CUPCAKES & COOKIE-PIE
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- Heinz Meyer
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 CUPCAKES & COOKIE-PIE RED VELVET CUPCAKE CHOCOLATE CUPCAKE LEMON MERINGUE CUPCAKE Der klassische Kuchen aus den Südstaaten ist Schokoladen aus Südamerika und Afrika Ein leichter, saftiger Zitronenkuchen, gefüllt mit tiefrot und saftig. Gefüllt mit einer cremigen garantieren echte Chocolate Experience. einer erfrischenden Zitronencreme und bedeckt von Trüffel-Schokoladenmischung und bedeckt mit Schokokuchen mit einem cremigen, zartbitteren einem leicht angerösteten Baiser. einer luftigen Buttermilch-Käse-Glasur, die verziert Trüffelmittelpunkt, überzogen mit einer dunklen ist mit einem Schokoplättchen. Schokoladenglasur und gekrönt mit einer dunklen Karton mit 8 Lagen à 4 Stück à 70 g Karton mit 8 Lagen à 4 Stück à 58 g Schokoladenmünze Karton mit 8 Lagen à 4 Stück à 63 g COOKIE-PIE RAVE - SANDY S AMAZING CHOCOLATE CHUNK Ein Riesen-Cookie mit 20 cm Durchmesser zum Teilen. Köstlich weicher Biskuitteil mit COOKIE-PIE RAVE - SALTED CARAMEL CRUNCH Ein Genuss aus einem karamellisierten Cookie mit 20 cm Durchmesser und bedeckt gesalzenem Karamell-Crunch aus echter Butter und Stückchen aus weißer Schokolade. mit Stückchen einer zarten Bitter- und Halbbitter-Schokolade aus nachhaltigem Anbau Karton mit 18 Cookies à ca. 290 g Karton mit 18 Cookies à ca. 287 g 1
2 BROWNIES & SCHOKOLADENTORTE BROWNIE BITES Die perfekte Mischung! Chocolate Chips, Schoko laden stückchen und Hershey s Kisses schmücken diesen weichen Brownie-Kuchen. Geschnitten auf 1-Inch-kleine Brownie-Happen (13 g). 1 Tray à 1,53 kg Karton mit 4 Trays à 121 Stück ROCKSLIDE BROWNIE Der Rolls-Royce unter unseren Brownies! Klassischer, mit cremiger Karamell-Ganache überzogener Brownie, der mit Brownie-Würfeln und gerösteten Pecan-Nüssen belegt und mit einer Karamell-Ganache dekoriert ist. 1 Tray à 2,01 kg Karton mit 4 Trays à 16 Stück CHOCOLATE LOVING SPOON FLOURLESS CHOCOLATE TORTE TOFFEE CRUNCH BLONDIE Eine große Portion Schokoladenpudding zwischen 2 Einfach, elegant und zeitlos. Die glutenfreie Der blonde Brownie - saftiger Teig, mit viel Lagen mit dunklem, getränktem Schokokuchen. Für Schokoladentorte ist mit vier verschiedenen Butter gebacken, gespickt mit Walnussstückchen Schokoholics. 1 Kuchen à 2,83 kg Schokoladensorten zubereitet und mit Ganache und bestreut mit Toffee-Stückchen und überzogen. 1 Kuchen à 1,30 kg. Zartbitterschokoladenwürfeln. 1 Tray à 1,39 kg Karton mit 4 Kuchen à 14 Stück CHOCOLATE PEANUT BUTTER BAR COOKIES & CREAM STACK COOKIES & CREAM BASH Traumhafte Mischung aus Lagen mit Brownies, Dunkler Boden mit weißer und Süß-salzige Erdnusscreme mit heller gebacken mit Cookies und einem Cheesecake aus Milchschokoladencreme und Cookie-Stücken. Milchschokolade und Karamell auf leckerem weißer Schokolade mit Cookie-Stückchen. Bedeckt 1 Kuchen à 1,96 kg Schokoboden. 1 Tray à 1,19 kg mit Cookie-Stückchen und Schokoladensauce Karton mit 2 Kuchen à 16 Stück 1 Tray à 1,079 kg Karton mit 4 Kuchen à 14 Stück Karton mit 8 Trays à 8 Stück Karton mit 4 Trays à 16 Stück Karton mit 8 Trays à 8 Stück 2
3 CHEESECAKE & PIES NEW YORK CHEESECAKE RICOTTA BRULÉE CHEESECAKE MANGO PASSION CHEESECAKE Das Original. So zart und cremig, da freut sich sogar Cremig und federleicht hergestellt aus Lagen von cremigem, mit Mango & Passionsfrucht die Freiheitsstatue. schneeweißem Ricotta-Käse. Dieser Cheesecake ist verrührten Buttermilch-Cheesecake. Bedeckt mit 1 Kuchen à 1,93 kg weniger süß, aber voller Geschmack. Veredelt mit Passionsfruchtquark und überzogen mit einer einer flambierten Kuchenoberfläche. Glasur aus Passionsfrucht und Mango. 