FEIN-BRENNEREI seit 1886 SORTIMENTSLISTE HERBST WINTER 2015/16

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1 FEIN-BRENNEREI seit 1886 SORTIMENTSLISTE HERBST WINTER 2015/16

2 PRINZ ALTE SORTEN Holzfassgelagert Das Original mit milden 41% vol. ALTE MARILLE ALTE WILLIAMS-CHRIST-BIRNE ALTE WALD-HIMBEERE ALTE HAUS-ZWETSCHKE ALTER BODENSEE-APFEL je 1 Liter 27,80 je 0,5 Liter 16,50 entspricht 33,00 / 1 Liter ALTE KIRSCHE ALTE HASELNUSS je 1 Liter 28,50 je 0,5 Liter 17,00 entspricht 34,00 / 1 Liter Sonderedition - Limited Edition: Original Prinz Alte Sorten in der traditionellen Bügelverschluss-Flasche. 1,5 Liter Magnum-Bügelverschluss-Flasche Fragen Sie nach wir reservieren Ihnen gerne eine Flasche. Solange der Vorrat reicht! Unvergleichlich fruchtig ALTE WILLIAMS- CHRIST- BIRNE Vollreife, duftende Williams-Birnen werden zweifach gebrannt. Das wertvolle Destillat lagert in Steingutgefäßen, wodurch sich das Aroma ausgesprochen gut ausbauen kann. Nach fertiger Lagerung kommt das Williams- Destillat noch für 6 24 Monate ins Holzfass, wodurch die Alte Williams-Christ-Birne die feine Holznote und den charakteristischen Bernstein-Farbton erhält. Trinkempfehlung: C je 1 Liter 27,80 je 0,5 Liter 16,50 entspricht 33,00 / 1 Liter

3 TRADITIONELLE 40% vol. MIT DER TYPISCHEN FRUCHTIGKEIT DES SCHNAPS-PRINZEN. MARILLEN SCHNAPS 1 Liter 17,80 Vollreife, geschmacksintensive Aprikosen, in Österreich Marillen genannt, verleihen unserem Marillen Schnaps sein köstliches und unverwechselbares Aroma. Über Jahre hinweg lagert das Destillat im Steingut wodurch sich sein Eigencharakter intensiviert. OBSTLER AUS DEM GROSSEN HOLZFASS 1 Liter 13,95 Unser Obst Schnaps aus heimischen Äpfel und Birnen wird im großen Holzfass gelagert. Durch die Fassveredelung erhält er seine charakteristische goldgelbe Farbe und seine angenehme, dezente Holzfass-Note. KIRSCHEN SCHNAPS 1 Liter 17,80 Vollreife, tiefrote und hocharomatische Schwarz- und Sauerkirschen aus der Region werden zum Kirschen Schnaps gebrannt. Sein sortentypisches, verführerisches Aroma mit feinen Mandeltönen schmeicheln Nase und Gaumen des Genießers. Der Klassiker für jeden Anlass OBSTLER VOM HOCHSTAMM 1 Liter 10,95 Äpfel und Birnen vom Hochstamm aus dem Leiblachtal werden bei uns zur klassischen Obst Schnaps Spezialität verarbeitet. Milde Temperaturen, kühle und raue Nächte, natürliche Bewässerung und der wärmespeichernde See unter diesen klimatischen Bedingungen kann das Obst im Leiblachtal optimal wachsen und gedeihen. (0,5 Liter Flasche: 6,30; entspricht 12,60 / 1 Liter ) HOLUNDER SCHNAPS 1 Liter 18,50 Die schwarzen Holunderbeeren dienen als Rohstoff für den unverwechselbaren, fruchtigen Holunder Schnaps. Seine Liebhaber schwören auf die einzigartige Duft- und Geschmacksnote und genießen ihn gerne als Digestif. Von der Ernte des Obstes, über das Einschlagen und Vergären, vom Brennen bis zum Lagern des Destillates, es sind viele kleine Dinge, die den Unterschied ausmachen. Die Liebe und Erfahrung zum Produkt leben wir seit 4 Generationen. SAUBIRNEN SCHNAPS 1 Liter 22,50 Eine besonders rare Spezialität ist der Saubirnen Schnaps. Seine Früchte stammen aus unseren Altbeständen an Hochstammbäumen. Die Saubirne ist eine seltene, ursprünglich aus Vorarlberg stammende Birnensorte. Sie ist besonders zum Schnapsbrennen beliebt, denn sie liefert ein kräftiges Birnenaroma. Ein köstlicher, fruchtiger Genuss PFLÜMLI SCHNAPS 1 Liter 17,80 Hocharomatische Hauszwetschgen aus heimischem Anbau liefern das Destillat für unseren feinen Pflümli Schnaps. Mehrjährig lassen wir das Destillat reifen und geben ihm die Zeit die es braucht, um sein volles Aroma zu entwickeln.

