Wiedemann s Landküche
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- Kilian Eugen Graf
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kochen alles frisch und ohne Geschmacksverstärker Unsere Saucen und Suppen sind beschwipst von unserem Wein & glutenfrei Hausgemachtes EIS liegt uns am Herzen Freuen Sie sich auf hausgebackenes Brot zum Naschen vorweg... unser Mehl kommt von der Kügler Mühle aus Siebeldingen... BIO IM WEINHOTEL Wir sind seit 2013 ein biozertifiziertes Restaurant. Warum BIO? Ganz einfach, weil Bio für uns nichts Exotisches ist, Bio ist und sollte den Normalzustand von der Symbiose Natur und Mensch darstellen. Kaffee-, Teespezialitäten von Biokorb Wein vom eigenen Bioland Weingut Wiedemann Diverse biologische Frühstücksprodukte Wir werden regelmäßig von der Bio-Kontrollstelle ABCERT AG (DE-ÖKO-OO6) kontrolliert.
2 Winter-Menü 4-Gang WINTERLICHE BLATTSALATE IN WEINDRESSING mit Trauben, Granatapfel und karamellisierten Walnüssen *2017er Chardonnay Q.b.A. trocken WALDPILZ CONSOMMÉ mit kleinen Pilzklößchen *2017er Weißburgunder Q.b.A. feinherb ROSA GEBRATENE HIRSCHKEULE auf glasiertem Wurzelgemüse mit hausgemachten Spätzle und Holunderbeerenjus *2014er Syrah QbA trocken oder ZANDER IM KARTOFFELMANTEL auf Birne, Bohne und Speck mit Schaum von brauner Butter *2016er Riesling QbA trocken St. Martiner Baron GESCHMELZTER VANILLE GRIESKNÖDEL mit Zwetschgenröster *2017er Gewürztraminer Edition lieblich 4-Gang 44 3-Gang mit Vorspeise 38 *Ihre passende Weinbegleitung à 0,1 l zum 4-Gang Menü: 14 *Ihre passende Weinbegleitung à 0,1 l zum 3-Gang Menü: 12
3 Vorweg WINTERLICHE BLATTSALATE IN WEINDRESSING mit Trauben, Granatapfel und karamellisierten Walnüssen 10,50 RINDERCARPACCIO MIT FELDSALAT und Parmesanspäne 13,00 Suppenfreuden WALDPILZ CONSOMMÉ mit kleinen Pilzklößchen 8,00 MARONEN-SCHAUMSUPPE
4 Hauptgerichte ZANDER IM KARTOFFELMANTEL auf Birne, Bohne und Speck mit Schaum von brauner Butter 21,50 GESCHMORTE SCHWEINBÄCKCHEN mit glasiertem Karottengemüse und Kartoffelpüree 21,50 RINDERFILETSPITZEN STROGANOW mit Nudellocken 19,50 ROSA GEBRATENE HIRSCHKEULE auf glasiertem Wurzelgemüse mit hausgemachten Spätzle und Holunderbeerenjus 22,00 WINTERGEMÜSE MIT PILZEN, GNOCCHI Kürbiskernen und braunem Butterschaum 16,50 DIE VEGETARISCHE VORSPEISE ERHALTEN SIE AUCH ALS HAUPTGERICHT...
