Sojaanbau in Österreich Sojaanbau zielgerichtet umsetzen. DI Christian Krumphuber, Landwirtschaftskammer für Oberösterreich
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- Hinrich Fürst
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1 Sojaanbau in Österreich Sojaanbau zielgerichtet umsetzen DI Christian Krumphuber, Landwirtschaftskammer für Oberösterreich
2 Soja die globale Kultur (mit österreichischen Wurzeln) Friedrich Haberlandt ( ): 2. Ordinarius für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung an der k.uk. Hochschule für Bodencultur Pionier der Sojaforschung Buch: Die Sojabohne (1878) Grundlagenforschung für den späteren Siegeszug der Sojabohne Prophezeite, dass Soja eine wichtige Rolle in der Ernährung der Menschen spielen würde Sojaanbau in Österreich Soja in Europa 2013(1000 ha) Italy: 317 Romania: 54 Croatia: 43 Austria: 42 France: 36 Hungary: /Folie
3 Soja inzwischen Normalität in Österreich /Folie 3
4 Sojaanbau in Österreich ( ) Österreich Burgenland Nieder-- österreich Kärnten Oberösterreich Steiermark /Folie 4
5 Bedeutung der Soja in Österreich - Ackernutzung Kultur Mais Weizen Wintergerste Sommergeste Roggen Raps SOJABOHNE Anbaufläche in Hektar Soja ist fast in einer Liga mit Raps Könnte Raps mittelfristig überholen /Folie 5
6 Soja in Österreich - Bestandesaufnahme Österreich für Sojaanbau gut geeignet Anbaugebiet deckt sich mit Gebiet Zuckerrübe - gute Körnermaislagen Produktionstechnik vorhanden geeignet für extensive Produktionsweisen Potenzial ha realistisch geht aber zu Lasten anderer Kulturen (Raps, Sonnenblume, Mais) könnte (Teil) Lösung für Probleme Maiswurzelbohrer sein Fruchtfolge (kein Mais auf Mais) Strategisch wäre bessere Eiweißversorgung der österreichischen Landwirtschaft/EU-Landwirtschaft wünschenswert. Glückliche Fügung: sehr gute, innovative Verarbeitungsbetriebe in Österreich Extrem aufgeheizte Gentechnikdiskussion kommt heimischer Soja zugute /Folie 6
7 Warum Sojabohne und wie? Ackerbaulich relativ einfache Kultur Wenig Betriebsmittelaufwand Speziell interessant, wenn Stickstoff teuer Gutes Sortenmaterial In Österreich ca. 40 Sorten eingetragen Bei Alternativkulturen keine Selbstverständlichkeit Konsequente Unkrautbekämpfung Größere Mittelpalette wäre wünschenswert Manche Mittel grundwasserproblematisch Vermeidung von Hülsenverlusten Sorten mit höherem Hülsenansatz gefragt /Folie 7
8 Soja Zentrales Zukunftsthema Sojabedarf steigt weltweit Fleischatlas Heinrich-Böll-Stiftung: Verdopplung bis 2050 Verknappung/Verteuerung ist realistisches Szenario Steigerung des Fleischkonsums = Mais + Soja Eiweißversorgung Analogie Energieversorgung drei Länder bestimmen Eiweißversorgung weltweit Soja aus Übersee kommt unter Druck Frage Gentechnik Frage: wo kommt unser Soja her? Schädigung des Regenwaldes Negativbeitrag zum Treibhauseffekt Es gibt eine globale Verantwortung /Folie 8
9 Soja aktuelle Situation - Perspektive Sojaproduktion wurde in den letzten 30 Jahren global verdreifacht Produktionszuwachs aber GVO-getrieben % der Weltproduktion ist GVO Nachfrage nach GVO-freier Ware steigt Klassischer Markt für GVO-frei Soja ist Europa Neuer Markt GVO-frei-Soja: China Angebot an gesichert GVO-freier Ware aus Südamerika wird immer weniger Deutsche Geflügelwirtschaft zieht Zusicherung zur GVO-frei- Fütterung zurück Britische und dänische Hersteller haben zurückgezogen Preisdifferenz GVO-frei zu GVO tendenziell 100 /t oder GVO-frei nicht verfügbar /Folie 9
