Bio-Genussführer Nürnberg

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1 Unterstützt von Supported by Bio-Genussführer Nürnberg Gastronomie + täglicher Einkauf Organic Enjoyment Guide Nuremberg Gastronomy + daily shopping 2013

2 VORwort Greeting Als Oberbu rgermeister von Nu rnberg begru ße ich Sie als Besucher der BioFach 2013 ganz herzlich. Es freut mich sehr, die BioFach als international anerkannte und größte Fachmesse fu r Bioprodukte in unserer Stadt zu haben. Dass Nu rnberg im Bereich Bio schon gut aufgestellt ist, zeigt unsere BioMetropole u.a. mit ihren Aktivitäten Bio erleben und der Biobrotboxaktion fu r Erstklässler, aber auch die in 2010 gegru ndete BioInnung. Auch das Thema des Fairen Handels hat in Nu rnberg Priorität. Seit 2010 ist Nu rnberg Fairtrade Stadt. Passend dazu war Nu rnberg 2012 erstmalig Gastgeber fu r die Messe Schule Eine Welt. Ich denke, wir sind auf einem guten Weg, Nu rnberg zukunftsfähig zu gestalten, nicht zuletzt dank der vielen ehrenamtlichen Organisationen, die sich mit uns gemeinsam in diesen Themenfeldern engagieren. Damit Sie während Ihres Aufenthaltes in Nu rnberg stets auch biologische, fair gehandelte und regionale Produkte bekommen, hat Bluepingu e.v. in Kooperation mit der BioInnung e.v. auch dieses Jahr wieder zur BioFach einen Bio-Genussfu hrer aufgelegt. Neben auf Bio und Fairtrade spezialisierten Einzelhändlern finden Sie natu rlich auch wieder Einkehrmöglichkeiten, um den Abend in einem Lokal ausklingen zu lassen, in dem Bio kein Fremdwort ist. Ich wu nsche Ihnen viel Freude beim Entdecken und eine schöne Zeit in Nu rnberg! As Lord Mayor of Nuremberg, I sincerely welcome you as a visitor to BioFach I am delighted that BioFach, the largest, internationally recognized exhibition for organic products, has its home in our city. Our OrganicMetropolis shows that Nuremberg is already well established in the organic field with activities such as Experience Organic and the Organic Sandwich Box for School Starters campaign, plus the OrganicGuild (Bioinnung e.v.), a network of entrepreneurs in the region, founded in I am also very pleased that we were awarded the title of Fairtrade Town in August As a consequence Nuremberg hosted for the first time a special Fairtrade exhibition for schools last summer. We believe to be on the right track to making Nuremberg fit for the future, also due to a broad cooperation with Non-Profit organizations in our region. To make sure you as a visitor always know where to find organic, fair trade and regional products during your stay in Nuremberg, Bluepingu e.v., a local NPO in cooperation with BioInnung e.v. has again published an Organic Enjoyment Guide for you. Besides shopping tips for organic and fairtrade products, this guide also includes a wealth of places where you can round off the evening in one of the organic bars or restaurants. I hope you enjoy discovering Nuremberg and wish you a pleasant stay! Dr. Ulrich Maly Dr. Ulrich Maly