1 Kuchen à 1,56 kg 1 Kuchen à 1,99 kg. CLASSIC BLUEBERRY BRÛLÉE CHEESECAKE RASPBERRY WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE Mürbeteigboden mit Granny Smith Äpfeln und Weißer Schokoladen-Cheesecake, durchzogen Amerikanischer Cheesecake mit weißer Schokolade Butterkaramell. und bedeckt mit einer Sauce aus wilden Maine- und Himbeermark, von Hand flambiert und glasiert. 1 Kuchen à 2,15 kg Blaubeeren. Der Kuchen ist von Hand abgeflammt 1 Kuchen à 2,47 kg Karton mit 4 Kuchen à 16 Stück Karton mit 2 Kuchen à 16 Stück und glasiert. 1 Kuchen à 1,56 kg Karton mit 2 Kuchen à 16 Stück CARAMEL APPLE GRANNY PIE Karton mit 2 Kuchen à 14 Stück Karton mit 2 Kuchen à 14 Stück Karton mit 4 Kuchen à 14 Stück KEY LIME PIE BOURBON PECAN PIE CARAMEL CARROT CAKE Genießen wie in Florida. Das Original! Kuchen mit Geröstete Pecan-Nuss-Hälften auf einer Füllung aus Saftiger, runder, dreilagiger amerikanischer Limettencreme und aufwendiger Verzierung. Maissirup, Pecan-Nüssen und Kentucky Bourbon Karottenkuchen, mit Walnussstückchen gebacken, 1 Kuchen à 2,24 kg Whiskey auf einem knusprigen Teigboden. mit Cremekäseglasur bedeckt und mit gesalzenem 1 Kuchen à 1,79 kg Karamell überzogen. 1 Kuchen à 1,64 kg Karton mit 4 Kuchen à 14 Stück Karton mit 4 Kuchen à 14 Stück Karton mit 4 Kuchen à 12 Stück
4 BANDES BANDES TRADITIONELLE REZEPTE, NEU INTERPRETIERT IN KREATIVER, ELEGANTER EINFACHHEIT! Bei der Auswahl der außergewöhnlichen Zutaten wird großer Wert auf beste Qualität und Nachhaltigkeit gelegt. So kommen echte Vanilleschoten, dunkelste, nachhaltig angebaute peruanische Schokolade und regionale, frische Rohstoffe zum Einsatz. Dabei bereiten die Kombinationen von saftigem Kuchen, getoppt von crunchiger Füllung, mit soften Komponenten, wie weichem Karamell, das besondere Geschmackserlebnis. Sie lassen sich außerdem kreativ präsentieren, z.b. in eleganten, länglichen Bändern, daher auch der Name, oder in Dreiecken und in kleinen Quadraten. KARAMELLISIERTE ANANAS KOKOS BANDES Saftiger Kokoskuchen, getoppt von karamellisierter Vanille-Mousseline und getoasteten und kandierten Kokosflocken auf karamellisierter Ananas- und gesalzener Karamell-Masse Karton mit 3 Trays à 3 Bandes zu je 595 g HASELNUSS SCHOKOLADEN BANDES MIT NUTELLA Mit Nutella! Aus Haselnüssen, getoasteten Mandeln und Tapioka, ohne Mehl und Gluten. Getoppt von einer Milch-Schokoladen-Glasur und gerösteten und kandierten Haselnuss-Splittern Karton mit 3 Trays à 3 Bandes zu je 539 g SCHOKOLADEN ERDNUSSBUTTER BANDES MIT KARAMELL-CRISP Süß-salziger Erdnussbutter-Crisp trifft auf Milch-Schokoglasur und eine himmlisch leckere, hausgemachte Butter-Meersalz-Karamell-Schicht. PERUANISCHE KAKAO BANDES Saftiger, dunkler Schokokuchen mit knuspriger Milch-Schokoladen-Schicht, Schoko-Mousse aus nachhaltig angebauter peruanischer Schokolade, getoppt von weißem Schokoladen-Swirl Karton mit 3 Trays à 3 Bandes zu je 567 g Karton mit 3 Trays à 3 Bandes zu je 491 g PASSENDE SCHNITTMUSTER FÜR IHRE BANDES: 4
5 HAMBURG WUPPERTAL SAARBRÜCKEN STUTTGART MÜNCHEN WIEN Pier 7 Foods Import GmbH Industriestraße Gröbenzell bei München Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) info@pier7.de Pier 7 Foods Hamburg GmbH Bekstück Hamburg Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) hamburg@pier7.de Pier 7 Foods West GmbH Westring Wuppertal Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) west@pier7.de Pier 7 Foods Südwest GmbH Eseiterstraße 5b Illingen-Uchtelfangen Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) saarbruecken@pier7.de Pier 7 Foods Stuttgart GmbH Langer Graben Mönsheim bei Stuttgart Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) stuttgart@pier7.de Pier 7 Foods Handels GmbH Mühlgasse Guntramsdorf bei Wien Österreich Tel.: +43 (0) Fax: +43 (0) office@pier7.at Ihre Bestellung im Online-Shop: oder
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