PRÄAMBEL. Im Wein liegt nicht nur die Wahrheit, es scheiden sich in ihm auch die Geister!

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1 PRÄAMBEL Im Wein liegt nicht nur die Wahrheit, es scheiden sich in ihm auch die Geister! Ob Sie Ihren persönlichen Favoriten aus unserer mit viel Liebe gestalteten Weinkarte wählen oder sich von unserem Sommelier beraten lassen, ist ganz alleine Ihre Entscheidung. Wir wünschen genussvolle Stunden im el Gaucho im Design Tower. Peter Kazianschütz

2 INHALT Schaumweine, Champagner Seite 1 Sondergrößen Seite 2-4 Weißweine Deutschland Seite 5 Spanien Seite 5 Frankreich Seite 5 Slowenien Seite 5 Italien Seite 5 Österreich Seite 5-6 Weißwein & Rosé Seite 7 Rotweine Argentinien Seite 8 Chile Seite 8 Portugal Seite 8 Spanien Seite 8-9 Frankreich Seite 10 Italien Seite Neue Welt Seite 11 Österreich Seite Cuvée Seite Süßweine Seite 13 Legende: BF- Blaufränkisch CS- Cabernet Sauvignon STL- St. Laurent SY- Syrah WB- Weißburgunder GA- Garnacha PV- Petit Verdot MAZ- Mazuelo GAP- Garnacha Peluda ZW- Zweigelt ME- Merlot PN- Pinot Noir CH- Chardonnay TE- Tempranillio CAR- Carmenére MA- Malbec CF- Cabernet Franc GAT- Garnacha Tinta el Gaucho im Design Tower Preis inkl. 20% MwSt. Flascheninhalt 0,75l außer andere Angaben Jahrgangsänderungen vorbehalten Kein Ausschank an Jugendliche

3 CAVA, SEKT, PROSECCO, CHAMPAGNER CAVA Cava Vallformosa Penedes Catalunya 42 PROSECCO Rose Spumante Bosco di Merlot 38 SEKT Chardonnay Brut Wohlmuth Kitzeck Südsteiermark 36 Sparkling Brut Schlumberger Wien 1,50 l 67 CHAMPAGNER Grand Brut Perrier-Jouet Epernay Champagne 89 Blason Rosé Perrier-Jouet Epernay Champagne 149 Special Cuvée Bollinger Ay Champagne 95 Brut Rosé Ruinart Reims Champagne 99 Dom Pérignon Moët & Chandon Épernay 242 Champagne Dom Pérignon Moët & Chandon Épernay 1,50 l 495 Champagne Grande Cuvée Krug Reims Champagne 340 Lanson Black Label Brut Lanson Reims Champagne Roederer Cristal Roederer Reims Champagne 490 1

4 0,375 l KLEIN ABER FEIN ARGENTINIEN 2014 Malbec Chakana Roble Mendoza 19 SPANIEN 2012 Muga (TE GA GR MAZ) Muga Haro La Rioja Imperial Reserva (TE) Cune Haro La Rioja 36 ITALIEN 2014 Tassinaia Castello del Terriccio Castellina di Maritima 44 Toskana 2010 Brunello di Montalcino Talenti San Angelo in Colle Toskana 45 CUVÈE ÖSTERREICH 2015 Legends (CS ME) Scheiblhofer Andau Neusiedlersee Heideboden (ZW BF CS) Umathum Frauenkirchen Neusiedlersee Ab Ericio (BF ZW ME) Igler Deutschkreutz Mittelburgenland Veratina Cuvèe Weninger Horitschon Mittelburgenland 29 (BF CS ME ZW) 2015 Big John Scheiblhofer Andau Neusiedlersee 20 (CS PN ZW) WEISS 2016 Sauvignon Blanc Hack-Gebell Gamlitz Südsteiermark 12,90 2