5 Süsse Leckereien HALBGEFRORENES VON DER SCHOKOLADE mit Gewürzkirschen GESCHMELZTER VANILLE GRIESKNÖDEL mit Zwetschgenröster FÜR ZWEI: SÜSSE DESSERTVARIATION IN DER FASSDAUBE SERVIERT Lassen Sie sich überraschen! 14,00 AUSWAHL VON FRANZÖSISCHEM ROHMILCHKÄSE mit Dornfelder Weingelee und hausgebackenem Brot 8,50
6 Candle Light Dinner Romantische Stunden im Wiedemann s Restaurant... Freuen Sie sich auf ein 5 - Gang Verwöhnmenü bei Kerzenschein. Inklusive Begrüßungs-Aperitif sowie süßen Leckereien aus der Fassdaube zum gemeinsamen Genießen. 49 pro Person inklusive Aperitif 65 pro Person inklusive Aperitif & begleitende Weine Nur mit Reservierung. Sie suchen noch eine Geschenkidee für Ihre Liebsten? Schenken Sie ein romantisches Candle Light Dinner! Vesper-Zeit Täglich von Uhr gibt es hausgemachte Kuchen und herzhafte Leckereien Freuen Sie sich auf eine süße und herzhafte Vesper am Nachmittag. Ohne Reservierung. Wanderer sind herzlich willkommen! 14 pro Person Frühstückchen... Täglich Frühstücksbuffet mit Bio-Produkten von 8-10 Uhr Nur mit Voranmeldung. 14 pro Person
7 Vorweg WINTERLICHE BLATTSALATE IN WEINDRESSING mit Trauben, Granatapfel und karamellisierten Walnüssen 10,50 RINDERCARPACCIO MIT FELDSALAT und Parmesanspäne 13,00 WALDPILZ CONSOMMÉ mit kleinen Pilzklößchen 8,00 MARONEN-SCHAUMSUPPE Hauptgerichte ZANDER IM KARTOFFELMANTEL auf Birne, Bohne und Speck mit Schaum von brauner Butter 21,50 GESCHMORTE SCHWEINBÄCKCHEN mit glasiertem Karottengemüse und Kartoffelpüree 21,50 RINDERFILETSPITZEN STROGANOW mit Nudellocken 19,50 ROSA GEBRATENE HIRSCHKEULE auf glasiertem Wurzelgemüse mit hausgemachten Spätzle und Holunderbeerenjus 22,00 WINTERGEMÜSE MIT PILZEN, GNOCCHI Kürbiskernen und braunem Butterschaum 16,50
8 Süsse Leckereien HALBGEFRORENES VON DER SCHOKOLADE mit Gewürzkirschen GESCHMELZTER VANILLE GRIESKNÖDEL mit Zwetschgenröster FÜR ZWEI: SÜSSE DESSERTVARIATION IN DER FASSDAUBE SERVIERT Lassen Sie sich überraschen! 14,00 AUSWAHL VON FRANZÖSISCHEM ROHMILCHKÄSE mit Dornfelder Weingelee und hausgebackenem Brot 8,50
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kochen alles frisch und ohne Geschmacksverstärker Unsere Gemüse und Salate stammen weitgehend aus BIO Betrieben der
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kchen alles frisch und hne Geschmacksverstärker Unsere Gemüse und Salate stammen weitgehend aus BIO Betrieben der Regin
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kochen alles frisch und ohne Geschmacksverstärker Unsere Gemüse und Salate stammen weitgehend aus BIO Betrieben der
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE o Wir kochen alles frisch und ohne Geschmacksverstärker o Unsere Saucen und Suppen sind beschwipst von unserem Wein & glutenfrei
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kochen alles frisch und ohne Geschmacksverstärker Unsere Gemüse und Salate stammen weitgehend aus BIO Betrieben der
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kochen alles frisch und ohne Geschmacksverstärker Unsere Gemüse und Salate stammen weitgehend aus BIO Betrieben der
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kchen alles frisch und hne Geschmacksverstärker Unsere Gemüse und Salate stammen weitgehend aus BIO Betrieben der Regin
Wiedemann s Landküche
Wiedemann s Landküche mit Küchenchef Philipp Elsner TYPISCH WIEDEMANN S LANDKÜCHE Wir kchen alles frisch und hne Geschmacksverstärker Unsere Gemüse und Salate stammen weitgehend aus BIO Betrieben der Regin
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Feldsalat mit Parmaschinken, geraspeltem Apfel, karamellisierten Nüssen und Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè -halbtrocken- Feldsalat mit karamellisierten Nüssen,
Mit frischen, saisonalen Produkten und einer erlesenen Getränkeauswahl verwöhnen Sie in unserem. RESTAURANT Vier Jahreszeiten
Mit frischen, saisonalen Produkten und einer erlesenen Getränkeauswahl verwöhnen Sie in unserem RESTAURANT Vier Jahreszeiten Thomas Grawinkel, Küchenchef Jenny Klette, Serviceleitung Selbstverständlich
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Kleiner Herbstsalat mit Feldsalat, Rote Beete, Kürbiskern-Blätterteig und Hagebutten-Dressing Weinempfehlung: Riesling Classic Rindercarpaccio in Kürbis-Aioli mit gehobeltem Parmesan
Herzlich willkommen!
