring-Noviand 2014 Maring-Noviander Sonnenuhr Riesling Spätlese feinherb 6
7 Anbaugebiet Mosel, Riesling edelsüß (Spätlese und Auslese) 1. Weingut Klein-Götz GbR, Bruttig-Fankel 2014 Bruttiger Götterlay Riesling Spätlese 2. Weingut Rudi & Herta Veit, Piesport 2014 Piesporter Domherr Riesling Spätlese 3. Weingut Wilhelm Gehlen, Trier-Tarforst 2014 Trierer Jesuitenwingert Riesling Auslese Anbaugebiet Nahe, Riesling trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Theo Enk, Dorsheim 2014 Laubenheimer Fuchsen Riesling 2. Weingut Theo Enk, Dorsheim 2014 Laubenheimer Karthäuser Steinrech Riesling 3. Weingut Theo Enk, Dorsheim 2014 Laubenheimer Karthäuser Riesling -S- Anbaugebiet Nahe, Weißburgunder und Grauburgunder trocken (Qualitätswein, Spätlese, Auslese) 1. Weingut Theo Enk, Dorsheim 2014 Nahe Grauburgunder & Weißburgunder 2. Weingut Heinrich Schmitt, Günter Schmitt, Windesheim 2014 Windesheimer Fels Grauburgunder 3. Weingut Rainer Marx, Windesheim 2014 Waldlaubersheimer Altenburg Grauer Burgunder Anbaugebiet Pfalz, Riesling trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Eugen Müller, Forst an der Weinstraße 2014 Forster Pechstein Riesling Spätlese trocken 2. Weingut Eugen Müller, Forst an der Weinstraße 2014 Forster Jesuitengarten Riesling Spätlese trocken 3. Weingut und Edelbrennerei Hubert Müller, Maikammer 2014 Maikammerer Kirchenstück Riesling Spätlese trocken 7
8 Anbaugebiet Pfalz, Spätburgunder Rotwein trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Georg Naegele, Neustadt an der Weinstraße 2013 Hambacher Schloßberg Spätburgunder 2. Wein- und Sektgut Wilhelmshof, Siebeldingen 2013 Siebeldinger Im Sonnenschein Spätburgunder (APNR.: 0019) 3. Wein- und Sektgut Wilhelmshof, Siebeldingen 2013 Siebeldinger Im Sonnenschein Spätburgunder (APNR.: 0020) Anbaugebiet Pfalz, Dornfelder Rotwein trocken (Qualitätswein) 1. Weingut Georg Naegele, Neustadt an der Weinstraße 2014 Hambacher Dornfelder 2. Weingut Dr. Jürgen und Beate Oberhofer, Kirrweiler (Pfalz) 2014 Pfalz Dornfelder Qualitätswein Classic 3. Weingut Dr. Jürgen und Beate Oberhofer, Kirrweiler (Pfalz) 2014 Pfalz Dornfelder Qualitätswein Anbaugebiet Pfalz, Weißburgunder trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Helmut Schreieck, Inh. Michael Schreieck, Sankt Martin 2014 Edenkobener Kastaniengarten Weißer Burgunder 2. Weingut Kuntz, Impflingen 2014 Impflinger Weißer Burgunder 3. Weingut Wegner, Joachim Wegner, Bad Dürkheim 2014 Dürkheimer Schenkenböhl Weißer Burgunder Anbaugebiet Pfalz, Sauvignon blanc trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Hanewald-Schwerdt, Bad Dürkheim 2014 Leistadter Sauvignon blanc 2. Weingut Egon Schmitt, Bad Dürkheim 2014 Dürkheimer Steinberg Sauvignon blanc 3. Weingut Otmar Graf, Weyher in der Pfalz 2014 Weyherer Michelsberg Sauvignon blanc 8
