Gegenüberstellung der Anforderung an die verschiedenen Haltungsformen KAT/EU & Bio/EU/LÖK Stand: März 2016
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- Nadja Knopp
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1 Besatzdichte Nutzfläche max. 9 Hennen/m 2 max. 9 Hennen/m 2 max. 9 Hennen/m 2 max. 6 Hennen/m 2 max. 6 Hennen/m² max. 6 Hennen/m² Besatzdichte (bei mehretagigen Systemen) max. 18 Hennen/m 2 max. 18 Hennen/m 2 max. 27 Hennen/m² - bis max. 18 Hennen/m² - ab Stallfläche = den Tieren zur Verfügung stehende Stallnettofläche Stallfläche = den Tieren zur Verfügung stehende Stallnettofläche anrechenbare Ebenen max. 3 Ebenen übereinander max. 3 Ebenen übereinander max. 4 Ebenen übereinander max. 3 Ebenen übereinander max. 4 Ebenen übereinander Scharrraum, max. 40 Hennen/m 2, max. 40 Hennen/m 2, mind. 250 cm²/tier Herdengröße pro Abteil max Tiere max Tiere Keine Obergrenze keine Unterteilung gefordert - maximale Stallgröße Tiere keine Unterteilung gefordert - maximale Stallgröße Tiere Kaltscharrraum verpflichtender KSR von 50% Größe für Neuanmeldungen seit 2006; Bestandsschutz bzw. 20% Nachrüstung für im KAT-System bestehende en vor 2006 empfohlen verpflichtender KSR von 50% Größe für Neuanmeldungen seit 8/2010. Bestandsschutz für im KAT-System bestehende Biobetriebe vor 2010 Größe der Öffnungen Stall - KSR (mind. 35 cm x 40 cm) mind. 2 m/1.000 Tiere : mind 2 m /1.000 Tiere; mind. 2 m /500 Tiere mind. 4 m/100m² mind. 2 m /500 Tiere Sitzstangen mind. 15 cm/henne, empfohlen 25 cm mind. 15 cm/henne, empfohlen 25 cm mind. 15 cm/henne mind. 18 cm/henne mind. 18 cm/henne mind. 18 cm/henne
2 angemessen Futterangebot (Längstrog) mind. 10 cm/henne mind. 10 cm/henne mind. 10 cm/henne mind. 10 cm/henne angemessen Beimischung von Grünmehl reicht nicht als Raufutter aus, es muss strukturiertes Futter wie Stroh oder Gras angeboten werden Futterangebot (Rundtrog) mind. 4 cm/henne mind. 4 cm/henne mind. 4 cm/henne mind. 4 cm/henne angemessen angemessen Wasserangebot (Rundtränke) mind. 1 cm/henne mind. 1 cm/henne mind. 1 cm/henne mind. 1 cm/henne angemessen angemessen Wasserangebot (Nippel-/ Bechertränke) max. 10 Hennen/Tränke + 1 max. 10 Hennen/Tränke + 1 max. 10 Hennen/Tränke + 1 max. 10 Hennen/Tränke + 1 angemessen angemessen Einzelnest (mind. 35 cm x 25 cm) und verformbares Material zur und verformbares Material zur max. 7 Hennen/ Nest und verformbares Material zur max. 7 Hennen/Nest max. 7 Hennen/Nest Gruppennest max. 120 Hennen/m 2, Tiefe max. 120 Hennen/m 2, Tiefe mind. 30 cm, Nestboden mind. mind. 30 cm, Nestboden 0,5 cm hoch (wie vor) mind. 0,5 cm hoch (wie vor) max. 120 Hennen/m 2 max. 83 Hennen/m 2, Tiefe mind. 30 cm, Nestboden mind. 0,5 cm hoch (wie vor) max. 83 Hennen/m² max. 83 Hennen/m134