Herzlich willkommen! In unserem Bio-Restaurant & Café resihuber verwenden wir ausschließlich Bio-Zutaten, die wir bei Partnerbetrieben aus dem VollCorner Bio-Netzwerk beziehen. Regional, saisonal & frisch
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt. 0,1l 6,50. Ortenau Menü. Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben Rosa gebratenes Rehsteak mit Kräuterseitlingen, Preiselbeer-Apfel,
Großer winterlicher Salat mit Strauchtomaten, Gurken, Kresse karamellisierten Kernen, Croûtons und unserem Hausdressing (a,g) 9,50 Als Vorspeise 7,50
Suppen Zwiebelsuppe mit Rinke s Chardonnay (a,m) 6,00 Kürbis-Ingwer-Suppe mit Vanille-Croûtons 6,00 gerne auch mit gebratenen Garnelen (a,b,g) + 3,00 Winterliche Kraftbrühe vom Weiderind mit herzhafter
Obere Linde Menü. 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat
Obere Linde Menü 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat Gebratenes Saiblingsfilet auf Blattspinat Hausgemachtes
Restaurant Weinkirche. Sanct Peter s Romantik Degustation
Sanct Peter s Romantik Degustation Unsere Gänseleber mit Süßwein-Gel Trockenfrüchte-Chutney, Rosmarin-Feigen-Brioche Steinbutt grüner Spargel, geschmolzene Tomaten, Krustentiersauce Sorbet vom weißen Pfirsich
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Feldsalat mit Kürbiskern-Blätterteig in Feigensenf-Holunder-Dressing Weinempfehlung: Riesling Classic Rindercarpaccio in Kürbis-Aioli mit gehobeltem Parmesan Weinempfehlung: Cabernet-Sauvignon
Feinschmecker Restaurant
Speisekarte Feinschmecker Restaurant Ihr Sterne-Restaurant im Romantik Hotel Restaurant HIRSCH KÜCHEN-ÖFFNUNGSZEITEN Mittwoch: 18 21:30 Uhr Donnerstag bis Sonntag: 12 13:30 Uhr 18 21:30 Uhr Montag und
Guten Appetit, Ihr André Kühne. Willkommen in unserer Weinstube!
Willkommen in unserer Weinstube! Hier können Sie Wein, Kunst und kleine, feine Speisen genießen. Handgelesene Weine von unseren traditionsreichen Weinbergen in Radebeul und Sörnewitz, gewachsen in Steillagen,
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Kleiner Sommersalat mit gebratenen Pfifferlingen, Brotchips und Granatapfel-Dressing Gegrillte Romanaherzen in Cesar-Salat-Dressing mit Knoblauch-Croutons und gehobeltem Parmesan
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Feldsalat mit Crème fraîche, Speck, Erdnüssen und geraspeltem Apfel Geräucherte Gänsebrust mit Orange, Rote Beete, Salatherzen und Holunderbeer-Dressing Weinempfehlung: Sauvignon
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Bunter Frühlingssalat mit Parmaschinken, geraspeltem Apfel, karamellisierten Nüssen und Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè -halbtrocken- Bunter Frühlingssalat mit
Herzlich Willkommen im Restaurant Emshaus. Liebe Gäste,
Herzlich Willkommen im Restaurant Emshaus Liebe Gäste, genießen Sie die schöne Winterzeit in gemütlicher Atmosphäre mit Freunden und Familie, bei einem guten Glas Wein und winterlichen Gerichten. Auch
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50. Obere Linde Menü
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Obere Linde Menü 5er-Vorspeise Gänseleber-Creme Brûlée, hausgebeizter Lachs, gebackener Waldpilz- Wan Tan, Kürbiscremesuppe,
Bokel Mühle Bio-Menü* 3-Gang
Im Menü oder einzeln wählbar Bokel Mühle Bio-Menü* 3-Gang Warmer Rote-Beete-Salat mit Meerrettich und Kornblume-Blauschimmel-Weichkäse 7,90 Euro Mangoldroulade mit Rinderhackfleisch gefüllt dazu Karottengemüse,
Rinderkraftbrühe mit Gemüsejulienne und Flädle 6,00. Ortenauer Hokkaido Kürbissuppe mit Kernoel 6,50. Saisonsalat und Rohkostsalate 6,50
Vorspeisen Rinderkraftbrühe mit Gemüsejulienne und Flädle 6,00 Ortenauer Hokkaido Kürbissuppe mit Kernoel 6,50 Saisonsalat und Rohkostsalate 6,50 Feldsalat in Sherrydressing mit Speck und Kracherle 8,50
Herzlich willkommen im Markgäfler Hof!
