Blickfeld Einzelhandel Verkäuferin/Verkäufer Kaufleute im Einzelhandel Lern- und Arbeitsbuch. Lucas Speth Rosenthal VORLAGEN! Merkur.

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1 Lucas Speth Rosenthal Blickfeld Einzelhandel Lern- und Arbeitsbuch VORLAGEN! Merkur Verlag Rinteln

2 Übungsaufgabe Unternehmen Private Haushalte MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

3 Übungsaufgabe 2 5. Güter Erläuterung Beispiele Freie Güter Wirtschaftliche Güter MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

4 Übungsaufgabe 3 2. Aufgaben des Einzelhandels Werden in meinem Ausbildungsbetrieb durch folgende Angebote erfüllt: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

5 Übungsaufgabe Verkaufsform Fachgeschäft Blickfeld Einzelhandel Fachmarkt Personal Sortiment Standort MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

6 Übungsaufgabe 4 (Fortsetzung) Betriebsform Bedienungsgeschäft (z. B. Fachgeschäft) Geschäft mit Vorwahl (z. B. Kauf- und Warenhäuser) Selbstbedienung (z. B. Supermarkt) Vorteile Nachteile für das Geschäft für den Kunden für das Geschäft für den Kunden MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

7 Übungsaufgabe 6 4. Einkauf Einzelhandelsbetrieb MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

8 Übungsaufgabe 8 3. Sortimentsbreite schmal breit tief Sortimentstiefe flach MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

9 Übungsaufgabe 2 3. Begriff Erläuterung Tarifvertrag Tarifautonomie Allgemeinverbindlichkeit Tarifgebundenheit Manteltarif Lohn- bzw. Gehaltstarif MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

10 Übungsaufgabe 2 (Fortsetzung) 4. Tarifverträge Vorteile für den Arbeitnehmer Vorteile für den Arbeitgeber MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

11 Übungsaufgabe 7 4. Konkreter Kündigungsanlass Möglicher Kündigungsgrund nach KSchG Ist die Kündigung sozial gerechtfertigt? Begründung Andrea Schlichte Klaus Bayer Hella Zimmermann MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

12 Übungsaufgabe direkte Bedarfsermittlung indirekte Bedarfsermittlung Vorteile Nachteile für den Verkäufer für den Kunden für den Verkäufer für den Kunden MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

13 Übungsaufgabe Einkaufsproblem 4. Möglicher Gesprächseinstieg MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

14 Übungsaufgabe Anspruchsmerkmale des Kunden für das A P hone 2 telefonieren MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

15 Übungsaufgabe Ware Kundengruppe, -typ Kaufmotive Eigenschaften der Ware Nutzen Vorteilsformulierungen MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

16 Übungsaufgabe Artikel notwendig Zusatzartikel sinnvoll 4.2 Zusatzartikel Vorteile für den Kunden Vorteile für den Einzelhändler 4.3 Sinnvoller Zeitpunkt, um Zusatz-/Ergänzungsartikel im Verkaufsgespräch anzubieten: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

17 Übungsaufgabe 37. Sprachliche Kaufsignale Körpersprachliche Kaufsignale MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

18 Übungsaufgabe Methode des Verkäufers: 3.2 Weitere Methode(n), wie Einwände gegen die Ware ausgeräumt werden können: 3.3 Formulierung eines eigenen Beispiels: 3.4 Ihre Reaktion auf den Einwand gegen den Preis: 3.5 Körpersprachliche Kaufsignale Verbale Kaufsignale MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

19 Übungsaufgabe Serviceleistungen Vorteile für den Kunden Vorteile für das Geschäft 4. Möglichkeiten, wie Sie Kunden auf Ihre Serviceleistungen aufmerksam machen können: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

20 Übungsaufgabe 46. Bedeutung der Allgemeinen Geschäftsbedingungen aus Sicht des Einzelhändlers aus Sicht der Käufer (Konsumenten) MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