3 Gastronomie gastronomy A Tavola Bar Italiano Theresienplatz Nu rnberg (0911) Mo-Sa Uhr So Ruhetag Bio-Restaurant Muskat Hauptstraße Erlangen (09131) mail@das-muskat.de Mo + Di 9-20 Uhr Mi-Sa 9-24 Uhr So Uhr Biocater Norbert Gaudich Lerchenstraße Nu rnberg (0911) info@biocater.de Café A-kulina Webersplatz Nu rnberg (0911) info@a-kulina.com Mo-Fr Uhr So Uhr Sa Ruhetag Café e Lanchonete Brasileira BANAneirA Friedrichstraße Erlangen (09131) jonas.schmidle@gmx.de Mo-Sa Uhr So 9-18 Uhr Café und Bistro im Südpunkt betrieben vom INStitUT FÜR integration (ifi) Gemeinnützige GmbH Pillenreuther Straße Nu rnberg info@ifi-nuernberg.de täglich Uhr So + feiertags 9-18 Uhr und nach Absprache gerne auch zu (fast) jeder anderen Zeit Die Baustelle Kochen ohne Knochen Pfinzingstraße Nu rnberg (0911) baustelle@selehoga.de Mo-Fr 6-18 Uhr Sa Brunch Uhr So + feiertags geschlossen Die Frankenstube das Wirtshaus in Nürnberg Pilotystraße Nu rnberg (0911) uschi.meister@frankenstube.de täglich Uhr Fenster zur Stadt Café der Stadtkirche Nürnberg Vordere Sterngasse Nu rnberg (0911) fenster-zur-stadt@stadtkirche-nuernberg.de Di-Fr Uhr Sa Uhr Gentner Bio-Obst & Gemüse & Getränkeheimservice Bierweg Nu rnberg (0911) Mo-Fr 9-18 Uhr Sa 9-13 Uhr

4 Gastronomie gastronomy Hausbrauerei Altstadthof Bergstraße Nu rnberg (0911) Bräustu berl: täglich Uhr Brauereiladen: So-Do Uhr Fr + Sa Uhr Historisches Gasthaus Rottner Winterstraße 15/ Nu rnberg (0911) event@rottner-hotel.de Gasthof: Mo-Fr und Uhr Sa Uhr So + feiertags geschlossen holmbecks mediterranes + regionales Schwabacher Straße Fu rth (0911) info@holmbecks-restaurant.de Mo-Fr und Uhr Sa Uhr So und Uhr Hunger & Durst Grill Restaurant Rilkestraße Nu rnberg (0911) reservierung@hungerunddurst.info Mo-Fr ab 11 Uhr Sa ab 18 Uhr Ku che Uhr Lorenzer Laden Tagescafé Lorenzer Platz Nu rnberg (0911) lola@lorenzerladen.de Mo-Fr Uhr Mai Nguyen Vietnamesische Kochkurse und Catering Hellmuth-Hirth-Weg Nu rnberg (0911) mai-kochkurs-catering@web.de Naturkostladen und Imbiss Lotos 1 Hessestraße Nu rnberg (0911) info@naturkostladen-lotos.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Naturkostladen und Imbiss Lotos 2 Unschlittplatz Nu rnberg (0911) info@naturkostladen-lotos.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Polidori phantastisch vegetarisch kochen Kirchenweg Fu rth (0911) info@phantastisch-vegetarisch.de nach Absprache Restaurant Herr Lenz Schonhover Straße Nu rnberg (0911) info@herr-lenz.de Mo-Sa ab 18 Uhr So + feiertags geschlossen

5 Gastronomie gastronomy Restaurant Lorenz Lorenzer Platz Nu rnberg (0911) Mo-Fr Uhr Sa 9-1 Uhr So + feiertags Uhr Restaurant Zeitlos im Eckstein Burgstraße Nu rnberg (0911) info@ifi-nuernberg.de So-Do Uhr Fr + Sa Uhr Schuler Catering, Events, Partyservice Röthensteig Nu rnberg (0911) info@schuler-catering.de Snackbuffet by subs & snaxx Bio-Catering Ludwig-Feuerbach-Straße Nu rnberg (0911) info@snackbuffet.de Suppenlöffel: Kindermenü mobil lecker vital Helmstraße Nu rnberg (0911) info@suppen-loeffel.de VintY`S Fairtradebar & Laden Fu rther Straße 74/ Nu rnberg (0911) info@vintys.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Vollkern 36 Bioladen mit Snacktheke Kernstraße Nu rnberg (0911) info@vollkern36.de Mo-Fr 9-19 Uhr Sa 9-14 Uhr Waldschänke Tiergarten Am Tiergarten Nu rnberg (0911) info@tiergartenrestaurant-nuernberg-waldschaenke.de Sommer: 9-18 Uhr Winter: Uhr weinstockwerk bar, shop, trade Glockendonstraße Nu rnberg (0911) info@weinstockwerk.de Mo-Sa ab 17 Uhr So ab 13 Uhr WITTMAnnS bio essen+trinken Beckschlagergasse Nu rnberg (0911) restaurant@wittmannsbio.de Di-So und Uhr Mo Ruhetag Yechet Mad Südstadt Bio-Crêperie Brosamerstraße Nu rnberg (0911) frau_meyer@gmx.net Di-Sa Uhr So Uhr Mo Ruhetag

