Salate und Zwischengerichte
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- Lucas Schuster
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Salate und Zwischengerichte Gemischter Salat 3,80 Grüner Salat 3,40 Salatteller mit Putenstreifen und Brot 8,90 Mauthsalat mit Schnitzelstreifen auf Blattsalaten 8,90 fein garniert Champignon gebacken mit Sauce Remoulade 7,90 und Salatgarnitur Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur 5,40 Toast-Hawaii mit Salatgarnitur 5,80 Steaktoast 11,60 Rinderfilet mit American Dressing, Zwiebelringe und Salatgarnitur Fitnesstoast 9,50 Putenfleisch, Birne mit Käse überbacken und Salatgarnitur 1 Paar Frankfurter oder Schweinswürstel 3,40 mit Senf, Kren und Brot Suppen Pressknödelsuppe 4,20 Bouillon mit Backerbsen 2,80 Bouillon mit hausgemachten Kräuterfrittaten 3,30 Bouillon mit Nudeln 2,80 Speckknödelsuppe 4,20 Gulaschsuppe mit Brot 4,20
2 Für Liebhaber der traditionellen Küche u. Tiroler Hausmannskost 2 Stk. Preßknödel mit Krautsalat 7,90 2 Stk. Speckknödel mit Sauerkraut 7,90 Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat 8,60 Kasspatzln mit grünem Salat 8,60 Meraner Spätzle 8,90 Spinatspätzle mit Schinken, Rahm und Käse überbacken Bauernbratl mit Knödel und Sauerkraut 9,80 Gemischter Knödelteller 8,90 (Käse-, Speck- und Spinatknödel) in Butter geschwenkt mit grünem Salat Blut- und Leberwurst 8,90 mit Sauerkraut und Katoffelpüree Blutwurstgröstl mit Spiegelei und Krautsalat 8,20 Fitnesspfand l (Putenfleisch) mit Reis, Spargel, 11,80 Gemüse nach Saison Champignon, Paprika und grünem Salat Wienerschnitzel aus der Pfanne ( vom Schwein) 12,30 mit Kartoffel und Salat Wienerschnitzel aus der Pfanne ( von der Pute) 13,80 mit Kartoffel und Salat Cordon bleu aus der Pfanne mit Pommes frite 12,30 Jägerrahmschnitzel mit Spätzle 12,30 Grillteller ( Rind- Schweine- und Putenfleisch) 14,50 mit Pommes frites und Salat Holzfällersteak 11,60 mit Bratkartoffel und Grillgarnitur Zwiebelrostbraten 14,80 mit Bratkartoffel und gem. Salat
3 Vom Fisch Dorschfilet gebacken mit Kartoffel und grünem Salat 8,90 Forelle Müllerin oder Knoblauchforelle 14,80 mit in Butter geschwenkten Petersilienkartoffel und grünem Salat Zanderfilet natur 14,80 mit in Butter geschwenkten Petersilienkartoffeln und grünem Salat Spezielles vom Hause S`Jagateller 15,80 Rind- und Schweinemedaillons vom Rost Gemüsegarnitur, Spätzle, Pilzrahmsauce Hausspieß 15,80 Rind- und Schweinemedaillons auf grüner Pfeffersauce mit Gemüsegarnitur und Pommes frites Wildragout 14,90 mit Spätzle, Kroketten und Rotkraut Aus der kalten Küche Feiner Aufschnitt mit Butter und Brot 8,50 Speckbrot geräuchert 7,50 Belegtes Brot 7,50 Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat 7,50 (mit Käse) mit Brot Tiroler Bauernspeckplatte 8,50 mit Kren, Butter und Brot Käseplatte 8,90
4 Für unsere kleinen Gäste Pumuckl kl. Wienerschnitzel mit Pommes frites 7,70 Struwlpeter kl. Portion Spaghetti Bolognese 6,40 Max und Moritz Grillwürstel mit Pommes frites 5,80 Chicken Nuggets mit Pommes frites 6,10 Kleiner Kaiserschmarrn 6,90 mit Apfelmus (20 Minuten Wartezeit) 1 Stück Palatschinken mit Marmelade 2,80 Desserts Kaiserschmarrn mit Apfelmus (20 Minuten Wartezeit) 8,40 Eispalatschinken mit Sahne, Schokosauce (1 Stk.) 3,70 Mohr im Hemd mit Schokosauce und Vanilleeis 4,50 Germknödel mit Butter und Mohn 4,80 Germknödel mit Vanillesauce und Mohn 5,00 Apfelstrudel ohne Sahne 2,70 Apfelstrudel mit Sahne 3,20 Apfelstrudel mit Vanillesauce 4,80 Torten je nach Saison! 2,50 Eisspezialitäten: Bitte verlangen Sie unsere umfangreiche Eiskarte!