10 Knackpunkt - Unkrautbekämpfung Warum Unkrautbekämpfung? Sojabohne ist extrem konkurrenzschwache Kulturpflanze Später Anbau Geringe Bestandesdichte Langsame Jugendentwicklung Später Bestandesschluss (Kulturpflanze bedeckt Boden vollständig) Oftmals früher Laubabfall Belichtung des Bodens Keimungswelle Unkrautsamen Problemunkräuter in Soja sind teilweise extrem konkurrenzfähig und wüchsig Daher: Konsequente Unkrautbekämpfung ist der Schlüssel für erfolgreichen Sojaanbau Dies gilt für biologische UND konventionelle Produktion /Folie 10
11 Information, Information, Information. Soja ist in Beratung der Landwirtschaftskammer ein Dauerthema So normal wie Getreide, Mais, Raps.. Angewandte Forschung im Bereich aktueller produktionstechnischer Fragestellungen Enge Kooperation zwischen den Fachabteilungen der Bundesländer 2014: Versuchsnetz von 29 pflanzenbaulichen Versuchen in allen Sojaanbaugebieten zu Sortenwahl Bestandesdichte, Säverfahren Unkrautbekämpfung Alternativen zu Bentazon Regenerationsfähigkeit der Soja /Folie 11
12 Sojaforschung Österreich 2014 Landwirtschaftskammern OÖ, NÖ, B, Stmk, K 4 Sorten, 2 Zeitpunkt, Standraum 4 Pflanzenschutz; 1 sonstige Fragen 1 Sortenversuch 2 Sorten, 2 Standraum, 1 Pflanzenschutz 2 Pflanzenschutz, 2 Standraum; 2 sonstige Fragen 3 Sorten, 1 Saatzeit, 1 Pflanzenschutz, 1 sonst. Fragen /Folie 12
13 Präsenz in Fachmedien Landwirtschaftskammer Oberösterreich hat wöchentlich erscheinendes Medium Der Bauer. Idealfall für schnellen Informationstransport Fachpublikationen in anderen Agrarischen Fachmedien: Top-Agrar, Fortschrittlicher Landwirt Sojaversuche und Feldbegehungen Versuchsberichte mit Sojathemen Das Übliche: Broschüren und Info-Folder /Folie 13
14 Lobbying für Soja Betreiben sie Soja-Lobbying Thema ist sehr beliebt auch in außeragrarischen Medien Soja ist Sympathieträger für Landwirtschaft Innovationsfreude in der Landwirtschaft /Folie 14
15 Erster Erfolgsfaktor: Unkrautkontrolle Unkrautregulierung: wichtigster Erfolgsfaktot Schwache Konkurrenzkraft im Jugendstadium Mechanische Maßnahmen. Teuer, Umständlich und nicht ausreichend effizient /Folie 15 Erfolgreiche Unkrautbekämpfung
16 Registrierte Sojaherbizide Vorauflauf Handelsname Wirkstoff HRAC classification Aufwandmenge Artist Flufenacet, Metribuzin K3,C1 2 kg/ha Stomp Aqua Pendimethalin K1 1,5 l/ha Successor 600 Pethoxamid K3 2,0 l/ha Dual Gold S-Metolachlor K3 1,25 l/ha Spectrum dimethenamid-p K3 1,2-1,4 l/ha Nachauflauf Handelsname Wirkstoff HRAC classification Aufwandmenge Basagran Bentazon C3 2 l/ha Pulsar 40 Imazamox B 1 l or 2x0,5 l/ha Harmony SX Thifensulfuronmethyl B 2x7,5 g/ha /Folie 16
17 Probleme der chemischen Unkratbekämpfung Funde von Pestiziden in Grund- und Trinkwasser Unverträglichkeit bestimmter Wirkstoffe - Sortenabhängig 2 l/ha Basagran unbehandelt /Folie 17
18 Probleme mit Herbiziden Resistenzerscheinungen wegen ähnlicher Wirkungsweise der Herbizide Mit einem Arbeitsgang normalerweise nicht zu schaffen auch nicht in Tankmischungen Problemunkräuter schwer bekämpfbar /Folie 18 Solanum nigrum kann Ernte unmöglich machen. Außerdem giftig!! Typische Sojaverunkrautung - Chenopodiaceae
19 Soja braucht dringend neue Herbizide Faktisch keine Neuzulassungen in den letzten Jahren 90% der Soja global ist round-up-ready. Argumente, die dafür sprechen Reaktion auf die genannten Probleme Fläche und Nachfrage nach GVO-frei-Soja wächst Potential Kurzfristig: 1, ha in Europa langfristig 2-3, ha Die führende chemische Industrie im Agrarsekltor kommt aus Europa Projekt Donausoja /Folie 19
20 Kontakt Dipl.-Ing. Christian Krumphuber Landwirtschaftskammer Oberösterreich Auf der Gugl 3, 4021 Linz 0043(0) /Folie 20
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