6 Anzeige trifft Nürnberg /biofach Mi ab Uhr Anzeige Vom öffnet die BioFach als Weltleitmesse für die Biowelt im Nürnberger Messezentrum wieder ihre Pforten für das Fachpublikum aus aller Welt. Auch dieses Jahr gibt es begleitend zum offiziellen Messeprogramm eine Veranstaltungsreihe in der Stadt und zwar für jedermann. Drei Abende voller Information, Unterhaltung und vielem mehr warten auf Euch: Können wir unsere Welt ernähren? Begrüßung durch OB Dr. Ulrich Maly Vortrag von Dr. Felix Prinz zu LöWENStein (Agrarwissenschaftler und Bio-Landwirt) + Podiumsdiskussion außerdem mit Jan van den Berg (Filmemacher) Aneth Lwakatare (Mission EineWelt) Thomas Fritz (Forschungs- und Dokumentationszentrum Chile- Lateinamerika) + Ausstellung der BioFach-Neuheiten 2013 im Foyer Im Historischen Rathaussaal Eintritt frei!

7 Anzeige Do ab Uhr Nahrungsmittelspekulation Zocken mit der Not unserer Welt Vortrag von PrOF. Dr. HUBErt WEiGEr (Vorsitzender des Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.v.) + Podiumsdiskussion außerdem mit Markus Henn (Weed) Karin Deraed (Brot für die Welt) Jutta Sundermann (ATTAC) Im Historischen Rathaussaal Eintritt frei! + Ausstellung der BioFach-Neuheiten 2013 im Foyer /biofach Fr ab Uhr BioFach Party Live on stage: MicHAEl JAKOB (Performance-Poet) + Live: ARPAD Arpad fügt Irish Folk, latein-amerikanische Folklore, Jazz, Swing und Zigeunermusik zu einem stimmungsvollen musikalischen Gemälde zusammen, das in die Beine geht. Im Festsaal / Künstlerhaus im KunstKulturQuartier Königstraße 93 Nürnberg Eintritt 10,- (erm. 5,- ) Als Begleitprogramm gibt es an allen Tagen: Bio-Snacks, NOW-Bar, Markt der Möglichkeiten und Mitmachangebote für große und kleine Besucher. Anzeige

8 Der tägliche Einkauf grocery alles bio - Wein und Sekt Schweppermannstraße Nu rnberg (0179) alles-bio@web.de Do Uhr Fr Uhr Sa und nach Vereinbarung Arte Povera Bioprodukte aus der Toskana Obere Kanalstraße Nu rnberg (0911) info@arte-povera.de Di-Fr Uhr Sa Uhr Babyviduals GmbH Nu rnberg (0911) info@babyviduals.de online oder telefonisch zu bestellen Bäckerei Drexler Dr.-Kurt-Schumacher-Straße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 6-18 Uhr Sa 7-14 Uhr Allersberger Straße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 7-19 Uhr Sa 7-16 Uhr Neuselsbrunn Nu rnberg (0911) Mo-Fr 6-18 Uhr Sa Uhr Am Tower 19 (Hauptsitz) Nu rnberg (09128) Mo-Fr Uhr Von-Soden-Straße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 6-18 Uhr Sa Uhr Fischbacher Hauptstraße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 6-18 Uhr Sa Uhr So Uhr info@drexler-baeckerei.de Bäckerei Imhof Du rrenhofstraße Nu rnberg (0911) info@baeckerei-imhof.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Bäckerei Rainer Bauer Johannisstraße 47a Nu rnberg (0911) Bäckerei Walzel Pirckheimerstraße Nu rnberg (0911) info@baecker-walzel.de Mo-Fr Uhr Sa 6-13 Uhr So 6-13 Uhr Basic Bio Supermarkt Färberstraße Nu rnberg (0911) marktleiter006@basic-ag.de Mo-Sa 8-20 Uhr

