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Transkript

1 Neujahr Dienstag Schinkenbraten mit Rosenkohl, 3 1 Wildschwein-Hackbraten an Rosenkohl, mit Bouillon Creme Dark Cookies Mittwoch Linseneintopf mit Lauch, Karottenwürfeln und Wiener Würstchen, dazu Partybrötchen 2,3,, Süß-Saure Apfel-Möhrensuppe mit Wiener Würstchen, dazu Partybrötchen 1, Donnerstag Bratwurst mit Kartoffelpüree, Rahmsoße und Karottengemüse 390 Hühnerfrikassee mit Möhren- und Spargelgemüse, Mettbällchen, dazu reichen wir Langkornreis 1,2,3,, A,F,N,I 2, 90 Karamellpudding mit Schokoladen Soße 1, Freitag Gebackenes Seelachsfilet im Teigmantel mit Kartoffelpüree und Leipziger Allerlei in Sahnesoße,, Hähnchenkeule mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln, dazu Rahmsoße,H,I 2 1 Zitronenquark mit Zitronenfilets 1, Samstag Frische Gemüsesuppe mit Schweinefleisch und Kartoffelwürfeln, dazu Weißbrot 3,,, Norddeutscher Eintopf "Birnen, Bohnen, Speck", dazu Partybrötchen 1,,,6 1,6 89 1, Sonntag Herzhaft gefüllte Kohlroulade, dazu Zwiebelsoße und Kartoffelpüree 2,3, 2, 10 Saftiger Senfbraten mit Wirsinggemüse, Bratensoße und Salzkartoffeln 1,3,, 3 2 Panna Cotta mit frischen Blaubeeren und Zitronenmelisse 1,, A,F Montag Gefüllte Blaubeerpfannkuchen mit Vanillesoße 1,, 1, 32 Pikante Paprikaschote mit Hackfleischfüllung in Tomatensoße, dazu Basmatireis 1,2, 2 6 Milder Naturjoghurt mit Ananaspüree 2,, 1 18 Deklarierungspflichte Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsmitteln, 3 Antioxydationsmitteln, Geschmacksverstärker, Süßungsmittel, 6 Phosphat, Milcheiweiß Abendbrot servieren wir Ihnen von 1:30 Uhr bis 19:00 Uhr

2 Dienstag Leckerer Gurkenschmortopf mit Hackfleisch halb und halb dazu Dillkartoffeln F 3 36 Feine Schupfnudel Gemüsepfanne (Vegetarisch) mit Frühlingsgemüse an sahniger Estragon-Soße 1,2,3,, A,F,N,H,I 2 9 Leichte Schokoladencreme mit Schokoladensplittern Mittwoch Donnerstag Leichter Hühnernudel-Topf mit Sommergemüse, Mettbällchen und Eierstich, dazu ofenwarmes Baguette 1, Feuriges Chilli con Carne mit Hackfleisch und Kidney Bohnen, dazu ofenwarmes Baguette, A,F,N Feine Champignon-Cremesuppe mit kleinen Mettbällchen, Kartoffelwürfel und Sahnehäubchen, dazu Weißbrot s Schweinekotelett mit Rosenkohl, Kroketten und einer Rahmsoße,,8 A,F,N 2, 0 2, 28 Sahniger Vanillequark mit Mandarinenfilets Früchten der 1, Freitag Rührei mit Lachsstreifen und Kartoffelpüree mit Buttersoße, dazu Gurkensalat an Sahnedressing,,8 A,F,N 2, 00 Leckere Putencurry-Pfanne mit Champignon anbei Spätzle, A,F 3 30 Cremiges Buttermilchdessert 1,, F Samstag s Schweineschnitzel mit Kaisergemüse, Salzkartoffeln und Sauce-Hollandaise,I Kohlrabi-Eintopf mit Kartoffelwürfeln und Wiener Würstchen, dazu Partybrötchen 2,3,,6 1, Sonntag Saftiger Schweinebraten mit Speckbohnen, Rosmarin- 2, 2 3 Feuriges Ungarisch Gulasch mit Champignons,Paprika und Spiralnudeln, dazu feines Buttergemüse A,F,N,I 3 20 Cocos-Ananas - Creme Montag Süßer Vanille-Grießbrei mit heißen Kirschen (Schattenmorellen) 3 90 Feine Spiral-Nudeln "Carbonara" mit Sahne-Schinkensoße, Eisbergsalat mit Italienischem Dressing 2,6,,8 2, 80 Sahne Vanillepudding mit Sahnehaube 1,2 13 Deklarierungspflichte Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsmitteln, 3 Antioxydationsmitteln, Geschmacksverstärker, Süßungsmittel, 6 Phosphat, Milcheiweiß Abendbrot servieren wir Ihnen von 1:30 Uhr bis 19:00 Uhr

