Salzgehalt von Böden und Pflanzsubstraten

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1 Lehrer-/Dozentenblatt Salzgehalt von Böden und Pflanzsubstraten (Artikelnr.: P ) Curriculare Themenzuordnung Fachgebiet: Biologie Bildungsstufe: Klasse Lehrplanthema: Ökologie Unterthema: Biotop und Biozönose Experiment: Salzgehalt von Böden und Pflanzsubstraten Schwierigkeitsgrad Vorbereitungszeit Durchführungszeit empfohlene Gruppengröße Leicht 20 Minuten 40 Minuten 2 Schüler/Studenten Zusätzlich wird benötigt: Versuchsvarianten: Diverse Böden und Pflanzsubstrate Schlagwörter: Pflanzenernährung, Düngemittel, Überdüngung, Nährsalze, Nährstoffe Aufgabe und Material Lehrerinformationen Wie geeignet sind bestimmte Böden und Pflanzsubstrate für die Ernährung der Pflanzen? In diesem Versuch geht es um das Messen der Leitfähigkeit, wobei man Anhaltspunkte dafür bekommt, welche der untersuchten Böden und Pflanzsubstrate bereits Nährsalze für das Pflanzenwachstum enthalten und welchen man besser zusätzlich noch Pflanzennährstoffe in Form von Dünger zukommen läßt. Pflanzen beziehen ihre Nährstoffe in Form von Ionen aus Salzen aus den Böden. Die wichtigsten der 16 Nährstoffe, die die Pflanze zum Wachstum braucht, sind Stickstoff in Form von Nitraten und Ammonium, Phosphor in Form von Phosphaten sowie Kalium in Form von Kalisalzen. Außerdem benötigen Böden zur Vermeidung der Bodenversauerung (ph-absenkung) Kalk (Calciumcarbonat). Für die landwirtschaftliche Nutzung werden diese Nährstoffe über anorganische Düngemittel dem Boden hinzugegeben. Für Zimmerpflanzen wird mit Düngern zugesetzte Blumenerde verwendet. Abb. 1: Versuchsaufbau mit Cobra4 Mobile-Link

2 Lehrer-/Dozentenblatt Ergebnis Mit der Messung erlangt man lediglich Vergleichswerte. Die Messung der Leitfähigkeit erlaubt keine klare Aussage über den Nährstoffgehalt, sondern liefert nur Hinweise über den Salzgehalt. Die Tabelle 1 listet die Leitfähigkeitswerte für einige beispielhafte Pflanzsubstrate und Böden auf: Probe Tabelle 1: Leitfähigkeit verschiedener Pflanzsubstrate und Böden Torf (kommerziell) 155 *) Torf (aus dem Hochmoor) 150 *) Blumenerde 1310 *) Orchideenerde 490 *) Komposterde 620 *) Seesand, gereinigt ( ) 6 Mineralischer Oberboden (A-Horizont) aus Laubwald 35 Bodenkrume eines landwirtschaftlich genutzten Felds 105 (Zum Vergleich: destilliertes Wasser: 2 μs/cm) *) Filtrat Leitfähigkeit [µs/cm] Torf hat den niedrigsten Leitfähigkeitswert und damit den geringsten Salzgehalt. Torf ist deshalb im Zierpflanzenbau und in Baumschulen als Pflanzsubstrat begehrt, weil sich wegen seines geringen Salzgehalts Düngergaben leicht dosieren lassen, ohne dass es zu pflanzentoxischen Effekten kommen kann. Blumenerde und Orchideenerde bestehen aus einer Mischung von Torf, fermentierter Rinde und Komposterde, denen anorganische Salze zur Erstversorgung hinzugegeben worden sind. Blumenerde enthält einen für einen breiten Pflanzenbereich bekömmliche Düngerzugaben, während Orchideenerde zusätzlich Sand oder Styromull (zur Vermeidung von Staunässe bei zu starkem Gießen), Kalk und anorganische Salze von geringerer Konzentration als bei der Blumenerde enthält. Es bietet 3 All rights reserved P Salzgehalt von Böden und Pflanzsubstraten sich auch ein Vergleich von Blumenerde mit Anzuchterde an, da Anzuchterde wegen der Empfindlichkeit von keimenden Pflanzen eine geringere Salzkonzentration enthält. Von den Böden hat der Oberboden des landwirtschaftlich genutzten Felds im Gegensatz zu den Böden im Wald wegen der regelmäßigen Düngung und Kalkgaben eine höhere Leitfähigkeit als der mineralische Oberboden eines Laubwalds. Anregung für einen Zusatzversuch: In einem Wachstumsversuch kann man zeigen, dass nicht nur das Vorhandensein von Nährstoffen, sondern auch deren optimale Konzentration entscheidend ist für gesundes Pflanzenwachstum. Hierfür werden Bohnen zum Keimen gebracht. Die Wurzeln werden gespült, so dass sie frei von Erde sind. Gleichzeitig werden Nährlösungen mit verschiedenen Konzentrationen von Ammoniumnitrat als Stickstoffdünger hergestellt. Nach wenigen Tagen, nachdem die ersten Laubblättchen zwischen den Keimblättern hervorgebrochen sind, werden Pflanzen ausgewählt, die etwa gleich entwickelt sind. Danach wird jede Pflanze mit Hilfe von Watte so in die mit den Nährlösung gefüllten Reagenzgläser gesetzt, dass die Wurzeln vollständig in Lösungen eintauchen (Abbildung 2). Im Verlauf des Versuchs die Reagenzgläser immer wieder mit den entsprechenden Nährstofflösungen auffüllen. Der Versuch läßt sich nicht allzu lange fortführen, da die Pflanzen alsbald wegen des allgemeinen Nährstoffmangels verkümmern. Der Versuch kann beliebig erweitert werden, indem als Kaliumdünger Kaliumsulfatlösungen und als Phosphatdünger Calciumphosphat verwendet werden. Abb. 2: Versuchsaufbau des Zusatzversuchs