5 1,5 l GRÖSSER GEHT S IMMER ÖSTERREICH RIESLING 2015 Loibenberg Smaragd Knoll Loiben Wachau Riesling Smaragd Singerriedel Franz Hirtzberger Spitz/Donau Wachau Riesling Smaragd Hochrain Franz Hirtzberger Spitz/Donau Wachau 175 GRÜNER VELTLINER 2016 Fass 4 Bernhard Ott Feuersbrunn Wagram GV Smaragd Honivogel Franz Hirtzberger Spitz/Donau Wachau GV Smaragd Rotes Tor Franz Hirtzberger Spitz/Donau Wachau 149 AUSTRALIEN 2010 Finniss River Salomon McLaren Vale Südaustralien 3 l Governor (CS/SY) Salomon McLaren Vale Südaustralien 76 SPANIEN RIBERA DEL DUERO 2012 Aalto Aalto Quintanilla de Arriba Ribera del Duero Aalto PS Aalto Quintanilla de Arriba Ribera del Duero Aalto PS Aalto Quintanilla de Arriba Ribera del Duero 3 l 650 TORO 2011 San Román Bodegas San Román Pedrosa del Rey Toro San Román Bodegas San Román Pedrosa del Rey Toro 3 l 370 CASTILLA Y LEON 2009 Terreus Mauro Tudela de Duero Ribera del Duero Terreus Mauro Tudela de Duero Ribera del Duero 6 l 1800 PRIORAT 2006 Clos Fontá Mas d en Gil Bellmunt del Priorat Priorat 220 RIOJA 2013 Crianza Tritium Nájera La Rioja Castillo Ygay Marqués de Murrieta Logroño La Rioja Imperial (TE) Cune Haro La Rioja Fernando Alonso Navarra 134 3

6 1,5 l GRÖSSER GEHT S IMMER ITALIEN 2010 Civon il Roncal Montebello Firaul-Collio Brunello di Montalcino Talenti San Angelo in Colle Toskana Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri Toskana Tignanello Antinori Bolgheri Toskana /09 Tassinaia Castello del Terriccio Castellina di Maritima Toskana /06 Lupicaia Castello del Terriccio Castellina di Maritima Toskana Lupicaia Castello del Terriccio Castellina di Maritima 6 l Toskana ÖSTERREICH 2013 Blaufränkisch Leithaberg DAC Nehrer St. Georgen Mittelburgenl Cuvee Quattro Gager Deutschkreutz Mittelburgenland Cuvee Impresario Kerschbaum Horitschon Mittelburgenland Cabernet Sauvignon Kollwentz Großhöflein Neusiedlersee Hügelland Cabernet Franc Feiler-Artinger Rust Neusiedlersee Hügelland Schützner Stein (ME) Prieler Schützen am Gebirge 102 Neusiedlersee Hügelland 2012 In Signo Leonis Bayer Neckenmarkt Mittelburgenland 164 (BF ZW CS) 2011 Konquest (CF) Kirnbauer Deutschkreutz Mittelburgenland Konquest (CF) Kirnbauer Deutschkreutz Mittelburgenland 3 l Vulcano Igler Deutschkreutz Mittelburgenland 3 l Salzberg Heinrich Gols Neusiedlersee Pannobile Nittaus Gols Neusiedlersee Pannobile Preisinger Gols Neusiedlersee Pannobile Pittnauer Gols Neusiedlersee Gabarinza (ME ZW BF) Heinrich Gols Neusiedlersee 172 4

7 0,75 l WEISSWEIN DEUTSCHLAND 2016 Prachtstück (WB CH) Uli Metzger Greinstadt-Asselheim Pfalz Avantgarde (GB) Bergdolt-Reif & Nett Duttweiler Pfalz Riesling Maximin Karl Loewen Mosel 59 Herrenberg 1. Lage SPANIEN 2017 Blanco Muga Haro La Rioja Marlanda blanc Viticultors del Priorat Priorat 38 FRANKREICH 2017 Chablis Albert Bischot Chablis Burgund 46 SLOWENIEN 2016 Sauvignon Blanc Tement Ciringa Friaul Fosilino Breg 34 ITALIEN 2017 Pinot Grigio Jermann Villanspaova di Farra Friaul Vintage Jermann Villanspaova di Farra Friaul were dreams Jermann Villanspaova di Farra Friaul 99 GRÜNER VELTLINER ÖSTERREICH 2016 Wieden Salomon Stein a. d. Donau Kremstal Fass 4 Ott Bernhard Großriedenthal Wagram Rotes Tor Fdsp. Franz Hirtzberger Spitz Wachau Kellerberg Smgd. Domaine Wachau Dürnstein Wachau Lamm Schloss Gobelsburg Langenlois Kamptal Honivogl Smgd. Franz Hirtzberger Spitz Wachau Kollmütz Smgd. Weinhofmeisterei M. Hirtzberger Wachau Spiegel Ott Bernhard Großriedenthal Wagram Ried Lamm Hirsch Kamptal Ried Loibenberg Knoll Loiben Wachau Alle Reben Ebner-Ebenauer Niederösterreich 49 5