Herzlich willkommen im Markgäfler Hof! Schön, dass Sie bei uns sind. Unser Genuss Konzept ist einfach, ehrlich und lecker! Vom heimatlichen Schwarzwald bis an die Küsten Deutschlands, immer mit Bezug zum
Restaurant Weinkirche. Wintermenü *********
Wintermenü Label Rouge Lachs und Thunfisch Avocado, Zuckerschoten, Buchenpilze Waldpilzcrème-Suppe Schinken-Bisquit Perlhuhnbrust Rahmpolenta, wilder Brokkoli Trüffeljus Unser Rhabarber-Topfen-Tiramisu
Restaurant Weinkirche. Frühlingsmenü *********
Frühlingsmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Olivencrème, Pinienkerne, Rucola und Parmesan Schaumsuppe von Eifler Bärlauch mit Schinkenbisquit Z a n d e r f i l e t zweierlei Spargel, geschmolzene
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
Vorspeisen. Kleiner Gemischter Kleiner gemischter Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika und hausgemachter Balsamicovinaigrette g,l 5,80
Vorspeisen Kleiner Gemischter Kleiner gemischter Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika und hausgemachter Balsamicovinaigrette g,l 5,80 Hausgebeizter Lachs mit Seegrassalat und kleinem Kartoffelrösti
Vorspeisen Suppen. Kleiner Flammkuchen mit gezupftem Filet vom Spiegelkarpfen, jungem Lauch und geräucherten Kartoffeln
Vorspeisen Suppen Kleiner Flammkuchen mit gezupftem Filet vom Spiegelkarpfen, jungem Lauch und geräucherten Kartoffeln 7,90 Euro Feldsalat in der Knuspervase mit Feigendressing dazu Eingemachtes vom Kürbis
Mittagskarte VORSPEISEN
Mittagskarte VORSPEISEN Bayrische Tapas 10,50 Back Hendel / Kartoffelsalat / Obatzter / Radi / Wurstsalat 1/2/3 Geräuchertes Forellenfilet 9,50 Frischer Meerrettich / Granatapfel / Feldsalat / Rote Bete
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
- Restaurant Weinkirche Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto,
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen.
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen Qualität steht vor Quantität, sowohl bei den Speisen als auch bei den Weinen Unsere Erzeugnisse: Seit 12 Jahren veredeln wir im
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen.
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen Qualität steht vor Quantität, sowohl bei den Speisen als auch bei den Weinen Unsere Erzeugnisse: Seit 12 Jahren veredeln wir im
Bunter Salatteller 4,90. Schwäbisches Versucherle 5,90. Carpaccio vom Hohenloher Weiderind 12,90. Feldsalat 7,80. Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz 4,90
Vorspeisen Bunter Salatteller 4,90 Blatt- und Rohkostsalate Schwäbisches Versucherle 5,90 Maultasche* mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmälze Carpaccio vom Hohenloher Weiderind 12,90 mit Salatgarnitur,
Restaurant Weinkirche. Frühlingsmenü *********
Frühlingsmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Olivencrème, Pinienkerne, Rucola und Parmesan Schaumsuppe von Eifler Bärlauch mit Garnele Z a n d e r f i l e t Spargel-Risotto, Morchelrahmsauce Charlotte
Menü rund um die Wiedenbrücker Gans
Menü rund um die Wiedenbrücker Gans Geräucherte Gänsebrust auf Waldorfsalat mit Walnussbrioche - Euro 15,00 - **** Borschtsch von der Gans mit Sauerrahm - Euro 7,00 - **** Brust und Keule von der Wiedenbrücker
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
Vorspeisen & Salat. Suppen. Unser Mittagsangebot: (Montag - Freitag) Kaiserstühler Feldsalat mit Kartoffeldressing mit Speck- und Brotcroutons 7,50
Vorspeisen & Salat Kaiserstühler Feldsalat mit Kartoffeldressing mit Speck- und Brotcroutons 7,50 Blatt- & Rohostsalate als kleiner Beilagensalat 4,50 ½ dz. Weinbergschnecken mit Kräuterbutter gratiniert,
Lieber Gast, willkommen bei Christl. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen:
Lieber Gast, willkommen bei Christl. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen: Von Mittwochabend bis Freitagabend unser leckeres Spätzlesbuffet am Tisch serviert, ab 4 Personen 18,00 pro Person 20,00
