Rezepte zum Abnehmen, erweiterbar, Kohlsuppe -auch schwefelreiche Entschlackung
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- Barbara Heidrich
- vor 7 Jahren
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1 Rezepte zum Abnehmen, erweiterbar, Kohlsuppe -auch schwefelreiche Entschlackung ein paar Rezepte zusammengestellt zum Abnehmen. Man sollte das aber nicht zu lange machen. Nach ein paar Tagen, spätestens nach einer Woche sollte man erfolgreich ein paar Kilo verloren haben. Nicht übertreiben! Die magische Wundersuppe - Diätsuppe für 2 Tage: 250 Gramm Staudensellerie 400 Gramm Wirsingkohl 200 Gramm Möhren 1 Stück Ingwer 2 Knoblauchzehen 1 1/4 Liter Gemüsebrühe Tabasco und Cayennepfeffer Zutaten putzen, zerkleinern und dann in der Gemüsebrühe gar kochen. Kohlsuppe - Etwas für die Figur, macht nicht dick und schmeckt. 1 kleiner Kohlkopf 6 Zwiebeln 2 Paprikaschoten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Sellerie 6 Möhren 450 Gramm grüne Bohnen 1 kleine Flasche Tomatensaft 1 grosse Dose Geschälte Tomaten 1 Tüte Zwiebelsuppe Pfeffer, frische Kräuter ( Petersilie,Dill ) nach Belieben noch etwas Gutes Kristallsalz oder Steinsalz und
2 Zubereitung: Das Gemüse waschen, kleinschneiden. Dann alles zusammen in einen grossen Topf geben, mit Wasser auffüllen. Das Gemüse muss bedeckt sein. 10 Minuten kochen, dann auf kleiner Flamme weiterköcheln, bis das Gemüse weich ist. Hat ca. 35 Kalorien pro Teller Original-Magic-Soup 1 Weißkohl 2 grüne Paprika 1 kg Möhren 6 große Frühlingszwiebeln 1 Bund Stangensellerie 1-2 Dosen Tomaten 1-2 Teelöffel Gemüsebrühe-Extrakt Eine andere Wundersuppe: 500 Gramm Kohl 2 Paprikaschoten 250 Gramm Staudensellerie 250 Gramm Möhren 150 Gramm Zwiebeln 1 Beutel Instant-Zwiebelsuppe Sojasoße Originalrezept "Die Suppendiät" von Sat1 6 lange Frühlingszwiebeln 1 große Dose Tomaten 1 grosser Kopf Weißkohl 2 grosse grüne Paprikaschoten 1 Bund Staudensellerie 1 Bund Petersilie 2 Tüten Zwiebelsuppe
3 Zubereitung: Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten gebe ich in ein Mixer, dazu kommt die Petersilie und 2 Peperoni, und vermixe alles. Alles in den Topf zugießen. Zwiebelsuppe zugeben, Topf mit Wasser auffüllen und bei niedriger Hitze garen. Anschließend mit wenig Salz, viel Pfeffer, Curry, Chilli würzen. Dadurch das ich Peperoni zugebe,brauche ich groß gar nicht würzen. Die hier soll schmecken: 1 Weißkohl oder Spitzkohl 1 Bund Basilikum 250 Gramm Möhren 250 Gramm Sellerie 800 ml Gemüsefonds 50 ml Olivenöl 1 Prise Salz 80 Gramm Joghurt Saft einer Zitrone 20 Gramm Pecorino Basilikum waschen, Blätter abzupfen und mit 40 ml Öl und dem Salz vermengen - pürieren. Gemüse putzen und in Streifen schneiden. Restöl in einem Topf erhitzen, Gemüse anbraten - den Kohl zuletzt zufügen, salzen pfeffern, emüsefonds zufügen. Die Suppe nur kurz aufkochen, danach den Joghurt einrühren, mit Zitronensaft abschmecken. Verbrennungssuppe (nach Manu) 1 halber Krautkopf 3 Zwiebeln 3 Stangen Lauch 1 Kilo Möhren 1 rote Paprika (mit dem Kartoffelschäler Haut abziehen) 1 gelbe Paprika (dto.) 2 grüne Paprika (dto.)