9 Der tägliche Einkauf grocery Bauernmärkte Local Farmers Markets Allersberger Straße (in Höhe Scheurlstraße) Nu rnberg Di-Fr 8-18 Uhr Sa 8-14 Uhr Aufseßplatz Nu rnberg Mo-Fr 8-19 Uhr Sa 9-15 Uhr Fritz-Munkert-Platz Nu rnberg Mi + Fr + Sa Uhr Hauptmarkt Nu rnberg Mo-Sa 7-20 Uhr Heinrich-Böll-Platz Nu rnberg Sa 8-13 Uhr Johann-Adam-Reitenspieß-Platz (Zabo) Nu rnberg Mi + Fr + Sa Uhr Koberger Platz Nu rnberg Fr 8-18 Uhr Palmplatz Nu rnberg Di 7-14 Uhr Sa 7-14 Uhr Schillerplatz Nu rnberg Mo-Fr 8-18 Uhr Sa 8-14 Uhr Bio in Zabo Aussiger Platz 2 (Ecke Kachletstraße) Nu rnberg (0911) info@bioinzabo.de Mo-Fr 9-19 Uhr Sa 9-16 Uhr Bio Käseladen Thomas und Jordan GbR Hauptmarkt Nu rnberg (0911) info@biokaesebote.de Bio-Markt Gaismannshof Lehrberger Straße Nu rnberg (0911) info@biomarkt-gaismannshof.de Mo-Fr Uhr Sa 8-13 Uhr Bioland Bauernladen Manfred Weller Alter Markt Erlangen-Bu chenbach (09131) mweller@bioland-beratung.de Di + Fr Uhr Sa Uhr Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann Moosfeldstraße Nu rnberg (0911) info@topfkraeuter.de

10 Der tägliche Einkauf grocery Bioland-Hofladen Mayer Kolpingweg Erlangen (09131) g.mayer3@freenet.de nach Vereinbarung Bioland-Gärtnerei Günter Sippel Alte Parler Straße 3 (Hofladen) Nu rnberg (0911) Mo + Mi + Fr und Uhr Biomarkt Buckenhof Gräfenberger Straße Erlangen (09131) Mo-Fr 9-18 Uhr Sa 9-13 Uhr BioPlus Frisch & Feinkost GmbH Flachslander Straße Nu rnberg (0911) bioplus@gmx.de bioundnah Bio- und Regionalwarenladen Rosenaustraße Nu rnberg info@bioundnah.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Bio-Vollwert-Bäckerei Wehr Markstand auf dem Wochenmarkt Koberger Platz (09189) info@baeckerei-wehr.de Fr 8-16 Uhr Birkenhof Erika und Gerhard Veit Alte Parlerstraße Nu rnberg (09161) gerhard-biohof@web.de Verkauf im Hofladen Sippel: Mi Uhr Café e Lanchonete Brasileira BANAneirA Friedrichstraße Erlangen (09131) jonas.schmidle@gmx.de Mo-Sa Uhr So 9-18 Uhr Contigo Erlangen Kaffeerösterei, Kaffeebar & Fairer Handel Hauptstraße Erlangen (09131) erlangen@contigo.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Cripa Food Bio-Produkte aus Griechenland Nu rnberg (0911) info@cripafood.eu Online-Shop delikatessen Weinmarkt Nu rnberg (0911) info@delikatessen-nuernberg.de Di-Fr Uhr Sa Uhr