4 QUITTEN GEIST 1 Liter 18,50 Die Quitte zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und wurde von den Römern nach Mitteleuropa gebracht. Die pelzige Haut der Früchte reiben wir ab, um die höchste Destillats-Qualität zu erreichen. Der intensive Duft und das unvergleichbare Aroma machen den Quitten Geist zu einem Hochgenuss. ENZIAN 1 Liter 17,80 Die Wurzeln des gelben Enzians verleihen dem Schnaps sein würziges, erdiges Aroma. Als Aperitif regt er die Verdauung an. Zudem werden ihm diverse Heilwirkungen zugeschrieben so soll er bei Magenbeschwerden und Appetitlosigkeit helfen. Macht s leichter vor und nach dem Essen MEISTERWURZ 1 Liter 19,90 Die Wurzeln der Meisterwurz sind maßgebend für das frische, leicht an Minze erinnernde Aroma dieses Schnapses. Der Meisterwurz ist am Alpenhauptkamm verbreitet und als Heilpflanze bekannt. Nach einer deftigen Jause ist er Balsam für den Magen. WILLIAMS-BIRNEN SCHNAPS 1 Liter 17,80 Ende des 18. Jahrhunderts erstmals in England entdeckt, ist die Williams-Christ-Birne auch in der Bodensee-Region heimisch. Bei uns finden nur die süßesten, saftigsten und sonnenverwöhntesten Birnen ihren Weg in den Williams-Birnen Schnaps. Mit saftigen Williams aus der Region HIMBEER GEIST 1 Liter 17,80 Hocharomatische Waldhimbeeren werden in reinem Alkohol mazeriert und neuerlich abdestilliert. Sein intensiver Beerenduft und das volle Aroma lassen gleich an üppig behangene, tiefrote Himbeerstauden denken. Feine Marzipannote für Liebhaber VOGELBEER SCHNAPS 1 Liter 22,50 Roh sind die Vogelbeeren nicht zum Verzehr geeignet, gebrannt jedoch eine Spezialität! Der Schnaps aus Ebereschen besticht durch seinen eigenwilligen Charakter und die feine Marzipan-Note. Vogelbeer Schnaps, vielfach als Elixier bezeichnet, wird gerne als Digestif genossen da er als besonders appetitanregend und verdauungsfördernd gilt. WACHOLDER 1 Liter 15,50 Die schwarzen Beeren des Wacholderstrauchs werden nach dem Einmaischen mit reinem Alkohol überzogen und zu Wacholder Schnaps abdestilliert. Das intensive, herbe Aroma kommt am besten in bauchigen Edelbrandgläsern zur Geltung. Alle Sorten in der 0,5 Liter Flasche je 9,70 (entspricht 19,40 / 1 Liter) Vogelbeer- Meisterwurz und Saubirnen Schnaps 0,5 Liter je 11,70 (entspricht 23,40 / 1 Liter) HASELNUSS SCHNAPS 40% Frische, ganze Haselnüsse werden in der hauseigenen Rösterei schonend geröstet, verhackt und abdestilliert. Es entsteht der charakteristisch nussige Geschmack mit dezenten Nougat-Noten. Unser Trinkvorschlag: Genießen Sie den 40 %igen Haselnuss Schnaps mit einer ganzen Haselnuss in Ihrem Schnapsglas. je 1 Liter 18,90 je 0,5 Liter 10,00 entspricht 20,00 / 1 Liter EINE KLEINE HASELNUSSKUNDE Gutes kann nur aus Gutem entstehen Einer Philosophie der wir seit Generationen treu bleiben. Doch um zu wissen, aus welchen Früchten wir Gutes entstehen lassen können, ist es wichtig sich auch mit deren Herkunft und Ursprung auseinander zu setzen. Wissen Sie, dass die Haselnuss ursprünglich aus der Türkei stammt? Die Römer jedoch wussten das köstliche Aroma der Haselnuss und deren positive Wirkung auf die Gesundheit sehr zu schätzen. So gelangte die Haselnuss dann nach Italien und verbreitete sich in weiterer Folge in ganz Europa ein Glück, denn so müssen wir in unserer Brennerei nicht auf die köstliche Nuss verzichten. Wenn in den Spätsommermonaten August und September die reifen Früchte geerntet und dann in Folge in unserer Rösterei schonend geröstet werden, verbreitet sich ein besonders herrlich-nussiges Aroma. Uns Haselnussliebhaber lässt das bereits wieder an feinen Hasenuss Schnaps denken. Bild Fotolia: thomasklee Bild Fotolia: kuvona