3 Lehrer-/Dozentenblatt

4 Schüler-/Studentenblatt Salzgehalt von Böden und Pflanzsubstraten (Artikelnr.: P ) Aufgabe und Material Aufgabe Wie geeignet sind bestimmte Böden und Pflanzsubstrate für die Ernährung der Pflanzen? In diesem Versuch geht es um das Messen der Leitfähigkeit, wobei man Anhaltspunkte dafür bekommt, welche der untersuchten Böden und Pflanzsubstrate bereits Nährsalze für das Pflanzenwachstum enthalten und welchen man besser zusätzlich noch Pflanzennährstoffe in Form von Dünger zukommen läßt. Pflanzen beziehen ihre Nährstoffe in Form von Ionen aus Salzen aus den Böden. Die wichtigsten der 16 Nährstoffe, die die Pflanze zum Wachstum braucht, sind Stickstoff in Form von Nitraten und Ammonium, Phosphor in Form von Phosphaten sowie Kalium in Form von Kalisalzen. Außerdem benötigen Böden zur Vermeidung der Bodenversauerung (ph-absenkung) Kalk (Calciumcarbonat). Für die landwirtschaftliche Nutzung werden diese Nährstoffe über anorganische Düngemittel dem Boden hinzugegeben. Für Zimmerpflanzen wird mit Düngern zugesetzte Blumenerde verwendet. Material Position Material Bestellnr. Menge 1 Cobra4 Mobile-Link 2 inkl. Zubehör Cobra4 Sensor-Unit Conductivity, Leitfähigkeit mit fest angeschlossenen Edelstahl- Elektroden Vierkantflasche (HDPE), 100 ml, weithals mit blauem Schraubverschluss Spritzflasche, 500 ml, Kunststoff Petrischale, d = 100 mm, Glas Messzylinder 25 ml, BORO 3.3, PP-Fuß Taschenwaage, OHAUS JE Wasser, destilliert 5 l Kalibrierlösung 1413 µs/cm (25 C), Inhalt 460 ml Aufsteller für Cobra

5 Schüler-/Studentenblatt Aufbau und Durchführung Aufbau Zur Messung der Leitfähigkeit wird der Cobra4 - Mobile-Link mit dem Sensor Cobra4 Sensor-Unit Leitfähigkeit mit fest angeschlossenem Edelstahlsensor verbunden. Abb. 1: Versuchsaufbau Durchführung Die zu untersuchenden Böden und Substrate werden gesammelt, in Petrischalen überführt und entweder in der Luft oder in einem Trockenschrank getrocknet. Die Proben sollten keine Grobpartikel wie z.b. Kies oder Zweigstücke enthalten. Bodenkrümel einheitlich möglichst fein zerstoßen, um die Vergleichbarkeit der Proben zu gewährleisten. Von jeder Probe werden 5 Gramm in eine Vierkantflasche überführt, mit 25 ml destilliertem Wasser aufgefüllt und kräftig geschüttelt. (Wenn feinkrümelige Pflanzsubstrate gemessen werden, empfiehlt es sich, 50 ml Wasser zu verwenden.) Die Proben einige Minuten stehen lassen, bis sich ein Überstand gebildet hat. Die Leitfähigkeitswerte der Proben im Überstand messen und protokollieren. (Falls die Werte einer Messung stark fluktuieren, ist es notwendig, die Probe zu filtrieren und das Filtrat messen.)

6 Schüler-/Studentenblatt Protokoll: Salzgehalt von Böden und Pflanzsubstraten Ergebnis - Frage 1 (10 Punkte) Trage hier deine Beobachtungen zum Versuch ein.