Europäisches Kurzpraktikum im Tourismus - Erarbeitung eines thematischen Stadtrundganges in Budapest

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1 Stadtrundganges in Budapest D/2002/PL/

2 Projektinformationen Titel: Projektnummer: Europäisches Kurzpraktikum im Tourismus - Erarbeitung eines thematischen Stadtrundganges in Budapest D/2002/PL/ Jahr: 2002 Projekttyp: Status: Mobilität - berufliche Erstausbildung IVT bewilligt Bewerbung Nicht möglich Einzelpersonen: Marketing Text: Die Nutznießer der beantragten Vermittlungsmaßnahme sind Jugendliche im 1. Ausbildungsjahr zum Staatlich geprüften Assistenten für das Hotel-, Ga... Zusammenfassung: Die Nutznießer der beantragten Vermittlungsmaßnahme sind Jugendliche im 1. Ausbildungsjahr zum Staatlich geprüften Assistenten für das Hotel-, Gaststätten- und Fremdenverkehrsgewerbe. Der spezifische Berufsbildungsbedarf der Nutznießer besteht im aktiven Fremdsprachenerwerb in Verbindung mit der selbständigen Erarbeitung innovativer Angebotskonzepte in der Tourismusbranche. Die Vermittlung trägt diesem Berufsbildungsbedarf in besonderem Maße Rechnung, da es durch die branchenspezifische konzeptionelle Tätigkeit und den Fremdsprachenerwerb die Entwicklung neuer Kompetenzen im Kontext der Informationsgesellschaft sowie die Mobilitätsbereitschaft durch Sprachkompetenz fördert. Während des Aufenthaltes absolvieren die Auszubildenden Kurzpraktika in ungarischen Hotels und Reisebüros. Sie erleben innerhalb von Lektionen und didaktischen Besuchen die Geschichte und die Sehenswürdigkeiten Budapests und lernen die Institutionen des ungarischen Fremdenverkehrs kennen. Gemeinsam mit den ungarischen Auszubildenden erarbeiten sie einen thematischen Stadtrundgang durch Budapest und konzipieren vergleichbare Programme für die Region Pirna. Die Nutznießer erwerben innerhalb der sprachlichen Vorbereitung und in Lektionen vor Ort Grundkenntnisse der ungarischen Sprache und können ihre Englischkenntnisse aktiv als Vermittlungssprache einsetzen. Durch das persönliche Kennenlernen, die gemeinsame Arbeit mit den ungarischen Auszubildenden in ortsansässigen Tourismusbetrieben ermöglicht die Vermittlung den Teilnehmern interkulturelle Erfahrungen und trägt dazu bei, vorhandene Vorurteile gegenüber den Staaten Osteuropas abzubauen und das Zusammenwachsen Europas zu fördern. Darüber hinaus werden die Teilnehmer entsprechend dem Ausbildungsziel branchenspezifisch konzeptionell tätig. Aufgrund der komplexen Aufgabenstellung deckt das Projekt ebenso Bedarfe der Stadt Pirna, der Institutionen und Verbände der regionalen Tourismuswirtschaft sowie der regionalen Hotelbetriebe und Reisebüros ab. Derzeit werden in der Region Sächsische Schweiz noch keine geführten thematischen Stadtrundgänge angeboten, die sich speziellen Themenschwerpunkten zuwenden. Das während des Aufenthaltes im Gastland durch die Nutznießer zu entwickelnde Themenspektrum wird mit dem Ziel der Transferierbarkeit nach Pirna konzipiert. Die Stadt Pirna und die regionale Tourismuswirtschaft erhalten damit ein zusätzliches Marketingargument zur Steigerung der Besucherattraktivität und der künftigen Erhöhung der Besucherzahlen. Im Vorfeld des Aufenthaltes in Budapest wird ein interkulturelles Training und die sprachliche Vorbereitung durch eine ungarische Muttersprachlerin erfolgen. Außerdem nehmen die Teilnehmer unter fachkundiger Anleitung eine Analyse des Angebotes an geführten Stadtrundgängen in Pirna vor. Der Austauschaufenthalt wird voraussichtlich vom an der Athene Dual Language School Budapest stattfinden. Im Mittelpunkt der Nachbereitung steht die Darstellung möglicher Themen zur Gestaltung geführter Stadtrundgänge in Pirna gegenüber Unternehmen und Institutionen der regionalen Tourismuswirtschaft sowie in der Öffentlichkeit. 2

