GEHEN SIE AUF GESCHMACKSREISE!

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1 Treffpunkt für Genießer Mittwoch bis Sonntag Messegelände München GEHEN SIE AUF GESCHMACKSREISE! Günstige Online-Tickets:

2 VON OLIVENÖL BIS SCHOKOLADE Willkommen auf der FOOD & LIFE. Treffpunkt für Genießer Messegelände München Öffnungszeiten: 09:30 19:00 Uhr Genießen Sie mit allen Sinnen auf der FOOD & LIFE, dem Treffpunkt für Genießer und qualitätsbewusste Endverbraucher. Hier können Sie nicht nur schauen, schmecken, riechen, sondern auch viele Spezialitäten direkt auf der Messe kaufen. Rund 250 Aussteller laden Sie ein, hochwertige und traditionell herge stellte Lebens- und Genussmittel aus ganz Europa zu entdecken. Darunter befinden sich auch zahlreiche kleine Manufakturen, die mit viel Liebe regionale Produkte herstellen. Wir freuen uns, Sie auf der FOOD & LIFE als unseren Gast begrüßen zu dürfen. Genießen, was das Herz begehrt: Fein- und Reformkost Gewürze, Kräuter, Öl und Essig Obst und Gemüse Fisch, Fleisch- und Wurstwaren Süß- und Backwaren Aufstriche Milchprodukte und Eier Getränke und Spirituosen Kaffee und Tee Naturapotheke Tabakwaren Regionale Produkte essen, trinken und genießen. Treffpunkt für Weinfreunde edle Weine probieren. Südtirol Produkte, die im Trend liegen. Kochen auf der Aktionsbühne mit regionalen Kochprofis. Spirituosen-Markt auf das Leben anstoßen. Deutsche Kaffeemeisterschaften der SCAE Barista-Meister gesucht. Günstige Tickets online kaufen und 2 sparen:

3 SPIRITUOSEN-MARKT Der weltbeste Gin und noch viel mehr. KOCHEN REGIONAL Das Gute liegt so nah. Dieses Jahr ganz neu auf der FOOD & LIFE: der Spirituosen-Markt. Hier und in unseren Seminaren & Workshops dreht sich alles um Whisky, Gin, Vodka, Destillate, Liköre und vieles mehr. Freuen Sie sich auf spannende Tastings und damit auf den einen oder anderen Tropfen, den Sie sicher mit nach Hause nehmen wollen. Pasta aus Niederbayern, Wodka aus München, Secco aus der Hallertau die FOOD & LIFE präsentiert Leckeres aus der Region. Lernen Sie regionale Profi-Köche auf unserer Aktionsbühne kennen, die in ihrer Küche auf bisher verborgene Schätze setzen, die vor Ort in Wald und Flur zu finden sind. Themenfläche Spirituosen- Markt Aktionsbühne Kochen mit Hans Jörg Bachmeier Mehr Auswahl als die längste Speisekarte. Mit rund 80 Vorträgen, Kochshows und Verkostungen bietet die FOOD & LIFE Genuss für alle Sinne. Moderator Klaus Schweiger führt Sie auf unserer Aktionsbühne durch das köstliche Programm. Alles, zu den interessanten und spannenden Vorträgen des Rahmenprogramms finden Sie unter SEMINARE & WORKSHOPS Probieren Sie mal was Neues. Im Seminarraum 2 innerhalb der Themenfläche Spirituosen- Markt finden interessante Seminare & Workshops zum Thema Spirituosen statt. Außerdem erwartet Sie auf unserer Aktionsbühne: Franken, Land der Genüsse Meine neue bayerische Küche Weltgenusserbe Bayern EU-geschützte Spezialitäten erleben Buchen Sie unsere Seminare & Workshops rechtzeitig online unter: Informieren Sie sich über regionale Köstlichkeiten und die große Deutsche Kaffeemeisterschaft unter:

4 GENAU IHR BIER Ein Prosit der Gemütlichkeit. TREFFPUNKT FÜR WEINFREUNDE Für Wein eine Spitzenlage: die FOOD & LIFE. Ohne Bier wäre die FOOD & LIFE wie Bayern ohne weiß-blauen Himmel. Lernen Sie die Biernation Bayern und zahlreiche Aussteller kennen, die sich dem köstlichen Gerstensaft verschrieben haben. Und weil man in Bayern Geselligkeit besonders schätzt, treffen Sie natürlich auch auf viele Spezialitäten, Brauereien und Schmankerl jenseits des Weißwurstäquators. Wein ist mehr als nur Rot, Rosé, Weiß oder Eis. Plaudern oder fachsimpeln Sie mit Winzern und Sommeliers. Verkosten Sie Ihren neuen Lieblingswein und kaufen Sie ihn für besondere Stunden zu Hause. Spannende Seminare & Workshops Gemeinschaftsstand Bayern: hier dreht sich natürlich alles um Bier und Wein. Kulinarische Schmankerl kommen ebenfalls nicht zu kurz. SEMINARE & WORKSHOPS Was Bier angeht, lernt man niemals aus. Nirgends ist die Dichte an selbständigen Brauereien höher als in Bayern. Freuen Sie sich auf unseren Workshop Biervielfalt Frankens im Seminarraum 1 auf der FOOD & LIFE. Außerdem: Craft-Biere Neue Biervielfalt mit Hand und Herz gebraut Vom Weizen bis zum Imperial Pale Ale Bier oder Wein? Warum oder? Holen Sie sich mehr Infos unter: Seminar Festtagsweine von prickelnd bis rot SEMINARE & WORKSHOPS Im Wein liegt die Wahrheit und in unseren Workshops. In unserem Seminar Festtagsweine von prickelnd bis rot lernen Sie Klassiker kennen, die bei besonderen Gelegenheiten in die Gläser kommen. Weitere spannende Workshops sind: Wein und Schokolade Champagner & Co. Vielfalt der Schaumweine Goldstücke: Frankens beste Weine

5 FOOD BLOGGER Kochen liegt voll im Trend. DEUTSCHE KAFFEEMEISTERSCHAFTEN Barista? Kann doch jeder! Sie kochen, braten, pürieren, backen, mixen und schreiben über ihre Kreationen in Food Blogs. Wir haben die besten deutschen Food-Blogger auf die FOOD & LIFE eingeladen. Mehr zu unseren Food-Bloggern erfahren Sie unter und auf unserer Facebook-Seite. Schauen Sie vorbei! Kaffee ist eine Wissenschaft für sich. Aber niemand braucht einen Doktortitel, um hinter die Geheimnisse von Espresso, Cappuccino & Co. zu kommen. Denn auf der FOOD & LIFE enthüllen wir sie. Bei den Deutschen Kaffeemeisterschaften der SCAE tritt Deutschlands Barista-Elite gegeneinander an und zeigt Ihnen, wie vielseitig Kaffee sein kann. Es darf probiert werden! Veranstaltung Deutsche Kaffeemeisterschaften der SCAE Thema Kochen mit Spirituosen auf der Aktionsbühne der FOOD & LIFE. Wir haben da mal was vorbereitet! Gemeinsam mit unseren Bloggern haben wir drei Rezepte zum trendigen Thema Kochen mit Spirituosen vorbereitet. Der Clou: Auf der FOOD & LIFE Bühne werden die Rezepte vorgekocht und es darf probiert werden. Hier wird die braune Bohne zelebriert. Hier duftet es nach Kaffee: Auf der Deutschen Kaffeemeisterschaft der SCAE kämpfen Barista und Röster um den Titel und Sie sind live dabei. Erleben Sie, wie in den Kategorien Latte Art Championship, dem Brewers Cup und der Röstmeisterschaft die Besten gegeneinander antreten.