Unsere Weinempfehlung im Offen-Ausschank
Naturpark Gericht, Zutaten aus der Region größtenteils direkt vom Erzeuger Aperitif-Empfehlungen: Unser Tipp für Biertrinker als Apero Waldhaus ohne Filter naturtrüb, fein herb 0,3l Fl. 2,90 unser eigener
Wir wünschen Ihnen eine frohe und besinnliche Weihnachtszeit
Liebe Gäste Wir wünschen Ihnen eine frohe und besinnliche Weihnachtszeit und freuen uns, Sie an diesen besonderen Festtagen bei uns im Restaurant bewirten zu dürfen. Ihr Team von der Gastronomie Genießen
Herzlich Willkommen in unserem Restaurant
Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses, wir freuen uns, dass Sie bei uns zu Gast sind. In unserer Küche verwenden wir nur frische Zutaten, keine Konservierungsstoffe
Jeden Sonntag ab 12:00 Uhr:
APERITIF-EMPFEHLUNG Refino Sweet Weißer Rum mit Apricot-Brandy und Orangensaft 6,90 ALKOHOLFREI Lemonpeach Pfirsichnektar, Bitter Lemon und ein Spritzer Grenadine 5,50 Jeden Sonntag ab 12:00 Uhr: Großes
Ortenau Menü 1 Ortenau Menü 2
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü 1 Ortenau Menü 2 Feldsalat mit Speck und Kracherle Rehragout mit frischen Pilzen Preiselbeer-Apfel,
Unsere Heimat Küche. Beste Zutaten sind die Grundlage für ein hervorragendes Essen. Mal mit, mal ohne Schnörkel aber immer raffiniert.
Unsere Heimat Küche Den meisten von uns läuft schon das Wasser im Mund zusammen, wenn sie die Namen bekannter Gerichte hören. So geht es mir auch und genau diese traditionelle Küche möchte ich hier, in
Köstliches aus der Region, frisch und bekömmlich zubereitet
Köstliches aus der Region, frisch und bekömmlich zubereitet unter diesem Motto heißen wir Sie herzlich willkommen! Die Weinstube im Weingut Heitlinger ist ein Kraichgauer Gasthaus im besten Sinne. Beim
Feinschmeckermenü. Suppe
Feinschmeckermenü Suppe Rinderkraftbrühe mit Rehmaultasche und sautierten Pilzen dazu ein Zweigelt rosé Reserve trocken Weingut Hager Österreich 0,1l 4,80 Vorspeise Spinatsalat mit konfiertem Butterchestnutkürbis
Bootshaus Restaurant am Scharmützelsee
Bootshaus Restaurant am Scharmützelsee Unser Team um die Restaurantleiterin Sandra Günther und unseren Küchenchef Matthias Rösch heißen Sie herzlich willkommen und wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen.
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen Qualität steht vor Quantität, sowohl bei den Speisen als auch bei den Weinen Unsere Erzeugnisse: Seit 12 Jahren veredeln wir im
Romantischer Herbst & kuscheliger Winter
Romantischer Herbst & kuscheliger Winter Aperitif Glühwein & Punsch 4,50 Stiegl Bier & Birnenschaumwein 6,00 Maroni & Speck 5,00 Ofenbrot mit Liptauer und Schmalz 5,50 Österreichs größte Fondue Auswahl
Restaurant Weinkirche. Sanct Peter s Romantik Degustation
Sanct Peter s Romantik Degustation Unsere Gänseleber mit Süßwein-Gel Kürbis-Chutney, Rosmarin-Feigen-Brioche Steinbutt grüner Spargel, geschmolzene Tomaten, Krustentiersauce Sorbet vom weißen Pfirsich
Tafelspitzbrühe mit Pistazienklößen und Wurzelgemüsestreifen. Pikante Gulaschsuppe 2,4 mit saftigen Rindfleischstücken, Paprika und Kartoffelwürfeln
Suppen veggi Möhren-Ingwer-Suppe mit karamellisierten Apfelspaten und gebratenem Babyblattspinat Tafelspitzbrühe mit Pistazienklößen und Wurzelgemüsestreifen Pikante Gulaschsuppe 2,4 mit saftigen Rindfleischstücken,
Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen Bunter Frühlingssalat mit Parmaschinken, geraspeltem Apfel, karamellisierten Nüssen und Granatapfel-Dressing Weinempfehlung: Dornfelder Rosè -halbtrocken- Bunter Frühlingssalat mit
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich Wir verwöhnen Sie in wohltuend entspannter Atmosphäre mit unserer kreativen, frischen saisonalen Küche
Familie Vollmer freut sich auf Ihren Besuch!
