Amtliche Futtermittelkontrolle als Baustein des gesundheitlichen Verbraucherschutzes

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Matilde Beck
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1 Lebensmittelchemische Gesellschaft Tagung Regionalverband Nord 24./25. März 2014 in Hamburg Amtliche Futtermittelkontrolle als Baustein des gesundheitlichen Verbraucherschutzes (LAVES) 1

2 Leitgedanke Integrierter (Rechts-)Anwendungsbereich 3 Gemeinschaftliche Gesetzgebung Einzelstaatliche Gesetzgebung, Umsetzung EU-Recht, Ahndungsvorschriften Durchführung/Organisation der Futtermittelüberwachung, Vollzug 4 2

3 Bund/Länder-Kontrollprogramm Futtermittel Rechtsgrundlage Art. 41 VO (EG) Nr. 882/2004 Grundsätze und Ziele der Futtermittelkontrolle Festlegung von Proben-/Analysenzahlen Berücksichtigung der Struktur der Futtermittelwirtschaft in den Ländern Jährliche Veröffentlichung der Kontrollergebnisse 5 Mischfuttermittelproduktion Mischfuttermittelproduktion: Deutschland: 22,6 Mio. t/a Niedersachsen: 9,8 Mio. t/a > 40 % in Niedersachsen 6 3

4 Futtermittelüberwachung Niedersachsen/Bremen Staatsvertrag Nds.Ministerium Berichte Konzepte Fach- u. Dienstaufsicht Untersuchungen Maßnahmen LAVES Proben Kontrollen Futtermittelunternehmen 7 Standorte Futtermittelüberwachung Niedersachsen / Bremen Wilhelmshaven Futtermittelinstitut Grenzkontrollstelle Oldenburg Hauptsitz 16 Futtermittelkontrolleure 9 Verwaltungsmitarbeiter Stade Hannover Außenstandort 2 Futtermittelkontrolleure Lüneburg Außenstandort 4 Futtermittelkontrolleure 8 4

5 Organisation Futtermittelkontrolle Kontrolle vor Ort (Außendienst) Betriebskontrollen / Dokumentenkontrolle Probenahmen Beratung auf allen Ebenen des Futtermittelsektors Innendienst und Vollzug Anordnen von Maßnahmen Verfolgung von Verstößen Betrieb des EU-Schnellwarnsystems Registrierung und Zulassung von Betrieben Beratung / Exportbescheinigungen 9 Risikobeurteilung der Betriebe Art. 3 VO (EG) Nr. 882/2004 Weitere Beurteilungsmerkmale: Betriebsart Produktionsmenge Beanstandungen Qualitätskontrollplan HACCP-Konzept Technische / bauliche Anlagen Anlagengutachten Quelle: Vortrag Bayern, IUK-Projektgruppe Futtermittel,

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6 Probenmanagement..\..\FI Stade\FIS\Probenplanung 2012\dfProbenplaner 1.0.mde 11 Amtliche Maßnahmen (2013) Hinweise (Belehrungen) 244 Verwarnungen 162 Maßnahmen Artikel 54 VO (EG) 882/2004 oder 39 LFGB 122 Bußgeldverfahren Anzahl eingeleitet 145 Zahl der mit den Verfahren geahndeten Beanstandungen Strafverfahren abgeschlossen eingestellt 19 eingeleitet abgeschlossen eingestellt Abgabe an andere Bundesländer 87 Abgabe an andere Mitgliedstaaten Höhe der im Berichtsjahr vereinnahmten Gebühren und Auslagen ,18 Höhe der im Berichtsjahr vereinnahmten Verwarnungsgelder 3.395,00 Höhe der im Berichtsjahr vereinnahmten Bußgelder ,

7 Qualitätsmanagementsystem Lebensmittelüberwachung Tierarzneimittelüberwachung Tierseuchenbekämpfung Futtermittelüberwachung Tierschutz 13 Auditsystem Art. 4 (6) VO (EG) Nr. 882/2004 DG Sanco FVO Audit EQUINO Internes Audit Auditbericht Aufsicht Fachaufsichtliche Kontrolle Ministerium Auditplan. LAVES Auditplan Drittland Audit Auditbericht TÜV Nord Externes Audit 14 7

8 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 15 8

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