3 Dienstag Mittwoch Donnerstag Bayrischer Leberkäse gebacken mit Spiegelei, Kartoffelpüree und Bratensoße 1,2,, Herzhafter Eintopf "s Huhn" vom Schweinebauch mit weißen Bohnen, Wurzeln und Kartoffelwürfeln, dazu Baguette Mit Käse überbackene Bratkartoffeln, dazu Fleischwurst und Cocktailtomaten,, ,6 21 Delikate Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln und gemischter Salat an Joghurt- Dressing,,8 A,F,N,H,I Pikanter Paprikaeintopf mit Kartoffelwürfeln und frischen Kräutern dazu Weißbrot 1,2,3,,,6 A,N Würzige Wurstpfanne "Jägerart" mit Kartoffelpüree und Salatgarnitur 2,6 A,F,N Grüner oder roter Wackelpeter 1, Sahniger Bananenjoghurt mit Schokosplittern Freitag Panierte Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Leipziger Allerlei an Senfsoße,,8 A,F,N,H,I 2 18 Vitaminreiche Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Mais, Tomaten, Paprika und Lauchgemüse, dazu Buttersoße 2,3, 2, 10 Erfrischende Mandarinen Quarkspeise Samstag Hausgemachte Hühnersuppe mit jungem Frühlingsgemüse und Graupennudeln, dazu Weißbrot A,H 32 1 Herzhafter Steckrüben-Eintopf vom Schwein " Hausfrauenart " mit Würfelkartoffeln dazu Weißbrot A,F,K 20 2, Früchten der Sonntag Gebackener Honig-Senf-Krustenbraten mit Schwarzwurzeln und Salzkartoffeln an Rahmsoße,,8 A,F,N,I 3 2 r Rinderschmorbraten mit Schwarzwurzeln, Bratensoße und Bouillonkartoffeln 1,3, A,F,H 2 Kleiner Eisbecher Amarena- Vanille A,F,N Montag Selbstgemachter Vanille-Milchreis mit Zimt und Zucker 3 80 Hausgemachte " Schaumburger Hochzeitssuppe" mit Mettbällchen, Spargel und Eierstich, dazu Baguette 2 1 Cremiger Stracciatellajoghurt 1, 12 Deklarierungspflichte Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsmitteln, 3 Antioxydationsmitteln, Geschmacksverstärker, Süßungsmittel, 6 Phosphat, Milcheiweiß Abendbrot servieren wir Ihnen von 1:30 Uhr bis 19:00 Uhr

4 Dienstag r Rahm Spinat mit Rührei und Bouillonkartoffeln,,8 F,N 3 80 Vegetarisches Gericht "Penne" Nudeln mit Waldpilzen in Sahnesoße, dazu r Salat mit Italienischem Dressing 1,9 39 Kokos- Bananenquark 2,, F 1 1, Mittwoch Bauerneintopf mit Suppengemüse, Kartoffelwürfeln und Hackfleisch, dazu ofenwarmes Baguette Rosenkohl Eintopf mit Bauchfleisch, Würfelkartoffeln und Schinkenwürfeln 3,, Klassischer Erdbeerpudding mit Sahne 1, Donnerstag Schmackhaftes Puten-Curry-Gulasch mit Butterspätzle 1,2,3 3 2 Bandnudeln an sahniger Spinat-Käse-Sauce, anbei eine kleine Salatgarnitur 1,2,3,, A,F,N 620 3, Freitag Eingelegter Brathering mit knusprigen Röstkartoffeln, dazu Remoulade, Salatgarnitur mit French Dressing 1,2,3,, 2, 00 Bratkartoffeln mit Geflügelsülze Remoulade und Tomaten-Mais- Salat 1,2,3,, 2, 320 Fruchtiger Pfirsich- Maracujajoghurt Samstag Grünkohleintopf mit Würfelkartoffeln und Mettenden dazu Weißbrot 2,8 2, 680 Herzhafte Erbsensuppe mit Würfelkartoffeln und Wiener Würstchen, dazu Weißbrot 2,8 A,F,K 2 13 Früchten der Sonntag Montag Schweineroulade mit Rotkohl, Butterkartoffeln und Bratensoße 2,, Süßer Kirsch-Quark-Auflauf mit sahniger Vanillesoße 1,2, Gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit Salzkartoffeln,Bratensoße dazu Möhrengemüse 1, Neues Gericht Kasseler-Rosenkohl-Auflauf an Rahmsoße 1,2,3,, 1, Creme-Dessert- Haselnuss Leckerer Pfirsichkompott 1, 200 0,8 8 Deklarierungspflichte Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsmitteln, 3 Antioxydationsmitteln, Geschmacksverstärker, Süßungsmittel, 6 Phosphat, Milcheiweiß Abendbrot servieren wir Ihnen von 1:30 Uhr bis 19:00 Uhr

5 Dienstag Deftige Jäger Frikadelle mit Kartoffelpüree, Bratensoße und Blumenkohl,H,I 390 Hausgemachtes Spargel-Kartoffelragout mit Mettbällchen und Estragon- Kartoffeln 2 6 Schokopudding mit Sahnehäubchen 1, Mittwoch Heute eine kleine Auswahl an verschiedenen Suppen und Eintöpfen Heute eine kleine Auswahl an verschiedenen Suppen und Eintöpfen Cremiger Naturjoghurt mit Apfelpüree Donnerstag "Verlorene Eier" in feiner Senfsoße, mit Butterkartoffeln und kleinen Fingermöhren 1,,,8 2, 80 Mediterrane Nudelpfanne in Zitronensoße mit mediterranem Gemüse aus der Toskana 3 10 Früchten der Deklarierungspflichte Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsmitteln, 3 Antioxydationsmitteln, Geschmacksverstärker, Süßungsmittel, 6 Phosphat, Milcheiweiß Abendbrot servieren wir Ihnen von 1:30 Uhr bis 19:00 Uhr