I N F O R M A T I O N

Transkript

1 I N F O R M A T I O N zur Pressekonferenz mit KommR Viktor Sigl Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat, Mag. Karl Pramendorfer Vorstand OÖ. Tourismus und Werner Pürmayer Hotel Bergergut und AVIVA am 9. November 2010 zum Thema "Bildungsoffensive der Mühlviertler Top-Hotels" Weitere Gesprächsteilnehmer: Dietmar Hehenberger, Hotel Guglwald Peter Gruber, Hotel Almesberger Karl Schmalzer, Hotel Bründl Spa Walter Breg, Hotel Falkensteiner Christian Grünbart, MBA, Direktor Hotel AVIVA

2 LR SIGL / PRAMENDORFR / PÜRMAYER 2 Wirtschafts-Landesrat Viktor SIGL Bildungsoffensive in den Mühlviertler Top-Hotels Sechs touristische Leitbetriebe im Mühlviertel vernetzen seit Herbst dieses Jahres ihre Aktivitäten im Aus- und Weiterbildungsbereich für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und intensivieren gleichzeitig die Zusammenarbeit mit den Tourismusschulen. Die Bildungsmaßnahmen reichen von individuell abgestimmten Seminaren und Veranstaltungen zum Thema hohe soziale & fachliche Kompetenz über ein Hotel Management Trainee-Programm bis hin zur Lehre mit Matura. Damit sichern die innovativen Beherbergungsbetriebe regionale Arbeitsplätze und tragen zur Stärkung des Berufsimages in der Hotellerie bei. Die Mühlviertler Top-Tourismusbetriebe Bergergut, AVIVA make friends, Hotel Guglwald, Hotel Almesberger, Spa Hotel Bründl und Hotel & Spa Falkensteiner erzielen jährlich rund Nächtigungen und beschäftigen in Summe 350 Mitarbeiter/innen sowie 50 Lehrlinge. Viele davon stammen aus der Region. Das stärkt das Mühlviertel als attraktiven Arbeits-, Wirtschafts- und Lebensstandort. Gleichzeitig vermitteln gerade diese regionalen Mitarbeiter den Charme und die Authentizität des Mühlviertels auch an die Gäste. ist LR Viktor Sigl überzeugt von der Vorreiterrolle dieser Initiative. Know-how und Sozialkompetenz stärken die Tourismusbranche Viele heimische Betriebe arbeiteten bislang bereits sehr erfolgreich daran, ihre Mitarbeiter/innen durch Bildungsprogramme und das Aufzeigen von Perspektiven an ihren Betrieb zu binden. Diese Interessen mehrerer Hoteliers nun zu einer gemeinsamen Bildungsoffensive zu bündeln, verspricht sowohl für die Unternehmer als auch für deren Mitarbeiter viele Vorteile, wie etwa Kostenersparnis und vereinfachter Organisationsaufwand. freut sich Sigl. Durch das Projekt erhalten Mitarbeiter/innen aber nicht nur professionelle,

3 LR SIGL / PRAMENDORFR / PÜRMAYER 3 fachspezifische Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern wird auch der Austausch untereinander verbessert. Das fördert gegenseitiges Verständnis, die Kommunikation untereinander, die Sozialkompetenz und wird längerfristig die Zusammenarbeit auf regionaler Ebene noch weiter verbessern. Durch die enge Kooperation mit den Tourismusschulen Bad Leonfelden entstehen gleichzeitig Job- Perspektiven für viele, die bislang häufig auch in andere Branchen ausweichen mussten. Mit dieser Bildungsoffensive wird also langfristig auch das positive Image der gesamten Tourismusbranche gestärkt, ist Sigl zuversichtlich. "Qualifizierung und Karrieremanagement werden daher auch in der neuen Tourismusstrategie eine wesentliche Rolle spielen." Mag. Karl PRAMENDORFER Hohe Servicequalität wird wahrgenommen Motivierte und engagierte Mitarbeiter/innen sind neben der Qualität der Hotel-Hardware das Um und Auf eines erfolgreichen Tourismusbetriebes, ergänzt Mag. Karl Pramendorfer, Vorstand des OÖ. Tourismus. Denn die Mitarbeiter/innen transportieren ihre Begeisterung für ihre Arbeit, für den Betrieb, für ihre Region glaubwürdig an den Gast weiter. Die hohe Servicequalität wird übrigens auch wahrgenommen: Laut Gästebefragung (T-Mona) hat unser Land ein besonders sympathisches und gastfreundliches Image bei den Urlaubern. Je besser Mitarbeiter ausgebildet und je fitter sie in ihrem Aufgabenbereich sind, desto leidenschaftlicher können sie ihre Gastgeberrolle wahr nehmen. Es sollte daher für jeden Unternehmer selbstverständlich sein, qualifizierte und zufriedene Mitarbeiter/innen zu beschäftigen, die durch ein hohes Ausbildungsniveau, Karriereaussichten und entsprechende Verdienstmöglichkeiten vor allem aber auch Spaß an der Arbeit haben können.