9 Anbaugebiet Rheinhessen, Riesling trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Gres, Appenheim 2014 Engelstadter Riesling Qualitätswein 2. Weingut Gres, Appenheim 2014 Niersteiner Hipping Riesling 3. Weingut Manz GbR, Weinolsheim 2014 Oppenheimer Herrenberg Riesling Spätlese trocken Anbaugebiet Rheinhessen, Grauburgunder trocken (Qualitätswein bis Auslese) 1. Weingut Alexander Dengler, Gau-Algesheim 2014 Gau-Algesheimer Johannisberg Grauer Burgunder 2. Weingut Gres, Appenheim 2014 Appenheimer Grauer Burgunder 3. Weingut Franz-Josef Heinz, Bingen am Rhein 2014 Dromersheimer Grauer Burgunder Spätlese trocken Anbaugebiet Rheinhessen, Silvaner trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Werner Pitthan, Zotzenheim 2014 Rheinhessen Silvaner 2. Weingut Arndt F. Werner, Ingelheim am Rhein 2014 Ingelheimer Steinacker Silvaner 3. Weingut Manz GbR, Weinolsheim 2014 Rheinhessen Grüner Silvaner Anbaugebiet Rheinhessen, Spätburgunder Rotwein trocken (Qualitätswein bis Spätlese) 1. Weingut Julius Wasem u. Söhne - Rodensteiner Hof, Ingelheim am Rhein 2012 Ingelheimer Sonnenhang Spätburgunder 2. Weingut Listmann GbR, Dorn-Dürkheim 2011 Rheinhessen Spätburgunder 3. Weingut Quirin Fleischmann, Gau-Algesheim 2013 Gau-Algesheimer Steinert Spätburgunder 9
10 Anbaugebiet Rheinhessen, Weißburgunder trocken (Qualitätswein bis Auslese) 1. Groh Wein GbR, Bechtheim 2014 Rheinhessen Weißer Burgunder Qualitätswein 2. Weingut Hirschhof, Westhofen 2014 Westhofener Kirchspiel Weißer Burgunder 3. Weingut Bungert-Mauer, Ockenheim 2014 Ockenheimer Weißer Burgunder Gebietsübergreifend, Riesling Sekt brut 1. Sekt- und Weingut Stephan Fischer, Zell (Mosel) 2013 Zeller Nußberg Riesling Sekt b.a. brut 2. Sektgemeinschaft-Weinbauverein, Sankt Martin 2013 St. Martiner Riesling Sekt b.a. brut 3. Bastianshauserhof, Bechtheim 2012 Rheinhessen Riesling brut 10
11 Probenfolge am 20. Oktober 2015 Die Siegerweine des Jahres Rheinhessen Silvaner Weingut Werner Pitthan, Zotzenheim Leistadter Sauvignon blanc Qualitätswein Weingut Hanewald-Schwerdt, Bad Dürkheim Rheinhessen Weißer Burgunder Qualitätswein Groh Wein GbR, Bechtheim Edenkobener Kastaniengarten Weißer Burgunder Qualitätswein Weingut Helmut Schreieck, Sankt Martin Gau-Algesheimer Johannisberg Grauer Burgunder Weingut Alexander Dengler, Gau-Algesheim Nahe Grauburgunder & Weißburgunder Weingut Theo Enk, Dorsheim Laubenheimer Fuchsen Riesling Weingut Theo Enk, Dorsheim Engelstadter Riesling Qualitätswein Weingut Gres, Appenheim Forster Pechstein Riesling Spätlese trocken Weingut Eugen Müller, Forst an der Weinstraße 11
12 Mittelrhein Riesling Qualitätswein Hochgewächs trocken "vom Blauschiefer Friedrich Scheidgen GbR, Hammerstein Merler Königslay-Terrassen Riesling GG Weingut Albert Kallfelz GbR, Zell (Mosel) Mosel Riesling Qualitätswein halbtrocken "von 100-jährigen Reben Weingut Burg, Longuich Bruttiger Götterlay Riesling Spätlese Weingut Klein-Götz, Bruttig-Fankel Zeller Nußberg Riesling Sekt b. A. brut Sekt- und Weingut Stephan Fischer, Zell (Mosel) Hambacher Dornfelder Weingut Georg Naegele, Neustadt an der Weinstraße Hambacher Schloßberg Spätburgunder Weingut Georg Naegele, Neustadt an der Weinstraße Ingelheimer Sonnenhang Spätburgunder Weingut Julius Wasem u. Söhne - Rodensteiner Hof, Ingelheim am Rhein Bad Neuenahr-Ahrweilerer Sonnenberg Spätburgunder Weingut Erwin Riske, Dernau / Ahr 12
