5732 Zetzwil

Transkript

1 Wir freuen uns, Ihnen unsere Menuvorschläge unterbreiten zu dürfen. Die folgenden Vorschläge sollen Ihnen helfen, sich für ein Menu zu entschliessen. Natürlich sind wir jederzeit bereit, Ihre persönlichen Menuvorschläge nach Möglichkeit zu berücksichtigen. Wir freuen uns jetzt schon auf Ihre Bestellung und versichern Ihnen, Sie vorzüglich zu bedienen. Diese Preise sind Abholpreise, bei Lieferung verrechnen wir Fr pro Stunde. Mit freundlichen Grüssen G.Lanfranchi / I.Aeschbach und Mitarbeiter

2 Menu 1 Zigeuner Geschnetzeltes an Rotweinsauce, Bunt gemischter Salat Fr Menu 2 Menu 3 Pilzragout Pasteten Erbsli und Rüebli Schweinsvoressen Blattspinat Fr Fr Menu 4 Menu 5 Schweinshaxen je 2 Stück Safranrisotto Saisonsalat oder Gemüse Poulet - Currygeschnetzeltes Reis Gemischter Salat Fr Fr Menu 6 Menu 7 Gemüse-Hackbraten Gemüse Rahmgeschnetzeltes, Kalbs-, Schwein- und Pouletfleisch Grilltomaten Fr Fr Menu 8 Menu 9 Schweinsrahmschnitzel Basilikumnüdeli Fr Kalbsvoressen Glasierte Karotten Fr.19.00

3 Menu 10 Menu 11 Schweins -Braten Schweins Grill Carrebraten ( Laffe ),mit Sauce Nierstück ( mager ) Reis oder Teigwaren Kartoffelgratin Tagesgemüse Bohnen - Bürdeli Fr Fr Menu 12 Menu 13 Rindsvoressen oder geschn Stroganoff Eierspätzli Tagesgemüse Reh - Pfeffer Eierspätzli Rotkraut und Marroni Fr Fr Menu 14 Menu 15 Rindsschmorbraten an Rotweinsauce Erbsli und Rüebli Kalbs-Rollbraten an Pilzsauce Teigwaren Fr Fr Menu 16 Menu 17 Kalbsgeschnetzeltes Zürcherart Salat Kalbs-Braten an Pilzsauce (mager) Fr Fr Menu 18 Menu 19 Aargauer Braten Mit Zwetschgen gefüllt Kartoffel Gratin Gemüse Berner Platte (Rippli, Speck, Zunge, Wurst) Salzkartoffeln Sauerkraut oder gedörrte Bohnen Fr Fr Winzer-Fondue mit Brühe Siehe unter : Lassen Sie Ihre Gäste selber kochen

4 Fondue Chinoise mit Bouillon (Rind oder gemischt) Siehe unter : Lassen Sie Ihre Gäste selber kochen Fondue Bourguignon (Rind oder gemischt) Siehe unter : Lassen Sie Ihre Gäste selber kochen Unser Hit Party-Plausch-Gourmet Pfännli (inkl. Pfännli) versch. Zutaten Fr Preise pro Person Apèros Buffet Salziges zum Knabbern pro Person Fr Salziges und Blätterteig- Konfekt pro Person Fr (Käse, Sesam, Mohn, Mandeln) Mini Gebäck gefüllt) pro Stück Fr (Schinkengipfeli, Käsetaschen, Wurstweggen Amouse Bouches ¼ Toast Div. assortiert pro Stück Fr (Lachs, Tartar, Thon, Spargeln, Eier, Schinken usw.) Parisett 1 Meter lang pro Pers. 5 cm gefüllt mit - Käse, Salami, Schinken, Fleischkäse oder Gemüse pro Person Fr Lachs, Bündnerfleisch, Rohschinken pro Person Fr Gemüse mit Käse-Dips alles in Stengeli geschnitten (Greyerzer, E`taler, Gurken, Rübli, Sellerie, Champignons Zuchetti, Kohlraben, usw. mit 3 Sorten Saucen pro Person Fr. 5.50

5 Kalte Vorspeisen Melone mit Rohschinken Fr Avocados gefüllt mit Crevetten Fr Pasteten oder Terrinen mit Cumberlandsauce Fr Lachs mit Beilage Fr Carpaccio mit Mozzarella Fr Grüner Salat ( klein) Fr Gemischter Salat ( bunt gemischt) Fr Salat-Büffet 400 g pro Person Fr Warme Vorspeisen Bouillon mit Einlage Fr Suppe nach Wahl Fr Lachsravioli Fr Forellenfilets mit Beilage Fr Scampis Fr Desserts Eistorte Fr Sorbet mit Vodka Fr Sorbet mit Champagner Fr Glace Cassata Fr Glace mit warmen Früchten Fr Hausgemachter frischer Fruchtsalat Fr Erdbeeren mit Rahm Fr Zitronen, Melonen oder Schoggi - Mousse Fr Gildo s Träumli im Glas: nach Saison Früchte, Mousse Fr Vanille-, Schoggicrème und und und Früchte-Schnitten Fr Dessert Buffet Fruchtsalat, Erdbeeren mit Rahm (Saison) Meringues Zwei verschiedene Mousse, Vanille oder Schoggicreme Guetzli und verschiedene Mini Patisserie pro Person Fr Gerne liefern wir Ihnen Getränke zu günstigen Preisen. Bitte beachten Sie, dass wir alle nicht gebrauchten Flaschen gerne zurücknehmen. Sie bezahlen nur, was Sie konsumiert haben Grill Miete (Bei Menübestellung gratis) Fr Grill-Reinigung Fr Buton Gas pro kg Fr Arbeitstunden werden verrechnet pro Stunde Fr