21 Übungsaufgabe BÜROZENTRUM B. SIEGLINGER e. Kfm. Feldrain Duisburg Industriewerke Franz Keller KG Hauptstraße Düsseldorf Ihre Bestellung Versandart Unsere Zeichen Lieferdatum Rechnungsdatum Spedition Kl/Ps Menge Art.-Nr. Bezeichnung Einzelpreis Gesamtpreis 2 25/67 Schreibtisch 450,00 EUR 479/98 Tischlampe 40,00 EUR 4 95/54 Drehstuhl 5,00 EUR + 9 % USt Sitz der Gesellschaft: Duisburg; Registergericht Duisburg: HRA 90 Steuer-Nr. 705/44 Bankverbindung: Sparkasse Duisburg IBAN: DE BIC: DUISDE33XXX Nebenrechnung: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

22 Übungsaufgabe 50.. Abläufe bei der Zahlung mit Girocard (online):! " # $ % & / Abläufe bei dem elektronischen Lastschriftverfahren (ELV):! " # $ % &.2 Zahlungsvorgang bei Zahlung mit der Kreditkarte:! " # $ % & MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

23 Übungsaufgabe 50 (Fortsetzung).3 Zweck der Kreditkarte:.4 Kreditkartenzahlung Vorteile für den Karteninhaber.5 Vorteile für den Einzelhändler Nachteile für den Einzelhändler.6 Unterrichtungs- und Anzeigepflichten des Karteninhabers beim Verlust oder bei einer missbräuchlichen Verfügung mit seiner Girocard: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

24 Übungsaufgabe 5. SEPA-Überweisung/Zahlschein Nur für Überweisungen in Deutschland und in andere EU-/EWR-Staaten Angaben zum Zahlungsempfänger: Name, Vorname/Firma (max. 27 Stellen, bei maschineller Beschriftung max. 35 Stellen) IBAN BIC des Kreditinstituts/Zahlungsdienstleisters (8 oder Stellen) Die Angabe des BIC kann entfallen, wenn die IBAN des Zahlungsempfängers mit DE beginnt. Betrag: Euro, Cent Kunden-Referenznummer - Verwendungszweck, ggf. Name und Anschrift des Zahlers - (nur für Zahlungsempfänger) noch Verwendungszweck (insgesamt max. 2 Zeilen à 27 Stellen, bei maschineller Beschriftung max. 2 Zeilen à 35 Stellen) SEPA Angaben zum Kontoinhaber/Zahler: Name, Vorname/Firma, Ort (max. 27 Stellen, keine Straßen- oder Postfachangaben) 639/02/02 IBAN D E 6 Datum Unterschrift(en) Erläuterung Beispiele Dauerauftrag SEPA-Lastschriftverfahren 2.2 Vorteil von Zahlungen mit Dauerauftrag und SEPA-Lastschriftverfahren für den Zahlenden: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

25 Übungsaufgabe Lt. Lieferschein Nr. 407 lieferten wir Ihnen am 0. April 20.. Artikel-Nr. Artikel-Bezeichnung Menge Einzelpreis Gesamtpreis Korrekturen 0 00 Nähnadel lang 3/7 25 2,40 EUR 60,00 EUR 0 06 Glaskopf-Stecknadel bunt 2 4,20 EUR 50,40 EUR 0 Gummiband glatt 3 m 5 2,90 EUR 4,50 EUR Zwirn 2er schwarz 30,29 EUR 83,70 EUR 3 04 Klebefilm-Ersatzrolle 40,39 EUR 45,60 EUR Herrenkamm Celluloid 8,48 EUR 26,64 EUR Vokabelheft 32 Blatt A6 95 0,99 EUR 54,54 EUR 40 6 Spiralkassetten A7 60,02 EUR 6,2 EUR Micro-Feinschreiber blau 5 3,99 EUR 59,85 EUR Nettobetrag 42,34 EUR + 9 % Umsatzsteuer Bruttobetrag Nebenrechnungen: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