5 Italienische Karte mit hausgemachten Pizza Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Brotwürfel 4,20 Piccata Milanese auf Nudeln mit Tomatensauce 11,80 Tortellini mit Fleischfülle in 8,80 Schinken-Brokkoli-Rahmsauce und grünem Salat Grüne u.weiße Bandnudeln nach Art des Hauses 10,20 in Gemüserahmsauce mit Shrimps und grünem Salat Spaghetti Bolognese mit grünem Salat 8,20 Spaghetti Carbonara mit grünem Salat 8,20 Pizza Margherita 6,50 Tomaten, Mozzarella, Oregano Pizza Salami Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano 7,90 Pizza Diavolo Tomaten, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, 8,80 Champignons, Knoblauch, Oregano scharf Pizza Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano 8,20 Pizza Mauth Tomaten,Mozzarella,Speck,Pilze, 8,80 Zwiebel,Paprika,Spiegelei,Oregano Pizza Vesuvio Tomaten, Mozzarella, Shrimps, 9,50 Blattspinat, Knoblauch, Oregano Pizza Capricciosa Tomaten, Mozzarella, Schinken, Paprika 8,60 Artischocken, Oliven, Oregano Pizza Mexicana 8,60 Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch, Mais, Zwiebel, Oregano Pizza Vegetarische 8,20 Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Brokkoli, Oregano Pizza al TonnoTomaten,Mozzarella,Thunfisch,Zwiebel,Oregano8,60 Pizza Misch-Masch Tomaten,Mozzarella,Schinken 8,80 Salami,Paprika, Zwiebel,Champignon,Mais,Oregano Pizza FunghiTomaten,Mozzarella,Schinken,Champignon,Oregano8,20 Pizza Prosciutto Tomaten,Mozzarella,Schinken Oregano 7,90 Extras: Mais, Knoblauch, Champignons, Oliven, Artischocken, Paprika Zwiebel, Schinken,Salami,Pfefferoni 0,70 Shrimps 1,20
Salate und Zwischengerichte
Salate und Zwischengerichte Gemischter Salat 4,50 Grüner Salat 3,90 Salatteller mit Hühnerfiletstreifen und Brot 9,60 Mauthsalat mit Schnitzelstreifen auf Blattsalaten 9,80 fein garniert Bauernsalat 9,60
Mehrmit Sauce Tartare, an hausgemachten Salaten 8,20
Vorspeisen Gemischter Salat Variation aus hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) 4,50 Grüner Salat Variation aus Blattsalaten, fein garniert (A,C,H,L,M) 3,90 Hausgemachtes Kräuter- oder Knoblauchbaguette (A,C,G)
Mehran hausgemachten Spätzle, dazu Kroketten und Rotkraut zart rosa gebraten mit Mandelbällchen, Kartoffel-Kräuterrösti und Rotkraut
Advent, Advent, Kastaniencremesuppe mit Sahnehäubchen (A,C,G,H,L) 4,50 Grießnockerlsuppe mit Gemüsestreifen (A,C,G,L) 4,50 Kräftige Rindssuppe mit Pressknödel (A,C,G,L) 4,90 Wildragout (A,C,G,L) 17,50
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