4 2 große Dosen geschälte Tomaten oder 8 große gehäutete frische Tomaten event. Peperoni (aber Achtung, kann die Suppe unheimlich "verschärfen") damit es schön sämig wird gebe ich eine Büchse/Tube Tomatenmark (ohne Zuckerzusatz) dazu zusätzlich je nach Wassermenge gekörnte Gemüsebrühe oder Brühwürfel. Gewürze: Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer, event. frische gehackte Kräuter Das Gemüse in kleine, mundgerecht Stücke schneiden und mit Wasser in einem großen Topf (ergibt etwa 7-8 l Suppe) in ca Minuten gar kochen. Damit es einem nicht zu langweilig wird, immer nur Suppe, püriere ich am zweiten Tag den Rest der Suppe und habe ein ganz anderes Essgefühl. Essen Kinder mit, kann man ihnen auch ein paar Nudeln oder Kartoffelstücke dazugeben. Hier ist noch der Zusatzernährungsplan: Sehr viel "stilles Wasser", ungesüßten Tee, ungesüßten Kaffee, Magermilch, ungesüßte Fruchtsäfte. KEIN ZUCKER!!! 1. Tag Reinigungsprozess starten! Früchte, so viel man mag (außer Bananen). Melonen haben sehr wenig Kalorien. 2. Tag Reinigung geht weiter! Gemüse (roh, gekocht, in Dosen) so viel man mag. Keine getrockneten, Bohnen, Mais, oder Erbsen. Abends gönnt man sich eine große Pellkartoffel mit einem Teelöffel Butter. Keine Früchte heute! 3. Tag Früchte und Gemüse, so viel man mag! (Keine Bananen, keine Kartoffeln) Falls man den Plan genau befolgt hat, sollte man heute etwa 2-3 Kilos abgenommen haben. 4. Tag
5 Heute ist Bananen und Milch-Tag. Mindestens 3 Bananen und so viel Magermilch (1,5% Fett) wie man möchte. 5. Tag Eiweiss Tomaten-Tag! Man kann und eine Dose Tomaten mit einer Eiweissquelle z.b. Tofu oder 6 frische Tomaten essen. Für Tomatenallergiker: einfach durch 1-2 Gurken ersetzen! 6. Tag Heute gibt's Gemüse und Tofu oder andere (Eiweissquellle).. so viel man möchte. grünes Gemüse, aber keine Kartoffeln! Trotz des guten Essens am heutigen Tag sollte man die Suppe nicht vergessen, mindestens einmal am Tag! 7. Tag Nach zwei proteinhaltigen Tagen gibt's heute Naturreis (brauner Reis) und Gemüse. Und natürlich Suppe! Bei einer 2 bis 3 tägigen Kur kann man sich nach diesem Tagesplan richten: Frühstück g gemischtes Obst (keine Bananen) Dazu ca. 200ml Buttermilch oder Kefir oder g Gemüse (keine Erbsen und Mais) 200ml Buttermilch, Kefir oder magermilch - mit Zitronensaft abschmecken Zwischenmahlzeit 200ml Buttermilch, Kefir oder magermilch - mit Zitronensaft abschmecken und/oder Kohlsuppe Mittags: Kohlsuppe Zwischenmahlzeit Nachmittags
6 200ml Buttermilch, Kefir oder Magermilch - mit Zitronensaft abschmecken und/oder Kohlsuppe Abends Kohlsuppe Viel Flüssigkeit (Wasser, Tee, Kaffe = entwässernd) zu sich nehmen Zur Abwechslung, damit es nicht so eintönig ist. Kartoffel-Diät Sättigt durch viele Kohlehydrate, schwemmt durch Kalium Schlacken aus. Erlaubt sind neben 8 (!) in der Schale gekochten Kartoffeln zusätzlich 250 g Magerquark. Dazu je 200 g Obst (alles außer Bananen) und Gemüse. Statt Salz mit Kräutern würzen. Pro Tag 3 L Wasser, Kräutertee oder Gemüsesaft trinken.
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ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: 2 HÄHNCHENFILETS 300 ML WASSER 500 ML KOKOSMILCH 2 EL HÜHNERBRÜHE 2-4 EL TOM KHA GAI PASTE 2 STANGEN ZITRONENGRAS, GEHACKT 2 EL CURRY PASTE 3 EL FISCHSAUCE 4 BLATT INGWER IN FEINE
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