Valentinstag Menü. Candle light dinner for two. Noi due. Glas Prosecco 0,1l. Lachstartar auf Rote beetecarpaccio

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Simon Becker
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1 Valentinstag Menü Candle light dinner for two Noi due Glas Prosecco 0,1l I Lachstartar auf Rote beetecarpaccio II Duetto vom Tortelloni Ricotta & Tortelloni Rossi mit scampi gefüllte III Perlhuhnbrust auf Virsing und Kartoffeln Souflé IV Dessert Caldo & Fredo Für 2 pers. 79,00

2 Menü I gebratenen Garnelen auf rote Bete carpaccio II Hausgem. Raviolacci mit Wildschwein füllung, Butter und maronen Rinderfilet mit Balsamico Sauce Kartoffeln und Gemüse Dessert Caldo & Freddo 3 Gang 39,50 4 Gang 47,50

3 GAUMENFREUDE DER WOCHE Erfrischenden Aperitif Champagne Veuve Pelletier Brut 0,1l 7,50 Prosecco Aperol ( Spritz ) 5,50 Hugo mit Holunder 5,50 Antipasti Gebratenen Garnelen auf Salatbouquet 11,50 Mozzarela in Parmaschinken Mantel auf Salatbouquet 10,50 Pasta Hausgemachte Rigatoni mit Salsiccia picante 13,50 und Wildbroccoli Schiaffoni mit Hummerfüllung in schrimps sauce 16,90 Raviolacci mit Wildschwein Füllung 13,50 in Butter, Salbei und Maronen Pesce Nordsee Seezunge in zerlassene Butter dazu Kartoffeln und Gemüse 29,50 Skreifilet in schrimps sauce 22,50 dazu Kartoffeln und Gemüse Gemischte Käseteller mit Feigensenf 8,50 Wein Empfehlung 15er Grauerburgunder trocken Weingut Beiser 0,2l 5,50 14er Terra Grande Riserva Rot trocken (P) 0,2l 5,50!! Am Rosenmontag bleibt unser Restaurant geschlossen

4 APERITIVI APERITIFS CAMPARI SODA 5CL 4,50 CAMPARI ORANGE 5CL 4,50 SHERRY MEDIUM 5CL 3,50 SHERRY DRY 5CL 3,50 CYNAR PUR ODER SODA 5CL 3,50 MARTINI WEISS ODER ROT 5CL 3,50 PORTWEIN RAMOS PINTO ROT 5CL 3,50 PORTWEIN DONA ANTONIA RESERVA 5CL 5,50 PROSECCO 0,1L 4,50 PROSECCO CON APEROL 0,1L 5,00 PROSECCO CON PEPINO 0,1L 5,00 KYR ROYAL 0,1L 5,00 BITTERINO ALKOHOLFREI 0,1L 4,50 PROSECCO FLASCHE 0,75L 26,50

5 ANTIPASTI FRISCHE VORSPEISEN CARPACCIO CLASSICO 11,50 Hauchdünn geschnittene rohe Rinderfiletscheiben mit Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse CARPACCIO CLASSICO mit rucola 12,50 VITELLO TONNATO 12,50 ANTIPASTO MISTO ( gemischte Vorspeisen ) 12,50 PROCIUTO DI PARMA Parmaschinken 18 Monate gereift 8,00 MOZZARELLA DI BUFFALO ALLA CAPRESE 7,50 mit Tomaten, Basilikum und mit Olivenöl, Alte Balsamico angemacht PLEOS CON RUCOLA E PARMIGIANO 9,50 Gebratene Austernpilze auf Rucola Salat mit Parmesankäse LAUWARMER ZIEGENKÄSE AUF SAISONSALAT 9,50 GEBRATENEN GÄNSELEBER und Äpfelscheiben mit Herz von Romanasalat und Baby Spinat 9,50 SUPPE TOMATENCREMESUPPE 5,00 MINESTRONE 6,00

6 PASTA NUDELN SPAGHETTI ALLA CHEF 13,50 mit Garnelen, frischen Cherrytomaten, Knoblauch, Peperoncino SPAGHETTI CARBONARA mit Speck, Sahne und Ei 9,50 SPAGHETTI AMATRICIANA mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensoße 9,50 SPAGHETTI AL POMODORINO und Basilikum 9,00 TAGLIATELLE LA LANTERNA 11,50 mit Rinderfiletstreifen,Champignons,Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl Tomaten und Sahnesoße TAGLIATELLE AL SALMONE mit Zwiebeln, Knoblauch,Lachsstreifen, Tomaten-Sahnesoße 10,50 RIGATONI ALLA CHITARRA mit Pinienkernen, Nüssen, Kalbsrückenstreifen, Zwiebeln, Pilzen Tomatensoße, Knoblauch, Peperoncino 9,50 RIGATONI AL ARRABIATA ( picante ) 9,50 mit Knoblauch, Peperoncino und Tomatensoße RIGATONI AL GORGONZOLA und PEPPE VERDE 10,50

7 PASTA FRESCA HAUSGEMSCHTE NUDELN TORTELLONI RICOTTA & SPINACI 12,50 gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch,Cherrytomaten und Kalbsrückenstreifen TORTELLONI RICOTTA & SPINACI mit Butter Salbei und Parmesnkäse 10,50 TORTELLONI ROSSI CON GAMBERI Rote Tortelloni mit Scampi gefüllte in Zucchini Safran und getrocknete Tomaten 12,50 TORTELLONI NERI AL SALMONE Schwarze Tortelloni mit Lachs gefüllte in Lauchcremesoße 12,50 SCHIAFFONI AURORA 11,50 gefüllt mit Mozzarella, Basilikum, frischen Tomaten und Parmesan GNOCCHI CON POMODORO, BASILICO E PINOLI 9,50 mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Pinienkernen GNOCCHI AL GORGONZOLA 9,50 GNOCCHI ALLA CAPRESE mit tomatensoße Mozzarela und Basilikum 10,50