5 LIEBE AUF DEN ERSTEN SCHLUCK... mit fruchtigen 34% vol. Es gibt Sachen die man nicht erklären, sondern nur erleben kann. Unvergleichlich fein und fruchtig. Schnaps der Freude macht mit Freunden und in geselliger Runde. Birnerla 1 Liter 14,50 Obstschnaps mit Williams-Christ-Birnen-Destillat mit feiner Frucht und einem nachhaltigen Abgang. Kir#cherla 1 Liter 14,50 Obstschnaps mit Kirschen-Destillat, welches 2 3 Jahre im Steingut gelagert wurde. Himbeerla 1 Liter 14,50 Verwendet werden nur vollreife Himbeeren, welche von Hand gepflückt und aussortiert werden. Sehr intensives und sortentypisches Aroma. Obstschnaps mit im Steingut ausgebautem Himbeer-Destillat. Erdbeerla 1 Liter 15,50 Vollreife Erdbeeren aus der Bodenseeregion bringen das herrliche Erdbeeraroma in den feinen Obstschnaps. Zwet#chgerla 1 Liter 14,50 Obstschnaps mit im Steingut ausgebautem Zwetschgen-Destillat. Die feinen Hauszwetschgen werden von den den Bauern händisch gepflückt und direkt bei uns angeliefert. Nu##erla 1 Liter 15,50 Durch die fein angerösteten Haselnüsse erhält diese köstliche Schnaps-Spezialität ihren wunderbar nussigen Geschmack. Pfir#erla 1 Liter 14,50 Obstschnaps mit im Steingut ausgebautem Pfirsich-Destillat. Sie erhalten den Original Prinz Hausschnaps auch in der 1,5l Magnumflasche. Limited Edition PRINZ Solange der Vorrat reicht! Hau##chnap# DAS ORIGINAL Unverwechselbar schmecken die vollreifen, erntefrischen Marillen. 1 Liter 12,50 Kostproben auf Wunsch PRINZ Honig Birnerla Birnerla, löffelweise mit heimischem Bienenhonig verfeinert. 1 Liter 15,50

6 FAMILIENTRADITION SEIT 1886 Mitten im Leiblachtal, einem Gebiet mit uralten Hochstammbeständen, weiten Feldern und sanften Hügeln, nur einen Steinwurf vom Bodensee entfernt da sind wir seit 1886 daheim. Mit der Erfahrung von mittlerweile 4 Generationen nutzen wir die kostbaren Schätze der Natur, um Destillate von höchstem Fruchtgenuss herzustellen. Doch Brennen ist nicht gleich Brennen. Von der Frucht bis hin zum genussreifen Schnaps ist es ein langer und schwieriger Weg. Das über Generationen hinweg überlieferte Wissen, die Erfahrung, das Geschick und unsere Liebe zur Frucht tragen ganz wesentlich zum Gelingen der Produkte bei. Befeuerte mein Uropa die Brennkessel noch mit Holz, um die Maische zu erhitzen, so bringen wir unsere Brennkessel heutzutage mit Wasserdampf auf Temperatur. Mit der speziellen Technik des Vakuumbrennens können die Kessel auf Unterdruck gesetzt und der Siedepunkt gesenkt werden. Dabei bleiben die Fruchtaromen weitgehend erhalten und nebenbei ermöglicht uns dieses Verfahren die Einsparung von Energie. Lernen Sie bei einer Führung durch die Brennerei unsere Welt des Schnapsbrennens kennen. Blicken Sie unseren Brennmeistern bei Ihrer täglichen Arbeit über die Schulter und erfahren Sie Wissenswertes zur Herstellung unserer Produkte. Willkommen beim Schnaps-Prinz!