13 2013 Bad Neuenahr Ahrweilerer Sonnenberg Spätburgunder Spätburgunder Rotwein trocken ~ Anbaugebiet Ahr ~ Als oberstes Gebot steht "Klasse statt Masse". Die gehobenen Weinqualitäten erreicht der qualitätsorientierte Weinbaubetrieb durch naturnahen Anbau, reduzierten Rebschnitt, Entblätterung der Traubenzone, Ausdünnen noch unreifer Trauben und handsortierte Traubenlese in mehreren Lesedurchgängen. Weingut Erwin Riske Inh. Volker Riske Wingertstraße ~ Dernau / Ahr Telefon: 02643/8406 ~ Fax: 02643/3531 weingut-riske@t-online.de Weingut Erwin Riske 2014 Mittelrhein Riesling Qualitätswein Hochgewächs trocken vom Blauschiefer Riesling trocken ~ Anbaugebiet Mittelrhein ~ Bewährtes Wissen von Generationen, verbesserte Anbaumethoden und ständige Verfeinerungen im Ausbau sorgen für eine stetige Qualitätssteigerung unserer Weine. Und die steht bei uns an erster Stelle und ist oberstes Prinzip. Friedrich Scheidgen GbR Hauptstraße 10 ~ Hammerstein Telefon: 02635/2329 ~ Fax: 02635/6082 winzer@weingut-scheidgen.de 13
14 2014 Merler Königslay-Terrassen Riesling GG Riesling trocken ~ Anbaugebiet Mosel ~ Besonders freut uns, dass sich unser 2014er Großes Gewächs mit nur 12,2% Alkohol in dem Wettbewerb durchsetzen konnte. Dies zeigt, dass die mineralischen Rieslinge aus den Schiefersteillagen der Mosel auch ohne hohe Alkoholgehalte auskommen. Weingut Albert Kallfelz GbR Hauptstraße ~ Zell (Mosel) Telefon: 06542/93880 ~ Fax: 06542/ info@kallfelz.de Mosel Riesling Qualitätswein halbtrocken von den 100-jährigen Reben Riesling halbtrocken und feinherb bis 25 g/l Restzucker ~ Anbaugebiet Mosel ~ Der Moselschiefer, der unseren Weinen Kraft und Mineralität gibt, ist unser größtes Gut. Mit naturnahem Anbau beschreiten wir einen arbeitsintensiven Weg um unser Ziel zu erreichen. Exzellente Weine brauchen Passion, Geduld und das richtige Bauchgefühl. Weingut Burg ~ Manfred Burg Kirchenweg 3 ~ Longuich Telefon: 06502/5718 ~ Fax: 06502/ info@weingutburg.de 14
15 2014 Bruttiger Götterlay Riesling Spätlese Riesling edelsüß ~ Anbaugebiet Mosel ~ Der Siegerwein Riesling Spätlese 2014 ist gewachsen in einer der steilsten Lagen der Region, Bruttiger Götterlay. Wein ist unsere Leidenschaft und unser Herz gehört dem Riesling. Weingut Klein-Götz GbR Kirchstraße 15 ~ Bruttig-Fankel Telefon: 02671/4217 ~ Fax: 02671/ info@ferienweingut-klein-goetz.de WEINGUT 2014 Laubenheimer Fuchsen Riesling Riesling trocken ~ Anbaugebiet Nahe ~ Freude und Engagement in Kombination mit fachlichen Kenntnissen sind Garanten großer Qualitäten. Weingut Theo Enk Theo und Steffen Enk Weinbergstraße 13 ~ Dorsheim Telefon: 06721/45470 ~ Fax: 06721/47884 info@weingut-theo-enk.de 15
