BUFFET-MENÜ INHATLSVERZEICHNIS

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1 BUFFET-MENÜ INHATLSVERZEICHNIS S 1. Empfangsbuffet S 2. Hauptgerichte S 3. Beilagen S 4. Salate S 5. Festliche Platten S 6. Fingerfood S 7. Sonstiges S 7.1 Desserts & Nachspeisen S 7.2 Barbecue - BBQ S 8. Cocktails & Cocktailbar S 9. Bestellformular S10. Vertragsdaten

2 1. EMPFANGSBUFFET 1.1 Traditionelle Italienische Bruschetta ( Gäste Empfang ) 1.2 Handliche Käse-Trauben-Häppchen 1.3 Sekt- & Orangensaft Empfang 1.4 Die Hochzeitssuppe ( aus Hühnerbouillon & Suppen-Nudeln ) S 1.

3 2. HAUPTGERICHTE 2.1 Saftiges Schweinenacken-Steak 2.2 Putengeschnetzeltes mit Champignons 2.3 Hähnchenbrustfilet in Jägersoße 2.4 Altdeutscher Kaiserbraten vom Rind 2.5 Neuseeländischer Lammbraten 2.6 Traditioneller kaukasischer Schaschlik vom Schwein 2.7 Traditionell-Russische Manti (russ. Манты) 2.8 Herzhafte Westernpfanne (Minifrikadellen, Kartoffeln, Gemüse) 2.9 Schnitzelchen mit Zigeunersoße 2.10 Griechischer Gyrosfleisch (pikant) S 2.

4 3. BEILAGEN 3.1 Kartoffelgratin nach deutscher Art 3.2 Leckere bayrische Spätzle 3.3 Basmati-Reis 3.4 Würzige Basilikumkartoffeln 3.5 Verschiedene Nudeln-Sorten 3.6 Vegetarischer Gemüseauflauf S 3.

5 4. SALATE 4.1 Frischer Weißkohlsalat 4.2 Möhrensalat auf koreanische Art 4.3 Traditionelle russische Funtschosa (Glasnudeln) 4.4 Traditioneller russischer Olivier-Salat 4.5 Griechischer Salat 4.6 Blumenkohlsalat 4.7 Herzhafter Chips Salat mit Gyros 4.8 Russischer Fischsalat Seledka pod Schuboi 4.9 Herzhafter Schichtsalat 4.10 Rohkostplatte mit zwei erlesenen Dressings S 4.

6 5. FESTLICHE PLATTEN 5.1 Tomaten-Mozzarella-Platte 5.2 Kulinarische Meeresplatte: mit Lachs, Black Tiger Gambas, Flusskrebse, Muscheln, asiatische Oktopusse, Garnelen, geräucherte und gesalzene Makrelen, & Tintenfischringe 5.3 frische Obstplatte inklusive Schokobrunnen 5.4 Finger-food Platte S 5.

7 6. FINGERFOOD 6.1 Sushi 6.2 Antipasti 6.3 Garnelen in Blätterteig 6.4 Riesengarnelen in Cocktailsoße 6.5 Heringssalat 6.6 Fleischsalat 6.7 Salz-Stängli Snacks (ummantelt mit Lachs-Filet) S 6.

8 7. SONSTIGES & OPTIONALES 7.1 Desserts & Nachspeisen Filter-Kaffee, verschiedene Tee-Sorten, Zucker, Milch Verschiedene Eis-Sorten Alle gennanten Artikel sind inklusive und in unserem Pauschalpreis mit inbegriffen. 7.2 Barbecue - BBQ Wir bieten einen exklusiven Grillwagen an, mit unseem Live-Show-Grillen. Garantiert ein Hingucker auf jeder Party und ein Muss für jeden Fleischfan. Alle gängigen Fleischsorten vom Rind, Schwein, Pute und Hänchen erhalten Sie von uns auf Wunsch bereitgestellt, iklusive dem Grill-Personal.... und das ist noch nicht alles! Für alle Events ab 100 Personen, S 7.

9 Ein Highlight auf jeder Party ist eine Cocktail bar, und wir stellen Ihnen eine auf Anfrage zur Verfügung. Sie können aus unserem Pool eine bestimmte Anzahl Ihrer Lieblingscoktails wählen. Deshalb kann der Preis etwas variieren. Von unsren fruchtigen Longdrinks wie Long-Island-Iced-Tea, über Tequila Sunrise oder Sahne-Cocktails wie Swimming-Pool, ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei. S 8.

10 BESTELLFORMULAR S 1. Empfangsbuffet S 2. Hauptgerichte S 3. Beilagen S 4. Salate S 5. Festliche Platten S 6. Fingerfood Sonstiges & Optionales S 7.1 S 7.2 S 8. Desserts & Nachspeisen Barbecue - BBQ Cocktails & Cocktailbar S 9.

11 VERTRAGSDATEN Persönliche Daten: Angaben zum Anlass: Name* Art der Feier / Anlass Vorname* Anzahl Personen* davon Kinder Straße* & Haus-Nr.* Festlocation PLZ & Ort* Lieferadresse - Str.* / Haus-Nr.* Telefon* PLZ & Ort* Handy * Ort, Datum Unterschrift des Kunden * Ausfüllen erforderlich S 10.