7 Wilde keiten Köstlich Natur aus der DIREKT VON DER SAFTPRESSE WILD-LIKÖRE t em Saf t au s e n p re s s e. WILD-KIRSCH 16% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Wild, jung, fruchtig die passendste Beschreibung für diesen Likör. Tipp: Die Flasche für eine Stunde ins Gefrierfach stellen und den Likör eiskalt pur oder mit Orangensaft genießen. W IM RTIME ILD-SO NT mbeere o r B d l i W Wild-Himbeere NEU: WILD-BROMBEER 16% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Brombeersaft aus Eigenpressung macht den neuen Wild-Brombeer Likör zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis. Ob pur getrunken oder übers Dessert gegossen einfach beerig! Zuhause in den Bergen Likör aus Waldbeeren und Schlehe. 23% vol. Köstlicher Waldbeeren-Likör mit Schlehe verfeinert ist für Hochgebirgsjäger eine ganz besondere Köstlichkeit. Schmeckt bestimmt auch Ihnen! 0,5 Liter 10,50 entspricht 21,00 / 1 Liter... ar ant i ch WILD-HEIDELBEER 16% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Heidelbeersaft von der Presse gibt diesem Likör seinen tieffruchtigen Geschmack. Ein hoher Fruchtsaftanteil zeichnet diesen Vertreter der Wild-Liköre aus. Eig e r t mi t e Für vollen Genuss werden die Früchte in ihrer wilden Naturbelassenheit verarbeitet. Die traditionelle Verarbeitung der Fruchtsäfte zeichnet diese Liköre aus. Den Fruchtsaft schmeckt man bei jedem Schluck. NEU WILD-WALDBEEREN 16% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Waldbeeren aus unserer Umgebung lassen diesen Likör zu etwas ganz Besonderem werden. WILD-HASELNUSS 20% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Nur Haselnüsse bestimmter Herkunft und die spezielle hauseigene Röstung machen den Unterschied. NEU: WILD-HIMBEER 16% vol. 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Köstlich, fruchtig, frisch der gepresste Saft handverlesener, hocharomatischer Himbeeren bildet die Grundlage für den herrlich-fruchtigen Wild-Himbeer Likör. Achtung: cht Gamsblut ma sig sakrisch gam g

8 Nichts wärmt mehr! Die klassische Rum- Spezialität Der Klassiker mit über 60 Kräutern Zum Mixen, Kochen, Backen, als Grog, für den Tee oder zum pur Trinken! Mit echtem Zuckerrohr-Rum! DAS ORIGINAL AUS ÖSTERREICH Jagertee In 4 Sorten mit 40% vol.: Jagertee-Klassik Jagertee-Orange Jagertee-Kräuter Jagertee-Waldbeer je Flasche 1 Liter 13,95 ohne Tasse Des Jägers liebster Trunk Prinz Jagertee einfach im Verhältnis 1 zu 3 mit heißem Wasser oder Tee aufgießen! 1 Liter ergibt 4 Liter Original Prinz-Jagertee. Beim Kauf von 1 Flasche Jagertee erhalten Sie eine orig. Prinz-Jagertee-Tasse* gratis! Solange der Vorrat reicht! * Einzelbezug 2,50 PRINZ INLÄNDER RUM Inländer Rum 38% vol. 1 Liter 10,80 Inländer Rum 60% vol. 1 Liter 15,50 Inländer Rum 80% vol. 1 Liter 19,00 Inländer Kirsch-Rum 22,5% vol. 1 Liter 10,80 Beim Kauf von einer Flasche RUM erhalten Sie ein Säckchen Herzerwärmer (feinste Teeblüten aus der Region) gratis dazu. Österreichische Kräuterspezialitäten für Wohlbefinden und Lebensfreude PRINZ-BITTER 31% vol. 1 Liter 13,50 Dieser geschmackvolle Kräuterlikör mit 62 Bergkräutern wurde erstmals von Ur-Opa angesetzt und nach über 40 Jahren neu entdeckt. Eine genussvolle Verdauungshilfe! GEBIRGSKRÄUTER 38% vol. 1 Liter 12,90 Wertvolle Kräuter-Destillate, welche durch das Abdestillieren speziell zusammengestellter Kräuter entstehen, bilden die Grundlage für diesen wohltuenden Kräuterschnaps. Probieren Sie einen Schluck nach einem deftigen Essen! ZIRBERLA 30% vol. 1 Liter 15,80 Erst ab einer Seehöhe von Meter wachsen die Zirben-Zapfen, die dem Zirberla seine rot-braune Farbe und seinen eigenwilligen aber freundlichen Charakter verleihen. Typisch Österreich Bewährte Hausmittel ALPENTHALER 20,5% vol. 1 Liter 9,80 So wurden seit jeher die wohltuenden Kräuter aus den Bergen genannt. Viele dieser Kräuter werden für diesen milden Kräuterlikör verwendet. hexenkräuter 48% vol. 1 Liter 18,90 Mit der Kraft von über 60 Kräutern und 48% vol. ist der Hexenkräuter ein besonders starker Vertreter seiner Zunft Kräuterspirituosen. Brennt beim Anzünden lichterloh!

