Unsere Speisekarte. Hauptgerichte. Paniertes Putenschnitzel. Panierte Mini-Hänchenschnitzel. Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacke

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1 Drosselweg Urspring Telefon: + 49 (0) Mobil: + 49 (0) info@partyservice-fortuna-ulm.de Unsere Speisekarte Hauptgerichte Paniertes Putenschnitzel Panierte Mini-Hänchenschnitzel Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacke Cordon Bleu von Puten Putenbraten Putengulasch Hähnchenschenkel Hähnchenbrust mit Spinat Chicken-Wings Chicken-Nuggets Hähnchenbrustfilet mit Rahmsoße Scharfes indisches Curry-Hähnchenbrust Enten mit Biersauce oder Süß sauer Soße Schweinebraten Paniertes Schweineschnitzel Geschnetzeltes vom Schwein mit Champignons Paprikagulasch vom Schwein Schaschlik vom Schwein Gebratenes Steak mit Zwiebeln Seite 1 von 9

2 Kassler Nacken Cordon Bleu vom Schwein Mini Schweinshaxen Schweinerippen Bolognese Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch Manti Spanferkel Rollbraten Partyfrikadellen Plov Beschbarmak russisch Kohlrouladen Rinderbraten Rindergulasch Cevapcici Leberkäse Lachsgratin Pangasiusgratin Backfisch Seite 2 von 9

3 Salaten Karottensalat (Koreanische Art) Karottensalat mit Auberginen Karottensalat mit Radis He mit Fisch He mit Fleisch Gemüsesalat-Winigret Griechische Salat Oliwje Salat Glasnudelsalat Wurstsalat Kartoffelsalat Kartoffelsalat (Koreanische Art) Zucchinisalat mit Paprika Zucchinisalat (Koreanische Art) Sonnenblume Weißkraut Salat Schichtsalat mit Hering Pilz in der Marinade Auberginensalat Granatowy Braslet Gribnaja Poljana Krabbensalat Rote Beete mit Walnüsse Nudelsalat Seite 3 von 9

4 Nudelsalat (Koreanische Art) Tomaten mit Käse und Schalotten Schapka- Monomache Blumenkohlsalat mit Karotten Meeresfrüchte Salat Frischer Salat Koreanische Krautsalat Grünen Bohnen Salat Soja Baum Salat (Koreanische Art) Sweschij Bris Salat Ogonjok Salat Ewa Salat Izumrud Salat Kebap Salat Rote Käppchen Kartoffelsalat Suppen Nudelsuppe Hochzeitssuppe Borsch mit Schmand Rassolniksuppe Seite 4 von 9

5 Soßen Bratensoße Rahmsoße Champignons Soße Tomatensoße Pfeffersauce Sauce Hollandaise Kalte Platten Käseplatten exotische Sorten Versch. Fischplatten Versch. Flusskrebs Versch. Garnelen Garnelenspieße gegrillt Gebratene Calamari-Ringe Meeresfrüchten Lachsrolle mit Spinat Rot & Schwarz Kaviar (Häpchen) Muscheln Versch. Pasteten Seite 5 von 9

6 Hering Platte Party Fingerfood Frühlingsrollen Garnelen im Kartoffelnest Sushi Antipasti Auberginen mit Tomaten Gefüllte Eier Kalte Fleischplatten Dessert Vanillemousse mit Aprikosen Schokomousse mit Kirsch Vanillepudding mit Früchten Schokopudding mit Früchten Creme Brulee Tiramisu Panna Cotta mit Himbeeren Bayerische Crème mit Beerenragout Rote Grütze mit Vanillesoße Seite 6 von 9

7 Fruchtsalat Exotica Erdbeer- Joghurt mit Früchten Beilagen Spätzle/Käse Spätzle Nudel Salzkartoffeln Kartoffelgratin Herzogin Kartoffel Purre Wildkartoffel Kroketten Pommes Kartoffelknödel Reis/Wildreis Basmatireis China-Nudel Buchweizen (Gretschka) Buntes Gemüse Grüne Bohnen mit Speckmantel Seite 7 von 9

8 Rosmarinkartoffeln Schupfnudel Reis mit Gemüse Kalte Platten mit Marinaden Salzgurken Marinierte Kirschtomaten Zitrone mit Kirsch China Kraut Frische Kirschtomaten Marinierte Patisons Peperoni Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! Ihr Partyservice Team Fortuna Auftragsbestätigung Seite 8 von 9

9 Kontaktangaben Name, Vorname: Telefon: Veranstaltung Wann findet die Feier statt? Datum: Wie viele Gäste erwarten Sie? Gästen Anzahl: In welchen Ort wird gefeiert? PLZ, Ort: Strasse, Nr.: Personal Fahrten Gäste ab Pers. ab 201 Pers. Extras ab Pers. Gesamt km: Gesamt Personal: ab Pers. Ganzes Spanferkel Rinderfilet Lammkotelett Gebratene Entenbrust Eisskulptur Brautpaar Nebel Ganzer Lachs Dessert Schokobrunnen Schokobrunnen Carving 2 Kleine 1 Große Anzahlung in : Gesamt Betrag : Ort, Datum: Unterschrift von Auftraggeber: Seite 9 von 9

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