Liebe Gäste, unsere Eier sind aus dem Ort, so dass es regionaler kaum geht. Besuchen auch Sie s' Mattebure in Welschensteinach und machen Sie sich ihr eigenes Bild. Gute Haltung, regionale Produkte, soweit
Menü. Aperitif Empfehlung. Silvaner Frankensekt brut nature
Menü Aperitif Empfehlung Carpaccio vom Rinderfilet mit kleinem Ruccolasalat und Parmesanspäne *** Jakobsmuschel und Garnele auf Risotto mit grünem Spargel *** Rehrücken, frische Pfifferlinge und Schupfnudeln
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen.
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen Qualität steht vor Quantität, sowohl bei den Speisen als auch bei den Weinen Unsere Erzeugnisse: Seit 12 Jahren veredeln wir im
Köstliches aus der Region, frisch und bekömmlich zubereitet
Köstliches aus der Region, frisch und bekömmlich zubereitet unter diesem Motto heißen wir Sie herzlich willkommen! Die Weinstube im Weingut Heitlinger ist ein Kraichgauer Gasthaus im besten Sinne. Beim
Wir wünschen Guten Appetit!
Willkommen in unserer Weinstube! Hier können Sie Wein, Kunst und kleine, feine Speisen genießen. Handgelesene Weine von unseren traditionsreichen Weinbergen in Radebeul und Sörnewitz, gewachsen in Steillagen,
EIN HERZLICHES WILLKOMMEN! Liebe Genussfreunde, sehr verehrter Gast, über Ihren Besuch im Gärtle freuen wir uns sehr. Wir hoffen, unsere
gültig ab 11. Januar 2017 EIN HERZLICHES WILLKOMMEN! Liebe Genussfreunde, sehr verehrter Gast, über Ihren Besuch im Gärtle freuen wir uns sehr. Wir hoffen, unsere ambitionierte Küche und das einzigartige,
Menüs Herbst / Winter
Menüs Herbst / Winter Liebes Gäste, Genießen Sie unsere zahlreichen Angebote für Speisen und Getränke. Alle Menüs sind Anregungen und können nach Ihren individuellen Wünschen kombiniert oder angepasst
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen.
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Bahnhof Busch herzlich willkommen heißen Qualität steht vor Quantität, sowohl bei den Speisen als auch bei den Weinen Unsere Erzeugnisse: Seit 12 Jahren veredeln wir im
M E N Ü. G r u ß a u s d e r K ü c h e. Impulsiv Haussekt, Cuvée trocken ***** 2016 Roter Gutedel, Qualitätswein trocken, Weingut Huck-Wagner *****
M E N Ü G r u ß a u s d e r K ü c h e Impulsiv Haussekt, Cuvée trocken W a r m g e r ä u c h e r t e E n t e n b r u s t, s e l b s t g e m a c h t Feldsalat Kürbis Walnuss 2016 Roter Gutedel, Qualitätswein
Lieber Gast, willkommen bei Christl. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Immer abends. Unser leckeres Spätzlesbuffet. oder
Lieber Gast, willkommen bei Christl. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen Immer abends auf Vorbestellung Unser leckeres Spätzlesbuffet am Tisch serviert, ab 4 Personen 17 pro Person oder Unser Maultaschenbuffet
Köstliches aus der Region, frisch und bekömmlich zubereitet
Köstliches aus der Region, frisch und bekömmlich zubereitet unter diesem Motto heißen wir Sie herzlich willkommen! Die Weinstube im Weingut Heitlinger ist ein Kraichgauer Gasthaus im besten Sinne. Beim
Saisonkarte Dippelshof, den 01. Oktober 2017
Empfehlungen Pappardelle mit getrockneten Strauchtomaten und grünem Pesto Euro 12,80 Pappardelle mit Rauchlachs und Dill Euro 13,80 Gnocchis mit Steinpilzchampignons und Speck Euro 12,80 Rosa gebratenes
