Speiseplan. Feiertag, Küche geschlossen. Küche geschlossen. Küche geschlossen.

Transkript

1 für die Woche 40 / Klassik-Linie Menü 1 und ni ( blau ) vegetarisch Wahlessen Bioküche Leinetal i.d. Kantine August-Spindler-Str.1 Pfefferhacksteak Soja - Ragout Chili con Carne Paniertes in "Budapester Art" mit Knöpflinudeln Vegetarisches Curry Schweineschnitzel Pfeffersoße mit und mit Süßkartoffeln und grüne Bohnen mit Schnittbohnengemüse Gabelspaghetti Bohnensalat Kokosmilch Rahmkartoffeln und Kartoffeln und Krautsalat dazu Reis BE 3,1 799 kcal (a1,f,g,i) 1059 kcal (a1,f,g,i) 863 kcal (a1,c,g) 670 kcal (a1,i) Best.Nr Seelachsfilet in Veg. Steak Rindfleischstreifen lchreis knuspriger Sesampanade mit nach "Zigeuner Art" Seelachs in Tomatensoße mit mit Bechamelsoße, Zigeunersoße, mit mit Basmati Reis Mandarinen Kartoffelpüree Röstkartoffeln Nudeln und Brokkoli und Gurkensalat klar und Möhrensalat und Krautsalat BE 4,8 507 kcal (a1,c,d,g,i) 585 kcal (a1,g,f,g,i) 897 kcal (a1,j) 695 kcal (a1,d,i) Best.Nr Feiertag, Küche geschlossen. Küche geschlossen. Küche geschlossen.

2 für die Woche 41 / Klassik-Linie Menü 1 und ni ( blau ) vegetarisch Wahlessen Bioküche Leinetal i.d. Kantine August-Spindler-Str.1 cke Nudeln Spätzle Fleischbällchen Omelette mit mit veg. in lchreis in Käsesoße Tomaten- Bolognesesoße Champignonsoße mit Apfelmus Gartengemüse Käse-Soße und mit Karottengemüse und Zimtzucker Stampfkartoffeln und Sahnekrautsalat Selleriesalat und Salzkartoffeln BE 3,0 932 kcal (a1,g) 958 kcal (a1,c,g) 735 kcal (a1,c,g) 655 kcal (g) Best.Nr ni Haxe 3 Panierter Gefüllte Maultaschen Schweinehacksteak mit Kümmeljus, Camembert auf Rinderhackfleischsoße in Sahne-Pfeffer-Soße Sauerkraut mit Tomatensoße mit Kartoffeln Porreegemüse und Preiselbeeren mit Blattmischung und Salat Petersilienkartoffeln Kartoffelpüree und Gemüsereis und Sahnedressing BE 3,3 916 kcal (a1,f,g) 938 kcal (a1,c,e,f,g,i) 805 kcal (a1,c,g,j) 675 kcal (a1,g,i,j) Best.Nr Truthahngulasch Veg. Schnitzel Fleischkäse 2,3,7 Möhreneintopf dazu mit mit Salzkartoffeln mit breite Bandnudeln Jägersoße, pikanter Soße, mit Schweinefleisch und Zucchinigemüse Leipziger Allerlei Kräuterquark Sommergemüse und Spätzle und Kartoffelpüree und Salat BE 3,4 763 kcal (a1,c,g,i) 910 kcal (a1,c,e,f,g,i) 1080 kcal (a1,g,j) 580 kcal (g) Best.Nr Seelachs natur Grünkernbratling Schnitzel Spaghetti mit Kräutersoße, mit Ratatouillegemüse mit Zigeunersoße, Vegetarisches Gyros "Carbonara" Salzkartoffeln und Salzkartoffeln mit Tomatenreis in Käsesoße und Eisbergsalat Kartoffeln und Eisbergsalat und Zaziki mit Speck dazu Joghurtdressing dazu Joghurtdressing BE 5,5 666 kcal (a1,d,e,f,g,i) 550 kcal (a1,c,f,g,i) 541 kcal (a1,c,e,f,i) 700 kcal (a1,f,g,i) Best.Nr Ungarische Veg. Gyros Schweinegeschnetzeltes Seelachsschnitte Gulaschsuppe mit Zwiebelringen, "Försterin Art" Vegetarische in llsoße dazu Zaziki 2, mit Waldpilzen, Gemüsesuppe Erbsen 1 Brötchen Tomatenreis Butterspätzle mit Kartoffeleinlage Stampfkartoffeln und Krautsalat und Sahnekrautsalat dazu Brot BE 3,3 400 kcal (a1,a2,e,f,g,i,j) 697 kcal (f,g) 791 kcal (a1,c,g) 640 kcal (a1,a2,g,i) Best.Nr. 5485