3 Projektinformationen Themen: Sektoren: Projektwebseite: Als Partner in dem Vermittlungsprojekt treten die Hotelfachschule Pirna, eine gemeinnützige Berufsfachschule in freier Trägerschaft und die Athene Dual Language School, eine private Berufsfachschule auf. Darüber hinaus sind aufgrund der hohen Praxisrelevanz der Inhalte Hotelbetriebe und Reisebüros sowie Institutionen und Verbände der Tourismuswirtschaften beider Regionen am Projekt beteiligt. * Erstausbildung * Gastgewerbe/Beherbergung und Gastronomie 3

4 Vertragnehmer Land/Region: Organisationstyp: Hotelfachschule Pirna ggmbh Pirna Dresden Erstausbildung Kontaktperson Adresse: Telefon: Fax: Pirna

5 Koordinator Land/Region: Organisationstyp: entfällt entfällt Dresden andere Kontaktperson Adresse: Telefon: Fax: entfällt entfällt 5

6 Partner Partner 1 Land/Region: Organisationstyp: Athene Ket Tanitasi Nyelvü Külkereskedelmi Es Idegenforgalmi Szakközepiskola Észak-Magyarország HU-Ungarn Erstausbildung 6

7 Produkte 1 Thematischer Stadtrundgang durch Budapest 7

8 Produkt 'Thematischer Stadtrundgang durch Budapest' Marketing Text: Titel: Thematischer Stadtrundgang durch Budapest Beschreibung: Während des Aufenthaltes sammeln die Jugendlichen interkulturelle Erfahrungen und erwerben ungarische Sprachkenntnisse. Im Ergebnis dieser Mobilitätsmaßnahme wird aufbauend auf den in Budapest gesammelten Erfahrungen, durch die Teilnehmer ein thematischer Stadtrundgang durch Budapest erarbeitet und durchgeführt. Durch diese Aufgabenstellung wird das strukturelle Denken, der Wissenstransfer und die Kommunikationsbereitschaft der Auszubildenden gefördert. Die Teilnehmer erfahren mit dieser Projektaufgabe die Wichtigkeit der Mobilität für den beruflichen Erfolg und die Notwendigkeit der internationalen Zusammenarbeit für den Austausch von Wissen und Erfahrungen. Innerhalb der Nachbereitung wird ein Transfer der in Budapest gesammelten Ideen auf die Stadt Pirna erfolgen. Zielgruppe: Die Nutznießer der beantragten Vermittlungsmaßnahme sind Jugendliche im 1. Ausbildungsjahr zum Staatlich geprüften Assistenten für das Hotel-, Gaststätten- und Fremdenverkehrsgewerbe. Produktsprachen: Resultat: Für die Entsendeeinrichtung ist die Vermittlung eine Unterstützung zur Erreichung der beschriebenen Bildungsziele und der Verbesserung der Ausbildungsqualität durch Integration neuer Ausbildungsinhalte und Methoden. Durch die Verbreitung der Ergebnisse und die damit verknüpfte Öffentlichkeitsarbeit gewinnt die Hotelfachschule und der Ausbildungsgang an Attraktivität für künftige Bewerber und stärkt damit ihre Marktposition. Die Aufnahmeeinrichtung verfolgt das Ziel, ihre zweisprachige touristische Ausbildung durch die direkte Begegnung mit Jugendlichen aus dem europäischen Ausland aufzuwerten und eine gemeinsame praktische und konzeptionelle Tätigkeit auf dem Gebiet des Tourismus zu ermöglichen. Durch die Verbreitung der Ergebnisse werden auch andere Zielgruppen wie Eltern, Bekannte, nachfolgende Auszubildende erreicht, die Öffentlichkeit informiert und die Region bekannt gemacht. Anwendungsbereich: &prd=1 8

9 Veranstaltungen Informationsveranstaltung für Presse und Öffentlichkeit Datum Beschreibung Zielgruppe Öffentlich Geschlossene Veranstaltung Kontaktinformation Zeitpunkt und Ort 9