9 Sahnig, cremig verführerisch Festtags-Likör 18% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 /1 Liter Schoko-Kokos-Haselnuss ein besonderer Likör für besondere Anlässe! Ob an Weihnachten, Silvester oder zum Geburtstag Ihre Verwandten und Freunde werden ihn genießen. Schonend von Hand gerührt damals wie heute! Die Heumilch von Bio-Bauern macht den Unterschied! Zart, cremig und natürlich ob pur oder zu Keksen, Strudel oder Kuchen genossen. Schmeckt auch übers Eis gegossen ganz besonders köstlich! Auch warm sind die feinen Creams und Liköre eine unverwechselbare Gaumenfreude. Champagner-Trüffel-Likör 15% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 /1 Liter Probieren Sie den Champagner-Trüffel-Likör mit einem Schuss Rum Coconut ein wahrer Genuss! Edelmohn-Cream 15% vol. 0,5 Liter 10,90 Nougat-Cream 15% vol. 0,5 Liter 10,90 entspricht 21,80 /1 Liter Kletzen-Trauben (Malaga-Trauben) 15% vol. 0,5 Liter 8,90 Mocca-Cream 15% vol. 0,5 Liter 8,90 Scotch-Cream (Schokolade-Whisky) 15% vol. 0,5 Liter 8,90 Haselnuss-Cream 15% vol. 0,5 Liter 8,90 Erdbeer-Cream 15% vol. 0,5 Liter 8,90 entspricht 17,80 /1 Liter Nach Omas Rezept: Mit viel Phantasie zum höchsten Genuss! Eierlikör Eierlikör, hergestellt nach alter Tradition. Beste Zutaten wie Heumilch, Eier aus Freilandhaltung sowie Sahne von unseren Bauern werden händisch zusammengerührt. Je nach Sorte wird der Eierlikör mit Mokka, Orangensaft oder echter Bourbon-Vanille verfeinert. Tipps von der Skipiste: Eierlikör erwärmen und mit Sahnehaube servieren! EIERLIKÖR 15% vol. 8,50 entspricht 17,00 / 1 Liter EIERLIKÖR-ORANGE 15% vol. 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter EIERLIKÖR-MOKKA 15% vol. 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter EIERLIKÖR-VANILLE 15% vol. 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Unser Tipp für Sie... Süß und lecker! HEISSER EIERLIKÖR 40 ml Milch 2 Schnapsgläser Eierlikör (bei Bedarf Menge erhöhen) 100 ml Schlagsahne Milch erhitzen und auf 2 Gläser verteilen. Die Schnapsgläser mit Eierlikör befüllen und umrühren. Sahne steif schlagen und 1 2 Esslöffel auf die Eierlikörmilch verteilen. Heiß servieren!