16 2014 Nahe Grauburgunder & Weißburgunder Weißburgunder und Grauburgunder trocken ~ Anbaugebiet Nahe ~ Freude und Engagement in Kombination mit fachlichen Kenntnissen sind Garanten großer Qualitäten. Weingut Theo Enk Theo und Steffen Enk Weinbergstraße 13 ~ Dorsheim Telefon: 06721/45470 ~ Fax: 06721/47884 info@weingut-theo-enk.de Forster Pechstein Riesling Spätlese trocken Riesling trocken ~ Anbaugebiet Pfalz ~ Auszeichnungen der LWK sind Ansporn für jährliche Höchstleistungen. Für uns gilt: solange besser möglich ist, ist gut nicht gut genug. Einen Siegerwein zu stellen ist natürlich für uns die Krönung des Weinjahres 2014! Weingut Eugen Müller Weinstraße 34a ~ Forst an der Weinstraße Telefon: 06326/330 ~ Fax: 06326/6802 kontakt@weingut-eugen-mueller.de 16
17 2013 Hambacher Schloßberg Spätburgunder Spätburgunder Rotwein trocken ~ Anbaugebiet Pfalz ~ Die weinbauliche Tradition vieler Generationen im Einklang mit modernen oenologischen Verfahren schafft Weine mit Charakter. Weingut Georg Naegele Schloßstraße ~ Neustadt an der Weinstraße Telefon: 06321/2880 ~ Fax: 06321/30708 info@naegele-wein.de Hambacher Dornfelder Dornfelder Rotwein trocken ~ Anbaugebiet Pfalz ~ Bei der Bearbeitung unserer Weinberge berücksichtigen wir die Richtlinien der kontrolliert umweltschonenden Wirtschaftsweise (KUW). Das oberste Ziel im Keller ist es, die im Weinberg erzeugte Qualität zu erhalten. Weingut Georg Naegele Schloßstraße ~ Neustadt an der Weinstraße Telefon: 06321/2880 ~ Fax: 06321/30708 info@naegele-wein.de 17
18 2014 Edenkobener Kastaniengarten Weißer Burgunder Weißburgunder trocken ~ Anbaugebiet Pfalz ~ Die Burgunderrebsorten sind meine große Leidenschaft! Weingut Helmut Schreieck Inh. Michael Schreieck Friedhofstraße 8 ~ Sankt Martin Telefon: 06323/5415 ~ Fax: 06323/81348 info@schreieck-wein.de Leistadter Sauvignon blanc Sauvignon blanc trocken ~ Anbaugebiet Pfalz ~ Unsere Kalkriff-Weine zeigen den Einfluss von Kalksteinlagen auf die Rebsorten, Riesling, Sauvignon Blanc und Spätburgunder. Durch kühl klimatische Bedingungen, der Höhe und dem Einfluss des Kalksteins entsteht ein markanter, individueller Sauvignon Blanc mit biss, der im Mund, bedingt durch gute Mostgewichte sehr präsent ist ohne auf einen hohen Restzuckergehalt zurück zu greifen. Spürbarer Extrakt und Mineralität lassen diesen Wein zu einem nachhaltigen und lagerfähigen Geschmackserlebnis werden. Weingut Hanewald - Schwerdt Pochelstraße 37 ~ Bad Dürkheim Telefon: 06322/63206 ~ Fax: 06322/ info@hanewald-schwerdt.de 18
19 2014 Engelstadter Riesling Qualitätswein Riesling trocken ~ Anbaugebiet Rheinhessen ~ Trotz aller Preise und Urkunden ist es für uns oberstes Ziel, Weine zu erzeugen, die schmecken! Das Lob eines zufriedenen Weinkunden ist unsere größte Auszeichnung! Weingut Gres ~ Inh. Klaus Gres Ingelheimer Straße 4 und 6 ~ Appenheim Telefon: 06725/3310 ~ Fax: 06725/5529 info@weingut-gres.de Gau-Algesheimer Johannisberg Grauer Burgunder Grauburgunder trocken ~ Anbaugebiet Rheinhessen ~ Mit viel Freude und großer Sorgfalt bei unserer Arbeit sowie dem Gespür für Natur und Wein ist uns dieser 2014er Grauer Burgunder Premium trocken gelungen. Weingut Alexander Dengler Langgasse 25 ~ Gau-Algesheim Telefon: 06725/2633 ~ Fax: 06725/ weingut@dengler-weine.de 19
