Transkript

1 Hans-Rudolf & Heidi Gerber mit Team Kreuzweg Schwarzenegg Fon Fax Mobile Alle Preise inkl. 8% MwSt.

2 Herzlich willkommen Wir freuen uns, Sie im HotShot begrüssen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und «en Guete»! Für Anlässe aller Art bis 100 Personen eignet sich unser Saal im oberen Stockwerk des Sportrestaurants! Fragen Sie uns gerne an! Nähere Infos über diverse Aktivitäten wie Wildbüffet, Asia-Abend, Stubete, Pasta-Festival, Metzgete, Zvieri-Jass, Öffnungszeiten und vieles mehr finden Sie auf unserer Website! Schauen Sie mal rein!

3 Suppen Bouillon nature CHF 5.50 I mit Ei CHF 7. Tomatensuppe CHF 7. Baguettes Schinkenbaguette CHF 9.50 Thonbaguette CHF Schnitzelbrot Paniertes Schnitzel serviert im Baguette mit Tartarsauce, Tomaten, Gurken und Salat CHF Clubsandwiches Gebratene Pouletbrust serviert im Baguette mit Käse überbacken, garniert mit Tomaten, Gurken, Specktranchen und Salat nature CHF I mit Pommes frites CHF 25.50

4 Salate Saison-Salat CHF 6.50 I Gemischter Salat CHF 8.50 Kreuzweg-Salat Saison-Salat, Mais, Tomaten, Eier, Peperoni, Gurken und Zwiebeln CHF Kreuzweg-Salat spezial Saison-Salat, Mais, Tomaten, Eier, Peperoni, Gurken, Zwiebeln, gedämpfte Champignons, Speckwürfeli und Croûtons CHF Limpach-Salat Saison-Salat, Mais, Fischknusperli im Teig, serviert mit Tartarsauce CHF Wolfrichti-Salat Saison-Salat, Mais, Tomaten, Eier, Peperoni, Gurken und Zwiebeln serviert mit paniertem Schnitzel CHF Salat mit gebratener Pouletbrust Saison CHF I gemischt CHF 24.50

5 Schnitzel & Co. Schnitzel paniert mit Beilage nach Wahl 1 Stück Fleisch CHF 16. Schnitzel paniert mit Beilage nach Wahl 2 Stück Fleisch CHF 25. Rahmschnitzel mit Beilage nach Wahl kleine Portion CHF 19. I grosse Portion CHF 26. Walliser Schnitzel mit Beilage nach Wahl Schweinsschnitzel garniert mit Spargeln und Tomaten, mit Käse überbacken kleine Portion CHF 22. I grosse Portion CHF 28. Cordon bleu «traditionell» mit Beilage nach Wahl Cordon bleu «Bauern Art» mit Beilage nach Wahl Speck, Zwiebeln, Schinken, Käse Cordon bleu «pikant» mit Beilage nach Wahl Schinken, scharfe Salami, pikanter Käse 250 g CHF I 350 g CHF I 450 g CHF Beilagen Pommes frites I Country Cuts I Kroketten I Teigwaren Zuschläge Pro 100 Gramm Cordon bleu CHF 5. Gemüsebeilage CHF 5.

6 Steaks Schweinssteak mit Beilage nach Wahl 200 g CHF 26. I 250 g CHF 29. I 300 g CHF 32. Pferde-Entrecôte mit Beilage nach Wahl 200 g CHF 30. I 250 g CHF 34. I 300 g CHF 38. Rinds-Entrecôte mit Beilage nach Wahl 200 g CHF 32. I 250 g CHF 37. I 300 g CHF 42. HotShot-Steak mit Beilage nach Wahl Schweinssteak mit Knusperpanade und Sauce Béarnaise 250 g CHF Beilagen Pommes frites I Country Cuts I Kroketten I Teigwaren Saucen Kräuterbutter I Pfeffer I Pilzrahm