11 Der tägliche Einkauf grocery Demeter-Hof Fritz Leipold Steinplattenweg Nu rnberg (09158) 379 Verkaufsstand: Fr 9-15 Uhr denn s Biomarkt Äußere Sulzbacher Straße 124a Nu rnberg (0911) Mo-Fr Uhr Sa Uhr Hans-Vogel-Straße Fu rth (0911) Mo-Sa 8-20 Uhr Karl-Zucker-Straße Erlangen (09131) Mo-Sa 8-20 Uhr info@denns.de Der Bio Laden Bio-Gewürze und mehr Johannisstraße Nu rnberg (0911) p.sidhu@hotmail.de täglich 10-18Uhr Der Bio-Hofladen in Gaulnhofen Kemptener Straße Nu rnberg (0911) info@der-bio-hofladen.de Di + Fr 8-18 Uhr Sa 8-13 Uhr Der grüne Laden Kaulbachstraße Nu rnberg (0911) elisabeth.bruckner@gmx.net Mo-Fr Uhr Sa 9-14 Uhr Der Ökomarkt Erlangen Max-Planck-Straße Erlangen (09131) oeko-er@arcor.de Mo + Di + Do + Fr 9-18 Uhr Mi + Sa 9-13 Uhr Die Bienenhüter Imkerei Blumenthalstraße Nu rnberg (0911) info@die-bienenhueter.de Dodal Regional Feinkost aus Franken Heuwaagstraße Erlangen ( ) dodal-regional@t-online.de Mo-Fr 9-18 Uhr Sa 9-14 Uhr Dritte Welt Laden Erlangen e.v. Neustädter Kirchenplatz Erlangen (09131) info@dritte-welt-laden-erlangen.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr

12 Der tägliche Einkauf grocery ebl-naturkost Bio-Fachmarkt Allee am Röthelheimpark Erlangen (09131) Mo-Fr 9-20 Uhr Sa 8-20 Uhr Äußere Sulzbacher Straße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 8-19 Uhr Sa 8-18 Uhr Ansbacher Straße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 9-20 Uhr Sa 8-18 Uhr Brettergartenstraße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 9-20 Uhr Sa 8-20 Uhr Harsdörfferstraße Nu rnberg (0911) Mo-Sa 9-20 Uhr Hilpertstraße Erlangen (09131) Mo-Fr 9-20 Uhr Sa 8-18 Uhr Katzwanger Hauptstraße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 9-20 Uhr Sa 8-18 Uhr Kaulbachstraße Nu rnberg (0911) Mo-Sa 9-20 Uhr Kilianstraße Nu rnberg (0911) Mo-Sa 9-20 Uhr Laufamholzstraße 40 (im Marktkauf) Nu rnberg (0911) Mo-Sa 8-20 Uhr Reichelsdorfer Hauptstraße Nu rnberg (0911) Mo-Fr 9-20 Uhr Sa 8-18 Uhr Schwabacher Straße Fu rth (0911) Mo-Fr 9-20 Uhr Sa 8-20 Uhr Sulzbacher Straße (im E.Center) Nu rnberg (0911) Mo-Sa 8-20 Uhr Wilhelmshavener Straße Nu rnberg (0911) Mo-Sa 8-20 Uhr ebl@ebl-naturkost.de Eine-Welt-Laden Königstraße Fu rth (0911) ewl-fuerth@web.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Eine-Welt-Laden Eibach Eibenweg Nu rnberg angelastrack@gmx.de Fr 9-11 Uhr So Uhr Eine-Welt-Laden Fenster zur Welt Vordere Sterngasse Nu rnberg (0911) fenster-zur-welt@stadtkirche-nuernberg.de Mo Uhr Di-Fr Uhr Sa Uhr