20 2014 Rheinhessen Silvaner Silvaner trocken ~ Anbaugebiet Rheinhessen ~ Unser konsequentes Qualitätsstreben wurde mit dem Silvaner als Siegerwein gekrönt. Weingut Werner Pitthan Leimengasse 9 ~ Zotzenheim Telefon: 06701/568 ~ Fax: 06701/8415 info@weingut-pitthan.de Ingelheimer Sonnenhang Spätburgunder Spätburgunder Rotwein trocken ~ Anbaugebiet Rheinhessen ~ Von Generation zu Generation wurde und wird bei uns der Staffelstab weitergereicht, damit in unserem Weingut wie in der Natur alles im Fluss bleibt. Tradition bedeutet für uns, die Dinge immer ein bisschen besser machen zu wollen, denn das war schon immer die Grundlage unseres Erfolgs. Das bedeutet nicht Fortschritt um jeden Preis. Aber das Alte soll nicht um seiner selbst willen erhalten bleiben, wenn sich das Neue als besser erweist. Und was das Beste ist, zeigt schließlich allein die Erfahrung. Weingut Julius Wasem u. Söhne Rodensteiner Hof Edelgasse 5 ~ Ingelheim am Rhein Telefon: 06132/2220 ~ Fax: 06132/2448 info@weingut-wasem.de 20
21 2014 Rheinhessen Weißer Burgunder Qualitätswein Weißburgunder trocken ~ Anbaugebiet Rheinhessen ~ Unsere Philosophie basiert auf der Erzeugung von sortentypischen, fruchtigen Weinen, wie sie in die heutige Zeit passen. Wir schlagen heute eine Brücke zwischen moderner Weintechnologie und traditionellem Weinausbau. Groh Wein GbR Axel Groh, Jochen & Christian Dreissigacker Deichelgasse 8 ~ Bechtheim Telefon: 06242/1443 ~ Fax: 06242/60046 info@grohwein.de Zeller Nußberg Riesling Sekt b. A. brut Riesling Sekt brut ~ Gebietsübergreifend ~ Die geballte Kraft und Mineralität des Schiefers nach 16 Monaten Hefelager gereift zu feinfruchtigem Sekt. 80 Jahre alte Reben, 60 % Steigung, 100 % Handarbeit, 16 Monate Hefelager. Erfolg durch die Kombination aus Tradition und Moderne. Sekt- und Weingut Stephan Fischer Merler Strasse 12 ~ Zell (Mosel) Telefon: 06542/41612 ~ Fax: 06542/41651 info@weingut-stephan-fischer.de 21
22 Siegerweine - die Besten der Besten Was ist ein Siegerwein? Der Siegerwein wird als bester Wein einer bestimmten, für Jahrgang und Region jeweils typischen Kategorie eines Anbaugebietes unter den goldprämierten Weinen der aktuellen rheinland-pfälzischen Wein- und Sektprämierung ausgewählt. Der Siegerwein gilt somit als Leitwein des Jahres für die jeweilige Kategorie im Anbaugebiet. Wer wählt die Kategorien aus? Die Kategorien werden im Vorfeld der Prämierung von den sechs rheinland-pfälzischen Weinbauverbänden festgelegt. Dabei sollen die typischen Weine der Region und auch des Jahrgangs in einer spezifischen Kombination von z. B. Rebsorte, Qualitätsstufe und Ausbau (= Kategorie) ausgewählt werden. Das bedeutet, dass die Kategorien von Jahr zu Jahr durchaus wechseln können. So kann es beispielsweise nicht immer eine Kategorie Eiswein geben. Was ist die Landesprämierung für Wein und Sekt? Die Wein- und Sektprämierung wird in Rheinland-Pfalz seit vielen Jahren von der Landwirtschaftskammer durchgeführt. Sie soll die Erzeugung und den Absatz von qualitativ herausragenden Weinen und Sekten fördern. Jeder Wein wird verdeckt von einer Prüfkommission auf Geruch, Geschmack und Harmonie geprüft und nach dem 5-Punkte-Schema der DLG bewertet. Ab einer bestimmten Punktzahl werden die Weine und Sekte mit der Goldenen, Silbernen oder Bronzenen Kammerpreismünze ausgezeichnet. 22