8 0,75 l WEISSWEIN RIESLING 2017 Terrassen Fdsp Domaine Wachau Dürnstein Wachau Undhof Kögel Salomon Stein a. d. Donau Kremstal Paffenberg 1te Lage Salomon Stein a. d. Donau Kremstal Loibenberg Smaragd Knoll Loiben Wachau Singerriedel Smaragd Franz Hirtzberger Spitz Wachau Smgd. Kollmitz Weinhofmeisterei M. Hirtzberger Wachau Riesling vom Schloß Graf Hardegg Seefeld-Kadolz Niederösterreich Franz Hirtzberger Setzberg Spitz Wachau Franz Hirtzberger Steinporz Spitz Wachau 116 WELSCHRIESLING 2017 Klassik Wohlmuth Kitzeck Südsteiermark 25 MUSKATELLER 2016 Perz Gross Ratsch Südsteiermark Steinriegel Wohlmuth Kitzeck Südsteiermark Hochsulz Dreisiebener Gamlitz Südsteiermark 30 WEISSBURGUNDER 2017 Klassik Hack Gebell Eckberg Südsteiermark Kloster am Spitz Thomas Schwarz Purbach Burgenland Reverenz Muster Gamlitz Südsteiermark 31 GRAUBURGUNDER 2007 Zistel Malat Palt/Krems Niederösterreich Vulkanland Krispel Straden Südsteiermark 29 MORILLON / CHARDONNAY 2015 Reserve Hans Bichler Purbach/See Burgenland Select Wieninger Wien Bisamberg Muschelkalk Tement Berghausen Südsteiermark Sulz Tement Berghausen Südsteiermark 58 6

9 0,75 l WEISSWEIN & ROSÉ SAUVIGNON BLANC 2016 Steinriegel Wohlmuth Kitzeck Südsteiermark Zieregg Tement Berghausen Südsteiermark Edelschuh Wohlmuth Kitzeck Südsteiermark Kitzeck-Sausal Wolnuth Kitzeck Südsteiermark 28 ROTGIPFLER 2016 Rodauner Alphart Traiskirchen Thermenregion Rodauner Alphart Traiskirchen Thermenregion 78 Top Selektion NEUBURGER 2012 Reserve Kogl Müller Krustetten Kremstal /12 Wachauer Smgd. Donaubaum Spitz Wachau 65 ZIERFANDLER 2014 Aumann Tribuswinkel Thermenregion 26 CUVÈE WEISS / VIOGNIER 2016 Viognier Graf Hardegg Seefeld-Kadolz Niederösterreich Gemischter Satz Zahel Mauer Wien Gemischter Satz Mayer Wien Pfarrplatz 32 ROSÉ 2017 Zweigelt Rosé Bründlmayer Langenlois Österreich Miraval Côte de Provence Frankreich 39 KALIFORNIEN 2017 Chardonnay Francis Coppola Geysersville 62 7

10 0,75 l ROTWEIN ARGENTINIEN 2015 Broquel (CF) Bodegas Trapiche Mendoza Malbec Gran Medalla Melodias Winemaker Selection Trapiche Mendoza Amancaya (MA CS) Domaines de Rothschild Bodegas Caro Mendoza Cab. Sauvignon Terrazas de los Andes Mendoza Merlot Melodias Winemaker Selection Trapiche Mendoza Syrah Melodias Winemaker Selection Trapiche Mendoza Malbec Estate Chakana Roble Mendoza Privada (MA ME CS) Bodega Norton Mendoza 59 CHILE 2015 Los Vascos Baron Philippe de Rothschild Puento Alto Vineyard 31 Maipo Valley 2010 Almaviva Baron Philippe de Rothschild Puento Alto Vineyard 285 Maipo Valley PORTUGAL 2013 Herdade de Portocarro Herdade Torrao 38 RIBERA DEL DUERO SPANIEN 2011 Crianza Cune Burges Ribera del Duero Antonio Moral Moral Diéz Quintanilla de Onesimo Ribera d. Duero Aalto (TE) Aalto Quintanilla de Arriba Ribera d. Duero Aalto PS (TE) Aalto Quintanilla de Arriba Ribera d. Duero 210 Unico Reserva Especial Vega Sicilia Valbuena Ribera d. Duero 550 (TE CS ME) 2013 Pingus (TE) Dominio de Pingus Pesquera de Duero 995 NAVARRA 2015 xi ipal bio Gruciano San Martin Navarra xi ipal bio Shyraz San Martin Navarra xi ipal Tempranillo San Martin Navarra 48 8