3 Natürliches Tageslicht Vorgeschrieben für Neubauten ab 2002, Fensterfläche mind. 3% der Vorgeschrieben für Neubauten ab 2002, Fensterfläche mind. 3% der Kein Tageslichteinfall verpflichtend Vorgeschrieben für Neubauten ab 2000, Fensterfläche mind. 3% der ausreichender Tageslichteinfall Licht ausreichende Beleuchtung max. 16 Stunden/Tag Dunkelphase Richtwert 1/3 pro Tag mit Auslauf ins Freiland Der Auslauf muss täglich spätestens ab 10:00 Uhr bis zum Sonnenuntergang gewährleistet sein uneingeschränkter Zugang in der Der Auslauf muss täglich spätestens ab 10:00 Uhr bis zum Sonnenuntergang gewährleistet sein grundsätzlicher Zugang während mind. 1/3 Lebenszeit grundsätzlicher Zugang während mind. 1/3 Lebenszeit Größe Auslauffläche mind. 4 m 2 /Hennen mind. 4 m²/hennen mind. 4 m 2 /Hennen mind. 4 m²/hennen mind. 4 m²/hennen Auslauföffnungen mind. 2 m/1.000 Hennen bei FH mind. 2 m/1.000 Hennen Länge der Auslaufklappen bezieht sich auf die für die Tieranzahl notwendige verfügbare Stallnettofläche. mind. 4 m/100 m² Länge d. Auslaufklappen bezieht sich auf die für die Tieranzahl notwendige verfügbare Stallnettofläche. Einzäunung Empfohlen 1,25 m in Auslaufnähe, sonst Höhe von 1 m empfohlen empfohlen 1 m hohe vollständige Einzäunung der Ausläufe, Abtrennung der Gruppen vorgeschrieben Einzäunung ab 2 Gruppen notwendig. Abtrennung der Gruppen Aufstallung Aufstallung: 2 x 12 Wochen mit dazwischenliegender Pause von mind. 4 Wochen Aufstallung in der FH: 2 x 12 Wochen Aufstallung: 2 x 12 Wochen mit dazwischenliegender Pause von mind. 4 Wochen uneingeschränkte Aufstallung möglich in der nicht zulässig in der zulässig
4 Futterbezug und zertifizierten Futtermittelwerken und zertifizierten Futtermittelwerken Keine Vorgaben / zertifizierten Futtermittelwerken, ökol. erzeugtes Futter ohne GVO ökologisch erzeugtes Futter ohne GVO Printung direkt im Legebetrieb direkt im Legebetrieb Schnäbel stutzen nicht systematisch, Kürzen der Schnabelspitzen bei 10 Tage alten Küken kann auf Anordnung Behörde erteilt werden (TierschutzVO). nicht systematisch, Kürzen der Schnabelspitzen bei 10 Tage alten Küken kann auf Anordnung Behörde erteilt werden (TierschutzVO). Printpflicht nur in Packstellen Mitgliedstaaten können zulassen zur Verhinderung v. Federpicken u. Kannibalismus direkt im Legebetrieb nicht systematisch nicht systematisch nicht systematisch Datenbankdokumentationen Rückverfolgbarkeit Abfrage über () Abfrage über () Abfrage über () Warenflussmeldungen, - plausibilitäten Warenflussmeldungen / Plausibilitätskontrollen werden durchgeführt Rückstandsmonitoring Prozesskette (Futtermittel, Prozesskette (Futtermittel, Prozesskette (Futter-mittel, Verbraucherinformation / Aufklärung
5 Neutrale Kontrollen 3 Audits in 2 Jahren und zusätzlich 2 Kontrollen (Überprüfung Auslauf) 3 Audits in 2 Jahren 3 Audits in 2 Jahren und zusätzlich 2 Kontrollen (Überprüfung Auslauf) Zertifizierungsstellen, mind. 1 Kontrolle jährlich plus Zusatzkontrollen je nach Betriebsgröße Kommunikation Auditergebnisse im Internet für Auditergebnisse im Internet Systemteilnehmer und für Systemteilnehmer und Teilnehmerverzeichnis Teilnehmerverzeichnis angeschlossener Betriebe angeschlossener Betriebe Auditergebnisse im Internet für Systemteilnehmer und Teilnehmerverzeichnis angeschlossener Betriebe
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