8 CARNE FLEISCHGERICHTE Vom Angus Rind FILETTO AL VINO ROSSO 26,50 mit Rotweinsoße, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse FILETTO ALLA GRIGLIA (GEGRILLT) 26,50 dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse FILLETO GORGONZOLA 26,50 dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA 20,50 mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Gemüse BISTECCA DI MANZO AL PEPE VERDE (GRÜNER PFEFFER) VOM LAMM FILETTO DI AGNELLO ALLA GRIGLIA 19,50 dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse LAMMKRONE AL VINO ROSSO mit Rotweinsoße, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse 23,50 LAMMHAXE BRASATA AL VINO ROSSO ( in Rotwein geschmohrt) dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse 18,50

9 VOM KALB SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 19,50 mit Weißwein, Salbei, Parmaschinken dazu Bandnudeln und Gemüse SCALOPPINE AL LIMONE mit (zitronesoße) dazu Pommes und Gemüse 19,50 SCALOPPINE DI VITELLO ALLA MILANESE (KALBSCHNITZEL) 19,50 dazu Pommes und Gemüse FEGATO DI VITELLO (KALBSLEBER) CON BURRO E SALVIA 17,50 dazu Bandnudeln und Gemüse FEGATTO ALLA VENEZIANA mit Zwiebeln und Marsalasoße dazu Bandnudeln 17,50 PESCE E CROSTACEI FISCH UND KRUSTENTIERE TINTENFISCH ALLA GRIGLIA 16,50 dazu Rosmarinkartoffeln und Salat SCAMPIS ALLA GRIGLIA 29,50 dazu Salat und Baguette LIEBE GAST WEITERE BESONDERE EMPFEHLUNG FINDEN SIE AUF UNSERE TAFELN WÖCHENTLICH

10 L ENOTECA OFFENE ROTWEINE CHIANTI DOC, POGGIO TOSCANA 0,2L 4,00 MERLOT DOC, CANTINA PATAVINI VENETO 0,2L 4,00 MONTEPULCIANO D ABRUZZO DOC CANTINA DEI FEUDI 0,2L 4,00 LAMBRUSCO EMILIA 0,2L 3,50 Aus der 0,75l Flasche PRIMITIVO SALENTO (APULIEN) CASTELLO MONACI) 0,2L 5,50 0,75L 18,50 ROSÉ, CANTINA DEI FEUDI 0,2L 4,00 OFFENE WEISWEINE FRASCATI SUPERIORE DOC 0,2L 4,50 PINOT GRIGIO DOC, CANTINA CAVAZZA 0,2L 4,50 ORVIETO MILD 0,2L 4,00 Fragen Sie bitte nach unserer reichhaltiger Weinkarte. BIRRA BIERE RADEBERGER PILSNER 0,3L 2,50 SCHWARZBIER 0,3L 2,50 WEISENBIER KRISTAL 0,5L 3,50 HEFE-WEISEN 0,5L 3,50 ALKOHOLFREIES HEFE-WEISEN 0,5L 3,50 ALKOHOLFREIES BIER JEVER FUN 0,33L 2,50

11 BEVANDE ALKOHOLFREIE GETRÄNKE APFELSAFTSCHORLE 0,4L 3,30 ORANGENSAFTSCHORLE 0,4L 3,50 TRAUBENSAFTSCHORLE (ROT) 0,4L 3,50 KALTER KAFFEE 0,2L 2,00 0,4L 3,50 COCA-COLA CO 0,2L 2,00 0,4L 3,50 COCA-COLA LIGHT CO 0,2L 2,00 0,4L 3,50 FANTA 0,2L 2,00 0,4L 3,50 SPREIT 0,2L 2,00 0,4L 3,50 TRAUBENSAFT 0,2L 2,50 ORANGENSAFT 0,2L 2,50 BITTER LEMON CN 0,2L 2,50 ACQUA PANNA stilles Wasser 0,75L 4,50 SAN PELLEGRINO 0,75L 4,50 SAN PELLEGRINO 0,2L 2,00 CO =coffeinhaltig, cn = chininhaltig

12 LINEA CAFFE ESPRESSO & KAFFEE ESPRESSO 2,00 stark und cremig ESPRESSO DOPPIO 3,00 ESPRESSO CORRETTO 3,50 mit Grappa CAPUCCINO LATTE 3,00 mit geschäumter Milch CAPUCCINO CORRETTO 3,50 mit Amaretto di Sarono TASSE KAFFEE 2,00 LATTE MACCHIATO 4,00 ein Glas frische heiße Milch mit einem Espresso GLAS TEE Schwarz Kamille Minze Grün 2,00

13 DEUTSCHE WEISSWEIN RHEINHESSEN 750ml WAGNER STEMPEL Siefersheim 15er Riesling trocken 23,50 15er Grauerburgunder trocken 24,50 15er Weisserbugunder trocken 24,50 14er Siefersheimer Riesling HÖLLBERG GG 47,50 WEINGUT BEISER 15er Weisserbugunder trocken 19,00 15er Riesling trocken 19,50 NAHE EMRICH-SCHÖNLEBER Nahe 14er Riesling trocken 25,50 15er Mineral Riesling trocken 29,50

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APERITIVI APERITIFS CAMPARI SODA 5CL 4,00 CAMPARI ORANGE 5CL 4,50 SHERRY MEDIUM 5CL 3,50 SHERRY DRY 5CL 3,50 CYNAR PUR ODER SODA 5CL 3,50 MARTINI WEISS ODER ROT 5CL 3,50 PORTWEIN RAMOS PINTO ROT 5CL 3,50