11 0,75 l ROTWEIN TUDELA DE DUERO 2011 Vendimia Sel. Bodegas Mauro Tudela de Duero Terreus Bodegas Mauro Tudela de Duero 215 PRIORAT 2016 Vall LLach Embruix Priorat 52 RIOJA 2014 Crianza Tritium Nájera La Rioja El Patron Castillo de Mendoza S. Vicente de la Sonsierra La Rioja El Largo Tritium Nájera La Rioja Crianza Marques de Caceres Rioja Vendimia Selecc. Heras-Cordón Fuenmayór La Rioja 38 (TE GA MA) 2015 Garnacha Tritium Nájera La Rioja 48 RIOJA RESERVA 2013 Reserva Tritium Nájera La Rioja Muga (TE GA GR MA) Muga Haro La Rioja 42 RIOJA GRAN RESERVA 2009 Gran Reserva Marques de Vitoria Oyón La Rioja Prado Enea Muga Haro La Rioja Imperial Cune Haro La Rioja 83 VINOS DE PAGO 1994 Dalmau de Murrieta Marqués de Murrieta Logroño La Rioja 120 (TE GR CS) Reserva 1995 Dalmau Reserva Marqués de Murrieta Logrono La Rioja 290 TORO 1999 San Román Bodegas San Román Pedrosa del Rey Toro 65 9

12 0,75 l ROTWEIN FRANKREICH BORDEAUX 2015 Bellevue Cháteau-Dabudyk Fronsac Bordeaux Haut Badon Cháteau Haut Badon Saint - Emilion Bordeaux Calon Segur Cháteau Calon Segur Saint - Estéphe Bordeaux Pontet Canet Cháteau Pontet Canet Pauillac Bordeaux 259 CÔTES DU RHONE 2016 Chateauneuf du Pape Pierre & Rémy Gauthier Chateauneuf du Pape 115 Côtes du Rhone 2015 Côte-Rotie Duclaux Côtes du Rhone 29 ITALIEN PIEMONT 2016 Barbera d Alba Fantino Monforte Piemont Langhe Nebbiolo Fantino Monforte Piemont Barolo Sori Ginestra Fantino Monforte Piemont 135 TOSKANA 2015 Volpolo Sapaio Bolgheri Toskana Sapaio Sapaio Bolgheri Toskana Tignanello Antinori Bolgheri Toskana Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri Toskana Tassinaia Castellina del Teniccio Caste Uina di Maritima Solaia Marchesi Antinori Villa Antinori Toskana Brunello di Montalcino Lisini Azienda Agraria Toskana Rosso di Montalcino La Caduta Caparzo Toskana Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori Villa Antinori Toskana Masseto Tenute dell Ornellaia Bolgheri Toskana Buccia Nera bio Chianti Superiore Sasso Cupo 26 10