7 Burger & Co. Hamburger nature CHF 9. I mit Pommes frites CHF 15. Cheeseburger nature CHF I mit Pommes frites CHF HotShot-Burger (gross) Rindfleischburger (280 g) überbacken mit Käse, garniert mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Specktranchen und Spiegelei nature CHF I mit Pommes frites CHF Puck-Tasche Brottasche gefüllt mit feingeschnittenem Fleisch, Tomaten, Mais, Peperoni, Gurken und Zwiebeln, angereichert mit Cocktail-Sauce mit Schweinefleisch / mit Pouletfleisch CHF I mit Rindfleisch CHF Puck-Tasche mit Pommes frites Brottasche gefüllt mit feingeschnittenem Fleisch, Tomaten, Mais, Peperoni, Gurken und Zwiebeln, angereichert mit Cocktail-Sauce, serviert mit Pommes frites mit Schweinefleisch / mit Pouletfleisch CHF I mit Rindfleisch CHF 22.50

8 Snacks Frühlingsrolle pro Stück CHF 1.20 Chicken Nuggets pro Stück CHF 1.50 Pouletflügeli pro Stück CHF 2. Pommes frites kleine Portion CHF 5.50 I grosse Portion CHF 7. Country Cuts oder Kroketten kleine Portion CHF 8. I grosse Portion CHF 9.50 Chicken Nuggets mit Pommes frites 7 Stück CHF Pouletflügeli mit Pommes frites 7 Stück CHF 19. HotShot-Chörbli mit Pommes frites Crack-Nuggets zirka 200 g CHF Teigwaren Saucen Bolognaise I Carbonara I Pilzrahm kleine Portion CHF grosse Portion CHF 16.50

9 Bodenständiges Rösti nature CHF I mit Spiegelei CHF Berner Rösti mit Speckwürfeli, Zwiebeln und Spiegelei CHF Winzer Rösti mit Speckwürfeli, mit Käse überbacken, mit Spiegelei CHF 20. Bratwurst an Zwiebelsauce nature CHF I mit Pommes frites CHF I mit Rösti CHF20.50 Käseschnitte Brotscheibe mit Schinken belegt, mit Käse überbacken nature CHF I mit Spiegelei CHF 18. I mit Spiegelei & Speck CHF 19. Käseschnitte «Hawaii» Brotscheibe mit Schinken und Ananas belegt, mit Käse überbacken CHF 18.

10 Spezialitäten ab 2 Personen Käse-Fondue original pro Person CHF 21. Bauern-Fondue Käse-Fondue mit Schinkenstreifen und Zwiebeln pro Person CHF HotShot-Fondue Käse-Fondue mit Speckwürfeli, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch und div. Gewürzen pro Person CHF Nur auf Voranmeldung! Das Essvergnügen der besonderen Art! An einem runden Chromstahl-Tisch, der in der Mitte erhitzt wird, bereiten Sie Ihre Speisen von der Vorspeise, über den Hauptgang bis hin zum Dessert selbst zu. ab 2 bis max. 18 Personen Mehr Infos hierzu siehe nächste Seite!

11 HotShot-Erlebnistische Der HotShot-Erlebnistisch besteht aus diversen Zutaten für den Salat, zartem Fleisch, vom Rind, Pferd, Poulet oder Schwein und einem vielfältigen Angebot an Beilagen alles à discretion. Erlebnistisch Traditionell Salat mit diversen Zutaten & Crevetten, Fleisch (Rind, Pferd, Poulet, Schwein) Beilagen (Kartoffeln, Reis und Nudeln), Gemüsebeilagen je nach Saison Überraschungsdessert Erlebnistisch Asiatisch Der Erlebnistisch «Asiatisch» entspricht dem Erlebnistisch «Traditionell» Zusätzlich gibt es Fisch, Asia Gemüse und mariniertes Fleisch (scharf)! Dieser Plausch ist für jedermann geeignet. Sie sollten sich jedoch für dieses Erlebnis viel Zeit nehmen. Um Ihnen ein optimales Angebot präsentieren zu können, benötigen wir Ihre Vorreservation! pro Person CHF 63.