6 WEITERE HIGHLIGHTS AUF DER FOOD & LIFE Unterhaltung ist unser Programm. MESSEBESUCH Alles was Sie noch über Ihren Messebesuch wissen müssen. Auch dieses Jahr geben Experten interessierten Besuchern der FOOD & LIFE in Seminaren & Workshops zahlreiche Tipps zu vielen kulinarischen Themen. Es darf nach Herzenslust probiert, geschmeckt und verkostet werden. Erweitern Sie Ihr gastronomisches Wissen und schauen Sie unseren Köchen auf der FOOD & LIFE Bühne über die Schulter und in die Töpfe. Unsere Preise: Online-Kauf Vor Ort Tages-Ticket 13,00 15,00 Tages-Ticket ermäßigt¹ 10,00 12,00 Tages-Ticket Schüler/Auszubildende/Studenten² 7,00 9,00 Gruppen-Tages-Ticket Schüler/Studenten³ 5,00 7,00 Nachmittags-Ticket (Eintritt ab 15:00 Uhr) 9,00 Freier Eintritt für Kinder bis einschließlich 12 Jahren. ¹ ermäßigt: Inhaber folgender Karten: VdK-Deutschlandkarte, easy living card, Bayern1-Radioclub-Ausweis oder Handwerkskarte Rentner Pensionäre Versorgungsempfänger Schwerbehinderte (wenn im Ausweis eingetragen: Begleitperson frei) Tickets für Gruppen ab 15 Personen gibt es nur vor Ort. ² Tickets vor Ort: für Schüler, Auszubildende und Studenten, gegen Ausweisvorlage. Bei Schülergruppen ab 15 Personen erhält jeweils eine Lehrkraft freien Eintritt. ³ Gruppen ab 15. Schüler, Auszubildende und Studenten, gegen Ausweisvorlage. Bei Schülergruppen ab 15 Personen erhält jeweils eine Lehrkraft freien Eintritt. Maximal 50 Tickets pro Bestellvorgang. Auf unserer Aktionsbühne können Sie was erleben! Freuen Sie sich auf ein Rahmenprogramm, das es in sich hat: Tortenwahnsinn Wahnsinnstorten Genussvoll vegetarisch Tipps und Tricks aus der vegetarischen Küche Rund um den Globus mit Shane McMahon Reinheitsgebot Braucht man das noch? So schmeckt die Karibik Unser Messeplan für Halle C3: Deutsche Kaffeemeisterschaften der SCAE Gemeinschaftsstand Bayern Spirituosen-Markt mit integriertem Seminarraum Familien mit Kindern können sich während der FOOD & LIFE auf unsere Kinderbetreuung auf der Heim+Handwerk verlassen in Halle A3, Stand A Informieren Sie sich über unser großes Rahmenprogramm unter: Und buchen Sie Ihr Seminar oder Workshop unter: 4 Seminarraum 1 5 FOOD & LIFE Aktionsbühne 6 Themenfläche Südtirol Unsere Medienpartner: 3 Halle B3 Heim+Handwerk

7 ALLE INFORMATIONEN AUF EINEN BLICK Besuchen Sie die FOOD & LIFE und Heim+Handwerk. Ihr Tages-Ticket gilt auch für die Heim+Handwerk. Zeitgleich auf dem Messegelände München. S1 B S2 B2 Heim+Handwerk SELEKTION exklusives Wohnen FOOD & LIFE A3 A2 U2 Messestadt West A2 Forum PLANwerk A3 Forum Wohnen und Wohlfühlen B2 Forum Energie. Intelligent. Vernetzt. Gastronomie Kindergarten Geldautomat B Aktionsbühne S Seminare & Workshops Bequeme Anreise: U Mit der U-Bahn U2 bis Messestadt West Haupteingang West. Alle Infos zur Anreise mit unseren Partnern unter: und 10/2016 straight Ausreichend Parkmöglichkeiten finden Sie im Parkhaus West, direkt am Messegelände. GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbh Willy-Brandt-Allee 1, München, Deutschland