26 Übungsaufgabe Fritz Pfennig OHG Fröbelstraße Chemnitz Bürozentrum Adler GmbH Lukasstr Leipzig G f B FRITZ PFENNIG OHG Großhandlung für Bürobedarf Rechnung Nr. 58/02 Rechnungsdatum: 30. Juni 20.. Menge Artikel-Bezeichnung Einzelpreis Betrag EUR Warenlieferungen laut beiliegender Lieferkarte: Mai Juni % Rabatt % USt Sitz der Gesellschaft: Chemnitz Registergericht: Chemnitz: HRA 07 Steuer-Nr.: 5470/9520 MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

27 Übungsaufgabe Personen Kapitalanteile Teile Gewinn Blickfeld Einzelhandel 5. Geschäft Umsatz Teile Kostenanteil Betrag in EUR Umsatz Einstandspreis der Ware Handlungskosten = Reingewinn Spende 6.2 Beteiligte Anteil Teile Gewinn MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

28 Übungsaufgabe Finanzbericht Bruttoumatz 4 408,40 EUR Nettoumsatz Umsatzsteuer 7 % Anzahl der verkauften Artikel Anzahl der Kunden verkaufte Artikel je Kunde Bruttoumsatz je Kunde Nebenrechnung: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

29 Übungsaufgabe Sinne Beispiele für die Verkaufsraumgestaltung MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

30 Übungsaufgabe Fisch Milch u. Ä. frische, exotische Spezialitäten Fleisch Kaffee/Tee u. Ä. Obst/ Gemüse Käse Imbiss Tiefkühlware Backwaren Getränke Kasse Süßigkeiten Kasse 4.2 Prinzip, das der Laufwegführung zugrunde liegt: 4.3 Bei der Laufwegführung wurde besonders auf Folgendes geachtet: 4.4 Bereiche in verkaufsschwachen Zonen: 4.5 Beispiele für die Aufwertung einer verkaufsschwachen Zone: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

31 Übungsaufgabe % Wonach fragt der Kunde? % % 4 % 6 % 2 % Sortiments- Orien- Funktion Preis Ausstattung Sonstiges umfang tierung. Analyse der Grafik: 2. Schlussfolgerung für Einzelhändler: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

32 Übungsaufgabe Werbegrundsätze Beispiele aus Ihrer Branche Klarheit und Wahrheit Wirksamkeit Einheitlichkeit, Stetigkeit, Einprägsamkeit Wirtschaftlichkeit Soziale Verantwortung 3. Art der Werbung Erläuterung Vorteile Einzelwerbung Kollektivwerbung MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

33 Übungsaufgabe Werbegrundsätze Erläuterung Geeignete Werbeträger für das Sportgeschäft Begründung MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

34 Übungsaufgabe Voraussetzungen für eine erfolgreiche Teamarbeit 2.2 Die Teamarbeit kann in fünf Phasen gegliedert werden:! " # $ % 2.3 Merkmale einer guten Teamarbeit: 2.4 Stärken (Vorteile) eines guten Teams: MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

35 Übungsaufgabe 77. Verkaufsförderung MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

36 Übungsaufgabe Abfall-Dreischritt nicht möglich nicht möglich 2. Lückentext Findet nach dem Gebrauch einer Verpackung eine konsequente Wertstofftrennung statt, so entstehen Sekundärrohstoffe. Werden diese anschließend recycelt, so stehen sie für die Produktion neuer Artikel zur Verfügung. Je mehr Verpackungen in den Wertstoffkreislauf kommen, desto geringer ist der Verbrauch an natürlichen Ressourcen. natürlichen Ressourcen Produktion recycelt Sekundärrohstoffe Wertstoffkreislauf MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

37 Übungsaufgabe Umwelt-Checkliste Verkauf Fragen/Aufgaben entfällt/ nicht zutreffend wird beachtet/ ist vorhanden ist in Arbeit/ vorgesehener Termin MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063

38 Übungsaufgabe Spediteur Frachtführer 3. Firmeneigene Zustellung Firmenfremde Zustellung Vorteile Nachteile MERKUR VERLAG RINTELN Merkurbuch 063