Naturbelassene Gänseleber mit karamelisierten Apfelscheiben. Consommé von Tomaten mit Gemüserauten
Apéritif - Empfehlung Kir-Royal Alkoholfrei ( Alkoholfreier Bio-Sekt trocken mit Johannisbeersaft ) 5.80 Crémant de Bourgogne Brut mit Pfirsichlikör 8.50 Champagner Mandois Brut 10.50 Degustations-Menü
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HERZLICH WILLKOMMEN AUF SCHLOSS EBERSTEIN Unser besonderer Tipp: Winterlicher Flammlachs ab 08. November 2018 jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr Ab 8. November 2018 wird es donnerstags besonders gemütlich,
Küchenchef Alexander Greive und Serviceleiter Tobias Greive heißen Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie eine moderne regionale Küche mit frischen
Küchenchef Alexander Greive und Serviceleiter Tobias Greive heißen Sie herzlich willkommen. Es erwartet Sie eine moderne regionale Küche mit frischen Produkten aus der Region. Die Idee ist es, die Karte
HERZLICH WILLKOMMEN AUF SCHLOSS EBERSTEIN. Unser besonderer Tipp: Winterlicher Flammlachs
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Herzlich Willkommen im Restaurant Emshaus. Liebe Gäste,
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ABENDKARTE. Kunst bis in die Küche. Am Naturpark Schönbuch. gültig ab 20. Juni 2017
ABENDKARTE gültig ab 20. Juni 2017 Kunst bis in die Küche Am Naturpark Schönbuch EIN HERZLICHES WILLKOMMEN! Liebe Genussfreunde, sehr verehrter Gast, über Ihren Besuch im Gärtle freuen wir uns sehr. Wir
Vorspeisen. Carpaccio vom Kanadischen Bison auf getrüffelter Tomatenvinaigrette, Salatbouquet und gehobeltem Bergkäse 18,00
Vorspeisen Carpaccio vom Kanadischen Bison auf getrüffelter Tomatenvinaigrette, Salatbouquet und gehobeltem Bergkäse 18,00 Tatar von Königskrabbe auf Blattsalaten und Knoblauch-Baguette 18,50 Suppe Reh
Obere Linde Menü 5er-Vorspeise Hausgemachte Gänseleberterrine, hausgebeizter Lachs, Pfifferling-Geflügelroulade, Gazpacho, kleiner Salat
Aperitif-Empfehlung: Erdbeer-Schaum Erdbeerlikör auf Eis mit Rieslingsekt 0,1l 6,00 Obere Linde Menü 5er-Vorspeise Hausgemachte Gänseleberterrine, hausgebeizter Lachs, Pfifferling-Geflügelroulade, Gazpacho,
Restaurant Weinkirche. Frühlingsmenü *********
Frühlingsmenü Label Rouge Lachs und Thunfisch Erbsencrème, Zuckerschoten, Mango-Chutney Bärlauch-Crème-Suppe Lammschinken Z a n d e r Spargelgemüse, Risotto Ahr Blanc de Noir Sauce Buttermilch-Erdbeer-Charlotte
Tartar und gebackene Krokette vom Kalb. Maisschaumsuppe mit gebratener Garnele. Gebratener Saibling und Garnele an Weißweinschaum
Unser Genuss Menü Tartar und gebackene Krokette vom Kalb mit eingelegten Steinpilzen, Sauerrahm und Avocado Maisschaumsuppe mit gebratener Garnele Gebratener Saibling und Garnele an Weißweinschaum mit
Innovativ, geradlinig, international getoppt mit Exklusivität und einem Hauch Tradition.
Innovativ, geradlinig, international getoppt mit Exklusivität und einem Hauch Tradition. Das verbirgt sich hinter TUER 5, dem neuen Trendlokal in Steyr. Rene Ganglbauer Philipp Karlseder VORSPEISEN Würziges
Menüs Herbst / Winter
Menüs Herbst / Winter Liebe Gäste, genießen Sie unsere zahlreichen Angebote für Speisen und Getränke. Alle Menüs sind Anregungen und können nach Ihren individuellen Wünschen kombiniert oder angepasst werden.