3 für die Woche 42 / Klassik-Linie Menü 1 und ni ( blau ) vegetarisch Wahlessen Bioküche Leinetal i.d. Kantine August-Spindler-Str.1 Schweinelachssteak Veg. Steak Bifteki Rahmgeschnetzeltes mit auf griechische ikadelle Nudeln vom Schwein Zwiebelsoße, Karottengemüse mit Schafskäse gefüllt mit Erbsengemüse Kartoffelpüree und dazu Tomatenreis Tomaten-Käsesoße und Spätzle und Möhrensalat Kartoffeln und Krautsalat und Salat BE 3,7 874 kcal (a1,g) 523 kcal (a1,f,g,i) 649 kcal (a1,g) 650 kcal (a1,i) Best.Nr Spaghetti Sojaragout Schweinekrustenbraten Rheinischer Sauerbraten "Bolognese" "Gärtnerinnen Art" mit Johannisbeerrotkraut, Gegrillter Seelachs in Soße und dazu Pfefferrahmsoße mit Ofenkartoffeln Rotkohl Krautsalat Kartoffeln und Salzkartoffeln und p Kartoffelklöße BE 4,8 958 kcal (a1,c,g) 619 kcal (a1,f,g) 722 kcal (a1,g) 645 kcal (a1,d,g) Best.Nr Riesen-Currywurst 2,3,7 Veg. Bratling Hähnchenbrust Hähnchenfilets in feuriger Soße "Zigeuner Art" Natur Karotten-Vollkorn in mit Röstkartoffeln mit Paprikasoße, mit Curry-Sahne-Soße, Rösti Pilzsoße und Reis Langkornreis mit Kohlrabirahmgemüse mit Gemüsenudeln Wachsbrechbohnensalat und Farmersalat und Farmersalat und Kartoffeln BE 3,5 821 kcal (g,i,j) 734 kcal (a1,c,f,g,j) 749 kcal (a1,g) 650 kcal (a1,g,i) Best.Nr Bratfisch Schnittbohneneintopf Pizza Alaska-Seelachs mit Kräutersoße, mit bunt belegt Chili con Carne in Kartoffelbeilage veg. Würstchen mit Tomatensoße mit Parboiled Reis Feinschmecker-Soße und und und Eisbergsalat und Salat Langkornreis Gurkensalat klar 1 Brötchen dazu Joghurtdressing BE 5,0 701 kcal (a1,d,e,f,g,i) 420 kcal (a1,a2,e,f,g,i,j) 1011 kcal (a1,e,g) 695 kcal (a1,g,i) Best.Nr Linseneintopf Veg. Cordon Bleu Gekochtes Schweinefleisch Zwei große mit mit mit Vegetarische Pfannkuchen Rauchende Erbsen-Mais-Paprika heller Soße Erbsensuppe mit und 1 Brötchen und dazu Kohlrabi mit Kartoffeleinlage Apfel-Quark-Füllung Petersilienkartoffeln und Kartoffeln dazu Brot BE 5,0 711 kcal (a1,a2,e,f,g,i) 678 kcal (a1,e,f,g,i,k) 861 kcal (a1,g) 655 kcal (a1,a2,i,j) Best.Nr. 5538