10 PRINZ Rum Orange. Coconut. Kirsch Unser Rum-Tipp ICH BIN NEU IN DER FA MILIE ACHTUNG zum Verlieben! ACHTUNG unwiderstehlich! ACHTUNG süße Versuchung! Ferdl s Genusstipp Füllen Sie ein Stamperl mit erwärmtem Eierlikör oder Champagner-Trüffel-Likör und geben Sie dazu einen Schuss Rum Coconut. HEISSE FRÜCHTCHEN... da wird einem richtig warm! Holen Sie sich das Hüttenfeeling mit diesen Aprés-Ski-Hits nach Hause! Schmecken wunderbar im Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato oder ganz einfach erwärmt mit Sahnehäubchen. 40% vol. Flasche 0,5 Liter 11,80 entspricht 23,60 / 1 Liter Als Geschenk für liebe Freunde Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich dieses feine Aroma auf der Zunge zergehen Sie werden es lieben! RUM-SCHOKOLADE Der Inbegriff des Genusses. Probieren Sie ein Stückchen Schokolade zu einem Gläschen Rum, der Geschmack wird Sie verzaubern! Aktion Eine Tafel (40 g) Prinz Rum Coconut Schokolade erhalten Sie GRATIS beim Kauf von zwei Flaschen Prinz Rum (0,5 l). Solange der Vorrat reicht! 2,50 / Tafel Jetzt noch mehr Genuss in der 1 Liter Flasche! Heiße Marille 16% vol. Heiße Zwetschke 16% vol. Heiße Kirsche 16% vol. +Aprés-Ski-Glas gratis * 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter 1 Liter 14,50 ZUBEREITUNG: HEISS SERVIERT IM APRÉS-SKI-GLAS Pur genießen, warm auf 50 C erhitzt oder je nach Stimmung mit Sahne und Zimt verfeinert. * Beim Kauf von 6 x 0,5 l oder 3 x 1 l erhalten Sie 2 orig. Prinz-Hüttengläser gratis! Gültig bis

11 FRUCHTSAFT-LIKÖRE ALT WIENER ZWETSCHKEN LIKÖR 16% vol. Die Großmutter meiner Frau, mit Ihrer Wiener Heimat, lieferte die Idee und Rezeptur für diese Likör-Komposition. Genießen Sie den Likör warm mit Sahnehäubchen bei hausgemachten Keksen in einer gemütlichen Runde. WEINBERGPFIRSICH LIKÖR 18% vol. Der Saft des hocharomatischen Weinbergpfirsichs ist die Grundlage für diese Köstlichkeit. Genießen Sie ihn eisgekühlt oder mit einem Spritzer Zitrone. ROSENMARILLEN LIKÖR 25% vol. ERDBEER-RHABARBER LIKÖR 17% vol. WILLIAMS LIKÖR 25% vol. CASSIS LIKÖR 20% vol. VOGELBEER LIKÖR 25% vol. HOLUNDERBLÜTEN LIKÖR 18% vol. Für den Hugo je Flasche 0,5 Liter 9,80 entspricht 19,60 / 1 Liter Fruchtig, spritzig, köstlich unser Geheimtipp: Wussten Sie, dass sich die feinen Fruchtsaft-Liköre auch ganz besonders gut als Aperitif eignen? Mit Sodawasser, Sekt oder Weißwein spritzen, einen frischen Fruchtschnitz und Eiswürfel mit ins Glas geben ein herrlich fruchtiges und originelles Aperitif, mit dem Sie Ihre Gäste begeistern werden. ALPEN HUGO Heiß und spritzig 200 ml Weißwein 1 EL Prinz Holunderblüten Likör 1 EL Limettensaft Minze zum Garnieren Zubereitung: Den Weißwein erhitzen, dabei aber nicht kochen lassen. Prinz Holunderblüten Likör und Limettensaft (Menge je nach Geschmack) hinzugeben und erneut erhitzen. Anschließend den Alpen Hugo in Gläser füllen und mit Minze garnieren. Macht warm ums Herz an kalten Tagen! WINTERZEIT PUNSCHZEIT In der kalten Jahreszeit trinkt man in Österreich auf Weihnachtsmärkten, am Eislaufplatz, beim Skifahren oder an Festtagen seit jeher gerne Punsch zum Aufwärmen und Genießen. Mit feinem Gebäck ein vollendeter Wintertraum. PUNSCH-KONZENTRAT 1+3=4 1 Teil Punschkonzentrat 30% vol. nach Belieben mit 3 5 Teilen heißem Wasser mischen fertig ist ein köstliches Heißgetränk. Auch pur und kalt getrunken ein Genuss! Weihnachts Punsch Amaretto-Mandel Punsch Blutorangen Punsch Heidelbeer Punsch je Flasche 0,5 Liter 10,50 entspricht 21,00 / 1 Liter Für die kalte Jahreszeit WINTERLIKÖRE WINTERSCHLEHE 16% vol. 0,5l 10,50 entspricht 21,00 / 1 Liter Winterschlehe aus echtem Schlehensaft. Verfeinert mit Wintergewürzen auch warm ein Genuss! Erwärmt ein Genuss! WINTER-HEIDELBEERE 16% vol. 0,5l 10,50 entspricht 21,00 / 1 Liter Frische Wild-Heidelbeeren aus unseren Bergen werden gepresst. Aus dem gewonnenen Saft und echtem Heidelbeerdestillat wird dieser Likör kreiert. Probieren Sie ihn gekühlt als Aperitif oder mit Sekt.