23 Wie kann ein Wein zum Siegerwein werden? Jeder Wein der ausgewählten Kategorien muss zunächst die Hürde der Landesprämierung mit bestem Erfolg genommen haben. Das bedeutet, dass ein Wein nur dann in die engere Wahl zum Siegerwein kommen kann, wenn er schon mit einer Goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet wurde. Unter Zugrundelegung der für das jeweilige Jahr festgelegten Kategorien werden die goldprämierten Weine zum Wettbewerb um den Siegerwein des Jahres eingeladen. Wer wählt die Siegerweine aus? Die Siegerweine werden in speziellen Selektionsproben in jedem Anbaugebiet getrennt ausgewählt. Die Jury besteht dabei aus Sachverständigen, Fachjournalisten, Gastronomen, Sommeliers, Fachhändlern, Winzern und Verbrauchern. Wie viele Siegerweine gibt es? Die rheinland-pfälzischen Anbaugebiete haben im Jahr 2014 insgesamt 18 Kategorien, je nach Größe des Anbaugebietes zwischen einer und fünf, festgelegt. Neben den gebietsspezifischen wurde eine gebietsübergreifende Kategorie definiert. 23
24 Die Jury stellt sich vor Jurymitglieder der Siegerweinprobe für die Anbaugebiete Ahr, Mittelrhein und Mosel (Probenleitung: Dr. Stephan Reuter, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz) Michael Biewers, Elbingfreunde der südlichen Weinmosel e.v. Suzanne Breitbach Herbert Budweg Joachim Burg, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Lisa Dieterichs, Moselwein e. V. Katja Fehres, Bernkasteler Ring e. V. Heinz-Uwe Fetz, Weinbauverband Mittelrhein Alfons Hausen Michael Hornickel Gerd Knebel, Die Winzer-Zeitschrift Rüdiger Konzen, Hotel-Restaurant Vergissmeinnicht Christa Lenhardt, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Andreas Offinger Hubert Pauly, Weinbauverband Ahr Claus Piedmont, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Dr. Stephan Reuter, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Alexander Richter Kurt Saffenreuther, Hotel Zum Löwen Ansgar Schmitz, Moselwein e. V. Jutta Schneider, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Michelle Skruth, Ahrwein e. V. Hiltrud Specht, Mittelrhein-Wein e. V. Johanna Strotmann, Vinovent Mosel Dr. Ludwig Tauscher, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Manfred Völpel Matthias Walter, Consultant Winemaker Jurymitglieder der Siegerweinprobe für das Anbaugebiet Nahe (Probenleitung: Hans Günter Breisig, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz) Petra Bernhard, Sachverständige Qualitätsweinprüfung Karina Enk, Sachverständige Qualitätsweinprüfung Christian Gölz, Jurist (Ministerium für Bildung, Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur) Harald Kiltz, Sachverständiger Qualitätsweinprüfung Véronique Klein, Sachverständige Qualitätsweinprüfung Laura Weber, Naheweinkönigin 2014/