4 für die Woche 43 / Klassik-Linie Menü 1 und ni ( blau ) vegetarisch Wahlessen Bioküche Leinetal i.d. Kantine August-Spindler-Str.1 Bratwurst 7 Veg. Bratling Kohlroulade Hähnchenfilet mit brauner Soße, mit mit Nudeln in Sauerkraut Weisskohlgemüse Kümmelsoße mit Currysoße und und und Tomaten-Gemüsesoße Langkornreis Kartoffelpüree Kartoffeln Kartoffeln dazu Salat BE 4,6 532 kcal (a1,g,i,j) 617 kcal (a1,f,i) 826 kcal (a1,g) 650 kcal (a1,i) Best.Nr Hähnchenbrust Schupfnudeln Rinderbraten Rinderroulade Natur mit mit Sauerrahmsoße, Hirse-Gemüsebratling in herzhafter Soße mit Curry-Sahne-Soße, Kräutersoße Apfelrotkohl mit Bohnengemüse Rotkohl Langkornreis und Gemüsejulienne und und Kartoffeln und Spätzle und Blattsalat Kartoffeln BE 3,6 749 kcal (a1,g) 462 kcal (a1,g) 909 kcal (a1,g) 680 kcal (a1,g,i) Best.Nr Grünkohl Truthahnrollbraten Kartoffelsuppe mit Kartoffelpuffer mit Geflügelsoße, Nudel-Brokkoliauflauf mit Bregenwurst mit Kaisergemüse mit Paprikasoße Bockwurst vom Schwein und Apfelmus und Kartoffeln Kartoffeln BE 3,0 828 kcal (i,j) 733 kcal (a1,c) 988 kcal (a1,g) 680 kcal (a1,i,g) Best.Nr Paniertes Schollenfilet Veg. Hackbällchen Spaghetti Spießbraten vom Schwein mit Tomatensoße, mit Sahnesoße, "Carbonara" Fischstäbchen Zwiebel-Senfsoße Reis Rosenkohl dazu mit Erbsen-Möhrengemüse Rotkohl und Blattsalat dazu Blattmischung und Kartoffeln Stampfkartoffeln dazu Joghurtdressing Gabelspaghetti und Joghurtsoße BE 3,6 787 kcal (a1,d,e,f,g,i) 1271 kcal (a1,c,g) 1056 kcal (a1,f,g,i) 710 kcal (a1,g,i,d) Best.Nr Erbseneintopf Veg. Bratwurst 1 Rotbarschfilet Gebackene Filetstücke mit mit feuriger Soße, in Couscous vom Alaska-Seelachs Wiener Erbsen-Möhrengemüse Senfsoße mit Pfannenrahmgemüse Gartengemüse und dazu mit Reis und Salat Kartoffelpüree 1 Brötchen Röstkartoffeln und Rahmgurkensalat BE 4,4 664 kcal (a1,a2,e,f,g,i) 773 kcal (f,g,i,j) 483 kcal (a1,d,g,i,j) 580 kcal (a1,i) Best.Nr. 5474

5 für die Woche 44 / Klassik-Linie Menü 1 Produziert durch Nur Fernverpflegung. Nicht erhältlich und ni ( blau ) vegetarisch Wahlessen Bioküche Leinetal i.d. Kantine August-Spindler-Str.1 Schweinegeschnetzeltes lchreis Hackfleichröllchen Geflügelfrikadelle in mit in würziger Soße Vegetarische Paella in Soße Gemüsesoße Heißen mit Gemüse mit mit Möhren und üchten und Schmand-p und Spätzle Kartoffelbeilage Kartoffeln BE 4,4 707 kcal (a1,f,g,i) 829 kcal (a1,c,f,g,i,j) 664 kcal (a1,c,g,i,j) 650 kcal (g,i) Best.Nr Hähnchenkeule Gefüllte Maultaschen Schweinebraten Hacksteak mit heller Soße, auf mit Sauerrahmsoße, Gedünstetes Hokifilet Sahne-Pfeffer-Soße Kartoffeln Gemüsesoße Rotkohl mit Senf-llsoße, Porreegemüse und Blattsalat mit Blattsalat und Kartoffeln Petersilienkartoffeln dazu Joghurtdressing dazu Joghurtdressing Kartoffeln und Salat BE 3,5 828 kcal (a1,g) 824 kcal (a1,c,g,i) 854 kcal (a1,g,j) 670 kcal (a1,d,g,i,j) Best.Nr Feiertag, Küche geschlossen Paniertes Fischfilet Veg. Paprikaschote Hähnchenfrikassee Schlemmerfilet mit mit mit Geflügelwurstgulasch Alaska-Seelachs Lemonensoße dunkler Soße Spargel mit Nudeln Spinat-Käse-Garnitur und Reis und und Champignons und Salat und Kartoffelpüree dazu weißer Gurkensalat Kartoffelpüree dazu Reis BE 3,0 546 kcal (a1,c,d,g,i,j) 447 kcal (a1,c,f,g,i,j) 648 kcal (a1,g,i) 735 kcal (a1,i,j,g) Best.Nr Kartoffelsuppe Veg. Steaks Kohlroulade Rührei mit mit mit Vegetarische mit Rahmspinat Schlesischer Bockwurst Zigeunersoße Gemüsereis Linsensuppe und und und und dazu Sonnenblumenbrot Stampfkartoffeln 1 Brötchen Gemüsereis Bohnensalat BE 2,5 666 kcal (a1,a2,c,e,f,g,i) 769 kcal (a1,e,f,g,i) 494 kcal (a1,c,g,j) 545 kcal (a1,a2,i) Best.Nr. 5360