13 Der tägliche Einkauf grocery Eine-Welt-Laden in der Martin-Luther-Kirche Bamberger Straße Erlangen (09131) Di Uhr Fr Uhr So (nach dem Gottesdienst) Eva s Apfel Luitpoldstraße Erlangen (09131) Mo-Fr Uhr Sa 9-14 Uhr Feinschmeckerei Bayreuther Straße Nu rnberg (0911) Mo-Fr und Uhr Sa Uhr Gentner Bio-Obst & Gemüse & Getränkeheimservice Bierweg Nu rnberg (0911) Mo-Fr 9-18 Uhr Sa 9-13 Uhr Guerilla Food Bio aus der Einfahrt Adam-Klein-Straße Nu rnberg (01578) guerillieros@googl .com Sa Uhr Hausbrauerei Altstadthof Bergstraße Nu rnberg (0911) info@hausbrauerei-altstadthof.de Bräustu berl: täglich Uhr Brauereiladen: So-Do Uhr Fr + Sa Uhr Hildes Backwut Backwaren wie früher Schloßstraße Nu rnberg (0911) info@hildesbackwut.de Mo-Fr Uhr Sa 6-14 Uhr Hofpfisterei Hauptmarkt Nu rnberg (0911) Mo-Fr Uhr Sa 8-14 Uhr Hauptstraße Erlangen (09131) Mo-Fr Uhr Sa 8-15 Uhr Kirchenweg Nu rnberg (0911) Mo-Fr Uhr Sa 8-13 Uhr Mögeldorfer Hauptstraße Nu rnberg (0911) Mo-Fr Uhr Sa Uhr Pfannenschmiedgasse 22 (City Point ) Nu rnberg (0911) Mo-Sa Uhr info@hofpfisterei.de

14 Der tägliche Einkauf grocery HOrT CHOCOLAte alles rund um die Schokolade Schuhstraße Erlangen (09131) Mo-Fr Uhr Sa Uhr Il Nuraghe Theresienplatz Nu rnberg (0911) info@ilnuraghe.com Mo-Fr Uhr Sa Uhr K. und J. Hofmann GbR Biokreis Betrieb Schnepfenreuther Hauptstraße Nu rnberg (0911) k.j.hofmann@web.de Käse & Co Naturkostmarkt Möhrendorfer Straße 1c Erlangen (09131) kaese-u-co@arcor.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Landmetzgerei Adolf Thomann Marktplatz Erlangen (09135) landmetzgerei.thomann@t-online.de Mo-Fr 9-18 Uhr Sa 9-13 Uhr Lorenzer Laden Lorenzer Platz Nu rnberg (0911) weltladen@lorenzerladen.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Mannhofer Bauernladen Knorr Mannhofer Straße Fu rth (0911) info@knorr-mannhof.de Mi + Do und Uhr Fr Sa Uhr Metzgerei Meyer Kirchenweg Nu rnberg (0911) metzgerei-meyer@t-online.de Mo 7-14 Uhr Di-Fr 7-18 Uhr Sa Uhr Mönau Apotheke und Reformhaus Bu chenbacher Anlage Erlangen (09131) moenau-apotheke@t-online.de Mo-Fr 8-18 Uhr Sa 8-13 Uhr Naturkostladen und Imbiss Lotos 1 Hessestraße Nu rnberg (0911) info@naturkostladen-lotos.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr

15 Der tägliche Einkauf grocery Nürnberger Bio-Originale AS Premium GmbH Friggastraße Nu rnberg (0911) info@nuernberger-bio-originale.de Obst und Gemüse Ralf Thormann Bismarckstraße Nu rnberg (0911) l.thormann@gmx.net Mo-Fr 8-18 Uhr Sa 8-13 Uhr Pfann Bioland-Hofladen Krokusweg Fu rth (0911) pfann.vach@t-online.de Sa 9-12 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung Reformhäuser Äußere Bayreuther Straße 80 (Mercado Center) Nu rnberg (0911) Mo-Fr 9-18 Uhr Sa 9-14 Uhr Bucher Straße Nu rnberg (09 11) Mo-Fr 9-19 Uhr Sa 9-16 Uhr Glogauer Straße (Franken Center) Nu rnberg (0911) Mo-Sa 9-20 Uhr Hauptmarkt Nu rnberg (0911) g_meck@web.de Mo-Fr 9-19 Uhr Sa 9-16 Uhr Marktplatz Erlangen (09131) info@reformhaus-kolbe.de Mo-Fr 9-19 Uhr Sa Uhr Pillenreuther Straße Nu rnberg (0911) Mo-Fr Uhr Sa 8-16 Uhr Rosegardens Vordere Sterngasse Nu rnberg (0911) info@rosegardens.de Mo-Fr Uhr Sa Uhr Roys Naturkost Biofachmarkt: Wallensteinstraße Nu rnberg (0911) Mo-Fr Uhr Sa Uhr Großhandel: Großmarkt Nu rnberg Leyher Straße Nu rnberg (0911) (Box) und (0911) (Halle) Verkauf: Box Uhr Halle Uhr info@roys-naturkost.de Schaller Bioland-Hofverkauf St. Michael Erlangen-Steudach (09131) alfred.schaller@bioland.de abends nach Vereinbarung Schulze & Co. KG Gewürzmühle, Gewürzimport Duisburger Straße Nu rnberg (0911) schuco@schuco-gewuerze.de

16 Anzeige Der tägliche Einkauf bewusst einkaufen aktiv mitmachen früh anfangen Schweiger-Lehneis Obst & Gemüse GmbH Breitenäckerweg Nürnberg (0911) Vier Jahreszeiten Richard-Wagner-Straße Erlangen (09131) naturkost-vier-jahreszeiten@t-online.de Mo-Fr 9-19 Uhr Sa 9-18 Uhr Das Regionalportal für ein Franken mit Zukunft Viva la eat Coaching und Kochen Postfach Nürnberg (0151) tine@vivalaeat.de Vollkern 36 Bioladen mit Snacktheke Kernstraße Nürnberg (0911) info@vollkern36.de Mo-Fr 9-19 Uhr Sa 9-14 Uhr Vollkornbäckerei Berthold Dennerlein GmbH Gutenbergstraße Erlangen (09131) nach telefonischer Terminvereinbarung Weinhandlung Waldemar Behringer Denisstraße Nürnberg (0911) weinhandlung.behringer@t-online.de Fr Uhr Sa Uhr und nach Vereinbarung nur 9,90 l r e gi o n a lo t s e ig leben nachhalt NKEN in FRA ge 2. Aufla ssen! 00 Adre über 11 Hier bestellen: i ation mit in Kooper Jeder Tag ist eine Chance... Mach den kleinen Unterschied!

17 Bluepingu engagiert sich für eine Gesellschaft, in der wir uns gemeinsam für unsere Zukunft verantwortlich fühlen. Egal ob Politik, Wirtschaft oder Soziales, wir haben Möglichkeiten, Einfluss zu nehmen und mitzugestalten. Auch Sie können sich auf den Weg machen. Dabei will Ihnen dieser kleine Führer helfen. Sie finden hier Bio-Adressen für Ihren Lebensmitteleinkauf, einen kleinen Imbiss oder für ein Abendessen in Nürnberg. Wenn Sie noch in anderen Lebensbereichen wissen wollen, wo es in Nürnberg öko-rrekte Alternativen gibt, dann schauen Sie einfach auf unsere Webseite unter Bluepingu campaigns for a society in which we feel jointly responsible for our future. Whether in politics, business or the social field, we have possibilities for influencing and shaping the future. You too can play a part with the help of this small guide containing the addresses of places in Nuremberg where you can buy organic food or enjoy a small organic snack or dinner. If you would like to know where you can find eco-rrect alternatives in Nuremberg in other areas of life, just take a look at our website BLUEPINGU e.v. Postfach Nürnberg Tel info@bluepingu.de BLUEPINGU e.v. Layout: Druck: Wiedemann & Dassow Druck GmbH, Schwaig