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Heimat im Frühling traditionell und modern von Vater & Sohn Weinempfehlung "Offen" aus der 0,75l Flasche 2015 Grauburgunder Edition Orchidea Spätlese trocken Winzerkeller Sasbach / Kaiserstuhl 1/8l 5,80
WEIHNACHTEN FEIERN SILVESTER-HIGHLIGHTS MIT FAMILIE UND FREUNDEN. IM HERZEN DER STADT radissonblu.de/hotel-rostock
WEIHNACHTEN MIT FAMILIE UND FREUNDEN FEIERN SILVESTER-HIGHLIGHTS IM HERZEN DER STADT radissonblu.de/hotel-rostock WEIHNACHTEN IST... Eine Stimmung. Ein Gefühl. Ein Genuss. Weihnachten ist wo Sie sind.
Guten Appetit, Ihr André Kühne. Willkommen in unserer Weinstube!
Willkommen in unserer Weinstube! Hier können Sie Wein, Kunst und kleine, feine Speisen genießen. Handgelesene Weine von unseren traditionsreichen Weinbergen in Radebeul und Sörnewitz, gewachsen in Steillagen,
Spargelmenü. Suppe. Spargel-Bärlauchcrèmesuppe Riesling Egoist trocken Weingut Zimmerle Korb 0,1l 3,80. Vorspeise
Spargelmenü Suppe Spargel-Bärlauchcrèmesuppe Riesling Egoist trocken Weingut Zimmerle Korb 0,1l 3,80 Vorspeise Gebratenes Fischfilet (Tagesangebot) auf grünem Spargel und Paprikaschaum dazu ein Sauvignon
- SPEISEKARTE - Vorspeise. Legiertes Maronenschaumsüpple mit Streifen vom hausgeräucherten Wildschinken und Sahnehäubchen 4,90
- SPEISEKARTE - Vorspeise Legiertes Maronenschaumsüpple mit Streifen vom hausgeräucherten Wildschinken und Sahnehäubchen 4,90 Hausgeräucherter Wildschweinschinken an Feldsalat mit Splitter von gebrannten
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich
Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern. Lassen Sie Engel auf Ihren Zungen tanzen. Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein. Lassen Sie uns geistreich genießen! Back to the Roots Zurück zum Ursprung. Wir sind
Tartare und gebackene Krokette vom Kalb. Maisschaumsuppe mit gebratener Garnele. Gebratenes Wels Filet vom Stadlerhof in Mäder an Weißweinschaum
Unser Genuss Menü Tartare und gebackene Krokette vom Kalb mit eingelegten Steinpilzen, Sauerrahm und Avocado Maisschaumsuppe mit gebratener Garnele Gebratenes Wels Filet vom Stadlerhof in Mäder an Weißweinschaum
Salate. Wählen Sie dazu Ihr Topping:
Suppen Zwiebelsuppe mit Rinke s Chardonnay (a,m) 6,00 Karotten-Inger-Suppe mit Croûtons 6,00 gerne auch mit gebratenen Garnelen (a,b,g) + 3,00 Kraftbrühe vom Weiderind mit klassischer Einlage 6,50 Vorspeisen
Köstlichkeiten-Menü. Vorspeisen-Dreierlei. Ente & Wintergemüse Gebackene Wildpraline & Spitzkohl Waldpilzsüppchen & Gewürze.
Köstlichkeiten-Menü Vorspeisen-Dreierlei Ente & Wintergemüse Gebackene Wildpraline & Spitzkohl Waldpilzsüppchen & Gewürze Zwischengang Michael Kropfs Lachsforelle mit Schwarzwurzel & roter Bete + mit Kropfs
Winter Empfehlungen. Badische Maultasche asiatisch, nach Löwen Art 8,5
Winter Empfehlungen Suppen Vorspeisen Tagessuppe 3,9 Hausgemachte Flädle- oder Nudelsuppe 4,5 Würziges Kürbiscremesüppchen mit Öl & Kernen 5,9 Beilagen Feldsalat mit Speck & Croutons (Aufpreis 2,5 ) (1)
Der Herbst ist des Jahres schönstes farbiges Lächeln.
Der Herbst ist des Jahres schönstes farbiges Lächeln. Willy Meurer Lieber Freund, lieber Gast, so mancher hat es vielleicht bereits bemerkt: bei uns tut sich aktuell einiges auf dem Teller. Unser Küchenteam
Lieber Gast, willkommen bei Christl. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen:
Lieber Gast, willkommen bei Christl. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen: Von Mittwochabend bis Freitagabend unser leckeres Spätzlesbuffet am Tisch serviert, ab 4 Personen 18,00 pro Person 20,00