13 0,75 l ROTWEIN VALPOLICELLA 2011 Amarone Speri San Pietro in Carino Verona 115 AUSTRALIEN 2015 Norwood e Gaucho Salomon McLaren Vale Südaustralien 35 Shiraz/Cabernet 2009 Alttus Shiraz Salomon McLaren Vale Südaustralien 125 NEUSEELAND 2013 Otago Pinot Noir Salomon & Andrew Marlborough 45 ZWEIGELT ÖSTERREICH 2017 Zweigelt Salzl Seewinkelhof Ilmitz 26 Edition Grossauer 2017 Nittnaus Gols Neusiedlersee Olivin Winkler-Hermaden Kapfenstein Südoststeiermark Schwarz Rot Schwarz Andau Burgenland 99 BLAUFRÄNKISCH 2013 Tannenberg Nittnaus Gols Neusiedlersee Kalk und Schiefer Nittnaus Gols Neusiedlersee Hochäcker Kerschbaum Horitschon Burgenland Leithaberg DAC Heinrich Gols Neusiedlersee V-Max Reumann Deutschkreutz Mittelburgenland In Signo Sagittarii Bayer Neckenmarkt Mittelburgenland Mariental Triebaumer Rust Neusiedlersee - Hügelland Cupido J. Heinrich Deutschkreutz Burgenland Setz Kollwentz Großhöflein Burgenland Point Kollwentz Großhöflein Burgenland Lehmberger Schönberger Mörbisch Burgenland 89 11

14 0,75 l ROTWEIN PINOT NOIR 2017 Preisinger Gols Burgenland Heinrich Gols Burgenland Reserve Hans Bichler Purbach/See Burgenland Kleiner Wald Wenzel Rust Neusiedlersee Hügelland In Signo Tauri Bayer Neckenmarkt Mittelburgenland 66 SYRAH 2014 Reserva Ceel Rust Neusiedlersee Hügelland 33 ST. LAURENT 2015 St Laurent Schneider Tattendorf Thermenregion Holzspur Johanneshof Reinisch Tattendorf Thermenregion 79 CABERNET SAUVIGNON 2017 Scheiblhofer Andau Neusiedlersee Unplugged Reeh Andau Neusiedlersee Andi Kroiss Neusiedlersee Burgenland 69 MERLOT 2013 Lebenslust Follner Rust Burgenland Haiden Oggau Burgenland 36 CUVÉE 2016 Heideboden Reeh Andau NeNeusiedlersee 31 (ZW ME CS SL) 2016 Cuvée Quattro Gager Deutschkreutz Mittelburgenland 45 (BF ME CS ZW) 2015 Cabernet Merlot Triebaumer Rust Neusiedlersee Hügelland 57 (CS ME) 2015 Harterberg Aumann Tribuswinkel Thermenregion 75 (CS ME ZW) 2012 Die Versuchung Krug Gumpoldskirchen Thermenregion 64 (CS ME ZW) 2014 K 7 Höpler Breitenbrunn Neusiedlersee Hügelland 36 (BF SY ME) 12

15 0,75 l ROTWEIN & SÜSSWEIN 2015 Vulcano Igler Deutschkreutz Mittelburgenland 51 (BF ZW ME CS) 2016 Opus Eximium N. 28 Gesellmann Deutschkreutz Mittelburgenland 56 (BF ZW SL) 2015 Bela Rex (CS ME) Gesellmann Deutschkreutz Mittelburgenland Phantom Kirnbauer Deutschkreutz Mittelburgenland 58 (BF ME CS SY) 2012 Vinum sine nomine Reumann Deutschkreutz Mittelburgenland 63 (ME CS) 2011 In Signo Leonis Bayer Neckenmarkt Mittelburgenland 89 (BF ZW CS) 2016 Big John Scheiblhofer Andau Neusiedlersee 39 (CS PN ZW) 2011 Steinzeiler Kollwentz Großhöflein Neusiedlersee Hügelland 95 (BF CS ZW) 2015 Solitaire Feiler-Artinger Rust Neusiedlersee Hügelland 79 (ME BF CS) 2011 Hill 1 Hillinger Jois Neusiedlersee 86 (CS ME SY ZW) 2015 Comondor Nittnaus Gols Neusiedlersee 95 (ME BF ZW) 2015 Gabarinza Heinrich Gols Neusiedlersee 86 (ME ZW BF) 2015 Impresario Kerschbaum Horitschon Burgenland 70 (BF ZW ME) 2015 Cuvee Kerschbaum Kerschbaum Horitschon Mittelburgenland 99 (BF ZW CS) 2013 Salzberg Heinrich Gols Neusiedlersee Pannobile Pittnauer Gols Neusiedlersee 52 SÜSSWEIN 2009 Grand Cuvee Kracher Illmitz Neusiedlersee 0,375 l 75 Trockenbeerenauslese Nr Syss Schwarz Thomas Purbach Leithaberg 0,375 l 31 13

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