25 Jurymitglieder der Siegerweinprobe für das Anbaugebiet Pfalz (Probenleitung: Rainer Göhl, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz) Dr. Georg Binder, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Klaus Briegel, Vorsitzender Barrique Forum Pfalz Michael Dostal, Geschäftsführer mssw Print-Medien Service Südwest GmbH Frank Ebrecht, Landesuntersuchungsamt Institut für Lebensmittelchemie Speyer Ulrich Fischer, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Birgit Gabel, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Dirk Gerling, Geschäftsführer Weinbauverband Pfalz Reinhold Hörner, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Carolin Hübenthal, Landesuntersuchungsamt Institut für Lebensmittelchemie Speyer Laura Julier, Pfälzische Weinkönigin 2014/2015 Herbert Latz-Weber, infodienst.de Matthias Mangold, Genusstur Michaela Miszori-Sommer, Oenologin, TWQ GmbH Bernhard Schandelmaier, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Stefan Scherrer, Landesuntersuchungsamt, Institut für Lebensmittelchemie Speyer Hans Günter Schwarz, Winzer Jörg Walter, Geschäftsführer meomix GmbH Dr. Thomas Weihl, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Carsten Wipfler, Landesuntersuchungsamt, Institut für Lebensmittelchemie Speyer Alexander Woll, Einkauf, Wasgau AG Walter Wolz, Verkaufsleiter i.r., Schloss Wachenheim Jury Rheinhessen (Probenleitung: Dr. Ludwig Tauscher, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz) Heike Charissé, Weinbauingenieurin, Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten Thomas Ehlke, Allgemeine Zeitung Alzey Anika Hattemer, Rheinhessische Weinprinzessin 2014/2015 Klaus Herrmann, Wein + Markt Gerhard Hoffmann, Direktor, Elisabeth-Langgässer-Gymnasium, Alzey Anja Hofmeister, Winzermeisterin Carina Jost, Rheinhessische Weinprinzessin 2014/2015 Prof. Rainer Jung, Prüfbevollmächtigter der DLG Elke Klingenschmitt, Redakteurin SWR Heiko Melius, Weinbautechniker, Rheinhessenwein e.v. Diana Meyer, Weinprinzessin Rheinhessen 2013/
26 Dr. Ute Michalsky, Weinanalytikerin Dr. Stephan Reuter, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Heinz-Hermann Schnabel, MdL, Vizepräsident des Landtags RLP Stephan Schöller, Weinanalytiker Barbara Schweikhard-Sepehr, Pianistin u. Musikpädagogin Karl Spies, Wirtschaftsprüfer, Rheinhessen Treuhand GmbH Rolf Unger, Geschäftsführer, Weinkommission Sieben Veronika Wügner, Rheinhessische Weinprinzessin 2014/2015 Isabelle Willersinn, Rheinhessische Weinkönigin 2014/2015 Norbert Zubiller, Sparkassendirektor Sparkasse Wo-Az-Ried Jury Gebietsübergreifend Rheinland-Pfalz (Probenleitung: Rainer Dechent, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz) Hans Günter Breisig, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Rainer Dechent, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Rainer Göhl, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Dr. Stephan Reuter, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Dr. Ludwig Tauscher, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Dr. Thomas Weihl, Landwirtschaftkammer Rheinland-Pfalz Walter Wolz, Verkaufsleiter i.r., Schloss Wachenheim 26
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