4 LR SIGL / PRAMENDORFR / PÜRMAYER 4 Werner PÜRMAYER Die Bildungsprojekte im Detail Die Bildungsoffensive der Mühlviertler Top-Betriebe umfasst für das Jahr 2011 ein Bündel an Maßnahmen sowohl für deren Mitarbeiter/innen als auch für Schüler/innen der Tourismusschulen als potenzielle Mitarbeiter/innen. MITARBEITER-AKADEMIE Ein Mix aus Seminaren und Veranstaltungen zum Thema Hohe soziale & fachliche Kompetenz begleitet die Mitarbeiter/innen durch das ganze Jahr Hier werden verschiedene Module für Lehrlinge, Mitarbeiter/innen und Führungskräfte abgestimmt auf deren Wirkungskreis angeboten. Die Palette reicht vom persönlichen Fitness-Coaching über einen Mitarbeiter-Powertag bis hin zur Hotel- Trend-Tour nach Berlin. Für die Mitarbeiter/innen ist die Teilnahme an allen Seminaren und Veranstaltungen kostenlos. MITARBEITER-BILDUNGSKONTO Wenn ein/e Mitarbeiter/in ein für ihn und das Unternehmen interessantes Seminar besucht (und dieses nicht ohnehin im Mitarbeiter-Programm steht), erhält er dafür bis zu 300 Euro Unterstützung. KARRIERE MIT LEHRE LEHRE MIT MATURA Bereits im Oktober dieses Jahres hat die erste Matura-Klasse mit 10 Lehrlingen der Top-Hotels gestartet. Lehrinhalt sind die Fächer Englisch, Deutsch, Mathematik und Fachbereich. Die Matura ist mit der AHS-Matura gleichgestellt und ist für die Lehrlinge kostenlos. Künftig soll jedes Jahr eine Matura-Klasse mit Lehrlingen der Hotels starten. MATURA FÜR MITARBEITER/INNEN Auch alle übrigen Mitarbeiter/innen haben die Möglichkeit, berufsbegleitend die Matura zu machen. Förderungen dafür werden individuell abgestimmt.

5 LR SIGL / PRAMENDORFR / PÜRMAYER 5 HOTEL MANAGEMENT TRAINING In den Top-Hotels ist es ab 2011 möglich ein zweijähriges Hotel Management Training zu absolvieren. Die drei Säulen der Ausbildung basieren auf operativen, administrativen und Führungsfähigkeiten (operative, administration, management skills). Dieses Training samt Abschluss-Diplom ermöglicht den Absolventen attraktive Karriere- Chancen im Tourismus. BEST FOR PEOPLE JOBS MIT QUALITÄTSGARANTIE Zwei Unternehmen der Top-Hotels (AVIVA und BERGERGUT) wurden bereits über Quality Austria mit der Qualitätsgarantie Best for people ausgezeichnet. Die Überprüfung der Kriterien wie Zufriedenheit mit der Geschäftsführung, Zufriedenheit mit den Vorgesetzten, Kollegialität im Team, Unternehmenskultur, Arbeitsbedingungen, Entlohnung, Arbeitsinhalte oder Entwicklungsmöglichkeiten findet jährlich statt. ARBEITSBEWÄLTIGUNGS-COACHING FÜR MITARBEITER/INNEN Über die ÖSB Consulting (Land OÖ und AMS) haben Unternehmen die Möglichkeit, die Arbeits-Rahmenbedingungen für Mitarbeiter/innen zu optimieren. Dieses Angebot wird bereits von einigen Top-Hotels für ihre Mitarbeiter genutzt. HOTELPRÄSENTATION IN DEN SCHULEN Am 11. November 2010 präsentieren sich die Top-Hotels erstmals umfassend in der Tourismusschule Bad Leonfelden. Schüler/innen, Absolvent/innen und Lehrer/innen erhalten damit praxisnahen Einblick in die Top-Hotellerie der Nachbarschaft für potenzielle Praktikumsund Arbeitsplätze. Weitere Präsentationen beispielsweise in der HLW und anderen Schulen sind geplant. EXKURSIONSMODELL FÜR SCHÜLERINNEN UND LEHRER/INNEN Alle Top-Hotels stehen kostenlos für Exkursionen samt Unternehmergespräch und Hotelunterlagen zur Verfügung.

6 LR SIGL / PRAMENDORFR / PÜRMAYER 6 KOOPERATION & KOMMUNIKAKTION Im Bewusstsein, dass Gästebegeisterung vor Ort für positive Mundpropaganda und Gäste als Wiederholungstäter verantwortlich ist, wollen die Betriebe die Bedeutung der Mitarbeiter/innen und deren Fähigkeiten künftig noch stärker kommunizieren. Dies geschieht in Zusammenarbeit mit den Hotels, den Schulen, Tourismusgemeinden und -verbänden bis hin zu OÖ. Tourismus. PROJEKT SCHULE & WIRTSCHAFT Die Verbindung zwischen Theorie und Praxis ist den Hoteliers ein großes Anliegen. Deshalb nehmen Vertreter der Top-Hotels regelmäßig an verschiedenen Workshops der WK OÖ zum Thema Schule & Wirtschaft teil.

7 LR SIGL / PRAMENDORFR / PÜRMAYER 7 Anhang ZIELSETZUNG DER BILDUNGS- UND IMAGEOFFENSIVE 2010/11 Schüler/innen der Tourismusschulen und HLW / FS einen professionellen Praktikumsplatz zu bieten Schüler/innen der Tourismusschulen und HLW / FS / POLY einen attraktiven Job und Perspektiven zu bieten sowie mehr Absolventen in unserer spannenden Branche zu halten Die aktuelle Entwicklung im Tourismus aus der Hotel-Praxis stärker in den Schulbereich zu transferieren und integrieren Den ca. 350 Mitarbeiter/innen der Top-Hotels (vom Lehrling bis zum Teamleiter) neue Wege im Aus- und Weiterbildungsbereich zu bieten Starke und positive Imagekampagne für unser Branche erzielen Motivierte und engagierte MITUNTERNEHMER mit hoher Fach- und Sozial- Kompetenz im Team zu integrieren