12 Garantiert mit echtem Saft aus Eigenpresse f100% Destillat mit Ha elebrand garantie Fein-Brennerei Achten Sie auf das Hafele- Brand-Garantie-Siegel. UNSERE HAUSSPEZIALITÄT IM WINTER Bratapfel-Likör 16 % vol. Mit dem Pressen der ersten, hocharomatischen und vollreifen Äpfel aus der neuen Ernte wird alljährlich im September dieser köstliche Winterlikör erzeugt. Feine Wintergewürze verleihen dem Bratapfel-Likör seine dezente winterliche Note, welche an wohlige Wärme und weihnachtliche Stimmung erinnert. Genießen Sie den Likör pur, leicht erwärmt mit Sahnehäubchen oder über den Bratapfel und Apfelstrudel gegossen. Auch im Tee ein Genuss! Ausschließlich von September bis Dezember erhältlich! je Flasche 0,5 Liter 10,50 je Flasche 1 Liter 15,50 entspricht 21,00 / 1 Liter Solange der Vorrat reicht! Ab sofort erhältlich! HAFELE-BRAND charakteristisch, puristisch, trocken, stark erhältlich in 22 Sorten HAFELE TRAUBEN KIRSCH BRAND 43% vol. 0,5 Liter 39,00 entspricht 78,00 / 1 Liter Die Frucht weist einen großen Stein, jedoch nur sehr wenig Fruchtfleisch auf. Liebhaber der hocharomatischen Traubenkirsche schwören auf ihren unverkennbaren, ausgeprägten mandelartigen Geschmack. Ein Genuss der Extraklasse! HAFELE GRAVENSTEINER BRAND, 43% vol. 0,5 Liter 23,00 entspricht 46,00 / 1 Liter Mit seinem köstlich saftigen Fruchtfleisch und dem intensiven Duft zählt der Gravensteiner zu einem der wohlschmeckendsten Tafeläpfel in Europa. Mehrjährig im Steingut gereift, entwickeln sich das wunderbare Aroma und der eindrucksvolle Charakter der Gravensteiner Äpfel zu einem ein fruchtiges Geschmackserlebnis. HAFELE SUBIRER BRAND, 43% vol. 0,5 Liter 28,50 entspricht 57,00 / 1 Liter Der Hafele Subirer Brand ist eine regionale Spezialität. Die kleinen Sau-Birnen, in Vorarlberg Subirer genannt, sind relativ selten und stammen ursprünglich aus Vorarlberg. Der kräftige und intensive Geschmack der Subirer ist sehr beliebt bei Schnapsfreunden, die es etwas kräftiger mögen.

13 Alex Schnapshäusle FEIN-BRENNEREI Liköre - Schnäpse - Geschenkideen seit 4 Generationen Öffnungszeiten: Fein-Brennerei Thomas Prinz Mo-Fr: 8 18 Uhr Ziegelbachstraße 7 ÖFFNUNGSZEITEN: Samstag: A-6912 Hörbranz Samstag 9-12 Uhr 8 16 Uhr Vorarlberg / Österreich und nach telefonischer Absprache schnaps@prinz.cc Tel. Alexander +43(0)5573/82203 Link Auf der Brücke Rottweil Fax +43(0)5573/ Telefon 0741 / alex@schnapshaus.com Brennereibesichtigung gegen Voranmeldung. Auf Ihren Besuch freuen wir uns! Schnaps der Freude macht!